Wiener Genuss-Grätzl Liesing: Thum Schinken

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Күн бұрын

Пікірлер: 10

@christinetaschner3400 Жыл бұрын

Das nenne ich einen Schinken, einfach nur köstlich, ein wahres kulinarisches Erlebnis, dass es so in Geschäften selten zu kaufen gibt. Früher war es standart . Wenn ich da schaue, ways unter Beinschinken alles verkauft wird, auch beim Fleischer deines Vertrauens 😂😂, muss ich wirklich bitterlich weinen und es fällt mir in der Sekunde ein Spruch ein, der sehr viel Wahrheit beinhaltet: Sagt der Metzgermeister zum Lehrling, beim Wurst machen, Wenn das rauskommt, was da reinkommt, dann kommen wir, wo rein, wo wir nicht mehr rauskommen.

@LebenJetzt Жыл бұрын

wow wusste nicht das es sowas gibt, toll

@BinGutH Жыл бұрын

Okey der Schinken wird jetzt gesucht. Hoffe den krieg ich hier irgendwo bei mir.

@diefleischpuristen Жыл бұрын

Ja die Adernpökelung habe ich auch noch gelernt :-) Es gibt da 2 Adern welche verschiedene Bereiche im Fleisch versorgen. Wichtig ist, dass bei der Zerlegung die Adernenden lange überstehen bleiben, dass man die optimal greifen kann. Wir haben da keine Klemmen verwendet sondern nur mit den Fingern zugehalten - reicht völlig aus.

@kayuwepohl Жыл бұрын

Genau so habe ich es auch noch gelernt.

@hermannpammer1094 Жыл бұрын

hab in der Herrengasse eine Schinkensemmel gegessen : Spitze

@j.polidor7389 Жыл бұрын

Der Holzer ist eine einzige Karikatur - unerträglich, komplett daneben. Thum hingegen großartig!

@vonpfrentsch Жыл бұрын

Er will ja nur spielen...

@jurgenrathmayr549 Жыл бұрын

Bitte ORF, sehen sie sich um, um unversehrte Berichterstatter die nicht vorm Drehtag "Hostel" oder "Saw 1-18" durchgeschaut haben. Der Mann benimmt sich als ob er einen Horrorfilm in seinen Details, an sich selbst vorgenommenen Praktiken, kommentierrn sollte. Zahle GIS bis zum Schluss!

@herbertkorinek5008 Жыл бұрын

es ist ein vergnügen, herrn thum zuzusehen. von diesem eigenartigen zerlumpten penner, der hier reporter spielt, kann man das allerdings nicht behaupten. absolut zum fremdschämen. man sollte solche reportagen bessser von einem ordentlich gekleideten, sauberen und geistig gesunden profi durchführen lassen.