Xi’an Food Collection: Lamb Paomo, Crispy Beef Pie, Carb Feast!/Street Food/4K

[@WalkinginChina-1]

You can watch with subtitles turned on 可以打开字幕观看🎉🎉🎉

[@HusseinAli-fx2ik]

Channel waking in China is very good...,,

[@WalkinginChina-1]

Thank you, I will provide better videos in the future

[@gunchan6310]

我们一般都是把柿子当做水果吃，生吃或柿饼，从来没有见过掺入其它的粉末中油炸的，长见识了。而且还是第一次见到绿豆糕里面放豆馅儿的，一直以来都是吃的纯绿豆粉的。。

[@WalkinginChina-1]

是的，中国各地的饮食习惯各不相同，千奇百怪。

[@gunchan6310]

@@WalkinginChina-1 绿豆糕可以接受，但柿子的那个有些抵触。

[@WalkinginChina-1]

是的，就像咸豆腐脑甜豆腐脑，咸粽子甜粽子一样。

[@gunchan6310]

@@WalkinginChina-1 我还真没吃过甜豆腐脑，我们那里是咸的。粽子都吃过的。顺便说一句，以前吃过台湾的肉月饼，相当不错，我以前吃的都是豆沙五仁之类的，它是崭新的口感。

[@lindasun5178]

我第一次到河南吃咸豆腐脑也是不能接受，因为一直吃甜的。

[@user-vietnam5]

Không có việc làm thì tuyệt chủng

[@АлександраБарашкова-в3о]

Очень люблю смотреть китайские рынки и учусь у вас готовить вкусную еду. Как делают тесто для хрустящего пирога с говядиной, который делают китайцы хуэй те, кто не кушают свинину?

[@WalkinginChina-1]

Ингредиенты: 500 г пшеничной муки, 300 г говяжьей начинки, одно яйцо. Приправа: соль, 280 г теплой воды, 1 г перца, 50 г зеленого лука, тесто, зеленый лук, перец молотый, масло. 1️⃣ Замесите муку с соленой водой и дайте подняться. Равномерно смешать 500 г муки общего назначения и 5 г соли, небольшими порциями и несколько раз добавить 280 г теплой воды, помешивать, добавляя воду, перемешать до тех пор, пока не останется сухого теста, замесить тесто, накрыть крышкой и дать подняться 20 минут. . 2️⃣ Втирайте средство для пробора по длине и нанесите масло, чтобы размягчить его. Раскатайте тесто в длинную полоску. Разделите на 100 г теста. Замесите две части теста и раскатайте их в длинные полоски. Смажьте тарелку маслом и выложите замешанное тесто, равномерно распределите его по поверхности. предотвратить прилипание. Накройте полиэтиленовой пленкой, чтобы ослабить ее на полчаса. 📌При замешивании теста обязательно тщательно его вымешивайте, тесто должно замешиваться и подниматься на месте. Только при приготовлении лепешек тесто будет жестким и его нелегко будет сломать. 3️⃣ Добавьте в говяжью начинку соль и хорошо перемешайте. Добавьте 300 г говяжьей начинки, 3 г соли, 1 г перца и яйцо, хорошо перемешайте. Добавьте 50 г зеленого лука и хорошо перемешайте. 4️⃣ Нанесите на мясную начинку средство для раскатывания и сверните рулетом. Растянуть поднявшееся тесто, разровнять ладонью, сделать одну сторону тоньше, намазать тестом, добавить мясную начинку, нарезанный зеленый лук, перец, соль, завернуть крест-накрест, свернуть рулетом. пока весь лук не будет завернут, затем переверните его и продолжайте заворачивать, сверните в растянутый край и, наконец, нанесите сливочное масло и медленно сверните, сверните до конца, переверните против дна и переверните в форма конуса 📌 При сворачивании обязательно плотно сворачивайте его. 5️⃣ После того, как зародыш торта расслабился, обжарьте его на горячем масле. После того, как тесто отдохнет в течение двух минут, аккуратно разровняйте его, положите блин на электрическую сковороду с маслом, нагретым до 180 градусов. Жарьте, пока одна сторона блина не станет золотистой, и обжарьте другую сторону. Жарьте, пока обе стороны не станут золотистыми. Вынимаем. 📌 Будьте осторожны, чтобы не сломаться при нажатии. 03:48 Витрина готовой продукции: хрустящие котлеты из говядины.

[@АлександраБарашкова-в3о]

@@WalkinginChina-1 спасибо вам за подробный и понятный рассказ . Всего вам хорошего!