行者ニンニク〜春の香りを美味しく仕込んでいく

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3 ай бұрын

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【動画内容】
料理人の何気ない日常や、ご家庭でも作れる簡単レシピなどを配信しています。
【自己紹介】
佐渡悠人〈ｻﾜﾀﾘﾔｽﾋﾄ〉1985年4月生まれ
春には山菜採り、秋にはキノコ採り
休みの日は旬の食材を求めて釣りに行くのがルーティン。
楽しい料理人ライフに日々感謝！
【四季の味悠膳】
おまかせ悠膳コース
4.600円、6.600円、8.800円（税込）
法事料理、お祝い事など
その他ご予算に応じて対応致します
※自ら食材を収穫してくる為、臨時休業する場合がございます
お店へはご予約の上ご来店くださいますようお願いいたします。
北海道苫小牧市しらかば町4丁目1-8
090-3231-4525
定休日　水曜日
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/ yu_zen.daining
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＃行者にんにく
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＃山菜

Пікірлер: 28

@suguruiwata8858 3 ай бұрын

いつも楽しく拝見しております！ついにチャンネル登録2万に人突破！おめでとうございます🎉

@user-rj6wl1zh7v 3 ай бұрын

ありがとうございます！これからも頑張ります👍👍

@user-wo5dy2ss1y 3 ай бұрын

創味のつゆ常備しています。コレ使ったら他の市販のツユ使えないです。いつかお店に食べに行きたいです。

@nekoyama358TV 3 ай бұрын

いつも動画にして頂いてありがとうございます。また、持って行きます。（笑）

@user-rj6wl1zh7v 3 ай бұрын

いつもありがとうございます！あづき菜も甘くて美味でした^_^

@kei9176 3 ай бұрын

刻んでの仕込みもアリなんですね！一本モノより更にギチギチにできますね！

@user-rj6wl1zh7v 3 ай бұрын

刻んでもしっかり美味ですよ^_^

@YOUYU-qy8uo 3 ай бұрын

行者ニンニクも創味のつゆもあるので作ってみます‼︎

@user-rj6wl1zh7v 3 ай бұрын

是非お試しください^_^

@user-yq1jj1ki2q 3 ай бұрын

創味の露で使うんですね❗️勉強になりました。それにしても太いですね、😳何でも使えるから最高な逸品です。これから山菜楽しみですね(笑)

@user-rj6wl1zh7v 3 ай бұрын

忙しい季節になってきましたね^_^今年もアクティブに駆け回ります👍

@suv144 3 ай бұрын

昨日の昼にお邪魔した者です。あんな太いギョウジャニンニクは何十年ぶりかで見ましたが美味しそうでしたね。ホッキ釜飯も最高でした‼️ またお邪魔します‼️

@user-rj6wl1zh7v 3 ай бұрын

先日はありがとうございました！またお待ちしております^_^👍

@okinawa8406 3 ай бұрын

何でも、器用にやりますね👏 美味しそうです😋 創味の露調べて見ます❗️ 沖縄から、何時も応援してます👍

@user-rj6wl1zh7v 3 ай бұрын

いつも沖縄からありがとうございます〜！

@user-pj3zd7hd8g 3 ай бұрын

今年も行者ニンニク手に入りました！質問なのですが、生と茹でで醤油漬けするのでは何か違いはありますか？また、漬けずにそのまま冷凍保存したいのですが、その場合茹でてから保存すると見かけるのですが、生のまま冷凍しても大丈夫でしょうか。

@mitsuotokki3724 3 ай бұрын

我が家わ漬け込んだ奴刻んでほうれん草と混ぜて食べますチャーハンも美味しいです

@v_v.yukichi 3 ай бұрын

私は18歳から接客業を15年くらいやっていたんですが　大好きだけど　やっぱり　お客様にとっての臭いが気になって餃子を食べる事ができませんでした😢 でも会社のオーナーが中国出身の方で毎回の様に差し入れとして餃子を持ってきて下さって😢😢😢 どうしても食べる事ができませんでした　退社して久しぶりに餃子鍋食べる事ができて本当に嬉しいって思いました‼︎ 　　だけど歳を重ねてニンニクに含まれるアリシンの成分のせいで吐き気が出てしまって大好きなのに食べる事ができなくなってしまいました😢 餃子もニンニクの芽もニラも食べる事ができません😢 吐き気が出る事が怖くて食べる物が制限されるって本当に悲しいです

@user-rj6wl1zh7v 3 ай бұрын

好きな物が食べれないのは辛いですね(*_*)お客様にも好きなのに食べられない食材ある方多くいらっしゃいます。