ماشاء الله تبارك الله الله يباركلك على هالشغل الاحترافي فعلا عالي الجودة
@-generalchef2 жыл бұрын
شكرا كتير هاد من زوقك
@salwanajar64302 жыл бұрын
بصراحة الشغل رائع والنتيجة أروع ماشاء الله تبارك الله
@-generalchef2 жыл бұрын
شكرآ كتير لحضرتك هاد من ذوقك
@الحمدلله-ط8س4م2 жыл бұрын
اطيب حلو سوري بعد المعمول بلجوز
@aitsouad77662 жыл бұрын
ماشاء الله عليك اروع لاتدخل للفرن تطهى على النار خارج الفرن في المرحلة الأخيرة تقسم على مكعبات ارجو الاجابة روعة ماشاء الله عليك
@-generalchef2 жыл бұрын
بارك الله فيك لا هي لا تحتاج للفرن فقط على النار خارج الفرن تترك حتى تبرد جيدآ ثم تقطع
@1.2pGamers2 жыл бұрын
الله يسلم هالديات ممكن لو سمحت شيف تنزللنا طريقة المبرومة
@-generalchef2 жыл бұрын
الله يسلمك اي ان شاءالله قريبا
@miryamamar95402 жыл бұрын
الله يعطيك العافية ولا يحرمنا من وصفاتك الحلوة
@-generalchef2 жыл бұрын
الله يعافيك شكرا كتير الك
@Mohamed-ds7kl2 жыл бұрын
تسلم ايدك. شيف بلوريه ملكيه روعه ممكن شيف يكون مدة الفيديوهات اقصر
@-generalchef2 жыл бұрын
الله يسلمك اي على عيني
@Mohamed-ds7kl2 жыл бұрын
@@-generalchef اطلب منك طلب ثاني الافضل انك تظهر في الفيديو ويكون شرح وتطبيق الوصفه بالحكي افضل من الموسيقا واتمنى مزيدا من الوصفات الممميزه
@ferialalsamak71382 жыл бұрын
هل ممكن اعمل من الشعرية العادية بلورية وكيف وهي يابسة
@-generalchef2 жыл бұрын
لا لا أنصح بها
@mariademetriou39462 жыл бұрын
Can you cook in the oven please or under oven grill and for how long? Thank you.
@-generalchef2 жыл бұрын
Yes, you can do it in the oven, but it's better on the stove،Thanks for following
@mariademetriou39462 жыл бұрын
@@-generalchef thank you
@alihamad84832 жыл бұрын
يعطيك العافية شيف بصراحه شغل روعه وكله حرفية لو تكرمت شيف من فين احصل علي هالمقطع اللي قطعت فيه البلورية وشكرا
@-generalchef2 жыл бұрын
الله يعافيك يارب أخي الكريم فينك تفصلون تفصيل او تشتري جاهز من عند محلات بيع معدات الحلويات
@shamaboahmad53432 жыл бұрын
وصفة بديعة وغير معقدة بس شو نوع الكنافة وممكن نلاقي منها بأوروبا
@-generalchef2 жыл бұрын
مشكور على تعليقك الجميل اكيد أخي متوفرة بدك تسأل محل حلويات موجود بالبلد يلي فيها
@rimonda90372 жыл бұрын
شكرا الك وصفة رائعة بارك الله فيك ممكن اعرف كم سماكة الكنافة لازم
@-generalchef2 жыл бұрын
العفو كلك زوق ٦٥٠ غ لكل وجه مكتوب بصندوق الوصف
@wardahhoussin621 Жыл бұрын
thanx chef for writingin english I could learn also :)
@-generalchef Жыл бұрын
You're welcome.
@maryamshahsavan22812 жыл бұрын
Bravo, super, one of the best recipes and videos I've ever seen about this, thank you so much for writing the ingredients exactly in Arabic and in English too with detailed description in English and Arabic 💯👌👏💜
@-generalchef2 жыл бұрын
Thank you very much for your presence
@سعادبكر-ع5ظ2 жыл бұрын
انت جينرال راءع امتعتنا
@-generalchef2 жыл бұрын
شكرا الك هاد من ذوقك
@duman5858 Жыл бұрын
👏👏👏👏👏👏
@maryamshahsavan22812 жыл бұрын
How long should each side be on heat?کم من الوقت یجب ان یکون کل جانب فی حاله حراره؟ شکرا
@-generalchef2 жыл бұрын
From four minutes to five minutes من أربع دقائق إلى خمس دقائق
Chef can you please tell how to make the sugar syrup or please send me the link if you have already made a video about it 😀
@-generalchef Жыл бұрын
A kilogram of sugar 200 grams of water 1 gram of citric acid Put the sugar in a pot, then the water on the stove until it boils, then reduce the heat until the sugar syrup becomes clear, then clean the edges of the pot of sugar with brushes and water so that no trace of sugar remains on the pot, then put the citric acid and raise the heat Stir well, then reduce the heat for half a minute, then turn off the heat and it is ready
@لودييوسف-د5ف2 жыл бұрын
شيف شقد معيار القطر
@-generalchef2 жыл бұрын
اهلآ وسهلا كيلو سكر ٢٠٠غرام ماء لكل كيلو سكر غرام واحد حمض الليمون
@لودييوسف-د5ف2 жыл бұрын
بعد اذنك بدنا طريقة المبرومة ممكن أي نوع فستف حلبي يمشي حالو أنا متوفر عندي نوع مو كتير نوعو ولونو مناح
@لودييوسف-د5ف2 жыл бұрын
شيف فينا نخلط الفستق ولقطر عل بارد بعد تحميص الفستق ولي حصرا بدون سخونة
@-generalchef2 жыл бұрын
المبرومة ان شاء الله قريبا على القناة ولكن انصح ان تستخدم بالمبرومة فستق نوعه جيد ولونه جيد
@-generalchef2 жыл бұрын
يجب أن يكون ساخن
@وردةالحمراء-ظ2ص2 жыл бұрын
💯💯💯💐💐💐👍
@-generalchef2 жыл бұрын
مشكورة
@elissarpascal19912 жыл бұрын
شو هو القطر؟
@-generalchef2 жыл бұрын
شيرة/شربات
@murhafkudimati69137 ай бұрын
شيف سؤال لو سمحت أنا عملت بلورية بعجينة كنافة تركية جاهزة مفرزة أو كانت في البراد في الماركت أو المحل مديتها وكبستها مزبوط ووقت منيح طولت بالي عليها يعني أخدت وقتها وزيادة ولكن بتفاجئ وأنا عم شيل النايلون من عليها وإذ بتبقع معي الكنافة وكأنو ماكانت مكبوسة ساعتين ( هون أنا قصدي في الوجه الأول من الكنافة) ليش هيك صار ماكنت أفهم ممكن تفيدني جزاك الله خير
@-generalchef7 ай бұрын
أخي الكريم هي الكنافة لا تصلح للبلورية قديمة وناشفة لو كبستها اكتر من ساعتين لا تصلح
@murhafkudimati69137 ай бұрын
@@-generalchef شكراً الك اخي سؤال لو سمحت في إمكانية للتواصل معك خاص وماراح طول عليك عندك شي فيسبوك أو انستغرام او واتس اب من بعد امرك
@-generalchef7 ай бұрын
اهلآ وسهلا اخي الكريم بإمكانك تتواصل معي عن طريق التعليقات وان شاء الله بأسرع وقت بجاوبك