[ENG中文 SUB] Simple EUROPEAN BREAD Recipe - Beginners Bread

  Рет қаралды 986,989

奥地利的小胡 Who's'HU

奥地利的小胡 Who's'HU

Күн бұрын

Many people fear bread baking and with so many different kinds of bread around people get even more intimidated. However, bread baking doesn't always need to difficult involving many steps and techniques, sometimes it can be as simple as in this video...
Watch other videos:
Homemade Oven Pizza - • Pizza Recipe 简单【披萨】食谱!...
Super Fluffy American Pancakes with Syrup - • American Pancake 超松软的【...
Recipe in ENGLISH [FOR FREE]:
/ 32890582
食谱【免费】 - 请查网页:
/ 32890589
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Dear viewers, followers and fans. You are the reason I am here creating these videos. To keep doing what I love, share my passion and my knowledge about food with you and do all that for free, I rely on sponsors and supporters. If you wish to fund my work and content please find me on Patreon:
/ xiaohu
Special thanks to my Patreon supporter(s):
Howard
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
#SimpleEuropeanBreadRecipe #Bread #Baking

Пікірлер: 2 000
@WhosHU
@WhosHU 4 жыл бұрын
如果没有厨师机,揉面不需要一两个小时,像中国的馒头一样,揉均匀就好了。没有烤箱,可以尝试用电饭煲烤,有网友用这个配方在电饭锅里烤,效果也很棒☺请问你们喜欢什么样的面食?哪个面食是不常见但可能好吃的呢?
@nicholcheng9990
@nicholcheng9990 4 жыл бұрын
回中国啦
@WhosHU
@WhosHU 4 жыл бұрын
还没有,这是回家之前拍的视频😉
@nicholcheng9990
@nicholcheng9990 4 жыл бұрын
@@WhosHU 好好在家过个年吧,提前祝你中国年快乐
@乡土小峰本人
@乡土小峰本人 4 жыл бұрын
有微信?我给你发个定位😄
@jingxinwang4213
@jingxinwang4213 4 жыл бұрын
北方手擀面~
@denisee1021
@denisee1021 3 жыл бұрын
My mom watches all of your videos and she is definitely a fan. She loves your Chinese accent. We made your European bread today and it was a SUCCESS. I think the 15 g of yeast allowed it to rise enough in 40 minutes instead of other recipes that require 3-5 hours of dough rise. The bread was indeed crispy outside and soft inside.
@WhosHU
@WhosHU 3 жыл бұрын
Hey Denise! Happy to read the bread was a success! ☺️ Please tell your mum greetings and thank her from me for all the support! I hope I can inspire you guys with more tasty recipes. 😁
@副作用-x9z
@副作用-x9z 4 жыл бұрын
很喜歡歐式麵包的質感,沒想到那麼容易,從烤箱出來時感覺能聞得到麵包香!下次我也嘗試做麵包,謝謝分享~
@WhosHU
@WhosHU 4 жыл бұрын
這個很簡單,有空可以試試。做了請告訴我效果怎麼樣可以嗎?
@zhouwang2159
@zhouwang2159 3 жыл бұрын
@@WhosHU 狗不能吃坚果呀。
@zhouwang2159
@zhouwang2159 3 жыл бұрын
@@WhosHU 澳洲坚果可导致虚脱,肌肉痉挛以及瘫痪。其他坚果对狗狗来说也不好,坚果里有很高的磷含量有可能导致肾结石,应尽量避免。花生酱是一个例外,不过如喂食花生酱,应选用有机无糖花生酱。
@jeessylim
@jeessylim 4 жыл бұрын
我今天做了!成功哦!我用了一半的材料做的!我是用手揉的面包。烤到一半的时候才想到放一碗水在烤箱里面。还是有脆脆的外皮。第一次试就成功,太开心了!谢谢小胡!
@chriswang7_8
@chriswang7_8 3 жыл бұрын
今天用这个方子烤出来了面包之后,满屋子飘香!奥地利的男朋友吃了都说特别好吃,感谢小胡!!!大家欧包做起来啊,真的很棒哈哈哈
@bingwang4271
@bingwang4271 3 жыл бұрын
有具体配比吗?
@chriswang7_8
@chriswang7_8 3 жыл бұрын
@@bingwang4271 小胡的视频下方有配方的链接,你点进去就可以看到了
@WhosHU
@WhosHU 3 жыл бұрын
谢谢你☺️
@floretflora7759
@floretflora7759 4 жыл бұрын
喜歡看小胡做麵包的影片,簡單易懂成功率高,我家人都稱讚好吃😋,希望有機會可以看到小胡教我們法棍做法😄
@lisazhuang6967
@lisazhuang6967 4 жыл бұрын
食谱(4人份) : 高筋面粉 630g (也可用面包粉) 盐 18g (不同品牌的盐,咸度不一样,请根据自己用的品牌调整用量) 糖 30g 酵母(高活性干酵母)15g 水 450ml 橄榄油 50 ml (也可选用味道清淡的其他植物油) 果仁 100-200g (可根据个人喜欢调整)
@張瑞華瑞華
@張瑞華瑞華 2 жыл бұрын
謝謝!
@llyy727
@llyy727 2 жыл бұрын
谢谢
@bluewu6490
@bluewu6490 2 жыл бұрын
如果減一半份量!要烤多久?
@bluewu6490
@bluewu6490 2 жыл бұрын
30分鈡!可以嗎!
@m713954268
@m713954268 2 жыл бұрын
超讚🎉
@michelle057945mugi
@michelle057945mugi 4 жыл бұрын
今天趁天氣好有陽光 ,把份量減半配合家用的中型烤箱,用手簡單揉勻而已,結果非常的成功,應該是我做歐包以來最簡單但最好吃的食譜了,謝謝。
@wongchuankuan
@wongchuankuan 4 жыл бұрын
Muchin Lin 你好,减半的量要调整烘烤时间多少分钟?
@janetlee44
@janetlee44 4 жыл бұрын
@@wongchuankuan 烘烤时间减20%(原本40分钟,减半的量大约烤30分钟左右)
@christina3840
@christina3840 4 жыл бұрын
Thanks for Who's HU. 我在KZbin上,偶然看到你的食谱,昨天就立马动手做了一个面包。食谱很简单、用家用30公升烤箱(烤时放一杯热水)中间打开烤箱门、在面包表面喷一点水,烤出来的面包,表皮很脆、内部很软,非常非常好吃,是我做过最成功的欧式面包,谢谢你! 我和妹妹都成了你的fans了!期待你的新作品!
@EmilyChen-xu5xj
@EmilyChen-xu5xj 4 жыл бұрын
成功了好好吃!放核桃和蔓越莓,也剛好有楓糖漿外面脆脆的裡面柔軟,而且只有發酵一次也不需要排氣,沒想到能這麼好吃,感謝分享
@凡-n2f
@凡-n2f 3 жыл бұрын
今天跟著做了、材料全-半、用法國麵粉、鹽改1G、 +核桃+龍眼乾+萊姆酒葡萄乾=45升烤箱(放中層)->烤溫35分鐘. 用速發酵母粉量->要÷2 表皮酥脆、內裡柔軟、越嚼越香、回甜. 非常好吃、連家人都說好吃、完全不夠吃...
@蔡嘉穎-l7s
@蔡嘉穎-l7s 4 жыл бұрын
很棒的食譜。做出來的麵包非常好吃😋。謝謝你的食譜!
@miaskitchen7197
@miaskitchen7197 4 жыл бұрын
谢谢你的食谱 我昨天试做了 不过火候过了 皮有点糊了 哈哈哈 不过心吃起来感觉像蛋糕 可能我还需要多做做 不够经验 你做的很棒
@WhosHU
@WhosHU 4 жыл бұрын
能不能解释一下感觉像蛋糕是里面没有气泡?还是里面感觉没有熟?
@miaskitchen7197
@miaskitchen7197 4 жыл бұрын
奥地利的小胡 Who's'HU 我估计是没有发酵好 然后就烤了 烤出来像蛋糕
@jadenqiu4376
@jadenqiu4376 4 жыл бұрын
@@WhosHU 是要发酵到2倍大吗?
@Js-xt3bm
@Js-xt3bm 3 жыл бұрын
第一次用烤箱試做,想不到意外的成功,感謝您的食譜,全家吃得很滿足,真有成就感。
@painless1991
@painless1991 4 жыл бұрын
Hi from Singapore😊 I just tried making this bread today and it's so popular among my family who came to my house for dinner till they even brought home the remaining bread. Thank you for the recipe😊
@WhosHU
@WhosHU 4 жыл бұрын
I am so happy to read your bread was a success and brought you and your family some joyful dinner! 😊
@painless1991
@painless1991 4 жыл бұрын
@@WhosHU look forward to try the other recipes from your channel😊
@janetlee44
@janetlee44 3 жыл бұрын
@@painless1991 Hi I'm also from Singapore. Do u follow Xiao Hu's ingredients exactly? I did but my dough is quite sticky (All Purpose Flour or Bread Flour also the same), is it I must adjust the water if I use different flour (I use 450ml warm water)? Xiao Hu's dough doesn't look so sticky and can use knife to draw pattern; I draw and the dough sinks abit. Any advice? Thanks.
@花的香气
@花的香气 4 жыл бұрын
感觉你长得就很像大厨 说中文也好可爱
@cuiyi1297
@cuiyi1297 4 жыл бұрын
哈哈哈,他说话,我可以模仿。😂
@嘟大腸
@嘟大腸 4 жыл бұрын
訂閱 不說 二話 我喜歡這位師傅
@WhosHU
@WhosHU 4 жыл бұрын
哈哈,谢谢你!
@Hannah-ld3pt
@Hannah-ld3pt 4 жыл бұрын
Thanks for the recipe! The texture everything turned out to be what I want and the steps are so simple. Previously, I tried the method with poolish and the outcome wasn't perfect like this yet the steps are complicated! Will try again with wheatflour next round :)
@Panda-eu4fj
@Panda-eu4fj 3 жыл бұрын
为什么我特别喜欢听说小胡的中文,特别可爱
@视频博主老一吖
@视频博主老一吖 2 жыл бұрын
謝謝你的食譜,我今晚成功做出來了!原來這麼容易,之前看的那些好麻煩,我一直都不想嘗試。謝謝
@Johnny2206
@Johnny2206 4 жыл бұрын
我太喜欢你的频道啦,尤其是面包,欧包的视频。
@mengjia5181
@mengjia5181 4 жыл бұрын
小胡你也太可爱了……哈哈哈,我是来看可爱的帅哥的~
@chanwillie6961
@chanwillie6961 4 жыл бұрын
Actually, I was looking at 小胡 the entirely time without any attention on the bread.
@lorre510603
@lorre510603 Жыл бұрын
這是我做過最簡單最好吃的麵包 感謝分享
@elgs1980
@elgs1980 4 жыл бұрын
Seamless transitioning between Chinese English and German.
@chienjung0209
@chienjung0209 4 жыл бұрын
聽到你的聲音,不禁讓我想到“真善美”這部電影😁😁😁,麵包看起來很簡單做呢~
@jingwenlu5585
@jingwenlu5585 4 жыл бұрын
小胡好可爱 第一次看视频就被圈粉了 一直想给孩子做面包可是觉得会太麻烦 这个recipe看起来简单明了 一定会试试 thank you to your share 已订阅 期待你跟多的分享👍
@WhosHU
@WhosHU 4 жыл бұрын
谢谢你订阅我的频道!具体的食谱配方和文字烹饪步骤链接在视频下面的简介里,每个品牌的盐咸度不一样,可以根据自己用的牌子调节盐的分量。做成功后,请告诉我好不好吃可以吗?😉
@乌木散人
@乌木散人 4 жыл бұрын
@@WhosHU 没有比例啊
@jurrasicpig2426
@jurrasicpig2426 4 жыл бұрын
拖鞋很美很范思哲。最爱碱水包了
@WhosHU
@WhosHU 4 жыл бұрын
哈哈,被你发现了我的拖鞋😂😂
@kevinq7967
@kevinq7967 4 жыл бұрын
我最喜欢 Artisan Bread 抹 Nutella 再加 香蕉片吃了,哈哈,爱吃甜
@kevinq7967
@kevinq7967 4 жыл бұрын
​@@WhosHU Very professional until I see your slippers. Just kidding :-) I thought you guys usually wear "House Shoes" in Austria. 另外,你怎么会“亚洲蹲”的?好神奇啊!!!
@WhosHU
@WhosHU 4 жыл бұрын
@@kevinq7967 That's was filmed in my Chinese working studio in Changsha. I don't think I can do the proper Asian squat 😝
@WhosHU
@WhosHU 4 жыл бұрын
@@kevinq7967 哈哈,我也是😝
@yw5176
@yw5176 3 жыл бұрын
我前天晚上照你的方法烤麵包,超級香,超級好吃,2 天就吃完了。哈哈。
@yumi3218
@yumi3218 2 жыл бұрын
我就是要找這種歐洲麵包 太開心了啦😁 先作這款,之後再來進階作小胡教的酸種麵包🎉
@楊淑寧-u5w
@楊淑寧-u5w 4 жыл бұрын
真的很好吃,作法也很簡單。對我們家庭主婦來說,真的很方便。能吃的健康又不麻煩。謝謝你小胡,你真的很棒!
@白骨夫人的军师
@白骨夫人的军师 4 жыл бұрын
哇塞😍😍我看看就好😊😊小哥帅帅滴😘
@xuanyi2662
@xuanyi2662 4 жыл бұрын
今天做了,非常好吃,外表坚硬内心柔软富有嚼劲
@amberwong2717
@amberwong2717 4 жыл бұрын
食譜份量在哪兒?
@suyarman1943
@suyarman1943 4 жыл бұрын
我也没看见哪里有分量
@guihongzhao1966
@guihongzhao1966 4 жыл бұрын
小胡太可爱了,又能说中文,又会做面包
@yaya9902
@yaya9902 Жыл бұрын
一次性就成功了、太厲害了👍跟外面麵包店買的差不多😊
@saarland2china
@saarland2china 4 жыл бұрын
Hahaha sehr cool! Frohes neues Jahr! Ich kann in China auch kein Brot essen. Chinesisches Brot ist für uns Deutsche ungenießbar. 中国面包对我们德国人来说,吃不了。 Ich habe ein Video gemacht "Real German guy baking Real German Bread". Viel Spaß beim Kaputtlachen. Deines ist aber viel professioneller. Würde gerne mal ein Video mit dir zusammen machen. Bin im Januar Februar in Deutschland. Melde dich doch mal, wenn du irgendwo in Süddeutschland oder in Harbin bist.
@henrikadewell7711
@henrikadewell7711 4 жыл бұрын
是你自己吃不了吧。不要动不动带上其他人。很多国人喜欢好吗
@cutifat
@cutifat 4 жыл бұрын
哇! 太驚喜了! 今天逛KZbin, 居然看到有人教我最愛的歐包.... 居然還講中文? 驚喜又驚喜! 十分感謝, 不然, 台灣要買到道地的歐包, 很不容易呢! Many thanks! Who's HU from Austria!
@lesoleil3921
@lesoleil3921 4 жыл бұрын
欧包、亚包、台包…… 😂
@uncle_Wayne
@uncle_Wayne 4 жыл бұрын
@@mintmint1839 其實講中文是一個大範圍的囊括 兩岸講的基本上都算中文
@HAUCHARD
@HAUCHARD 4 жыл бұрын
我还以为是卖电动搅拌器的推销员😅
@戴宛靜
@戴宛靜 4 жыл бұрын
你在哪個縣市呀?台北市要買歐包其實不難,但怕買的人少導致店家不得不依據台灣大眾喜好改口味@@ 畢竟人家也是要生活,我不好說什麼;但有機會吃到很道地、又在家附近的好麵包,每次發薪水就支持一下。
@kttyable
@kttyable 4 жыл бұрын
三隻一起動嘴巴咀嚼麵包的畫面很可愛,哈哈哈
@amandali1320
@amandali1320 3 жыл бұрын
每个料的量是多少啊?没少到啊
@tilaw966
@tilaw966 4 жыл бұрын
照着这个做的面包很不错哦,操作简单,外脆里软,我用手揉面揉了半个多小时才到位。另外因为水份比较多,面团很黏,所以最后造型的时候要多沾点手粉。谢谢小胡的方子!
@leighchang3360
@leighchang3360 3 жыл бұрын
這是我看到最容易做的麵包,謝謝你!
@yapingsun6882
@yapingsun6882 3 жыл бұрын
我已经做了好多次了,简单&好吃🥰
@weiye9704
@weiye9704 4 жыл бұрын
第一次看就直接关注了,周末就把面包做起来。
@lauelisabetta6058
@lauelisabetta6058 4 жыл бұрын
没有说材料都多少克啊!!!
@houruiliu2122
@houruiliu2122 3 жыл бұрын
高筋面粉 630克 水 450毫升 酵母 15克 盐 18克 糖 30克 橄榄油 50克 燕麦 适量(大概小半碗) 南瓜子(杏仁等各种干果都可以) 适量(大概小半碗) 葡萄干(蔓越莓干、枸杞、蓝莓干等各种果干) 适量(大概小半碗
@wuyoukimberly9961
@wuyoukimberly9961 3 жыл бұрын
Thanks
@xl5520
@xl5520 3 жыл бұрын
还有油50ml
@happygrandma6588
@happygrandma6588 4 жыл бұрын
一直想不明白为什么要排气还要二次发酵?终于找到了我想要的!小胡说中文好可爱!美味简单好操作,大道至简!学习了!👍🌹🙏
@ivydianne0420
@ivydianne0420 3 жыл бұрын
今天按照这个方法做了非常不错!手揉了十分钟不到 我的揉面技巧很差 但是最后效果还是很不错!分量可以吃n久了哈哈哈
@user-hzds
@user-hzds 4 жыл бұрын
一个建议是你需要把每一样材料的用量标一下,比如面粉多少克,酵母多少克等,这样就更完美了。
@WhosHU
@WhosHU 4 жыл бұрын
所有的食谱配方和比例以及烹饪步骤链接都在视频下面的简介里☺
@user-hzds
@user-hzds 4 жыл бұрын
Good job!
@rgli969
@rgli969 4 жыл бұрын
我需要一台厨师机,或者烤箱,哇,又可以买东西了😄 有没有跟我想的一样的?
@plumflower99
@plumflower99 4 жыл бұрын
I live in France and have been to Vienna twice. Loved the food and pastry there. Will try to make this bread next week. Thanks for the recipe.
@jleng2318
@jleng2318 4 жыл бұрын
Even the texture of dough before place into the oven is quite different with yours, it is smoother which I afraid it will fail but it still turned out so well! Love it very much thank you
@WhosHU
@WhosHU 4 жыл бұрын
Sometimes depending on the specific kind and brand of flour used the texture might turn out a bit different. With bread the best thing to do is just keep trying till you find the right flour and consistency you like. ,☺️
@李佩蓉-f5d
@李佩蓉-f5d 3 жыл бұрын
真的很簡單欸⋯看起來很好吃😋⋯⋯謝謝🙏
@littlelollipops
@littlelollipops 4 жыл бұрын
本来想找个面包食谱来做,发现了这个视频,结果视频看完了才发现我把注意力放错地方了,关于面包嘛,没听进去,只发现小胡的颜和说中文的口音好可爱!结果还必须从头看多一次!🤪
@WhosHU
@WhosHU 4 жыл бұрын
哈哈,谢谢你😂
@linxueshe3513
@linxueshe3513 2 жыл бұрын
我也是哈哈,幸好有同类
@lionstrpgvault2065
@lionstrpgvault2065 4 жыл бұрын
我嘗試做了這款麵包,好好吃哦😄,還做了上次那個奶蓋茶,簡單,使用的時間少,還特別好喝,從此不用再買奶蓋和麵包了,果斷訂閱點贊支持小胡👍
@jeff3278dagu3278
@jeff3278dagu3278 4 жыл бұрын
Hey Hu, I am so glad to come across your channel, exactly what I need. I'm gonna make "your bread today", can you be more specific on ingredients n how much. Thx !!
@WhosHU
@WhosHU 4 жыл бұрын
Please check the recipe in the description under the video ☺
@dorothyzhang3150
@dorothyzhang3150 4 жыл бұрын
no receipt and ingredient under the video!
@butters-1123
@butters-1123 4 жыл бұрын
@@dorothyzhang3150 给链接了啊
@huijunlu6953
@huijunlu6953 4 жыл бұрын
今天試作了歐洲家庭麵包,真得很好吃!謝謝您!
@userGGG702
@userGGG702 4 жыл бұрын
感謝小胡大廚 坐起來超好吃
@jojaejung4132
@jojaejung4132 4 жыл бұрын
I tried this recipe it’s taste really good but I just wonder why my dough too soft so it’s difficult to shape after baked became flat shape
@prutai7274
@prutai7274 3 жыл бұрын
Same here.. Maybe we need to reduce some water?
@YCT2018
@YCT2018 4 жыл бұрын
家人分享给我之后立即上手做了~ 第一次发酵温度太低(室温23℃),效果并不好。第二次我把面团放进不加热的烤箱里,下面放了一大碗热水,发酵后变得超级大大~ 减了3g盐,烤出来很美味!感谢!
@aeo0008
@aeo0008 4 жыл бұрын
是厨师机搅拌的还是手工?手工要多少时间?
@WhosHU
@WhosHU 4 жыл бұрын
手工揉面揉十分钟就够了
@janetlee44
@janetlee44 4 жыл бұрын
@@WhosHU 机器揉面15分钟吗?用哪个速度(SPEED 1 OR 2). Thanks
@kellyhu66
@kellyhu66 4 жыл бұрын
你的中文讲的不错哦👍
@WhosHU
@WhosHU 4 жыл бұрын
谢谢你!但是很多网友还是说我的是散装中文😂
@yliutang
@yliutang 4 жыл бұрын
奥地利的小胡 Who's'HU 哈哈,好像你的英文也是散装的,一个一个词的蹦啊,大概是因为母语的节奏感。
@davidduan515
@davidduan515 4 жыл бұрын
来德国几年了,对个人来说简直是美食荒漠,在奥地利的时候也全是吃的明知不正宗的中餐馆,不过,你的视频很不错🤣
@WhosHU
@WhosHU 4 жыл бұрын
是的,我回来奥地利也不能去吃中餐厅,觉得中国的中餐和欧洲的中餐怎么区别这么大😂
@smallyan1ify
@smallyan1ify 4 жыл бұрын
super easy and tasty! I made it for my Hungarian husband, and he said it is just perfect, even better than the ones from bakery or supermarket😁 Finally I found a easy but delicious recipe 😀 thank you.
@WhosHU
@WhosHU 4 жыл бұрын
I am glad you like and and even more happy your husband approves! ☺️ Thanks for watching my video!
@philipq6906
@philipq6906 4 жыл бұрын
你减少酵母先发酵一小时再冰箱隔夜发酵味道更好
@janetlee44
@janetlee44 4 жыл бұрын
@@philipq6906 你好!我也想试试看隔夜发酵。可以提供细节吗?比如:酵母减成多少(原本15克)?隔天从冰箱拿出来怎么处理,直接放入烤箱吗?还有什么细节要注意。谢谢!
@philipq6906
@philipq6906 4 жыл бұрын
@@janetlee44 您好 我是按照这个视频来的 这种面包很棒 无油无糖 kzbin.info/www/bejne/kIfFXqKEiJtsosU
@leeyunyan6807
@leeyunyan6807 4 жыл бұрын
我跟着做了,非常好的又非常简单的一个面包食谱。 I have tried this and my bread came out really nice. Crunchy outside but soft inside. And most importantly it's super easy and zero failure rate. Dun go try and error on others recipe. Just use this u will be very happy. Just that my weighing matching couldn't weight 15g of yeast so I converted and use in tsp. I used 5 tsp.
@prutai7274
@prutai7274 3 жыл бұрын
I weight my yeast exactly 15 grams.. Ended the dough fermented very doubled 😅
@meilichou775
@meilichou775 4 жыл бұрын
非常感謝🙏 配方呢?多少麵粉、水?🌹👍👏❤️🌈
@janechen7708
@janechen7708 4 жыл бұрын
没见到视频标题旁的小三角啊?我想知道各种材料的量,请告诉我大概在视频的几秒钟显示!
@WhosHU
@WhosHU 4 жыл бұрын
食谱 www.patreon.com/posts/32890589
@陳玉華-m3g
@陳玉華-m3g 4 жыл бұрын
JANE CHEN ㄦㄦㄦㄦㄦㄦㄢㄢㄢㄦ
@cc-ju7zz
@cc-ju7zz 6 ай бұрын
@@WhosHU請問不用發酵兩次嗎?也不用發酵兩倍大嗎?
@rachellee41
@rachellee41 3 жыл бұрын
很好吃! Is easy to make and delicious 😋 thanks for your recipe
@WhosHU
@WhosHU 3 жыл бұрын
Thanks for making my recipe ☺
@cheokfonglio8790
@cheokfonglio8790 4 жыл бұрын
睇見小胡教學的視頻,胡老師你很風趣和幽默,很喜歡你,明天我便開始試做第一個麵包,希望能夠成功.😋😊
@pennylee3168
@pennylee3168 4 жыл бұрын
哇~~看起來很簡單,也很好吃的樣子,想自己來做一次。😘😘😋😋
@WhosHU
@WhosHU 4 жыл бұрын
推荐你做😉 做了请告诉我效果怎么样好吗?
@sunjingwen2405
@sunjingwen2405 Жыл бұрын
我没想到这么多年我竟然用最简单的配方做出了最好吃的面包。我用的全麦面粉,调整了一下水面比例,依旧很完美,谢谢分享
@WhosHU
@WhosHU 29 күн бұрын
谢谢你告诉我🥰
@bettychannel7465
@bettychannel7465 4 жыл бұрын
I just made half portion of the bread, using all purpose flour and bread machine to knead the dough. It is very good and easy to make, thank you!
@janetlee44
@janetlee44 4 жыл бұрын
Hi Betty, besides halve the ingredients, did you adjust your baking temperature and time? I also want to bake a smaller bread.
@bettychannel7465
@bettychannel7465 4 жыл бұрын
Janet Lee I baked at the same temperature and baking time as in video. Bread came out good every time making it. Good luck!
@oxpig5554
@oxpig5554 4 жыл бұрын
I changed the flour, high grade flour and whole meal flour rate 4:1. Taste good as well. I am going to try this recipe with rye flour.
@leohong3547
@leohong3547 3 жыл бұрын
看狗狗吃的樣子真的很療愈
@honglingchia7759
@honglingchia7759 4 жыл бұрын
Hello! Thanks for this video! I’ve tried making it and my family love the bread. Just want to ask a few questions to make sure I’m doing it right and get as close as the original taste. A) the dough is still a bit sticky, hence I added more flour and knead again, to make it less sticky. Is this the right way? Or it should be sticky when we set to proof? B) my bread is a bit hard on the outside but soft on the inside. Is this supposed to be like that? Or it’s supposed to be crispy and flakey on the outside? I did place a plate of water in the oven during baking 3) I would like to give the bread to my frds two days after baking. Is there a suggested method to keep these bread so that they could stay as fresh as possible? I tried leaving them outside for two days(unsliced) and they turned a bit drier. Look forward to receiving your reply. :)
@janetlee44
@janetlee44 4 жыл бұрын
I made the bread and leave outside for 2 days. Then I pop the rest into the fridge (not freezer) and finish it within 1 week (toast before eating) and the bread still taste good. If you want to keep bread longer for long time consumption, you have to slice them and wrap them well before put in freezer. Hope this helps.
@alfredlbs715
@alfredlbs715 4 жыл бұрын
谢谢小胡!我的奥地利好友告诉我,她想念家乡食物,而我准备用你的食谱来surprise她!:)
@sandylin8449
@sandylin8449 3 жыл бұрын
I made my first bread and it was a huge success! Thank you for this recipe and the entertaining video.
@WhosHU
@WhosHU 3 жыл бұрын
So happy to read that Sandy! Enjoy your bread! ☺️
@天天-f1i
@天天-f1i 3 жыл бұрын
狗狗都喜歡吃🥰代表非常好吃😋
@otiliaw
@otiliaw 4 жыл бұрын
This is my first time to see your video, easy cook I like it!
@WhosHU
@WhosHU 4 жыл бұрын
Thanks. ☺
@youn7734
@youn7734 4 жыл бұрын
watch your video lol
@gianna047
@gianna047 4 жыл бұрын
我的面团很软,很黏糊😭 不知道出来会是什么效果,希望不会失败
@yunlintse4920
@yunlintse4920 4 жыл бұрын
可以分享效果嗎?謝謝你.
@PureDriveGT-fs2lw
@PureDriveGT-fs2lw 4 жыл бұрын
我試著照做了,外酥內軟,真的非常地簡單又好吃。
@美子-t4m
@美子-t4m 2 жыл бұрын
喜歡你的視頻,面包看起來很好吃😋,改天我也試試做。
@HKJWYK
@HKJWYK 4 жыл бұрын
This is the kind of bread I like very much!
@yanwang543
@yanwang543 4 жыл бұрын
I will try make this Tomorrow. Thank you ! 小胡的汉语还不错!
@心靈咖啡-b9d
@心靈咖啡-b9d 4 жыл бұрын
堅果類佔這麵體有澳多少量呢?配方沒寫耶!
@WhosHU
@WhosHU 4 жыл бұрын
配方里的确没有写,可以根据自己的喜好放果仁,≦200克都可以。
@zhouhang8969
@zhouhang8969 4 жыл бұрын
很像多米尼克蒂姆,奥地利人都长样么?
@WhosHU
@WhosHU 4 жыл бұрын
哈哈,我没有他帅😂
@susanhuang6919
@susanhuang6919 4 жыл бұрын
小胡人帅,面包做的也赞👍
@Chrysanthemum-101
@Chrysanthemum-101 4 жыл бұрын
謝謝小胡分享的配方❤️ 真的簡單又好吃
@lucyliang7833
@lucyliang7833 4 жыл бұрын
喜欢💕你的视频 加油💪🏻支持你哦
@lihong6278
@lihong6278 4 жыл бұрын
Thanks for recipe.. Love this recipe,
@Nana-uw2yw
@Nana-uw2yw 4 жыл бұрын
Greetings from Malaysia, success at first try, family love the bread, thanks, looking forward to more videos from you❤️
@ylyn1123
@ylyn1123 2 жыл бұрын
谢谢分享!准备回家做面包咯。
@nickylim31
@nickylim31 Жыл бұрын
今天尝试做了,手揉的,也是很成功!谢谢你
@isaisa1984
@isaisa1984 4 жыл бұрын
疫情严重,我现在根本买不到面粉,更别提高筋面粉了, 55555
@junyap2736
@junyap2736 4 жыл бұрын
Omg thank you so much for this recipe. This is the 1st ever bread I have baked in my lifetime. It's so easy yet soooo gooood! I cut 20% of your all ingredients but it still turned out too giant for my oven and barely fit my baking tray. Luckily it turned out just fine! You're genius!
@junyap2736
@junyap2736 4 жыл бұрын
By the way, I couldn't find bread flour. I just used all purpose flour. It turned out great!
@mattlee23
@mattlee23 4 жыл бұрын
omg youtube recommended this video and im im hooked! subscribed in a heart beat. thanks for this bread making video!!
@WhosHU
@WhosHU 4 жыл бұрын
I am happy you like my video and honor we with your subscription. Hope you find more videos you like! 😊
@hanafannie5819
@hanafannie5819 4 жыл бұрын
Didi me tooo- simple and easy to make- and I made it today- luv it- thx uuu
@joeyyap9035
@joeyyap9035 3 жыл бұрын
好喜欢 我以为会失败 第一次做就成功了🥰🥰
@WhosHU
@WhosHU 3 жыл бұрын
太棒了👍🏻 你的厨艺肯定很好😉
@lattony3
@lattony3 4 жыл бұрын
Sorry for being so blurr. I found it and thank you so much for sharing👏🏻
@lincoln7005
@lincoln7005 4 жыл бұрын
欧包好像加橄榄油比较多,不加黄油吗?牛奶?
@吳媽媽-s7d
@吳媽媽-s7d 4 жыл бұрын
不怎麼靈光的華語聽起來好笑了。
@WhosHU
@WhosHU 4 жыл бұрын
嘿嘿,我的散装中文😝
@love.1314
@love.1314 4 жыл бұрын
@@WhosHU 好聰明的回答,好厲害的傢伙,訂閱了
@henrikadewell7711
@henrikadewell7711 4 жыл бұрын
@@WhosHU 我发现很会用网络流行表达方式
@jaychen2008
@jaychen2008 4 жыл бұрын
吳媽媽 你可能連英文都不會講呢😆😆😆😁😁😁😁😄😃😃😀😀笑死我了哈哈哈哈哈哈哈哈啊哈哈哈哈哈哈哈哈哈
@areader4000
@areader4000 4 жыл бұрын
One of My favorite food~^^
@WhosHU
@WhosHU 4 жыл бұрын
It's an really easy recipe. Try it if you have time 😉
@areader4000
@areader4000 4 жыл бұрын
ok, I will.
@WhosHU
@WhosHU 4 жыл бұрын
@@areader4000 Looking forward to see your bread 😉
@user-po5ue6mg3m
@user-po5ue6mg3m 4 жыл бұрын
这人介绍的才是外国普遍吃的面包,比较物美价廉,是一般家庭的基本食物 ; 中国国内那些面包,很多跟这些外国面包不太一样,可以说改良过了,做的像点心一样,根本不是填饱肚子的食物,就是为了尝个新鲜事物而已 。
@changjiang7347
@changjiang7347 4 жыл бұрын
小胡好喜欢你的美食视频,加油哦!
@phoebetse8966
@phoebetse8966 4 жыл бұрын
一看就知道,播主缺個吃麵包的女朋友,哈哈~
@homolondon7027
@homolondon7027 4 жыл бұрын
Amy Tse 是男朋友
[ENG中文 SUB] EASY MUFFIN CAKE - 5 Minute Recipe!
3:31
奥地利的小胡 Who's'HU
Рет қаралды 107 М.
[ENG中文 SUB] Simple SOURDOUGH BREAD Recipe for BEGINNERS
13:36
奥地利的小胡 Who's'HU
Рет қаралды 248 М.
iPhone or Chocolate??
00:16
Hungry FAM
Рет қаралды 46 МЛН
🍉😋 #shorts
00:24
Денис Кукояка
Рет қаралды 3,6 МЛН
小天使和小丑太会演了!#小丑#天使#家庭#搞笑
00:25
家庭搞笑日记
Рет қаралды 35 МЛН
[ENG中文] This is WHY I MOVED WITH MY DOGS to Sweden!
7:58
奥地利的小胡 Who's'HU
Рет қаралды 36 М.
好简单!手残星人的免揉面团保姆教程,记得收藏!
24:46
世界那么大为什么葡萄牙!
6:54
小刚在欧洲 Xiao Gang is in Europe
Рет қаралды 11 М.
Things will have to CHANGE! - A BETTER LIFE for my DOGS!
5:55
奥地利的小胡 Who's'HU
Рет қаралды 52 М.
[ENG中文 SUB] Beginner MILK BREAD Recipe
7:25
奥地利的小胡 Who's'HU
Рет қаралды 321 М.
No Knead Ciabatta 免揉巧巴達拖鞋麵包|Apron
8:06
Apron
Рет қаралды 4,5 МЛН
iPhone or Chocolate??
00:16
Hungry FAM
Рет қаралды 46 МЛН