วิธีทำบัตเตอร์ครีมแต่งหน้าเค้ก สูตรอร่อย สูตรทำขาย สอนวิธีทำบัตเตอร์ครีมอย่างละเอียด

Рет қаралды 1,228,641

Cooking station

Күн бұрын

Пікірлер: 294

@พิจิตราชาวพิทักษ์ 4 ай бұрын

ยืนยันอีกเสียงค่ะว่าสูตรนี้อร่อยจริง ลองทำแล้ว คนในครอบครัวชอบ ❤❤❤

@สายฝนประจิมทิศ 3 жыл бұрын

ทำแล้วค่ะ อร่อยมากจริง ขอบคุณสูตรดีๆนะค่ะ🥰😋

@พิจิตราชาวพิทักษ์ 10 ай бұрын

ลองทำแล้วค่ะอร่อยมากค่ะขอบคุณค่ะ

@cherbet123 5 жыл бұрын

ขอบคุนสูตรดีๆนะคะ สูตรหลักในการทำมาหากินเลยสูตรนี้

@Teawk 4 жыл бұрын

หวานอร่อยกำลังดีคะ ลองทำแล้ว👍

@Love-yz9xz 3 ай бұрын

จะวันเกิดสามี ขอบคุณมากนะคะที่เเชร์สูตร

@ทีม3แจกุญแจกันแจเก่ง 4 жыл бұрын

ลองทำแล้วค่ะ ผลที่ได้คือสวยและอร่อยค่ะ

@Italy.Thailand1991 Жыл бұрын

อร่อยมากคะลองแล้ว ขอบคุณสำหรับสูตรคะ

@พัชมณสะอาดดี-ผ1ญ 5 жыл бұрын

ลองทำแล้วค่ะ หวานไป ปรับน้ำตาลลง เหลือ 220 ใส่นมข้น 20 ลงตัวพอดีค่ะ

@cholladakitcharoen6738 5 жыл бұрын

พี่ปรับแค่น้ำตาลอย่าเดียวใช่ไหมค่ะ

@พัชมณสะอาดดี-ผ1ญ 5 жыл бұрын

ใช่ค่ะ ถ้าตามนี้หวานไปค่ะ

@aomam59 4 жыл бұрын

ในนี้เค้าใส่นมข้นจืดนะคะ ไม่ใช่นมข้นหวานค่ะ นมข้นจืดที่ใส่หน้าชานมเย็นอ่ะค่ะ

@พัชมณสะอาดดี-ผ1ญ 4 жыл бұрын

Aomam Abbaw เราเขียนว่า ลดจากน้ำตาลทรายลง จาก 300 เราใส่แค่ 220 ใส่นมข้นหวานแทน 20 พอดี เราปรับรสชาติเอง เพราะปรับได้

@suwanun8235 3 жыл бұрын

นมข้นแบบไหนคะ

@jennyheng6978 6 жыл бұрын

I made your pandan biscuit. I mixed with baking powder and baking soda und i cut down the sugar, because it is too Sweet for me. It was delicious. I didn't try your buttercream yet. But I will cut down the sugar aswell, because 300g is too much for me. Thanks for the recipe.

@วาสนาเบ็ญอาซัน 8 ай бұрын

เพิ่งเห็นคลิปนี้ เข้ามาชมต้องขอบคุณมากเลยค่ะ ใช้แต่งหน้าเค้กอยู่ได้นานแค่ไหน จะละลายง่ายไหมคะ ขอบคุณมากค่ะ

@gunnikakerdto5033 5 жыл бұрын

ชอบรายการช่องนี้น่าสนใจกับการเรียนรู้ทำอาหารและขนมอร่อยอร่อย ขอบคุณค่ะสำหรับสูตรนี้

@katay1612 7 жыл бұрын

ครีมอร่อยค่ะ..เหมือนร้านชื่อดัง..แพงๆ..เลยค่ะ..ขอบคุณสำหรับสูตรค่ะ

@Cookingstation 7 жыл бұрын

ยินดีค่ะ ดีใจที่มีคนชอบค่ะ

@hehavariety8088 7 жыл бұрын

วิไลพร ภัทรพงศ์พันธ์ ขอบคุณที่มารีวิวครับ. เพร่ะอยากรู้ว่ามีใครลองบ้างน่ะครับ อย่กทำให้ลูกทาน

@renusuwannalai7540 3 жыл бұрын

ขอบคุณมากค่ะ ทำแล้วอร่อยมากค่ะ

@AranyaMccrea Жыл бұрын

ขอบคุณวิธีทำค่ะ

@عبدالرحمنالزميلي-ت2ظ 5 жыл бұрын

Thank you for your so nice show but please we need the ingredients in English so that everybody can understand what 's going on !

@MrDarimee 4 жыл бұрын

There is in the title link

@หมิวซ่า-ซ4ด 4 жыл бұрын

อยากกินแบบนี้แต่ขอช็อกโกแลตค่ะ

@yuvipaksuttay3885 7 жыл бұрын

ขอบคุณค่ะง่ายสะดวกมาก

@katwandee2426 2 жыл бұрын

1 สูตรใช้ได้กับเค้กขนาดกี่ปอนด์คะ ขอบคุณสำหรับคำตอบค่ะ

@AmyInAu Жыл бұрын

เครื่องตี ตีนาน30นาทีได้เลยใช่ใหมคะ นานมากมันจะพังใหมคะ

@ttone7972 6 жыл бұрын

ทำแล้วอร่อยมากเลยคะ

@สุภัทรวรรณคุชรัตน์-ช1ฅ 6 жыл бұрын

สอบถามค่ะ..น้ำเชื่อมใส่เท่าไรหรอค่ะ

@saeleesirikamon1917 4 жыл бұрын

หนูไม่มีเนยขาวใช้อะไรแทนคะ

@ttone7972 4 жыл бұрын

Sae Lee Sirikamon มาการีน แทนได้คะ

@witineyaponponchawi4321 7 жыл бұрын

ชอบสูตรคุณลอยมาเลย..อยู่นานๆเผื่อจดน่ะค่ะ

@มองไรจ้ะ-ฑ2ห 9 ай бұрын

ใช้เนยอันเดียวได้ไหมค่ะเนยสด ย่างเดัยวหรือเนยขาวอย่างดฝเดัยวได้ไหม

@bebossanova69 6 жыл бұрын

สอนทำ ช็อคโกแลตบัตเตอร์ครีมได้ไหม๊คะ

@mamtaruna4741 3 жыл бұрын

ถ้าแต่งบนเค้กบัตเตอร์จะเลี่ยนไปไม้คะ หรือแต่งกับเนื้อซิฟฟ่อนหรือสปันจะอร่อยกว่าคะ

@Cookingstation 3 жыл бұрын

ความชอบของแต่ละคนไม่เหมือนกัน ดังนั้นต้องทดลองด้วยตัวเองค่ะ ว่าจะชอบหรือไม่ แต่สำหรับสููตรนี้คือเป็นสูตรที่หลายๆท่าน นำไปทำขายเป็นอาชีพ แล้วประสบความสำเร็จเยอะมาก

@mamtaruna4741 3 жыл бұрын

@@Cookingstation ขอบคุณมากค่ะ

@อู๊ดนิลฉ่ํา-ย7ฟ 3 жыл бұрын

ใช้มาการีนได้มั้ยคะแอด ขอบคุณล่วงหน้าค่ะสำหรับคำตอบ

@pompia1986 3 жыл бұрын

ขอตอบแทนค่ะ มาการีน ❌ไม่ใช่เนย❌ ไม่สามารถทดแทนกันได้ค่ะ

@saizaasodasai 6 жыл бұрын

1 สูตรบีบคัพเค้พได้ประมาณกี่คัพคะ ขอบคุณมากๆนะคะ

@พวงทองศรีอาจ 4 жыл бұрын

ตีครีมหน้าหนาวตียากมากครีมจะไม่ค่อยฟูคืนแถมคืนตัวอีก ทำงัยดีคะ

@PakinCelerio 3 жыл бұрын

ขอบคุณจ้า

@cholladakitcharoen6738 4 жыл бұрын

เนยขาวนี่เป็นเนยที่ร้านเบเกอรี่วางไว้ข้างนอกใช้ไหมค่ะ ยี่ห้ออะไรค่ะพอบอกได้ไหมค่ะ

@chayalalla 5 ай бұрын

ใช้เนยยี้ห้ออะไรคะ

@Captain-kusuma Жыл бұрын

ถ้าไม่ชอบหวาน ไม่ชอบเค็มเอารสโบราณทำยังไงค่ะ

@amonratsakunpetch324 2 жыл бұрын

ใช้ไม่หมด เก็บไว้ได้ไหมคะ ถ้าจะทาชิฟฟ่อน 1 ถาด ใช้บัตเตอร์ครีมครึ่งสูตร เพียงพอไหมคะ ขอบคุณมากค่ะ

@กัลยาฉิมเพชร 3 жыл бұрын

บัตเตอร์ครีมทนร้อนมั่ยค่ะ..😁😁🙏🙏

@nemowannarot4024 7 жыл бұрын

เนยขาว ใช้ยี่ห้องไหนอร่อยไม่เลี่ยนค่ะ แนะนำหน่อยคะ

@Phimphim-x5j 2 жыл бұрын

เนยจืด ต้องเนยแท้ เลยใช่ไหมค่ะ เป้นของออคิด ได้ไหมค่ะ เนยผสม

@MrNamtip 3 ай бұрын

สูตรนี้เข้าตู้เย็นจะแข็งตัวเป็นก้อนไหม ค่ะ หรือห้ามเอาเค้กเข้าตู้เย็น

@Cookingstation 3 ай бұрын

เก็บในตู้เย็นค่ะ พอจะใช้ก็นำออกมาให้คลายความเย็น แล้วใช้พายยางคนๆให่เนียนค่ะ

@jittrangoensa9143 5 жыл бұрын

ใช้เครื่องตีมือได้มั้ยค่ะ

@nitratoom528 5 жыл бұрын

ใส่อะไรเยอะแยะแต่เห็นคลิปต่างชาติเค้าใส่ไม่กี่อย่างเลยไม่รู้จะได้ผลต่างกันป่ะ??ใครลองทำแล้วทั้งของนอกบ้างกรุณาบอกให้ทราบด้วยจร้าาาา

@MrsMoneytrees 11 ай бұрын

อร่อยกว่าแน่ค่ะ มันไม่เลี่ยนน้ำตาลไอซ์ซิ่ง ครีมมั้นฟูและเนียน อร่อยกว่า การใส่ นมข้นหวานหรือ ไอซ์ซิ่งค่ะ ลองดูสูตรฝรั่งและสูตรไทยเปรียบเทียบกันดูค่ะ ถามคนอื่นไม่รู้หรอกค่ะ เพราะคนอาจชอบไม่เหมือนกัน อยากรู้ทำเองชิมเองดีที่สุดค่ะ

@Love-yz9xz 3 ай бұрын

@@MrsMoneytreesของต่างชาติหวานน้ำตาลล้วนๆ

@MrsMoneytrees 3 ай бұрын

@@Love-yz9xz ใช่ค่ะ ถ้า ำสูตรเขาตอ้งลดน้ำตาลครี่งเลยค่ะ

@หนูพิษแหล่งสนาม 7 жыл бұрын

ใช้ทำเครปเย็นได้ไหมค่ะ

@เพ็ญประภาพรเจริญศรี 2 жыл бұрын

ใช้เนยยี่ห้อไหนคะ

@noinasuk9022 5 жыл бұрын

ใช้เครื่องตียี่ห้อไหนขนาดเท่าไหร่คะ ที่บ้านมีแต่มือถือใช้ตีได้มั้ยคะ

@suwalee.p.889 4 жыл бұрын

นมข้นจืด หาซื้อไม่ได้เลยค่ะ ซื้อผิดมาเป็นครีมเทียม(พร่องมันเนย คาเนชั่น) กับนมปรุงแต่ง(ทีพอท) มา 😭 ใช้อะไรแทนได้บ้างไหมคะ?

@phatchan7658 3 жыл бұрын

หวานไปหน่อย ใครไม่ชอบทานหวานเอาน้ำตาลออกอีก

@songpal 4 жыл бұрын

สูตรนี้ลดน้ำตาลเหลือ 200 G ได้ไหมครับ ถ้าไม่ใช้เนยขาวใช้อะไรแทนได้บ้างครับ

@มงคลมารมย์-ฉ9น 3 жыл бұрын

ตี35_40นาทีเลยหราค่ะ

@yaibenkuki6666 2 жыл бұрын

ไม่มีที่ตีเนยหัวใบไม้ใช้ที่ตีหัวตะกร้อได้มั้ยคะ?

@Cookingstation 2 жыл бұрын

ถ้าใช้หัวตะกร้อ น่าจะต้องลองทำครึ่งสูตรดูก่อนนะคะ

@GuGreanGirl 7 жыл бұрын

ถ้าต้องการได้เป็นรสช็อคโกแลต ใส่ผงโกโก้เท่าไหร่คะ

@Kaewx_x 6 жыл бұрын

ใช้น้ำตาลทรายป่นได้ไหมค้ะ

@laddaseangsawang1986 4 жыл бұрын

เนยขาวใช้ยี่ห้อ อะไรค่ะมือใฟม่หัดทำค่ะ

@yarayuibunyaporn7156 7 жыл бұрын

สอบถามคะ ที่เค้าทำเค้กชิ้นเล้กๆ ใส่กล่องส่งขาย ใช่ครีมแบบนี้แต่งน่าได้รึป่าวคะ หรือมีข้อมูลช่วยแนะนำหน่อยคะ

@Cookingstation 7 жыл бұрын

ใช้ได้จร้า

@มีแค่ใจเอาไรสุ้เขา-ช1ญ 4 жыл бұрын

สุตรนี้ โป๊ะเค้กได้ใช้ไหมพี่

@woradanuketjariyanon7616 2 жыл бұрын

ต้องตี35-40นาทีเลยหรอค่ะ

@212พิชญาภรณ์มูลพฤกษ์ 4 жыл бұрын

เนยขาวเอายี่ห้อไหนดีคะ

@นัทชาจันทร์แจ่มแจ้ง 6 жыл бұрын

_เก็บไว้ได้กี่วันค่ะ เยอะค่ะทานไม่หมด

@น้ําผึ้งสุจิตรา-ภ7ฦ 7 жыл бұрын

เนยเทียมมากาลองใช่เนยจืดใหมคะ

@ammysila8591 4 жыл бұрын

ลดเนยขาวออกได้ไหมคะ

@น้องแพรไหมจ้า 6 жыл бұрын

อยู่ข้างนอก ได้นานมั้ยคะ

@ดรานุชราชโคตร-ฟ2ฑ 7 жыл бұрын

ใช้ตะกร้อมือตีใด้ใหมค้ะ

@Cookingstation 7 жыл бұрын

ตะกร้อมือ ตีไม่ไหวแน่ค่ะ

@onewayway648 7 жыл бұрын

สูตรนี้ทำได้กี่ปอนด์คะ

@nipapornkertes836 5 жыл бұрын

ครีมนี้ทำเป็นใส้ชิฟฟ่อนได้ไหมค่ะ

@Cookingstation 5 жыл бұрын

ได้ค่ะ

@นุชนารถไชยสาร 6 жыл бұрын

ตะกร้อตีมือตีได้ไหมคะ

@aumaim909 6 жыл бұрын

เมื่อยแย่เลยค่ะ

@นุชนารถไชยสาร 6 жыл бұрын

555

@fyt6722 6 жыл бұрын

ตะกร้อตีมือไม่ควรค่ะ เพราะว่าหัวตีสำหรับเนยจะเป็นคนละชนิดกับแบบตะกร้อค่ะ (ในคลิปคือถูกต้องค่า) แต่ถ้าเป็นแบบจะกร้อจะตีสำหรับต้องการเอาอากาศเข้าไปหรือขึ้นฟู จะทำให้ไม่ได้เนื้อสัมผัสสุดท้ายของบัตเตอร์ครีมที่ดีเท่าปกติค่ะ :)

@peetippeetip2641 5 жыл бұрын

ใส่นมสด ครีมเก็บได้นานกี่วันค่ะ

@namkhaokong5573 6 жыл бұрын

หากเราทำเค้ก 1 ปอน ละส่วนครึ่งนึงได้มั้ยคะ

@supasupa9065 4 жыл бұрын

ถ้าจะเติมสี ใส่สีผสมอาหารเข้าไปได้เลยไหมคะ

@Cookingstation 4 жыл бұрын

ตอนจะใช้ ค่อยแบ่งออกมาผสมสีค่ะ

@supasupa9065 4 жыл бұрын

Cooking station สูตรนี้ใส่ตู้แล้วแข็งไหมคะ จะเอามาใช้แต่งหน้าเค้กและคัพเค้ก คุณว่าเวิร์คไหม

@MrPaluboy 7 жыл бұрын

สูตรนี้ยากมาก ครีมไม่ขึ้นพู ห้องครัวเลอะมากคะ 😃😃 หรือ ตัวเองทำไม่เป็น?? แต่ทำตามทุกอย่างนะคะ

@goreginax 7 жыл бұрын

ใช้มาการีนกับเนยขาวได้มั้ยค๊ะ พอดีที่บ้านมีมาการีนอะคะ

@Cookingstation 7 жыл бұрын

ได้ค่ะ แต่ลดเกลือลงนิดนึงนะคะ เพราะมาการีน จะมีรสเค็มอยู่แล้ว

@goreginax 7 жыл бұрын

Cooking station ขอบคุงค่า

@suwalee.p.889 4 жыл бұрын

Cooking station ลดเกลือเหลือ ครึ่งชช ใช่ไหมคะ?

@phung007 6 жыл бұрын

ไม่ใส่กลิ่นวนิลาได้มั้ยค่ะ

@อินกัญบัวจันทร์-ง3ธ 4 жыл бұрын

ทนต่ออากาศร้อนมั้ยคะสูตรนี้

@قناةالمجتهد-ق8ظ 4 жыл бұрын

What do you mean by shortening ???

@praneepranee2540 3 жыл бұрын

พี่คะ ถ้าเราไม่มีเครื่องจะทำยังไงจ้า

@Cookingstation 3 жыл бұрын

ปล่อยผ่านไปจ้ะ ดูเป็นความรู้ไปก่อนเนอะ

@wannisaphasaphak6480 7 жыл бұрын

ใช้ตะกร้อได้มั้ยจ้ะ

@Cookingstation 7 жыл бұрын

ได้ค่ะ

@jirapon997 4 жыл бұрын

ถ้าไม่มรเยนขาวใช้อะไรแทนได้ค่ะ

@tikampornsrikotf8277 5 жыл бұрын

ตีแล้วเก็บไว้ในตู้เย็นได้ไหมคะ

@ธนาคารฉั่ว 7 жыл бұрын

มันเก็บได้กี่วันหรอครับ

@Cookingstation 7 жыл бұрын

เก็บในตู้เย็นได้ประมาณ 7-10 วันค่ะ

@tikpuson72 7 жыл бұрын

ไช้เนยสดชนิดเค็มได้ไม๊คะ

@Cookingstation 7 жыл бұрын

ใช้ได้ค่ะ แต่ลดเกลือลงด้วยนะคะ

@tikpuson72 7 жыл бұрын

Cooking station ขอบคุณนะคะ

@mumadsupeeyanyamu8393 4 жыл бұрын

เเล้วอยู่ตัวนานกี่นาทีครับ ทนร้อนไหม ครับ

@PhatsonNoipa 4 жыл бұрын

เก็บไว้ได้ประมานกี่วันคะ

@nerywarnhappytvchannelinth8859 6 жыл бұрын

ไม่ใส่เนยขาวได้มั้ยคะ?

@natchanansommana2527 6 жыл бұрын

ใช้ปาดหน้าเค้กได้ไหมคะ

@Cookingstation 6 жыл бұрын

ได้หมดค่ะ

@จิรสุดาหลวงสายสะนา 7 жыл бұрын

ที่ยุโรปไม่มีเนยขาว ใช้ตัวไหนแทนเนยขาวได้บ้างคะ

@neydavillegas4661 2 жыл бұрын

No entendí, no ví que colocará el almíbar de leche evaporada 🤔??

@allbanana188 7 ай бұрын

ดี

@guitaryngwie3851 6 жыл бұрын

ใช้เป็นเนยสดเค็มแทนได้มั้ยค่ะ แต่ไม่ต้องใส่เกลือ รสมันจะออกมาเข้มเกินไปมั้ยค่ะ

@Cookingstation 6 жыл бұрын

ใช้ได้ค่ะ แล้วลดเกลือด้วยนะคะ

@pornrattanapitakjumnong7175 6 жыл бұрын

น่ารักอะ

@ranchitachaikit2512 7 жыл бұрын

ใส่เครปเยนได้ไมค่ะ

@อัญชลีคูณขุนทด-ฌ6ง 4 жыл бұрын

ทนคาวมร้อนใหมคะ

@aumlalengsanya409 6 жыл бұрын

ถ้าไม่มีเนยขาว และจะใส่วิปปิ้งครีม ลงไปปันแทนใด้มั้ยค่ะ จะเกิดอะไรขึ้นมั้ยค่ะ ??

@ningking2813 7 жыл бұрын

เก็บที่เย็น บัตเตอร์ครีม เวลาออกมาใช้จะแข็งไหมค่ะ ใส่ในแยมโรลได้ไหมค่ะ

@Cookingstation 7 жыл бұрын

แข็งค่ะ ต้องพักไว้ข้างนอกให้หายเย็นก่อน ก็ใช้งานได้เลยคร่า ใส่ในแยมโรลได้นะคะ อร่อยเลย

@ningking2813 7 жыл бұрын

ขอบคุณค่ะ

@พรวิรัช-ป9ฅ 6 жыл бұрын

ถ้าทำบัตเตอร์กาแฟ ใส่กาแฟตอนไหนคะ

@Cookingstation 6 жыл бұрын

ถ้าจะทำเป็นกาแฟทั้งสูตร ก็ใส่ผงกาแฟไปตอนต้มน้ำเชื่อมเลยค่ะ แต่ถ้าจะทำเป็นบางส่วน ก็ทำบัตเตอร์ครีมจบ แล้วนำผงกาแฟละลายกับน้ำอุ่นเล็กน้อย อย่าใส่น้ำเยอะ ใส่แค่พอให้กาแฟละลาย พักให้หายร้อน แล้วนำไปผสมกับบัตเตอร์ครีมที่ทำเสร็จแล้ว ใช้พายยางคนให้เข้ากัน ก็ใช้ได้แล้วค่ะ

@พรวิรัช-ป9ฅ 6 жыл бұрын

Cooking station ขอบคุณมากค่ะ