『信州の伝統料理』簡単おやきの作り方

[@志穂勝田]

今日は、ホットケーキミックスを使って、抹茶チーズナンを作りました。チーズ包むのがちょっと慣れてなくて、困りました。 でも、出来ました。。 ナンを食べているときに、次は高菜おやきを作りたいな。と思いました。 おやきは、熱湯なんですね。薄力粉で作ってみます。 こねこねタイムは、大変だけど、楽しいですね。生地を伸ばしたり、慣れたら全部楽しいです。

[@紗月凛優奈]

母が群馬の人で、小さな頃、おやきって食べたけど、何十年も食べてなくて😅 ちょっと頑張ったら作れそうですね😊 動画ありがとうございます。

[@荒和幸奇四十一]

「おやき」という食べ物を初めて知ったガキの時分、肉も入ってないし味気ないなーって感じたもんだ。 ところが、歳をとってから食った野沢菜や切り干し大根のおやきの素朴な美味さに感激。 今じゃ大好物になった他県出身のオッサンです。

[@rurukitchen]

すごく嬉しいコメントありがとうございます！長野県で生まれ育つと、おやきがおやつになったり、おやきの具がご飯のおかずになったりしました。子供からしたら茄子の甘味噌炒め（おやきの茄子の具）なんて好きじゃない食べ物でしたが、今は懐かしくて実家に帰るたびに母の茄子味噌炒めを注文するほどになりました（笑）

[@salut2007]

フランス人にコンテとトマト、バターとチョコで作ってあげたら喜んだ。長野の地粉は味に深みがあって本当に好きです

[@rurukitchen]

長野県の地粉ご存知なんですね！嬉しいです♪ バターとチョコも美味しそうです。トマトとコンテは食べてみたいです✨

[@heart6534]

ありがとうございます❗️🥰

[@sachiko9286]

おやき❣️ とても簡単に皮が作れるし　中は　作る人の想像で楽しさが無限大になりますね✨✨ 　小麦粉だけで出来る❣️って言うのも　手軽なんだと思います🌸 　早速今日　作ってみまーす💖

[@rurukitchen]

さちこさん有り難うございます💕是非作ってみてくださいね♪

[@NANA_77_77]

美味しそうです～！私もおやき大好きなので作ってみたいと思います♪また次の動画楽しみにしております～

[@rurukitchen]

ありがとうございます♪

[@loverjeeechannel7921]

俺も作ってみます！

[@rurukitchen]

ありがとうございます😊

[@ウマヅラはげ]

ピザ風にしても美味しいのかな？

[@rurukitchen]

美味しいと思いますよ😊是非お試しください！

[@neo.-.726]

長野以外におやきなかなか売ってないから帰らないと食べれないんだよな...

[@rurukitchen]

是非作ってみてください♪

[@hmasahikawa]

僕らの地域 大判焼きのこと おやきって言ってる。😊

[@まつりん-j4c]

粉ねり調理のときは指輪は外した方がよいのでは、と思いました。

[@rurukitchen]

確かにそうですね！　コメントありがとうございました！