Wie backe ich Omas Vanillekipferl?

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Heisse Himbeeren

Heisse Himbeeren

Күн бұрын

Пікірлер: 54
@theleolady5587
@theleolady5587 3 жыл бұрын
Ohne Witz das sind die besten Vanillekipferl die ich je gegessen hab!! Und ich hab einen hohen Anspruch bei Vanillekipferl 😎
@HeisseHimbeeren
@HeisseHimbeeren 3 жыл бұрын
Viiiielen Dank für das Lob 😍💕
@Karen-jq3jo
@Karen-jq3jo 4 жыл бұрын
Die sehen so gut und schön aus, dass man sofort zugreifen möchte. Werde sie heuer gleich backen.👍
@HeisseHimbeeren
@HeisseHimbeeren 4 жыл бұрын
Vielen vielen Dank für Deinen lieben Kommentar 🥰
@brigitte5889
@brigitte5889 2 жыл бұрын
Jahrelang habe ich mich mit den Vanillekipferl herumgequält. Und jetzt Ihr Rezept. Ein Traum! War erst skeptisch wegen Kugeln formen, dann zwischen den Händen rollen. Dabei ist es so einfach....Vielen Dank für das tolle Rezept und die ausführliche Erklärung. Habe gleich doppelte Portion Teig gemacht und 24 Std. im Kühlschrank gelagert. Wirklich super 100 Stck. Kipferl erhalten.🤩🥰👌👋
@laras.2
@laras.2 3 жыл бұрын
Perfekt. Wie gut, dass ich mir dein Video im letzten Advent gespeichert habe. Ich habe allerdings die Rollen gleich geformt und dann gekühlt. So bauchte ich am nächsten Tag nicht mehr kneten. Und es kommt wie bei allen Gebäcken eine Prise Salz dazu.😊
@HeisseHimbeeren
@HeisseHimbeeren 3 жыл бұрын
Ah, das ist ja ein super Trick! Vielen Dank fürs teilen! 🎄♥️
@miriamndongalananga789
@miriamndongalananga789 4 жыл бұрын
Habe Dein Rezept gestern versucht, was soll ich sagen, noch nie sind mir die Vanillekipferl so gut gelungen. Vielen Dank für das gelingsichere Rezept und die guten Tipps. 👍😋🥰
@HeisseHimbeeren
@HeisseHimbeeren 4 жыл бұрын
Liebe Miriam, das freut mich riesig! Vielen vielen Dank für dein großes Lob 😍 Ich wünsche Dir eine wunderbare Vorweihnachtszeit! 🎄💕
@milenamuth4470
@milenamuth4470 4 жыл бұрын
Ich bin kolumbianerin und diese Vanillekipferl sind meine lieblingste Plätzchen überhaupt! Hatte noch nie so leckere Plätzchen probiert!!! (Habe 7 Jahren lang in Hessen gelebt) Ich freue mich auf nachmachen (sorry für die Rechtschreibungen Fehler) LG aus Kolumbien
@HeisseHimbeeren
@HeisseHimbeeren 4 жыл бұрын
Liebe Milena, ich freue mich sehr, dass Du meinen Kanal gefunden hast und dir das Rezept so gut gefällt 😊 ich wünsche dir ganz viel Spaß beim Backen und eine schöne Weihnachtszeit. Ganz liebe Grüße nach Kolumbien 🎄☃️💕 Annelie
@milenamuth4470
@milenamuth4470 4 жыл бұрын
@@HeisseHimbeeren Annelie, es ist sehr freundlich von dir! Dankeschön! Ganz liebe Grüße!
@waldtraudthiergart3696
@waldtraudthiergart3696 4 жыл бұрын
Ich liebe Vanillekipferl werde sie dieses mal nach deinem Rezept backen meine weiteren Lieblings Plätzchen sind Nuss Makronen so wie gefüllte Mürbteig Plätzchen gefüllt mit Johanisbeer Gelee oder Quitten Gelee
@waldtraudthiergart3696
@waldtraudthiergart3696 4 жыл бұрын
Ich bin noch auf der suche nach einem leckeren Haferflocken mit Nüssen Plätzchen Rezept vielleicht weisst du eins ?hatte eins von meiner Mutter ist leider verloren gegangen und fragen kann ich sie leider nicht mehr
@HeisseHimbeeren
@HeisseHimbeeren 4 жыл бұрын
Vielen vielen Dank für Deinen tollen Kommentar 😊Nuss Makronen mag ich auch sehr gerne! Auf Mürbeteig Plätzchen mit Quitten Gelee bin ich schon sehr gespannt. Ich bekommen demnächst ein Glas Quittengelee von meiner Nachbarin und teste es dann. 😋🎄
@HeisseHimbeeren
@HeisseHimbeeren 4 жыл бұрын
Danke für Deine Frage liebe Waltraud. Leider ist mir so ein Rezept bisher noch nie über den Weg gelaufen. Es klingt aber sehr spannend. Ich habe mich mal bei Google auf die Suche gemacht und zwei sehr gut bewertete Rezepte gefunden. Vielleicht ist da ja eines für Dich dabei? www.chefkoch.de/rezepte/904161195725468/Haferflocken-Nuss-Plaetzchen.html www.backen-mit-spass.de/rezepte/plaetzchen-kekse/289-haferflocken-nuss-plaetzchen Ich wünsche Dir eine wunderbare Vorweihnachtszeit und viel Spaß beim Backen. 🍪🎄💕
@christaricker94
@christaricker94 4 жыл бұрын
Danke für´s Video und die guten Tips....👍
@HeisseHimbeeren
@HeisseHimbeeren 4 жыл бұрын
Gern geschehen liebe Christa 😃 Ich wünsche Dir eine tolle Adventszeit! 🎄💕
@christaricker94
@christaricker94 4 жыл бұрын
@@HeisseHimbeeren ----lieben Dank , die wünsch ich Dir auch🎄💕
@saGu761
@saGu761 4 жыл бұрын
Hallo Annelie, hab gerade das letzte Blech Vanillekipferl aus dem Ofen. Sind super geworden. Vielen Dank für das Rezept. Hab es schon in mein altmodisches Backheft geschrieben um es im nächsten Jahr griffbereit zu haben. Schönen 4. Advent
@HeisseHimbeeren
@HeisseHimbeeren 4 жыл бұрын
Liebe Sabine, ich freue mich riesig, dass Dir die Vanillekipferl so gut schmecken und gut gelungen sind. Ich fühle mich sehr geehrt, das mein Rezept jetzt in deinem Backheft steht. Übrigens stammt das Rezept ursprünglich aus der alten Rezeptsammlung meines Großvaters, der Bäckermeister war 🥰 Ich wünsche Dir einen wunderschönen vierten Advent ☃️🎄💕
@DT-gw7co
@DT-gw7co 4 жыл бұрын
Ich habe nach gemacht vielen Dank super gelungen bitte ein Video über Nüssecken würde ich dankbare
@HeisseHimbeeren
@HeisseHimbeeren 4 жыл бұрын
Vielen vielen Dank! Das Rezept für meine Nussecken findest Du hier heissehimbeeren.com/saftige-nussecken/ Ich wünsche Dir ganz viel Spaß beim Backen! 💕🎄❄️🌟
@sahartawfik7123
@sahartawfik7123 4 жыл бұрын
Danke schön 🌷🌷🌷🌷🌷
@HeisseHimbeeren
@HeisseHimbeeren 4 жыл бұрын
Sehr gerne 💕💕
@liliavakul4999
@liliavakul4999 3 жыл бұрын
Danke fürs Rezept! ☺
@HeisseHimbeeren
@HeisseHimbeeren 3 жыл бұрын
Super gerne 💜
@giselanominacher7399
@giselanominacher7399 4 жыл бұрын
Man sehen die toll aus.die schmecken bestimmt super.
@HeisseHimbeeren
@HeisseHimbeeren 4 жыл бұрын
Vielen Dank für deinen wunderbaren Kommentar. Ich kann Dir versprechen, die Vanillekipferl sind der Hit! 😋🎅🎄
@germanpsycho305
@germanpsycho305 4 жыл бұрын
Sehr gutes Video. Daß man den Teig auch mehrere Tage im Kühlschrank lagern kann, das wußte ich bisher nicht, man lernt eben nie aus. Vanillekipferl sind auch mein Lieblingsgebäck zu Weihnachten. Ebenso eine italienische Variante der bei uns bekannten Kokosmakronen, sie heißen: Brutti ma buoni (häßlich aber gut), das Rezept habe ich vor paar Jahren aus der Zeitschrift "Lecker". Beste Grüße von Petra.
@HeisseHimbeeren
@HeisseHimbeeren 4 жыл бұрын
Das der Teig sich besser verarbeiten lässt, wenn er ein paar Tage im Kühlschrank war, war eher eine Zufallsentdeckung vor ein paar Jahren 😊 das hat damals zu so grandiosen Plätzchen geführt, das ich es seitdem immer so mache 😅 Die italienischen Kokosmakronen werde ich mit auf jeden Fall man genauer anschauen! Sie klingen sehr vielversprechend 😋 ich wünsche dir eine tolle Adventszeit 🎄☃️💕
@leylacookie4475
@leylacookie4475 4 жыл бұрын
Ich liebe Kokosmakronen, ich bin totaler Kokos Fan aber auch Spitzbuben mit Marmelade ❤ aber Vanillekipferl sind auch ein Favorite :)
@HeisseHimbeeren
@HeisseHimbeeren 4 жыл бұрын
Kokosmakronen finde ich auch super! Die sind übrigens auch dabei in der Plätzchen Parade 😉 Kurz gesagt: deine Favoriten sind auch meine Favoriten 💕
@leylacookie4475
@leylacookie4475 4 жыл бұрын
@@HeisseHimbeeren 😍😍😍
@HeisseHimbeeren
@HeisseHimbeeren 4 жыл бұрын
💕
@krumel627
@krumel627 4 жыл бұрын
Ich liebe Vanillekipferl. Über Marzipanmakronen würde ich mich freuen.
@HeisseHimbeeren
@HeisseHimbeeren 4 жыл бұрын
Vielen lieben Dank für Deinen Kommentar 😊 Ui, Marzipan Makronen kenne ich noch garnicht. Ich werde aber Recherchieren, probieren und nächstes Jahr ein Video dazu machen, wenn ich erfolgreich bin 💕
@ecaterinahendel4600
@ecaterinahendel4600 4 жыл бұрын
Danke!!🍀⚘🙋‍♀️
@HeisseHimbeeren
@HeisseHimbeeren 4 жыл бұрын
Soooo gerne liebe Ecaterina 🎄💕
@saGu761
@saGu761 4 жыл бұрын
Ich liebe Vanillekipferl. Aber beim bad im Vanillezucker brechen meine oft. Das Mischverhältniss von Plätzchen und Bruch stimmt bei mir nie. Ich werd mich an deinem Rezept versuchen. Dankeschön. Zeigst du uns auch Husarenkrapfen?
@HeisseHimbeeren
@HeisseHimbeeren 4 жыл бұрын
Oh ja, das kenne ich auch. Bei mir hat es geholfen, die Vanillekipferl noch einen Moment länger abkühlen zu lassen. Das macht sie etwas stabiler 😃 aber ein oder zwei überleben das Bad im Zucker in der Regel nicht - die werden dann gleich vernascht 😉 Husarenkrapfen habe ich vor ein paar Jahren mal in diesem Video gemacht: kzbin.info/www/bejne/r53dqqKkqJ6Dgs0 Sie stehen aber jetzt schon ganz fest auf der Liste für die Plätzchen Parade 2021 💕
@saGu761
@saGu761 4 жыл бұрын
@@HeisseHimbeeren Danke für deine Antwort. Ich werde mal in deinen älteren Rezepten durchstöbern. Schönen Abend
@HeisseHimbeeren
@HeisseHimbeeren 4 жыл бұрын
Ich wünsch dir ganz viel Spaß dabei 😊
@fatmadiab8417
@fatmadiab8417 Жыл бұрын
Danke
@kemalcanbagbasi9523
@kemalcanbagbasi9523 4 жыл бұрын
Kann ich es auch mit den Händen Kneten anstatt Handrührgerät..?
@HeisseHimbeeren
@HeisseHimbeeren 4 жыл бұрын
Klar, das funktioniert immer 😊 ganz viel Spaß beim Backen 🎄💕
@kemalcanbagbasi9523
@kemalcanbagbasi9523 4 жыл бұрын
@@HeisseHimbeeren Dankeschön
@kemalcanbagbasi9523
@kemalcanbagbasi9523 4 жыл бұрын
Ich Esse keine Butter habe es mit Magerine gemacht, wird es trzdem klappen
@spildi2166
@spildi2166 4 жыл бұрын
Ich schäle die Mandeln vor dem Reiben, das macht die Kipferl irgendwie "eleganter"
@HeisseHimbeeren
@HeisseHimbeeren 4 жыл бұрын
Vielen Dank für den Tipp. Das klingt hervorragend! Ich probiere es auf jeden Fall beim nächsten Vanillekipferl backen aus 😍💕
@larsbechthold3615
@larsbechthold3615 3 жыл бұрын
Gruß Lars Bechthold aus Fellingshausen🥏🪀⚽️🎱🇮🇹🍕🎯🏓🏀☀️
@angelikastix4923
@angelikastix4923 4 жыл бұрын
Bitte: Es heißt noch immer DIE Butter!!! Ansonsten gutes Rezept..
@HeisseHimbeeren
@HeisseHimbeeren 4 жыл бұрын
Hi Angelika, vielen Dank :) Ja das mit der/die Butter liegt ein bisschen an meinem Standort😅 In Bayern sagt man im Akzent immer der Butter, aber du hast Recht grammatilisch heißt es die Butter. Es ist nur schwer sich den Akzent abzugewöhnen manchmal 😅😃
@dasneinhornchen9249
@dasneinhornchen9249 4 жыл бұрын
@@HeisseHimbeeren haha ich weiß was du meinst Heisse Himbeeren 😅 komme auch aus Bayern und sage immer „gibst du mir bitte mal den Butter?“ Grammatikalisch natürlich voll falsch 😅 aber Dialekt ist doch auch was schönes😂😄
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