עוגת תפוזים רכה ואוורירית

Рет қаралды 1,072

המטבח של ליבנת

Күн бұрын

Пікірлер: 5

@אוריתמזרחי-מ9ב 9 ай бұрын

כל מתכון שלך אליפות אין עליך❤

@the_kitchen_of_Livnat 9 ай бұрын

תודהה ❤️❤️

@אוריתמזרחי-מ9ב 8 ай бұрын

תותחית❤

@תמרמלכה-צ2כ 9 ай бұрын

העוגה שלך מושלמת מאוד מאוד יפשר מתכון בבקשה תודה רבה לך❤❤

@the_kitchen_of_Livnat 9 ай бұрын

מתכון לעוגת תפוזים רכה ואוורירית מצרכים: 7 ביצים L 2 כוסות קמח לבן חצי כוס שמן כוס וחצי סוכר 3/4 כוס תפוזים שקית אבקת אפייה שקית סוכר וניל קורט מלח לקישוט מעל: אבקת סוכר אופן הכנה: מחממים תנור לחום של 170 מעלות חום עליון תחתון . מפרידים את ה7 ביצים ואת החלבונים שמים בקערת מיקסר והחלמונים בצלחת נפרדת. מוסיפים לקערת חלבונים את הסוכר בהדרגה ומקציפים עד לקצף יציב. מוסיפים את החלמונים ומקציפים שוב . מוסיפים את השמן התפוזים והשקית סוכר וניל ומערבבים בעזרת לקקן. מוסיפים בהדרגה את הקמח את האבקת אפייה והקורט מלח ומערבבים עם הלקקן בתנועת קיפול עד לקבלת תערובת אחידה ללא גושים. שופכים לתבנית משומנת היטב ומכניסים לתנור למשך 35-40 דקות עד שקיסם יוצא יבש במרכז. מקררים היטב ואז מפזרים אבקת סוכר.