Whiskey Snack made over a campfire!

[@まぬけん-v6w]

ステーキの火入れ完璧で凄い素敵w

[@ALPHATEC]

おほめ頂き有難うございます 程よい焼き加減で肉も柔らかかったです ^^

[@mmoxiee]

I was so excited to see sardines again! I like mine with a dab of good mustard. I hope to see more tinned seafood, it is perfect for camping.

[@ALPHATEC]

For some reason, sardines in oil and cheese go really well together. I feel like I can drink as much alcohol as I want if I just eat this ^^

[@fukko_sakura6030]

最高の時間の過ごし方ですね！ これはたまらない...

[@ALPHATEC]

今までの自分の動画を見直すと作業的になっていてくつろぐ という楽しみが欠けていたように感じました。 折角の楽しい時間なのだからもう少し大切に時間を 楽しまないと思いが伝わらないですね。 ^^

[@ぺろりな-u4y]

こんばんわです ハマッテマス 一度でいいから 食べてみたい 最高です。

[@ALPHATEC]

焚き火で作る料理は格別ですよね ヘッドフォンで音を聞いて頂けると音質から 匂いまで感じられそうな気分になれますよ ^^

[@アイン-u4o]

いいですよ～😊はい〜🎉 最高のひととき❤

[@ALPHATEC]

ホットウイスキーが一層美味しく感じられました^^

[@8bitterBit]

う～む🤤これは凄い。焚き火や炎の直火調理の雰囲気が抜群に伝わってくる撮影技術やフレーム構成、編集技術…圧巻です。チャンネル登録させて頂きました☺

[@ALPHATEC]

嬉しいです。ありがとうございます！ 日々勉強しながら頑張っています ^^

[@tomeneru]

こんにちは～🎶 ホットウイスキーにオイルサーディンクラッカー👀！ 美味い！絶対に、美味い★ ワイルドなステーキも最高です👍 ウェ～イ🎶

[@ALPHATEC]

最高の組み合わせですよね！焚き火で飲むお酒は格別です 塩と胡椒で分厚く切って頂くのも美味しいですが ローストビーフ風に薄くカットしてワインの効いたソースで 頂くと一層ごちそう気分が出てきます ^^

[@saitohiro2390]

クラッカーにオイルサーディンのフレークととろけたチーズは最高ですね。肉にはちみつ・ワインetcのタレはやはり合うんですね〜

[@ALPHATEC]

オイルサーディンの旨味とチーズの組み合わせは、お酒にもよく合いますよね。間違いなく取り合いになる味です。 ソースに使ったものはカクテルでよく使われる チンザノのロッソというもので甘口のワインに香草のエキスが入ったものを使っています。 このソースは美味しいのですが 自分で考えてもプロの真似をしてるとコメントで突っ込まれるので 今まで簡単な物しか作っていなかったんですよ。^^

[@saitohiro2390]

@@ALPHATEC プロの真似と言われてもアルファさんもプロですし、食材に最適なソースは探求しないと見いだせないですよね。

[@KanaKenmin]

毎度毎度、酒と肉がうまそうです。

[@ALPHATEC]

おほめ頂き有難うございます ほんのひと手間加えるだけで安いお肉でも十分美味しく 頂くことが出来ますね オイルサーディンとチーズのカナッペは食べ始めると 止まらなくなる美味しさです ^^

[@山田二郎-i2u]

今日も動画で一杯やってます😋早く料理の匂いもする様になって欲しいですね。

[@ALPHATEC]

動画見ていただきありがとうございます！ 焚き火で作る料理は、やっぱり格別ですよね。 ヘッドフォンで聞いて頂けるとよりリアルな音が楽しめると思いますし目をつぶって聞いていると思わず匂いもしてくるかもしれませんよ ^^

[@チョビビッグ]

こんばんは〜😊いや〜オイルサーディン❤旨いですよね〜🤤🎶タバスコとか辛い系を掛けても美味しいですしね❤ステーキも旨そう〜

[@ALPHATEC]

オイルサーディンはやっぱり最高ですよね！ 実は先日昔の相棒が帰ってきまして動画を見ていたらしく コンビーフを乗せても美味しそうと言っていました ^^

[@37shacky92]

毎度素晴らしい雰囲気と料理ですね～(^^ 寒いときのホットウィスキー止まらなくなります アルコール飛びやすい分意外と残りにくいですし 自分は極寒になったらホットバタードラムなんかも飲みます キャプテンモルガンをホットにするとバニラの香りが一掃引き立ち最高です

[@ALPHATEC]

Hotで美味しかったのはターキーとジャックダニエルでしょうか^^ ハチミツを少し入れても美味しいですしシナモンステックという飲み物もありますね

[@a-Guruguru]

やばやば また腹ペコりーw

[@ALPHATEC]

ご飯は無いけど十分ボリュームもあるし 癒しの時間を楽しめました ^^

[@GeorgeOutdoors-1]

素敵なキャンプですね✨ ていうか、着火うますぎです！憧れます…

[@ALPHATEC]

毎週やっていることなので慣れもありますね ^^ ナイフの手入れが重要でちゃんと砥げれば着火しやすい フェザースティックが作れますよ ^^

[@rhstekjp]

あれだけ飲んで手元が狂わないのがすごい！

[@ALPHATEC]

普通に飲んでも通常サイズのボトルをストレートで飲めます 今回はお湯割りでしかもかなり寒かったので撮影後は別に もう一本飲んでしまいました ^^

[@あまなつ-f5t]

いつも楽しみにしてます！ 今回もとても美味しそう・・・ いつも気になってるけどお肉どこで仕入れてるんだろう・・・

[@ALPHATEC]

お肉は近所のスーパーなんですがうちはお肉に強いと 店長さんが自慢しているくらいのところなんです ^^ 今回は訳アリ品の特売で美味しい肉を安く手に入れることが出来ました ^^

[@myopinion262]

I would prefer a "Hot Toddy". What's in a Hot Toddy? Whiskey (or rum or brandy) Lemon juice Honey (or your sweetener of choice) Cinnamon (but star anise or cloves are also wonderful) Fresh lemon slices (completely optional, and mostly just for presentation purposes, although they do add a bit more lemon flavor)

[@ALPHATEC]

I like Hot Whiskey with honey and lemon slices ^^

[@sutori393]

飯テロ🤤 ご飯食べたのに腹が減ってしまう(^∪^/🍚)

[@ALPHATEC]

たまには少し凝ったものも作りますが 今回一番感動したのはオイルサーディンとチーズの カナッペでした ^^

[@myopinion262]

「ホット トディ」が好みです ホット トディには何が入っているでしょうか? ウイスキー (またはラム酒やブランデー) レモン汁 ハチミツ (またはお好みの甘味料) シナモン (スターアニスやクローブも最高です) 新鮮なレモンのスライス (完全にオプションで、主に見た目のためです。レモンの風味が少し増します)

[@焼き鳥大好きMAN]

お主！！ドラクエすきですか？！www

[@ALPHATEC]

ドラクエ好きです ^^

[@뀽-w8o]

분위기 너모조아여..

[@ALPHATEC]

봐 주셔서 감사합니다 ^^

[@崇前田-w8f]

良い肉ですね😂食べた後胃もたれしなかったですか？

[@ALPHATEC]

余計な脂は焼く段階で落ちてくれましたので もたれることなく美味しくいただけました ^^

[@ひたか先生]

動画、ありがとうございます！またここに戻ってきました・・・！　（＾＾）／

[@ALPHATEC]

嬉しいです、ありがとうございます ^^

[@ひたか先生]

@@ALPHATEC 火が好きなんです！　＞＜

[@t.cworks]

カマドからグリルパンを取り出すときに使っているトングのようなものは何という商品ですか？

[@ALPHATEC]

数年前に購入したものですが若干形状が変わっています 殆ど形も値段も同じものですよ ■オーブンクリップ amzn.to/49Bf6Ep

[@t.cworks]

@@ALPHATECありがとうございます！

[@たかたか-b5y]

オイルサーディンのカナッペにジョニ黒のお湯割りときましたか、想像できません。最後は宮崎牛とは嗜好極まりないですね。WWW

[@ALPHATEC]

オイルサーディンとウィスキーの組み合わせは意外ですが、試してみるとハマりますよ 年齢的に大盛でガッツいて食べるというよりは美味しいものを 少しずつという感じです ^^

[@sabuzak5952]

コースター製品はどこの製品なのか教えていただけますか？？ harioの字が書かれたコップです

[@ALPHATEC]

使っている道具類は極力説明欄に記載しています ■HARIO ホットグラス 220ml amzn.to/49dnj1I Amazonで買いました ^^

[@CAMPai22WVFOUTDOORSPACK]

support llabs 🎄KILAY🎄🎅

[@ALPHATEC]

Thank you for watching ^^

[@sarleshchandak1303]

Watching❤

[@ALPHATEC]

Thank you for watching ^^

[@Semord2lap]

ﾌｫｵｵｵｵｵｵ

[@ALPHATEC]

ご覧いただき有難うございます ^^

[@kuin7256]

肉冷え切ってんだろうなあ

[@ALPHATEC]

外気温5度を下回っていましたから 肉を焼いた後に休ませている間にひと肌になっていました ^^ それを見越して冷めても美味しくローストビーフの様に食べられるよう ソースをかけて頂く食べ方にしています 柔らかく仕上がって惜しかったですよ ^^