KZ
bin
Негізгі бет
Қазірдің өзінде танымал
Тікелей эфир
Ұнаған бейнелер
Қайтадан қараңыз
Жазылымдар
Кіру
Тіркелу
Ең жақсы KZbin
Фильм және анимация
Автокөліктер мен көлік құралдары
Музыка
Үй жануарлары мен аңдар
Спорт
Ойындар
Комедия
Ойын-сауық
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Ғылым және технология
How to make Italian Pizza Napoli Pizza with hollow edges using an oven at home.
6:02
HOW TO MAKE NEXT LEVEL PIZZA DOUGH | DOUBLE FERMENTED + POOLISH
19:59
Thank you Santa
00:13
If people acted like cats 🙀😹 LeoNata family #shorts
00:22
He Hid His Second Girl Under the Bed! 😱🛏️ #prank #wife #comedy
00:31
消防避险训练,消防员用“水盾”逼退烈火!这是训练,也是他们可能面对的日常。致敬!#熱門 #中国
00:16
วิธีทำพิซซ่า อิตาเลี่ยนต้นตำรับ | How to make Italian Pizza
Рет қаралды 59,748
Facebook
Twitter
Жүктеу
1
Жазылу 1,7 М.
Tony the MedChef
Күн бұрын
Пікірлер: 66
@patteerasuknipitapong4918
6 ай бұрын
น้องคนนี้อนาคตไกลมากๆ สอนดีและสอนละเอียดในทุกขั้นตอน ที่บ้านก็สันบสนุนน้องดีมากๆ ขอบคุณสำหรับสูตรและการทำดีๆนะ เป็นกำลังใจให้นะ
@maykloos621
Ай бұрын
สอนดีมากคนไทยเก่งมากๆเลยค่ะ
@Mr_PondZ
7 ай бұрын
สวยมากเลยครับสำหรับเตาอบบ้าน ดูไม่แห้ง กรอบ และฟูนุ่ม สุดท้ายแล้ว Neapolitan Pizza ต้องการอุณภูมิที่สูงมากแบบ 380-480 ซึ่งเตาอบไฟฟ้าปกติให้ไม่ได้ มากสุดก็ 300 มันก็จะไม่ฟู เบา โปร่งเท่าต้นฉบับอยู่ดี แต่มันอร่อยมากเลยสไตล์นี้ 🥹😭
@NiyarNok
Ай бұрын
ขอบคุณมากๆค่ะ ละเอียดดีมากเลย จะลองเอาไปฝึกดู❤❤🎉🎉
@แม่หมูลูกหมา
8 күн бұрын
น่าอร่อยมาก
@meijichanel
9 ай бұрын
น่ากินมากค่ะ กำลังจะทำตามเลย
@jumjimpetch4569
3 жыл бұрын
ขอบคุณมากค่ะ ที่บอกเทคนิคการนวดแป้ง หามานานค่ะ สุดยอดค่ะ น่าทานม๊ากค่ะ จะลองหัดทำค่ะ👍👍👍👍👍
@Palazzoxiiv
2 жыл бұрын
ทำ sourdough bread ด้วยไม๊คะเนี่ย ดูจากสกิลเยี่ยมไปเลยค่า
@chainlaliga
2 ай бұрын
ช่องนี้คุณภาพมากครับ
@joannajaa
29 күн бұрын
เก่งมากค่ะ 😊
@โยโยก๊อปปี้
Жыл бұрын
คลิปละเอียดมากค่ะ น่าอร่อยมากค่ะ
@kaito-c5k
7 ай бұрын
ใช้แป้งยี่ห้อไทยอะไร ที่ใช้เเทนแป้งยี่ห้ออิตาลีได้บ้างครับ🙏
@Thai-Danmark
5 ай бұрын
สอนละเอียด..ดีมาก😊
@moo1320
3 жыл бұрын
ชอบมาก สอนละเอียด ขอบคุณจ้า
@thanatchasaratham8101
10 ай бұрын
ขออนุญาตสอบถามแผ่นนวดแป้งได้ไหมคะ
@nickyjanssens7361
Жыл бұрын
ขอบคุณคะ สำหรับเททนิค
@MegaPopsT
3 жыл бұрын
เคยทำ Napoletana pizza แบบใช้ poolish มั้ยครับ
@ภูริตาโชคธนมงคล-ว3ต
Жыл бұрын
น่ากินค่ะ จะลองทำขอบคุณค่ะ
@ณราลิน
10 ай бұрын
เตาใช้แบบไหนชื้อที่ไหนครับเตา
@csilla2882
3 жыл бұрын
น้องเก่งมากๆค่ะ
@xx_sakurashadow_xx5966
3 жыл бұрын
ลองทำแล้ว อร่อยมากค่ะ
@25happytoday
4 жыл бұрын
รบกวนสอบถามเตาอบเปิดไฟแรงเท่าไหร่เหรอคะประมาณกี่องศา แล้วตอนที่เอาพิซซ่าออกมาแต่งหน้ารอบแรกเส็ด เอาเข้าเตารอบที่2นี้อบต่ออีกกี่นาทีเหรอคะ
@รุ่งนภายินดีรัมย์-ช6ภ
Жыл бұрын
พักแป้งรอบที่ 2 พักที่ 6 ชั่วโมง พักไว้ในอุณหภูมิปกติ หรือว่าพักไว้ในตู้เย็นค่ะ
@marleyyeahchannel5723
2 жыл бұрын
ทำคลิปต่อหน่อยครับ ได้ความรู้ ขอบคุณครับ
@ฟ้าใสลมโชยค่ะ
3 жыл бұрын
ได้ความเข้าใจเยอะขึ้นมากค่ะ ชื่นชมนะคะ ขอบคุณมากค่าาา.
@filmismyname1447
4 ай бұрын
เตาเปิดไฟบนล่างไหมคะ
@bipolardisorder2802
5 ай бұрын
แป้งนวดสดทิ้งไว้ได้กี่วันครับ
@สตางค์พาเพลิน-ด8ศ
4 жыл бұрын
ขอรีเช็พพีได้ใหมครับ
@เอกณัฏฐ์ธัญพรภูมิผล
3 жыл бұрын
มีสูตรแบบง่ายของแป้งพิซซ่ามีอีกไม
@วิรดาไม้จันทร์
4 жыл бұрын
น่าทานจังเลยค่ะ
@hahahahaha1964
8 ай бұрын
แป้งoo ต่างกับแป้งว่าวยังไงครับ
@nokkhoayai3098
3 жыл бұрын
อยากรู้ว่าคนอิตาลีเอาแป้งไปคลุกกับผงอะไรสีเหลืองอ่อนหลังจากพักแป้งไว้6ชั่วโมง เห็นในคลิปอิตาลีทำแต่ไม่บอกว่าผงอะไรครับ
@pitchayapornpitchayaviwat2668
3 жыл бұрын
Corn meal ค่ะ แต่เหตุผลนี่ไม่รู้เหมือนกันค่ะว่าทำไมต้องใช้ ไม่รู้ว่าเพื่อแทนแป้งนวลเฉยๆ หรือเพื่อให้ได้ textureแบบกรุบๆด้วย
@kwannilakul6365
2 жыл бұрын
Semolina มีขายตามร้านขายอุปกรณ์และแป้งเบอเกอรี่
@คีตกวีโพธิ์งาม-ย8ฆ
7 ай бұрын
แป้งT45รึT55ได้มั้ยคะ
@พี่เห็นหนูหรอคะ
4 жыл бұрын
ตัวโดว์ สามารถขึ้นรูป แล้วอบพอสุก 20-30% แล้วแช่ตู้เย็นเก็บไว้ได้มั้ยคะ เวลาจะกินค่อยออกมาอบ
@tfutalk4997
4 жыл бұрын
สุดยอดและน่าทานมากๆครับ
@kalya6786
Жыл бұрын
หาซื้อแป้งได้ที่ไหนคะ
@sunisalovelove4866
Жыл бұрын
ตอนพักแป้ง6ชม.ต้องแช่ตู้เย็นมั้ยคะ หรือวางไว้อุณภูมิห้องปกติ
@tonythemedchef
Жыл бұрын
อุญภูมิห้องครับ
@user-vv3gq9nv5x
2 жыл бұрын
สอบถามหน่อยค่ะถ้าเราทำแป้งขายแล้วใช้ไม่หมดเราเก็บรักษายังไงคะ แล้วนำมาใช้ใหม่ยังไงคะ ขอบคุณค่ะ ☺️
@tonythemedchef
2 жыл бұрын
ถ้าในตู้เย็นได้1สัปดาห์ครับ แต่ตอนเอาออกมาทำใหม่ต้องทิ้งไว้ให้หายเย็นก่อนครับ
@Blacken1989
2 жыл бұрын
ก่อนเอาเข้าเตาก็เห็นว่ามีอากาศอยู่แล้ว แต่พออบออกมาขอบไม่ฟูไม่มีอากาศเฉยเลยครับ พอจะแนะนำได้ไหมครับ
@tonythemedchef
2 жыл бұрын
อาจจะเกิดได้จากหลายสาเหตุครับเช่น - พักแป้งให้ฟูไม่พอ - ตอนทำให้แป้งแบนอาจจะไม่ได้ไล่อากาศให้ไปอยู่ที่ขอบ หรือบีบขอบจนแบนไป - ตอนทำแป้งให้เป็นลูกบอลอาจจะไม่ได้ทำให้ผิวแป้งตึงพอ ทำให้อากาศในแป้งรั่วง่ายครับ - ตอนอบไฟอาจจะแรงไม่พอ
@Blacken1989
2 жыл бұрын
@@tonythemedchef ขอบคุณครับ แล้วถ้านวดแป้งโดยไม่ใช้เครื่องนวด แต่นวดแล้วแป้งไม่แข็งแรงดึงแล้วขาด มีส่วนด้วยมั้ยครับ ลองพยายามนวดอยู่ครึ่งชม. 😅
@leonelsengki9321
2 жыл бұрын
อบใช้ไฟกี่องศาเซลเซียสครับ
@tonythemedchef
2 жыл бұрын
สูงสุดที่เตาอบทำได้ครับ ที่บ้านผม250องศาเซลเซียสครับ ใช้เวลาประมาน6นาที แต่ละเตาเวลาไม่เท่ากันครับ
@kratibchannel3707
2 жыл бұрын
สวัสดีค่ะ รบกวนสอบถามค่ะ อบกี่นาที ไฟเท่าไหร่คะ
@tonythemedchef
2 жыл бұрын
ไฟแรงสุดเท่าที่เตาทำได้ครับ เวลาในการอบแล้วแต่เตาแต่ปกติจะใช้เวลาประมาณทั้งหมด10นาทีครับ
@nuploytravel7599
3 жыл бұрын
พักแป้งในไหนค่ะ ตู้เย็นช่องธรรมดา หรือ อุณหภูมิห้องปกติค่ะ
@tonythemedchef
2 жыл бұрын
ตอนพักให้แป้งขึ้นอุณหภูมิห้องครับ แต่หลังขึ้นแล้วจะเก็บแป้งไว้ทำวันอื่นให้เก็บตู้เย็นช่องธรรมดาครับ
@thamonwanwatsotok1966
3 жыл бұрын
อบไฟเท่าไหร่ กี่นาทีคะ
@jumjimpetch4569
3 жыл бұрын
ขอถามหน่อยนะคะ สามารถเก็บก้อนแป้งไว้ได้หลายวันไหมคะ กรณีทำพิซซ่าไม่หมดค่ะ ขอบคุณค่ะ
@tonythemedchef
2 жыл бұрын
พักแป้งให้ขึ้นเต็มที่ก่อนแล้วเก็บในตู้เย็นครับ ปกติช่องธรรมดาเก็บได้ถึง7วัน
@bp-wc5iy
2 жыл бұрын
ถ้าไม่มีแป่ง 00 ใช้อะไรแทนได้ครับ?
@tonythemedchef
2 жыл бұрын
แป้งขนมปังครับ
@phat-a-rinkanjanawarin3844
4 жыл бұрын
ถ้าไม่มีเตาอบใช้ไมโคเวฟแทนได้ไหมคะ
@tonythemedchef
4 жыл бұрын
ได้ครับ
@thitaphaf1154
3 жыл бұрын
แป้ง 00หาชื้อได้ที่ไหนคะ
@ภราดรเทศแดง
4 жыл бұрын
น่ากินมากๆ😋ครับ
@tonnam5555
4 жыл бұрын
เยี่ยมมากคะ
@user_chereen
2 жыл бұрын
พัก 6 ชม. ต้องพักในตู้เย็นหรือพักที่อุณหภูมิห้องค่ะ
@tonythemedchef
2 жыл бұрын
อุณหภูมิห้องครับ
@user_chereen
2 жыл бұрын
@@tonythemedchef เชฟหมายถึงอุณหภูมิห้องของประเทศไทยใช่มั้ยค่ะ
@tonythemedchef
Жыл бұрын
@@user_chereen ใช่ครับ
@BangonnAt
3 жыл бұрын
อบไฟเท่าไรคะไฟบนล่างไหมนานเท่าไรอบรอบสอง
6:02
How to make Italian Pizza Napoli Pizza with hollow edges using an oven at home.
แม่บ้านสเปน Cocina Tailandesa
Рет қаралды 22 М.
19:59
HOW TO MAKE NEXT LEVEL PIZZA DOUGH | DOUBLE FERMENTED + POOLISH
Vito Iacopelli
Рет қаралды 5 МЛН
00:13
Thank you Santa
Nadir Show
Рет қаралды 52 МЛН
00:22
If people acted like cats 🙀😹 LeoNata family #shorts
LeoNata Family
Рет қаралды 35 МЛН
00:31
He Hid His Second Girl Under the Bed! 😱🛏️ #prank #wife #comedy
Skitsters
Рет қаралды 2 МЛН
00:16
消防避险训练,消防员用“水盾”逼退烈火!这是训练,也是他们可能面对的日常。致敬!#熱門 #中国
M档案
Рет қаралды 143 МЛН
19:27
พิซซ่านาโปลีร้านลับ! ทีเด็ดที่แป้ง บาง นุ่ม หนึบ รีบไปกิน🍕😋 | เชฟน่านรีวิว
KRUA dot CO
Рет қаралды 14 М.
12:11
สูตรพิซซ่าแป้งบางกรอบ สูตรอิตาเลี่ยนพิซซ่า เทคนิคอบพิซซ่าโดยไม่มีหินอบพิซซ่า
แม่บ้านตุรกี Asli in Kitchen
Рет қаралды 197 М.
24:11
พิซซ่าโฮมเมด สูตรแป้งโฮลวีท นวดด้วยมือ และสูตรซอสพิซซ่า 3 สไตล์ - Homemade Pizza l กินได้อร่อยด้วย
กินได้อร่อยด้วย
Рет қаралды 178 М.
8:12
How to Make Poolish Pizza (RECIPE INCLUDED)!
Julian Sisofo
Рет қаралды 254 М.
11:17
พิซซ่าอิตาลี ทำง่ายๆไม่ต้องนวดแป้ง สูตรและวิธีทำโดยคนอิตาเลี่ยนแท้! Italian Pizza by Real Italian!
Tutto made in Italy - อิตาเลี่ยนโฮมเมด
Рет қаралды 40 М.
31:40
พิซซ่า คือ อาหารขยะ จริงหรือ ? #รสชาติช่างสงสัย #wonderfood
WONDER FOOD รสชาติช่างสงสัย
Рет қаралды 84 М.
28:00
แจกสูตรการทำแป้งพิซซ่านาโปลีแบบดั้งเดิม
Impasto
Рет қаралды 28 М.
18:45
คราฟท์พิซซ่า ในป่ากล้วย! 🍌 #sauce #เรื่องราวกินได้
Sauce Channel
Рет қаралды 88 М.
7:18
EP. 9 | Pizza - โฮมเมดพิซซ่า แป้งบางกรอบ ทำง่ายใช้เวลาไม่นาน | Siriwan
แม่บ้านไทยแลนด์ แดนอีสาน
Рет қаралды 12 М.
00:13
Thank you Santa
Nadir Show
Рет қаралды 52 МЛН