Fish Cake Stew [Wife's Cuisine]

You arrive home on a rainy day, and just the sound of a simmering pot warms up your body and soul. If you miss a warm dinner table, we’d recommend this fish cake stew. Enjoy different kinds of fish cake and the warm broth. It goes perfectly well with the cold weather.
[Fish Cake Stew Ingredients] 2~3 servings
- Ingredients: 500g Assorted Fish Cake, 50g Konjac, 1/2 Green Onion, 1 Grain Garlic, 1/6 Radish, 1 Dried Red Chili Pepper, A bit of Light Mustard, 2 Hard Boiled Egg, 2 Shiitake Mushroom, Fried tofu, 9 Ginkgo Nut, 4 cups Kelp Broth
- Kelp Broth: 6 Cup Water, 10 Anchovy, 1 Sheet Dried Kelp
- Broth:1 tbsp Soy Sauce for Soup , 1 tbsp Cooking Wine, 1/2 tsp Salt, A Bit of Pepper
[Instruction]
1.Cut radish, fish cake and konjac into bite-sizes. Pour hot water over the fish cake to remove excess grease, then put on skewers. Parboil the konjac, then twist each piece by making a cut in the middle. Slice a grain of garlic.
Cut the green onion into half, then again into 4 cm-long-pieces.
2.In a large pot, put 4 cups kelp broth and radish. Let boil for about 10~15 minutes. (Adjust the boiling time depending on the thickness of the radish)
3.Add the ingredients for broth, garlic slices, green onion and dried chili pepper into the boiled broth and continue boiling for 3 minutes. Place fish cake, konjac and boiled egg in the broth and boil for 5 more minutes. (Add salt to your taste)
4.In a small dish, put some soy sauce and light mustard. Serve with the stew.
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[@wtable6077]

You arrive home on a rainy day, and just the sound of a simmering pot warms up your body and soul. If you miss a warm dinner table, we’d recommend this fish cake stew. Enjoy different kinds of fish cake and the warm broth. It goes perfectly well with the cold weather. 비오는 날 종종걸음으로 집에 도착했을 때, 부엌에서 나는 보글보글 소리를 들으면 온몸이 따뜻해지는 기분이 들죠. 온기를 품은 밥상이 더욱 그리워지는 날, 어묵전골 어떠세요? 꼬치에 꿴 어묵을 골라 먹는 재미는 물론, 담백한 국물까지! 겨울과 잘 어울리는 오늘의 요리를 꼭 만들어보세요.

[@haruki4328]

What's the name of the stove you use? And where can I buy it? It looks so cool... hope you notice this

[@violets3919]

안녕하세요^^ 앱에서 물건 주문했는데 배송 얼마나 걸리는지 문의드려요~’카카톡으로 문의하기’가 연결이 안되더라구요;;: 다음주에 꼭 받아서 해외로 가지고 나가야해서 빠른 배송 부탁드려용^^ㅎㅎ👍🏻

[@user-iw4tp7ro9p]

아내의 식탁님! 이제 곳 현장체험학습을 가는데 전처럼 도시락 꾸미기편 올려주시면 안될까요? 뭘 싸가지고 갈지 모르겠어요ㅠㅠ

[@Shooky_pink]

Every time I see fish cakes they look so good I wish I could reach in and eat them!

[@InCarinasKitchen]

Beautiful. Thank you so much for including English subtitles!

[@raming4941]

이 영상을 보니 얼른 비가 왔으면 좋겠어요. 빗소리가 너무너무 듣기좋네요💕

[@user-fq9qm7wj2t]

어찌 이리 정갈한지요... 최고!!!!!😍

[@user-uj6gi2xd6f]

와 최고예요 비오는날에 먹으면 진짜 끝내주게 행복할것같아요ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ

[@claanr]

유부주머니 영상도 기다릴게요😁선선해지는 날씨에 떠오르는 음식.전골 그릇에 올라오는 김만 보아도 따뜻해지네요.

[@damheelee2165]

오늘같은 날씨에 먹으면 딱 좋을 것 같아요❤️❤️

[@viper8888m]

YES YES YES, great hot pot on a rainy day, EXCELLENT STUFF !!!!!!!

[@carolynjones5222]

I just love your videos. They are beautiful and inspiring. 💖

[@iateyourpizzaatnight3287]

*Forever mood*

[@realmsunreal]

That sink is amazing.. I am dying to see the entire kitchen

[@bellrio6857]

진짜맛나겠다

[@franciscasuharyani7376]

Makes me drooling even on dark mood color

[@user-ig9uc3tt8e]

Looks delicious🖤

[@shahnazparveen3286]

OMG. It's Look like professional

[@hobbybobbi9787]

My favorite channel. Amazing videos

[@violets3919]

비주얼 갑~ㅠㅠ 맛은 안봐도 알거같아요~~ 나도 요리 좀 잘해봐야징!!!

[@user-jn7gb1pc4m]

저기에 날계란 씀 스무스하게 풀어가꼬 찍어 무면 개존맛

[@user-sg3uo2ik4f]

저렇게 정성가득한 어묵전골은 얼마나 맛있을까요.....요즘같은 쌀쌀한 밤에 맥주랑 먹으면 너무나 행복할것같아요ㅠㅜ

[@user-qx7bz5dc3k]

읁이 저는 쏘주...☺️

[@yamiseul1]

너무 오랜만에 영상 보러 왔는데 마음이 편해지네요 여전히 영상미가 아름다워요!! 남편분은 정말 행복하시겠어요 ㅎㅎ

[@kimlyrics8308]

My favorite 😋😋❤

[@user-vg5ji3hc9g]

2등! 희희! 오늘은 어묵탕인가요🍜🍢? 어묵탕은 여러가지 어묵을 먹을 수 있는게 매력인거 같아요! 쌀쌀할때 먹으면 제격! 영상미도 좋고 정갈해서 무척 좋네요❤ 응원합니다💕💕💕💕💕

[@user-yi2pw5gn5o]

헤에 진짜 먹고십어요

[@raisakhatun4374]

Love from.India❤

[@user-fb6lt9ug9m]

와... 비주얼 봐 완전 최고시네요!

[@sdf2004ssy]

해외에서 살면 순대 떡볶이 오뎅이 가장 그립습니다. 여긴 없네요... ㅠㅠ 오뎅전골 너무 당기네요 하필 오늘 여기도 비가오네요.....

[@wintercat43]

I love fish cakes! I'm gonna try this recipe this weekend. Thank you so much for sharing this recipe 😘

[@ddinys1097]

언니는 항상 요리를 차분하게 잘하는거같아용!! 그런데 오늘 도마는 어디꺼에용 헤헤~~❤️❤️

[@snowlow6201]

Hungry now

[@user-gj2wp7vt8t]

지금 비오고 있는데 갑자기 어묵탕 땡기네요..ㅠㅠ

[@User-lu5fw]

한겨울에 집에 와서 남편이랑 혹은 엄마랑 둘이 보글보글 끓여먹으면 진짜 맛있고 분위기 날거 같아여ㅠ

[@widyanararya1750]

Love from indonesia,your video is very inspiring❤

[@AhpoBangPo]

your channel is the best korean cooking channel for me.. its very calm and beautiful. Do u have a restaurant by any chance??? Cuz id love to eat there ! do u live in korea or outside korea? i hope i get answers =)

[@chefmartinarizq]

추석 요리법을 좀 만들어주세요.

[@thankyouthankyou1172]

what's inside the tofu? so beautiful

[@melindadsouza2704]

Korean products are not available in my country can u suggest a good shopping application or site where these products can be accessed, if possible. Thanks

[@jc8845]

What is the music

[@MMEarlene]

whats the filling for the fried tofu?

[@user-km6dz3ts2o]

MM Earlene usually glass noodle and vegetable. sometimes with some minced meat too.

[@thankyouthankyou1172]

4:47 did you cover the pot? otherwise, the mushroom is difficult to be cooked:)

[@dolldoll_b97]

화로는 어디서 구하셨나용?

[@iontrustnobody]

What konjac is?

[@SJ-oi6uh]

어묵은 어디서 구매하셨나용?

[@user-pj2rp8zk1n]

한편에 동양화을 보는거같네요, 소리나는 동양화. 계곡물소리,바람소리,풀스치는소리... 손가락이 무용하는거같음.

[@user-pz4wq3ee2e]

전 네모어묵을 꼬챙이에 지그재그로 꼽을때 오뎅이 다 바스라져버리던데 왜그럴까요 ㅜㅜ 갈갈이 찢어져요..

[@wtable6077]

답변이 늦었어요😭생선살 함량에 따라 어묵 상태의 차이가 있을 수 있는데요~ 어묵을 너무 데쳐서 사용하시면 어묵이 처지면서 모양을 잡기 함들 수 있답니다.

[@user-pe1op8jb7z]

아 역시 남자분들이 요린 잘하시군요. 아내를 위한 요리를 만드시나봐요

[@user-if6dw2fl6d]

유부주머니...

[@user-kh6wm4re9m]

아이. 엔비 유얼 허스번드. 비코우즈 유얼 허스번드 에브리데이 잇팅 유얼 메이킹 푸드....