Рет қаралды 8,735
"בחש" מאכל בוכרי. אורז מבושל בשקית בסיר מים.
המתכון המלא להכנה בסרטון...
1/2 קילו בשר מס 2 חתוך לקוביות
(אפשרי חזה עוף/כבד)
3 חבילות כוסברה (בטעות נאמר פטרוזיליה)
1 שמיר
1 בצל
3 כוסות אורז עגול
1/2 כוס שמן
1 כוס מים
מלח ופלפל
מכניסים לשקית קוקי ×2. לקשור בחוט או גומיה ולא עם הברזלים שמקבלים במארז. לדאוג להוציא אוויר ולהשאיר מרווח של 2 אצבעות בסגירה בדיוק כפי שהוסבר בסרטון.
צירפתי גם סרטון כולל פתיחה שמוכן ותוצאה סופית