ก๋วยเตี๋ยวหลอดเส้นสด สไตล์ฮ่องกง | ป้อมโชว์ตวงชิม

ก๋วยเตี๋ยวหลอดเส้นสด สไตล์ฮ่องกง
ส่วนผสม
แป้งข้าวเจ้า 200 กรัม
แป้งข้าวโพด 50 กรัม
แป้งมันฮ่องกง 100 กรัม
แป้งตั้งหมิ่น 35 กรัม
ไข่ขาว 1 ฟอง
เกลือ 1/2 ช้อชา
น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำเปล่า 800 กรัม
ต้นหอม
น้ำซีอิ๊วปรุงรส
ไส้หมูแดง
ไส้กุ้ง
ติดตาม Madame Tuang ได้ทาง
🥝Website : www.madametuang.com
🍄Facebook : Madame Tuang
🥖Line @ : lin.ee/zPGKHTl
🍇Instagram : madametuang
🍲KZbin : / @madametuang9442
🥗Tiktok : vt.tiktok.com/ZSJ81udFx/
#MadameTuang #มาดามตวง #สอนทำอาหารง่ายๆ

[@achavee5526]

หิวเลย ดูตอนดึก ตูนโชว์ ตวงชิม ป้อมชม

[@user-xd3rk2py3y]

ขอบคุณ​มาก​ค่ะ​ขอให้​รวย​สุขภาพ​แข็งแรง​ครอบครัว​มี​แต่​ความสุข​ตลอด​นะ​คะ​น่า​ทาน​มาก​ค่ะ​

[@thanaphatthananchai8858]

สุดยอด

[@dragonmum5353]

เชฟกับมาดามเป็นเหมือนพี่ใหญ่กับน้องเล็กเลยค่ะ ดูแล้วอบอุ่น

[@user-lv5su5yl3v]

พี่ตูนเท่เกิ๊นนนนน

[@shinnasriyong1943]

รักช่องนี้คับ แอบทำทานเองด้วยครับ อร่อยมากครับ

[@bside3280]

น่ารักทั้งอาจารย์ ทั้งศิษย์ แจกสูตรกับเคล็ดลับแบบเต็มที่ไม่มีกั้กเลย

[@salabsri2010]

fc ครับ

[@ploydara3159]

🙏🙏ขอบคุณค่ะ🙏🙏🙏💕💕💕

[@linlyproperty1432]

ได้แต่ดู ค่ะเชฟ 😂 อย่าหา ทำ ค่ะ ไปกินที่ร้าน ง่ายกว่า

[@malissarichardson7185]

อยู่อเมริกาสั่งซื้อซอสได้ที่ไหนคะ

[@madametuang9442]

ตอนนี้ส่งทั่วประเทศไทยอะค่ะ

[@somjingkodde4443]

สวัสดีครับมาดาม สอนสูตรทำเมนูที่ใช้บ๊วยดองหน่อยครับ เช่นปลานึ่งบ๊วย เพราะหาคนทำอร่อยยากมาก

[@madametuang9442]

มาดามตวงมีทำแล้วนะคะ ลองหาดู

[@madametuang9442]

kzbin.info/www/bejne/an7aaXWcq6t8gsk ปลาจาระเม็ดนึ่งบ๊วย

[@jsjsjgdhj6608]

สวัสดีค่ะช่วยโชว์กล่องหรือสัญลักษณ์ของแป้งมันฮ่องกงให้ดูหน่อยค่ะ

[@madametuang9442]

ดูในกูเกิ้ลเลยค่ะ

[@jsjsjgdhj6608]

ขอให้มาดามและเชฟป้อมมีสุขภาพแข็งแรงนะค่ะ

[@PBenjama]

เชฟป้อมมีฝีมือจริง ขนาดระดับเชฟตูนยังเป็นเชฟในร้านเชฟป้อม

[@chaimetmethipansakun8188]

😋

[@sivanawatergate4641]

ชอบมากค่ะพี่ตวง เทคนิค ความยากง่าย รักมากๆค่ะ สูตรที่ลงลึกรายละเอียด ทำไห้เราเป็นผู้นำ และก้าวหน้ามากกว่าคนอื่นเสมอ และอาหารเราขายดีเสมอ เข้าใจมายเซ็ต พี่มากๆค่ะ ปล พี่เจสซี่ แต่งหน้าทำผม ให้น่ารักเสมอ

[@madametuang9442]

ขอบคุณค่ะ🌹

[@dragonmum5353]

ฮา 555 🤣

[@lukeesan-gaibanuk2568]

แป้งตั้งหมิ่นคือแป้งอะไรค่ะอยู่อังกฤษนะค่ะแบะแป้งมันฮ่องกงอนู่ต่าวประเทศใช้อะไรแทนได้บางไหมค่ะ

[@Ratana1110]

ที่อังกฤษมีร้านซุปเปอร์มาร์เกตจีนหรือเวียตนามใกล้บ้านไม๊คะ เข้าไปที่ส่วนของแป้งต่างๆเลย หาดูภาพที่เป็นแป้งฮะเก๋าจะมีรูปภาพ ฮะเก๋ากุ้งอยู่หน้าถุงนั้นเลยค่ะ แป้งนี้เขาผสมไว้แล้วมันจะมีความหนืดเหนียวนุ่มค่ะ เอาไปทำขนมกุ๋ยช่ายไส้หน่อไม้ ไส้มันแกวก็ยังได้เลย แต่เราต้องผสมสัดส่วนน้ำโดยกะเอาเองค่ะ ต้องลองทำดูค่ะ_

[@Ratana1110]

อ้อ อีกอย่างหนึ่งแป้งมันฮ่องกงก็ใช้ Tapioca starch or potatoes starch นี่แหละค่ะ__

[@lukeesan-gaibanuk2568]

@@Ratana1110 ขอบพระคุณค่ะ

[@scorepion11]

ทำขายที่ไหนแจ้งด้วยนะครับ อิอิ😜🤗😝😛🤣

[@madametuang9442]

ที่ร้านเชฟป้อมค่ะ มี 2 สาขา เจริญนคร และ พระราม 3

[@user-ry9lx1hv1f]

ติดตามแล้วขอเมนูปลาต้มเผือกได้ไหมคับอยากได้สูตรของเชฟ

[@madametuang9442]

kzbin.info/www/bejne/n3_LfqN5osiWp5o อันนี้สูตรมาดามตวงค่ะ อร่อยเลยรับรอง

[@user-zw1jc1fv8e]

นั่นสูตรของมาดา ตวงใช้ได้เลยครับอร่อยแน่นอน

[@softrockx]

งี้น่ะคับเชฟเมื่อก่อน30ปีที่แล้วบ้านผมเปิดร้านอาหารไทยจีนเท่าที่ผมจำได้เมนูที่บ้านสี่สีหม้อไฟ ปลาช่อนแป๊ะซ๊ะบ๊วย ไม่รู้มีในตำราหรือะเปล่าหรือยังไงสอบถามทีคับ อยากกินไม่มีที่ไหนจะทำเลย คิดถึงควาหลังทำไม่เป็นเพราะยังเด็ก

[@madametuang9442]

จะถามเชฟป้อมลองทำให้ดูนะคะ

[@user-zw1jc1fv8e]

555 ซีเซ็กโล้ว ปลาช่อนผักกาดขาวเกี่ยมบ๊วย นิยมขายในที่อโคจร คาเฟ่/อาบอบนวด 555 คนทำเป็น กินเป็นล้มหายตายจากไปเกือบจะไม่มีแล้ว เลยไม่อยากนำเสนอ อาหารโบราณเหมาะกับคนโบราณ555 ครับ

[@quinelly6801]

ชอบตอนที่เชฟบอกสูตร “เอาไปเถอะ…เอาไปทำได้ทำเล๊ยย!” 🤣🤣🤣🤣

[@user-dp9nr5ic7m]

คิดเหมือนเราเลยนะ (เชฟตูน) 😀😀😀

[@jazzjazz6513]

มาดามครับ..อยากให้มีซักเทปนึง ไปสัมภาษณ์น้องๆพนักงาน ว่าทำงานกับเชฟป้อม เป็นยังไง ..รู้สึกยังไง..เชฟป้อมดุมั้ย....อะไรประมาณนี้อ่ะครับมาดาม😊😊😇😊

[@Ooilei]

ของจีนมันต้องแป้งหนาเพราะกินกับตะเกียบ คีบแล้วจะไม่แตก แบบคนไทยบางได้เพราะกินกับช้อน อย่างไรก็ไม่แตกเพราะตักใส่ช้อน แต่ถ้าคีบกับตะเกียบแป้งอาจจะแตก ไส้ล้น

[@quinelly6801]

จีนแป้งบางได้ครับ เค้าก็มีช้อนน๊าา… 🤣

[@user-lq1re9yt9r]

ขอบคุณครับสำหรับคลิปดีๆครับ...แต่ผมคิดว่ามันยากสำหรับคนดูนะครับ

[@madametuang9442]

สูตรอื่นๆก็หาได้ดาดดื่นค่ะ เชฟเก่งๆแบบนี้ก็ต้องมีเมนูขั้นอาชีพมาฝากกันบ้างค่ะ เพราะหาไม่ได้จากที่ไหนนะคะ

[@thirdp]

เห็นวิธีแล้ว ซื้อเขากินเถอะ 😅

[@punnawatkongsawast7081]

เกลียดเพลงมาก ไม่มีจะดีมาก