Zrobiłem zgodnie z przepisem , do duszenia dołożyłem łyzeczke przypraw ziołowych do mies i łyzeczke papryki słodkiej , tymianek suszony 2 szczypty(brak zielonego) i bez zielonego pieprzu bo nie miałem , efekt genialny po 1.5 godzinie pręga się rozpada sos b smaczny ..polecam wyszło z tego wykwintne danie na proszony obiad polecam .
@Gotujtosam3 жыл бұрын
Super, cieszę się że mogłem pomóc :-) Pozdrawiam serdecznie.
@micha94132 жыл бұрын
To kuzwa ciekawe, bo ja zrobiłem przed chwilą zgodnie z przepisem i nic nie wyszło z tego duszenia. Mięso po 25 minutach duszenia było czarne, przypalone a robiło się na minimalnym ogniu. Elo ogólnie :/ skończy się na tym, że zamówię coś z maczka.
@staryx3359 Жыл бұрын
To jest ku..a przepis!!!!!🥰🥰🔥👍 Jesteś najlepszy!
@Gotujtosam Жыл бұрын
Dziękuję bardzo 🙂 Zapraszam ponownie po więcej smacznych przepisów 🙂 Pozdrawiam serdecznie 🙂
@floyd44723 жыл бұрын
Robiłem przed miesiącem i dziś też będzie na obiad. Od siebie dodałem jeszcze dwie łyżki swojskiego dżemu z czarnej porzeczki. Zagęszcza i dodaje słodyczy. Jeszcze spróbuję z jarzębiną. Pozdrawiam.
@Gotujtosam3 жыл бұрын
Super 👍 Smacznego 🙂 Pozdrawiam serdecznie 🙂
@anic1313133 жыл бұрын
Zrobiłam! Sos - pycha. Pierwszy raz gotowałam z czerwonym winem. Samo mięso niestety twarde, ale możliwe, że mam mięso kiepskiej jakości. Dusiłam 2h, miałam 400g mięsa Warto wspomnieć dla laików mojego pokroju aby mięso wpierw wyjąć aby się ogrzało. Smażyć krótko (100g 1min, 200g 2min z jednej strony i tak dalej). Ja trochę za długo smażyłam mięso prosto z lodówki i mam efekt :p
@Gotujtosam3 жыл бұрын
Witam. Przepraszam że tak późno 🙂 Jeżeli chodzi o smażenie mięsa, dobrze aby miało temperaturę pokojową, ale raczej przy smażeniu steków, odgrywa bardzo znaczącą rolę, chodzi tu o szybką obróbkę, szybciej dochodzą w środku. Mięso które duszę po smażeniu przeważnie idzie prosto z lodówki, jeżeli u Ciebie mięso było jeszcze twardawe powinnaś dolać więcej płynu i ducić jeszcze jakiś czas aż będzie idealne. Pozdrawiam serdecznie 🙂
@user-hv6du8on1l3 ай бұрын
Dziękuję, udało mi się ❤
@Gotujtosam3 ай бұрын
Super, dziękuję bardzo 🙂 Pozdrawiam serdecznie 🙂
@ireneuszrir5 жыл бұрын
I bomba. Na pewno zrobię którejś niedzieli. Dziękuję za przepis. Pozdrawiam.
@Gotujtosam5 жыл бұрын
Witam i polecam, wołowina jest mega :) Pozdrawiam serdecznie.
@ukaszukasz97675 жыл бұрын
Wygląda naprawdę nieźle, przetestuję w weekend :D i czekam na kolejne przepisy :)
@Gotujtosam5 жыл бұрын
Dziękuję bardzo i smacznego !!! Pozdrawiam serdecznie.
@sodziaki55455 жыл бұрын
Wygląda pysznie! 🤗
@Gotujtosam5 жыл бұрын
Super smak, polecam.
@dorotach70023 жыл бұрын
Zrobiłam, pyszne, dziekuję😁
@Gotujtosam3 жыл бұрын
Proszę bardzo 🙂 Zapraszam ponownie po więcej smacznych przepisów 🙂 Pozdrawiam serdecznie 🙂
@112oczko5 жыл бұрын
Bardzo dobry filmik - krótko, zwięźle i na temat. Na pewno wypróbuję przepis. Dzięki :-)
@czowiekpierwotny21605 жыл бұрын
Uwielbiam Twoje przepisy za prostotę :)
@Gotujtosam5 жыл бұрын
Bardzo dziękuję, taki był zamysł aby filmiki były szybkie i na temat. Mam nadzieje że zostaniesz dłużej na moim kanale. Pozdrawiam serdecznie.
@czowiekpierwotny21605 жыл бұрын
@@Gotujtosam Jeszcze jak, jestem tu prawie od początku!
@pyszotkagotowanie-prostepr39674 жыл бұрын
Wygląda smacznie, wypróbuje.
@mglaaa5 жыл бұрын
Mniam!!! :-D
@alinafraczkowska66274 жыл бұрын
Czy mozna zrobic taki sos z kurczaka
@Gotujtosam4 жыл бұрын
Można zrobić podobny, ale proponuje wlać białe wino, obróbka termiczna będzie krótsza, oczywiście smak całkiem inny niż przy wołowinie :-) Pozdrawiam serdecznie :-)
@marioziben39065 жыл бұрын
Nie trzeba dusić jeśli nie dolewamy wody będzie miękka ?
@Gotujtosam5 жыл бұрын
Pręga jest częścią wołowiny którą należy poddać dłuższej obróbce termicznej, nie jest to polędwica czy antrykot. Steki również są odpowiednio sezonowane aby osiągnęły odpowiednią barwę, smak i konsystencję mięsa i wtedy nadają się do szybkiej obróbki. Nie z każdego rodzaju mięsa wołowego zrobimy steki. Pozdrawiam serdecznie.