新じゃが（小芋）の甘辛味噌炒め煮の作り方♪丸ごと皮付きのままで簡単！濃い目の味噌だれがいもに絡んで止まらない美味しさです。

新じゃがの小芋で甘辛味噌炒め煮
を作ります。
新じゃがの収穫時期になってきました。
うちの新じゃがも収穫時期を迎え
小芋も沢山出来たので丸ごと
味噌炒め煮にしました。
新じゃがなので皮付きのままでも
美味しく頂けます。
濃い目のお味付けで食欲も増します。
お子様から年配の方まで誰にでも
気に入って頂けると思います。
小芋が沢山獲れたり手に入ったら
是非作ってみて下さい。
材料
　新じゃが（小芋直径3㎝くらい）500g
　味噌　　　大匙1
　みりん　　大匙1
　酒　　　　大匙1
　砂糖　　　大匙2
　醤油　　　大匙1.5
　ほんだし　小匙1/2
　白すりごま　大匙1～2
　水　　　　50㏄
　サラダ油　大匙1
還暦からの新しい挑戦ですが
とても楽しくやらせて頂いています。
まだまだ色々と勉強させて頂き
進化していきたいと思いますので
これからもよろしくお願いします。
　　　　　　　　　　shokenママ
#新じゃがの小芋で甘辛味噌炒め煮
#新じゃがの小芋
#新じゃがの味噌炒め煮
こちらの動画もご覧くださいね。
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[@shokench]

皆さんこんにちはshokenママです。今回は新じゃがが収穫期を迎え小芋も沢山獲れたので味噌炒め煮にしました。皮ごとレンジでチンして作るので簡単です。濃い目のお味付けで食べだしたら止まらない美味しさです。新じゃがの小芋が沢山獲れたり手に入ったら是非作ってみて下さい。皆様のコメントもお待ちしております。

[@ゆうちゃん-i3d]

とっても美味しそうなので小芋ではないですが普通の大きさの新じゃがで作ってみます。

[@shokench]

コメントありがとうございます。宜しければ作ってみて下さいね。感謝

[@user-yr5fu7nf6t]

美味しくできました‼️ 嬉しい〜😊 ありがとうございます❤

[@shokench]

コメントありがとうございます。美味しく出来て嬉しいです。感謝

[@user-qs9ch2zm7w]

新じゃがたくさんとれたのでなに作ろうかなと思っていたのでタイムリーで嬉しいです。早速作ってみまーす

[@shokench]

コメントありがとうございます。丁度良かったです。是非作ってみて下さいね。感謝

[@user-bb6pu1fv2e]

ママさんの食べるシーンでホクホク感がすごく伝わってきます。とっても美味しそうですね。無理ですがママさんの作った甘辛煮を直接食べてみたいです。ご主人様がとってもうらやましい。小芋を見つけたら作ってみます☺️

[@shokench]

コメントありがとうございます。スーパーではもっと早くに小芋が出ますね。露地では(関東)今くらいからじゃがいもの収穫です。うちも収穫したので小芋が沢山出たので作りました。機会があったら作ってみて下さい。感謝

[@user-jc3oh9gk3m]

甘辛ホクホク美味しそうですね♡ 先日の、のり塩ポテト美味しかったです✨ 次はこちらを作ってみます💪✨

[@shokench]

コメントありがとうございます。のり塩ポテトを作ってくださり嬉しいです。こちらも是非作ってみて下さいね。感謝

[@azu_azu]

shokenママさん🥰こんばんは！温かいお言葉ありがとうございますm(_ _)m 私もスィーツもパンもお料理も大好きでストレス発散出来るし、お医者様にも家で楽しめる趣味を持つ事は凄く良い事だと言われました☺️ 今回のも凄く美味しそうですね😋 スーバーで小芋を見かけたら必ず作ります！冷えても美味しいですか？冷えたらチンした方が良いですか❔ チンと言えばトウモロコシをチンして召し上がった事ありますか？上手く出来るのか不安で💦周りの人に聞いたら同じで茹でてるって言っていたのでshokenママさんならご存知かな？と聞いてみちゃいました！ 明日から暑くなるみたいたので熱中症にお気を付け下さい❗

[@shokench]

コメントありがとうございます。やはり冷めたらチンした方が美味しいですね。それからとうもろこしの茹で方はかなり前ですが（三つ編みとうもろこし）と言うレシピの動画がありましてレンジでやっています。宜しければご覧になってみて下さい。とうもろこしの皮を2枚くらい残してラップにキッチリ巻いてレンジ600wで3～5分チンします。私は5分くらいが良いと思いますがとうもろこしの大きさにより加減が必要です。感謝

[@user-hf9qh2lb4r]

美味しそ作ってみます

[@shokench]

コメントありがとうございます。宜しければ作ってみて下さい。感謝