Рет қаралды 26,962
วันนี้ครัวแม่ผึ้งBee happy kitchen มาแบ่งปัน วิธีการใช้และดูแลรักษาพิมพ์ซิลิโคน
เมื่อซื้อพิมพ์ซิลิโคนมาใหม่ๆ ให้นำมาล้างด้วยน้ำ ผสมน้ำยาล้างจาน ให้สะอาด ผึ่งให้แห้ง
3 เทคนิควิธีทำให้ขนมไม่ติดพิมพ์ในการทำขนม แก้ไขขนมติดพิม และแกะขนมออกจากพิมพ์ง่ายๆ
การใช้ครั้งแรกควรทาด้านในพิมพ์ด้วย กะทิ น้ำมัน หรือเนยเล็กน้อย หลังจากนั้นในการใช้ครั้งต่อๆ ไปไม่จำเป็นต้องทาอีก
หลายๆท่าน มีปัญหาเกี่ยวกับพิมพ์ซิลิโคน หลังจากทำขนมแล้วพิมพ์จะมีคราบขาวๆ ติด และกลิ่นจากกะทิหรือขนมติด จะล้างจะทำความสะอาดแบบไหนก็ไม่สามารถขจัดกลิ่นขจัดคราบสกปรกออกจาพิมพ์ได้ วันนี้แม่ผึ้งมีเคล็ดลับก้นครัว แม่ผึ้งมีวิธีเด็ดมาบอกวิธีการช่วยทำความสะอาด ขจัดกลิ่น และคราบสกปรกออกจากพิมพ์ได้อย่างเห็นผลในครั้งเดียว ง่ายมากๆ
มาทำตามคลิปนี้เลยค่ะ👉👉 • พิมพ์ซิลิโคนทำวุ้นทำขน...
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
การใช้พิมพ์ซิลิโคนอบขนมในเตาอบโดยตรง ไม่ต้องวางบนถาดอบ (Baking Sheet) ก่อน แต่ถ้าเป็นพิมพ์ขนาดเล็กต้องวางบนถาดก่อนนำเข้าเตาอบ
อุปกรณ์ที่เหมาะสำหรับใช้กับพิมพ์ซิลิโคนก็คือ อุปกรณ์ที่ทำจากไม้ พลาสติก หรือเทฟลอน
ไม่ควรตั้งอุณหภูมิเตาอบเกินกว่า 260 องศาเซลเซียส (525 องศาฟาเรนไฮต์) เพราะจะทำให้พิมพ์ละลายฃ
ไม่ควรนำพิมพ์เปล่าๆ เข้าเตาอบ ไม่นำพิมพ์ซิลิโคนไปใช้ในการย่างหรือสัมผัสเปลวไฟโดยตรง
การทำความสะอาดพิมพ์ซิลิโคนควรล้างด้วยน้ำอุ่น ใช้ฟองน้ำเช็ดเบาๆ อย่าใช้แปรงถูหรือขัด หลังจากล้างแล้วหรือก่อนจะใส่ขนมเพื่ออบต่อไปควรเช็ดแม่พิมพ์ให้แห้งเสียก่อน หรืออาจนำเข้าเตาอบที่อุณหภูมิ 150 องศาเซลเซียส (325 องศาฟาเรนไฮต์) ประมาณ 2-3 นาทีเพื่อให้พิมพ์แห้งสนิท
วิธีทำความสะอาดพิมพ์ซิลิโคน พิมพ์วุ้น พิมพ์ฟองดองแบบง่ายๆ