【現役パン職人】パン屋さんがお店で作る塩パン
Рет қаралды 78,414
Күн бұрын
@ゆっき-m5f Жыл бұрын
塩パン食べたくなっちゃった😍
@sachiboss803 Жыл бұрын
成形が、とても参考になりました。 ありがとうございます😊
@KyokoOhgusi 8 ай бұрын
こんなに伸びるパン生地のレシピも知りたいです。 塩パン大好き❤️
@雪キツネ-b7h Жыл бұрын
リアルで食べたーいって声出た😂
@shimikai3976 Ай бұрын
大好き塩パン
@catrsh8210 9 ай бұрын
ロールパンの成形で手こずっちゃって😅 参考にします！
@user-kxjiwn344 Жыл бұрын
パン作り興味あるけど、卵高かったり、電気代が云々とかで食べるの専門になっちゃった笑
@rurimimi Жыл бұрын
形作るの楽そう😊 今度まねしてやってみよっと😃
@youtubebakery Жыл бұрын
是非🙌
@namaenonaihito1895 11 ай бұрын
かわいい
@ananmina98 7 ай бұрын
なるほど！！
@happy-butter Жыл бұрын
美味しそうです✨BASSEさんはハード系生地に全粒粉が入っていたと思うので、こちらはバゲットなどのリーンな生地ですか？
@youtubebakery Жыл бұрын
こちらはパンドミの生地を使用しているので、油脂はラードが5%入ってますね！
@happy-butter Жыл бұрын
@@youtubebakery もし良ければパン屋さんが使用しているラードを教えて下さい。普通にスーパーで売ってるチューブタイプのものですか？
@まりーりーりー Жыл бұрын
パン作り大好きです！ 塩パン、岩塩は2次発酵が終わってからやってました… 焼き上がってからのほうがいいんでしょうか？？
@youtubebakery Жыл бұрын
あ、僕は昔そうやって教わったのでそのままやってます！今度逆でやってみようかな🤔
@あら-m4l Жыл бұрын
質問です。同じ生地で油脂だけ替えたい場合,油脂を入れるタイミングの時に取り分けて各々いれても大丈夫でしょうか。その時の注意点などあればご教授お願いします！
@youtubebakery Жыл бұрын
全然大丈夫ですよ！ 僕は以前同じやり方で、油脂無しと油脂ありの2種類の生地を一度の仕込みで仕込んでました！
@あら-m4l Жыл бұрын
ありがとうございます！コラボ動画も勉強になってます🙆これからも楽しみにしてます👍オートミールクッキーは最高です。
@まそ Жыл бұрын
美味しい理由がわかった バターがヤバすぎる
@youtubebakery Жыл бұрын
食べ過ぎはお気をつけ下さい🙆♂️
@chips-h8u Жыл бұрын
よだれが…
DRAMA PIE
Рет қаралды 963 М.
Chocolate Cacao チョコレートカカオ
Рет қаралды 6 МЛН
The Cook and the Kitchen Hand, 1663 | ASMR Roleplay (wood-fire cooking, a bit of personal attention)
Moonlight Cottage ASMR
Рет қаралды 2 МЛН
うりぼーちゃんねる
Рет қаралды 348 М.