肺炎康復後無咁醒目🧠間歇失憶😥成日攰🥱痰又清唔晒🤢💁🏻‍♂️飲佢就啱啦 【醒腦強身復原湯】性味平和/功效好 /容易煲💟羊肚菌不流失營養處理方法/ 響螺頭處理/如果認為影片實用請幫忙分享🙏🏼感謝

羊肚菌功效作用：
1.羊肚菌有益腸胃、助消化、化痰理氣、補腎壯陽、補腦提神等功效，用於消化不良、痰多氣短。另外還具有強身健體、預防感冒，增強人體免疫力的功效。對於病人及手術術後病人的康復有重要輔助作用，特別一些病人由於疾病導致胃口差，不思飲食，服用羊肚菌湯可增強脾胃功能。
2、羊肚菌具有補腎、壯陽、補腦、提神的功能。對精腎虧損、陽萎不舉、性功能減退、性慾冷淡有明顯的改善作用。有資料表明，羊肚菌含有天然藥物成分「荷爾蒙」及大量的精氨酸成分，可促進男性的性慾提高。
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3、羊肚菌含抑制腫瘤的多糖，抗菌、抗病毒的活性成分，具有增強機體免疫力、抗疲勞、抗病毒、抑制腫瘤等諸多作用。長期食用可防癌、抗癌、抑制腫瘤、預防感冒、增加人體免疫力的效果。
4、日本科學家發現羊肚菌提取液中含有酪氨酸酶抑制劑，可以有效地抑制脂褐質的形成。
5、羊肚菌對減肥和美容也有功效，特別是對女性經常食用羊肚菌不但可以美容、增白，還可以消除面部黑斑、黃斑、雀斑、暗瘡等作用，還能使皮膚長期保持細膩、嫩白、光滑，防止女性老年斑的形成。
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6、羊肚菌對消除焦慮，增強睡眠質量，都有良好的效果，所以羊肚菌對男女老少都皆宜。
7、羊肚菌所含豐富的硒是人體紅細胞穀胱甘肽過氧化酶的組成成分，可運輸大量氧分子來抑制惡性腫瘤，使癌細胞失活;對諸多癌症及白血病有很好的輔助冶療作用。能加強維生素E的抗氧化作用。硒的抗氧化作用能改變致癌物的代方向，並通過結合而解毒，從而減少或消除致癌的危險。
響螺頭：
味甘性平，味道鮮美，具有滋陰補腎的作用，常用作煲湯，而且響螺肉養肝明目，適合脾胃虛弱或視物不清的人士食用
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[@welet]

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[@minhly1315]

+1

[@dondoninn6434]

有啊🙂🫰🥂

[@wkpoon9583]

可唔可以用小的羊肚菌 另加些肉類一斉堡加瘦肉

[@user-hk6cc8br8g]

多謝叻仔分享

[@chanandy3246]

好有知訊性😻👍請大家點讚同按鍾仔

[@KimPossibleYingge]

多謝叻哥😊

[@user-uy9rq6lt9l]

謝謝分享!

[@LULU-if7wl]

好美味，好想飲，謝謝分享🙏

[@user-nm2yr4dr2h]

多谢🙏

[@cashgold8444]

食材简单，做法简单易懂，非常有益的汤水，有空闲我会試一試。謝謝分享。👍🙋

[@welet]

早晨恩姐姐，有時間一定要試吓，快靚正好飲又好食👍🏼😋😊🍀

[@yvonnechong5274]

Hong Kong people are very lucky to have China as a neighbour who supplies all fantastic veggies, herbs n seafoods to satisfy their taste buds. 💪👏🏼🤪

[@welet]

絕對認同的，中國的糧食物資豐富，好多外國朋友都說只能買到乾製品，而且價錢亦都貴唔少，亦不方便購買，所以我自己都深感幸福🍀😊🙏🏻

[@minglailau]

正。

[@anitac7490]

謝謝叻哥哥好介紹👍👍👍👏👏👏

[@welet]

Anita不客氣🙏🏻🙏🏻

[@user-oe7pt1rx3y]

多謝晒，可惜是素食者不宜，能否介紹配其他食材呢？謝謝你😊

[@emilywong7212]

多謝叻哥哥分享制作 我可以跟制法煲啦✌🏽❤️

[@welet]

材料仲要咁啱係2兩，唔使客氣 希望你喜歡啦💪🏼😃💝

[@tracy5644]

Good 保健最强之一🥣湯水。

[@welet]

的確係唔錯嘅選擇😉🙏🏻👍🏼

[@ah_au_336n4]

早晨叻仔🙋🥰 多謝分享🙏❤️❤️

[@welet]

早晨AH🙋🏻‍♂️😊🍀🍀🍀💝🙏🏻

[@shuklau565]

多謝詳細介紹洗響螺，原來要咁清洗乾淨，🙏🙏🙏🙏🙏

[@welet]

唔使客氣，不嫌長氣就好😉

[@michelleso6394]

好多謝你的介紹和指引❤

[@welet]

多謝支持🙏🏻🍀🌼

[@ah_au_3367]

叻仔🙋‍♀️你好😊 謝謝分享🙏👍👍

[@welet]

🙏🏻💝🍀😊

[@icybluemoonmoodysharings]

好耐心解釋得好清楚每個做嘢嘅步驟同原因，學到嘢多謝你繼續努力！

[@welet]

🙏🏼💪🏽

[@magyu9005]

早晨we叻仔🙋‍♀️呢個湯水快靚正👍好呀，我分享咗條片俾同事睇。

[@welet]

早晨Mag,真係快靚正㗎，好飲又有益，感謝分享俾同事👍🏼😊

[@chanchingling8587]

多謝！

[@welet]

唔使客氣

[@pondannie7126]

Hi，We叻： 我、老公及囝囝都中咗，想身體快些康復，每一集都睇，近兩三集講中咗，如何補充體力，我會試煲你講的保健湯水，非常有用👍👍 我祝你及家人身體健康。 欣賞你的觀眾一樣，身體健康。

[@welet]

早晨Annie，用得着資訊就好啦👍🏼😊 感謝支持收睇🙏🏻 祝福大家都要身體健康，老公仔仔早日康復💪🏼🍀🍀

[@銑錢鏟鋰鎰鑊]

好彩重係3針病毒處男，個湯好似幾正加D豬骨或豬展會唔會更加正？

[@pollymok1423]

新冠屬於風熱感冒帶濕, 請問能食這個湯嗎? 因為網上說羊肚菌不適合風熱感冒者飲食.

[@dondoninn6434]

我今日煲啊 , 謝謝您教導~

[@welet]

加油💪🏼🙏🏼😊

[@wonnielee7455]

應該幾好飲😋第日試吓煲

[@welet]

冇呃你，的確唔錯㗎😄💪🏽💖

[@yeeyukie4392]

We叻，你好叻，謝謝你，辛苦你，等我share俾家人同朋友 🙇‍♀️🙇‍♀️🙇‍♀️

[@welet]

過獎了🙏🏽🙏🏽感謝支持🙏🏽👍🏽💪🏽😊

[@fatpig6379]

多謝叻仔好介紹，這款湯一定好鮮甜又好味👍😋🙏❤️

[@welet]

唔使客氣，的確唔錯㗎😊🙏🏽💖

[@yuklingladysho8710]

下午好叻仔👨‍🍳原來羊肚菌和響螺頭兩様材料煲湯，便是保健强身的湯水，真係簡單又容易煲，謝謝有益湯水分享🙏🏽😍😍 👏👏👏👍👍👍

[@welet]

早晨Gladys，簡簡單單已經達到效果，好飲好食快靚正👍🏼😊有時間記得試吓😉💪🏼🙏🏻🍀💝

[@yuklingladysho8710]

多謝你的分享👏👏👍👍 順便來個問候，感冒好番晒末呀😇

[@laiyuchau8619]

可否用鮮鮑魚代替急凍響螺頭？

[@wintsang5412]

睇到D羊肚菌味出晒味，見到就超想飲！前幾天已見有得賣，可惜自己唔識點做，多謝叻仔教導，我要學你煲下先。你要多休息下，身體要緊，祝願叻仔早日康復！

[@welet]

得閒就試吓啦，多謝祝福🙏🏻😉💪🏼🍀

[@akk5022]

@@welet z

[@amandackng1060]

羊肚菌不需剪開裏面嗎？

[@heidia.i5142]

仲講埋食材點處理，真好

[@welet]

多謝支持🙏🏻

[@wbever8061]

痛風可否食羊肚菌

[@waikinlei1150]

多謝叻仔😊知道點樣處理羊肚菌🙏 可以加瘦肉杞子 應該更好味😋

[@welet]

唔使客氣kin,鍾意點樣搭配都得，算係百搭食材👍🏼😊真係幾好味㗎放心😉

[@juliawong8062]

..

[@elsamwpoon]

有可以比痛風患者食用的嗎？

[@polychan4899]

早晨叻仔 係「羊肚菌」識多個食材 原來要用咁多去煲，算是名贵湯水 所费不輕喽!唔懂處理就嘥料呢! 謝謝你的講觧及示範👍👍 恭喜叻仔🥳 你嘅努力，见到成績。訂阅已過 5萬人数💪💪💪

[@welet]

早晨Poly 冇錯係呀，用錯方法就浪費啦 唔使客氣，大家用得着食譜就好啦😊 係喎，唔講唔知道，過咗50,000人啦🙏🏻😃 因為病到暈暈地咁🙈

[@aliceng182]

叻sir, 請問如果煲素湯：栗子、腰果、無花果、黍米、雪耳，羊肚菌要落多少隻？

[@moamy2714]

有沒有英文版

[@candicetsoi2037]

請問你這煲湯用左幾多羊肚菌

[@mchao1965]

唔唒用咁多羊肚菌，放咁多保出來既湯帶苦味。

[@candykwan3395]

護肝煲乜嘢茶

[@tammytam9584]

使吾使2両洋土菌呢？

[@gigihung9015]

😄真的要感謝有你呢個单肚菌煲響螺頭湯的分享，才知道我以前的洗洋肚菌及響螺頭方法是完全錯了😐

[@welet]

多謝觀賞Gigi🙏🏼😃好勤力喎，睇咗好多片喇😄有冇悶親你啊？ 總之加油啦💪🏽😉🍀

[@daisylam7062]

可加淮山？

[@andrewlau2683]

小朋友可以飲嗎？佢氣管比較差，成日咳

[@jackprobert110]

💪💪👍👍👍👍👍👍💖💖💖💖

[@shukyinw7138]

你講解得好清楚好仔細 唔知羊肚菌對尿酸有冇影響 因為佢係菌類 我經常尿酸發作

[@welet]

多謝支持先，建議問清楚醫生先至好食 最緊要安全呀嘛😉

[@Helen-3468C]

1:46 請問羊肚菌是否大約73.4g?

[@ceci6380]

有益好饮就唔贵，高血压可饮嗎?

[@jojospreadthelove4596]

we 叻💖👋👋👋

[@welet]

Good morning Jojo💝😊

[@slchan6931]

睇到好想飲！ 請問邊到可以買到咁咁靚嘅羊肚菌？ 謝謝你嘅分享👍🏼👍🏼

[@welet]

都係喺街市雜貨店買咋，唔難買嘅 唔使客氣🙏🏻

[@slchan6931]

@@welet 謝謝你回覆👍🏼👍🏼

[@yinkleung]

👍👍👍👍

[@welet]

🙏🏻🙏🏻🍀

[@suetyeecheng1271]

簡易明。孤寒我。眼睛吃。吃喝？醉。谢谢你。

[@welet]

🙏🏻😊

[@waiwai4745]

多謝分享👃👃可以介紹下袪濕毒湯水嗎？本人濕氣重

[@welet]

唔使客氣，不妨前往影片列表睇睇，已經有不少去濕湯水，應該可以幫到你😉

[@shuklau565]

👍👍👍👍👍🙏

[@welet]

🙏🏽🙏🏽💪🏽

[@gargar0829]

我細佬係長期住院舍的痙攣人仕，不幸地他3月初確診，很快已轉陰性，但至今個已個半月，病情仍很反覆，他不停食抗生素所以身體很虛弱，我希望如果他能捱過這一關，病後有什麼湯水適合他這種比較虛弱的體質？我希望盡我最大能力令他舒服點，謝謝！

[@welet]

非常明白和體諒你的處境。希望你能加油照顧你的細佬，努力呀！由於你細佬的狀況有食抗生素或其他藥物，所以不便建議飲乜嘢湯水適合他，環網見諒。只能夠建議去我的影片列表，睇吓有冇邊一款湯水適合你，內已超過70款營養湯水分享，祝你細佬遠離病魔，早日康復💪🏼🍀 Tartar 你也要保重啊💪🏼💪🏼唔好嘅日子總會過㗎🍀🍀

[@choiyeung5637]

你煲一次湯用多少羊肚菌？需要一兩麼？

[@crystal1593]

可唔可以落豬肉？

[@gargar0829]

叻仔，點解唔見你加入肉類嘅，係咪有咩原因？

[@welet]

唔想加入肉嘅原因，唔想肉類嘅味道蓋過羊肚菌嘅味道👍🏼😊

[@ruruking29]

請問那些羊肚菌剪出來的部份是不能吃？還是因為不好吃？

[@welet]

可以食，但要洗得乾淨啲😉

[@mcqueen9103]

大家煲時一定要看火，一滾起時黃色泡，很快!

[@johncho6480]

可唔可以加蟲草花？？

[@moneylee4786]

把刀很好，請問在那裏買？

[@welet]

日本大阪買😉

[@milllai2230]

請問有無姫松茸蟲草花羊肚菌湯？呢3樣食材應該煲乜好啊～(唔想落肉煲)

[@welet]

可以試吓用腰果或者栗子代替肉味道😉💪🏽

[@milllai2230]

@@welet thank you 😊

[@kittytang5136]

請問羊肚菌放得太耐，內部俾蟲蛀過，是否不能用的呢？謝謝🙏

[@welet]

最好唔好用😉

[@iokvong4590]

請問叻哥呢個湯唔使落肉嘅咩？

[@welet]

跟返份量就可以，羊肚菌味道會出啲 當然落唔落肉都得啦😉

[@kayeechun8358]

請問你那些羊肚菌在哪裡買？謝謝

[@welet]

都係街市嘅雜貨店買嘅

[@user-fj4ph3qs1q]

楼上燕窝賣69元両

[@motherwithmcr4948]

想問下用乾螺片可唔可以？

[@welet]

可以，但味道差好遠

[@amylok9819]

我照㷛了，但失敗了😢，冇乜味，加盬后只有咸味！仲有~我是用新鲜螺頭的，已出過水，並冇鲜味！😢

[@chonghoimei2838]

可唔可以用螺片？

[@welet]

可以，但味道差好遠

[@Ken-io2vl]

你好,如果是吃素,響螺頭並不適合怎麼辦?

[@welet]

可以試吓用腰果代替肉嘅味道

[@Ken-io2vl]

@@welet 好謝謝,不在意味道重要是效果~

[@evali8086]

加舊瘦肉會唔會好味啲㗎？😅 我驚淨係菇，會唔會有澀味！🙏🙏🙏

[@welet]

咁就自己諗啦 加咗件肉，味道就唔同晒lu😄

[@welet]

但係一啲都感覺唔到有澀味😉

[@shirleykwan13]

還有咁多沙泥咁就乾淨？ 我真係唔敢飲

[@cottontse4822]

我細女有嚴重嘅先天性心臟病，過年前剛做過手術，未完全康復，身體仲好弱，三月頭就中招，幾嚴重下，但係冇得睇醫生，😭😭前幾日去覆診，醫生話佢心房顫動快咗，佢自己都係感覺到。我成日責備自己照顧得個女唔好😭😭。 今日煲呢個湯，羊肚菌要煲咁耐咩？最後一個鐘頭先落得唔得？還是煲耐啲會較為滋陰啲？

[@welet]

Cotton，不要自責，因這是先天性的，你也不希望發生 你的付出和努力，不論成敗與否，過得人過得自己就好 。唔好太大壓力，樂觀一點，厄運總會完結，加油啊💪🏽 個人建議一次過煲就可以啦，因為用上二兩的羊肚菌，未必能夠全吃完的。所以目標是將所有養分都煲出來，更容易吸收，不是着重於食原材😉

[@cottontse4822]

@@welet 謝謝你！🙏🙏😘

[@cottontse4822]

叻仔，不用螺頭轉用鮮鮑魚、淮山可以嗎？

[@wongchingman7302]

急凍螺頭邊度有得賣？街市唔會唔假呢？

[@welet]

我喺一田超市買，佢叫做美國響螺頭

[@chorhunglam7414]

5

[@cliff1141]

市面上有賣嗎？

[@welet]

當然有

[@cliff1141]

@@welet 在哪邊 或有連結嗎

[@welet]

@@cliff1141 在香港，很多雜貨店或海味店也有售的

[@cliff1141]

@@welet 啊啊 我在台灣

[@lamyoeny3461]

請問羊肚菌2人要落多少隻？

[@welet]

這份量減半💪🏽

[@lamyoeny3461]

@@welet 怎分靚唔靚？剛買140一両但佢話香好多但細隻好多，一款98一兩大隻但冇禁香？

[@syingchan3637]

想問你落咁多羊肚菌！可以嗎？

[@welet]

當然要睇返個人體質而定😉 只能夠講對於我身邊嘅家人同朋友都絕對冇問題😌👍🏼😋

[@carviltam9425]

有朋友確診新冠肺炎後説，患者康復後唔好食香蕉🍌，還説是中醫師講的，請問可否解答一吓！謝謝🙏🏻

[@welet]

醫師講得出，梗係聽從醫師叮囑啦😄 我自己就覺得食蕉，因為甜，所以惹痰 加上香蕉屬寒，會引起寒咳 每個人人體質唔同，有病當然最好睇醫生啦😉

[@carviltam9425]

@@welet 👌🏻謝謝你🙏🏻😊

[@user-hk6cc8br8g]

在那處買羊肚菌？

[@welet]

海味店／街市乾貨店都有

[@user-hk6cc8br8g]

@@welet 謝謝

[@lsfolivia]

你擺出來係2兩？真係好多好抵，係上環萬順昌買一兩得7粒仲要110蚊，係邊個街市買？

[@welet]

冇錯我放出來的就是二兩 喺沙田買㗎，可能你買的是野生，所以貴咁多掛 我的就唔知道是否野生啦

[@anhah4172]

要㷛三小時?

[@manhinlun6678]

你好!羊肚是否太多呢！

[@lauyvonne4887]

認同

[@welet]

要有效果，必定要夠料 試過就會明白點解，分別喺邊度㗎啦

[@syc9884]

羊肚菌1OO元I兩.食吾起

[@welet]

唔係成日食，有機會先至試吓啦 最緊要量力而為，的確係唔平㗎 不過有時要諗吓，有資源的話養生補身 唔係一定好過都有病的時候才去買藥醫治 到時候更加得不償失，大家保重

[@fredachan2952]

羊肚菌有什麼功效？

[@joycefung2729]

留心聽書吧👍🏻😅

[@user-vi8mh2xu5r]

請問可否加猪肉落去。

[@welet]

當然可以。但不建議，因為原味道會差好遠

[@meyuen5309]

你煲啲湯都好富貴個喎。請問你係唔系用曬二兩羊肚菌呢？😅

[@welet]

唔好咁講啦，我唔係成日飲 我大部份財富都比我食晒，人以食為先啦嘛 飲有益嘅湯水，好過到時有病嘅時候買藥食啊 我係咁諗㗎😊真係用晒二兩，不騙人的。唔夠份量，力量唔夠㗎，味道更加截然不同，因為羊肚菌味道不濃烈的😉

[@anitafung2890]

用到二兩好像很多，（百几二百元兩）請問几位食用呢？

[@user-iv3qy1oe3k]

甘多羊肚菌煲一次汤？量太多了，

[@yukitong3947]

燉好吗？

[@welet]

當然可以

[@wingchichan3063]

我用咗響螺頭乾，好似唔係好得🥲

[@welet]

食譜用嘅係急凍響螺頭🙈

[@yukyingfong6321]

？

[@user-Audreykum]

唔用螺头，用鸡得唔得？

[@welet]

當然可以，不過味道唔同

[@jackle5458]

羊肚菌在越南沒有請問還有別的可以代替嗎請妳指點謝。謝謝你