蝦醬蒸梅頭豬肉 ｜ 大澳蝦醬做出簡單惹味下飯的家常菜 ｜ 蒸餸要缺和蝦醬開封後的保存方法分享 《醉男-中式料理》

蝦醬蒸梅頭豬肉 ｜ 大澳蝦醬做出簡單惹味下飯的家常菜 ｜ 蒸餸要缺和蝦醬開封後的保存方法分享 《醉男-中式料理》
材料：
梅頭豬肉10両
蝦醬20g
糖15g
鹽少許(用食指和母指夾一少撮)
胡椒粉少許
玫瑰露6g
麻油12g
粟粉7g
薑2片
蒜頭1瓣
指天椒1隻
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