Рет қаралды 2,093
بسم الله والصلاة والسلام على رسول الله عليه افضل الصلاة والسلام.
السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته مرحبا بجميع متتبعي قناة cook with dija نتمنى تكونو بالف خير وصحة وعافية.
المقادير
بسكوي جوكوند
75غ غبرة اللوز
75غ سكر ناعم
2بيضات كاملين
20غ دقيق
2بياض بيض
13غ سكر سنيدة (خشن)
الطبقة المقرمشة
75غ شكلاطة بالحليب
30غ زيت المائدة
50غ براليني
125غ لوز وبندق محمرين.
كريم موسلين براليني
200مل حليب
25غ بودر كريم باتسيير
50غ سكر سنيدة
صفار بيضة
75غ زبدة نوعية جيدة
موس فاني بالشكلاطة البيضاء
100مل كريمة سائلة
2صفار البيض
15غ سكر سنيدة
ورقة ونصف جيلاتين
75غ شكلاطة بيضاء
200غ كريمة مخفوقة نصف خفق
.