วิธีทำให้บุกไม่คาว

้เส้นบุกไม่มีกลิ่นคาว
สิ่งที่จะเยียวยาจิตใจชาวคีโตทั้งหลายนั่นก็คือ alternative ต่าง ๆ เมื่อเราโหยหา texture ของข้าว หรือ ก๋วยเตี๋ยว รสชาติไม่ได้ texture ได้ก็ยังดี
แอ๋มมาแชร์วิธีการลดกลิ่นคาวของบุกกันค่ะ บุกคือพืชชนิดหนึ่งที่คนนำมาดัดแปรงเป็นรูปทรงต่าง ๆ ใช้แทนอาหารที่มีคาโบไฮเดรต บุกไม่มีแคลอรี่ ไม่มีไขมัน ไม่มีแป้ง จึงเหมาะกับผู้ลดน้ำหนัก แต่บุกที่แปนรูปแล้วมีกลิ่นที่คาวมาก
วิธีดับกลิ่นและปรุงให้อร่อยนั้น
- ล้างเส้นบุกหลาย ๆ น้ำ
- ต้มในน้ำเดือด 2 นาที
- นำมาล้างน้ำเย็น
- บีบน้ำให้แห้งเท่าที่จะแห้งได้
แค่นี้ก็สามารถนำไปปรุงอาหารตามใจชอบได้เลยค่ะ
ฝรั่งเศสหาซื้อพวก alternative ของคีโตยากมากค่ะ ใครอยู่ไทยก็จะมีตัวเลือกมากกว่าเส้นบุก
ฝากช่องด้วยนะคะ
• คีโต Keto ไก่มัสตาร์ด ... ช่องอาหารคีโต
• รีวิว Eucerin photoagi... ช่องบิ้วตี้
ขอบคุณที่ติดตามนะคะ a plus

[@YogaWithLaLa]

ขอบคุณมาก ๆ นะคะ ❤️