【兄貴のおすすめ】10月は兄貴が得意な干物が美味しいこのお魚！！

[@お茶あ]

へんおじと兄貴にとっては当たり前の行為なんだろうけど、やっぱりすいすい魚捌いてるの見ると気持ちがいい

[@森克彦-j4b]

二人のやりとり、めっちゃいいよ😊

[@人生ベタ凪]

へんおじの魚を捌く技術と知識は本当にカッコいい

[@KZ-ks4kh]

このイチャイチャ感、いいね❤

[@nak7822]

やっぱりプロですね！簡単にやっているのですが、凄く綺麗です。勉強になります。

[@mmpwktamg]

散々きまぐれクック見てんのに、ゾゾゾ(落合陽平の10万ボルトtv)で初めて変おじ個人でのチャンネルがあるの知った自分。

[@t-ru-lm6kd]

お二人の仲のよさを見るだけで癒されます😊まめ鯛食べてみたいなぁ

[@KMYM-ut9lo]

捌いてる姿かっこいいですよ🎉

[@delairkaos]

私も骨刺さるの嫌だけど、 アユの背越し食べたとき何か違う美味しさを感じました。 是非、背越しもメニューに入れてください。 兄貴嫌がるだろうけど。

[@片山アラン]

兄貴カッコイイ。いい魚といいデザート。

[@yos4_4]

寿司をちゃんとした形に握れるだけで十分カッコイイですよ

[@桃吉桜]

兄貴〜🫶寝る前に！兄貴〜🫶可愛すぎ〜🫶

[@WALLABY-d4q]

兄貴が捌くの久しぶりだ！ 米粒先生に、引き続きレアな回🤭

[@ふーちゃんねる-n7v]

GWに髭のアニキにオススメされて買ったマメダイ回だ！アニキのマメダイの干物美味しかったですよ～！ この前買った変おじオススメフグの干物も美味しかったです！ 今年は髭のアニキと変おじに会えて良かったです！

[@arst-if7lq]

ベラの背越しはよく作りました。酢味噌に一時間ぐらい付けると、身がしまり、骨も柔らかくなり、魚の出汁が酢味噌に移って飯にかけたら超美味いんですよね。

[@takntak7497]

はいはい、かっこいいです😂

[@raveyt]

神奈川でも先々週くらい、近所のスーパーでまとまって売ってました。 6匹で580円とかだったのでまとめて煮付けにしましたが最高でした。

[@aroe2097]

喉越しは草😂 市場を見て回るだけで楽しそうだなぁワクワクします☺️

[@mettie717]

魚好きが伝わってきました😊 骨密度は運動も関係するので意外とアニキのが良さそう

[@梅澤竜郎]

2人ともかっこいいぞ

[@野風はるか]

我が故郷はうぼぜ、と呼びます😊 アニキとへんおじコンビは最高に面白い😂 血合い骨抜くアニキに1票w

[@アカアオパパ]

東京では「エボダイ」で売られてる魚ですね〜😊 干物が美味しくて、姿はピラニアに似てると。。子供の頃に思ってました。

[@こゆりちゃん-j6o]

〇月オススメ。は せめて中旬くらいには出して欲しいです‼️ 下旬に言われても…… 来年忘れるよ。野菜ならともかく

[@三浦桃香-x8t]

二人とも可愛いなぁ癒し😂

[@ss-cn8jw]

うちはこあじをそんな感じで切って骨ごと食べてましたよ😊 骨の甘味が出て好きでした！

[@あの日のコウ]

マメダイの干物は兄貴の店で今年も沢山買いましたよー！

[@クラーケン-l3w]

マメダイは長崎ではモチウオって言って有明海でよく取れます。よく塩コショウで唐揚げにして食べます。骨が柔らかいので頭からバリバリいけます。良かったら是非

[@純子草野]

昨日、豊浜産のギマを秘伝の煮だれでやったんだけど、内蔵脂肪ばっちばちで、身もしっかりしてて、とても美味しかった！😋

[@三浦桃香-x8t]

兄貴かっこいい！

[@G銀-s4k]

初見です、最初兄貴さん、いかつい感じやったけどなかなかええ感じのひとやねー、これからも拝見させてもらいまっせー。

[@mi_mi74]

変おじがいちばんかっこいいです🥳✨

[@mochizuki8883]

静岡ではエボダイと呼びますね〜 干物最高！ 新しいと刺身も美味いですね！

[@よこよこ-f2i]

私の故郷では「ばけら」と呼ばれ、よく煮付けで食べてました。　今住んでる徳島では「ぼうぜ」と言って、姿寿司にするみたいです。先日スーパーで半額になった姿寿司用に開かれたこの子たちをたまたま干物にして食べましたが、美味しかった！新鮮なものならなお美味しいのでしょうね😋

[@三浦桃香-x8t]

え？最後ジャンケンしてるの可愛い♡😂

[@たなかk-e3m]

変おじの手首クイ！かっこいいよ！

[@user-lv4ed9hr1d]

豆鯛の中骨結構硬いかな　まあ無理して食わんでもいいやね　　実際秋刀魚の塩焼きなんて頭ごと骨まで食べるのが一番美味いからな　尻尾だけ残してしまうな 　今からは干物の季節だよね　　ニギス 、目光　たまらんね

[@atsuyainoue2833]

せごしは骨を柔くする為 酢醤油が良いですよ。

[@晴之介三浦-y8c]

マメダイの干物大好き‼️東京は滅多に見ない。

[@kosumiyoshi]

香川の道の駅ではぼうぜとかしずとかいう呼び名で、丸のまま寿司になってるのも見かけました

[@モイスチャー田中]

マメダイ（イボダイ）の新子の寿司は、あのグルメ漫画「美味しんぼ」で取り上げられていました。イボダイの成魚は何度も食べていますが、新子の寿司が気になります。

[@n.i8965]

今日届いたお魚BOXにマメダイ入っていました！美味しかったです！

[@にゃーちー-b9l]

先週、魚太郎さんでマイクパフォーマンスしていたお兄さんに勧められて、サワラのお刺身を買いました！ とっても美味しかったです😊 次は兄貴のお店で干物買いたいです！兄貴待っててねw

[@のび太-q8m]

兄貴 元気な顔見れて良かったですよぉ😊

[@西山勇二]

へんおじの指は、クリームパンに見える！

[@fhayaton-m3e]

一年前のおすすめ見て魚探します。

[@yasuhirotak]

兄貴の包丁さばきを見て、改めてガヤ芸人ではないことを認識w

[@prof.h.okumura3185]

煮汁は、醤油、酒、本みりんを同量でばっちり。 甘めが好きな方は、ザラメを少し(*^^*)

[@田中裕朋]

ゴンズイの干物は11月ですか？ 毎年楽しみにしてます！

[@モリオbb]

背越の喉越し体験したいと思いました😂

[@TachiOhyo56]

変おじの握りかっこいいよ、大好き！ 追伸 先日のハモの干物、絶品でした、またお邪魔するね＾＾

[@廣瀬公人-q6o]

刺身はのど越しです😂

[@釣り好き銀ちゃん]

ニキさすがっす👍

[@相沢祐一-v2c]

シズってどうやって食べるんやろって思ってたのでありがたい

[@ナッパ-t5j]

モチウオ煮付けめっちゃ好き🎉 型が大きかったら刺身するけど🎉

[@さくさく-n7c]

うちあたりでは、もちうおと言います。背越しは酢醤油にちょっとつけとくと柔らかく骨がなりますよ。うちではメヒカリでします。

[@中野隆-c1s]

冬になるとスズキ旨くなるよ

[@トシアキ関田]

スズキの子供の背越しは美味い。

[@林さおり-x1j]

へんおじのお寿司 美味しそういいよ❤食べたい

[@user-hp3wu5vf5]

ヤブからスティック、久々に聞いたぜ

[@たかはしこうじ-j5n]

マジ欲しがるよね笑　おじの魅力はそういうんじゃないかな。言葉にしにくい変な魅力ね笑

[@たかはしこうじ-j5n]

ミルキークイーン好き。15年くらい食べてる。

[@mai_264]

変おじがお寿司を握る姿はカッコいいです(*´>ω

[@izumikeika]

変おじの握りかっこいいよお！！！(˶ᐢωᐢ˶)

[@bowhide6155]

オレはガキの頃 魚の骨が喉に引っかかって、面倒な事に成るのが嫌で 魚たべるの嫌だったな。 なので、アニキの意見に賛成ｗ ホント魚の骨トラウマに成りえるからね。 へんおじは骨に対して強すぎなんだよｗｗｗ へんおじの前世はカワウソだから、、、

[@LUCIFERlucifer-q9m]

6:18流石です👍

[@直人千葉]

鰆だったら金子と被るもんな😊

[@reopo007]

あにき、見た目はこぇーのに、繊細な包丁使いですねぇ。

[@ぽんち-t8c]

マメダイ細切りにして寿司ネタで出してるとこあります

[@キラキラ-o3s]

変おじ！兄貴に言われるのが1番嬉しいクセに(*ºωº)σﾂﾝﾂﾝ でも変おじ、握ってる姿カッケーぜ👍 カネコ何かより全然☝️

[@橋本弘成]

んじゃ～・・・カマスや、サヨリの・・・せごし？だっけか？やってみて？

[@minorukida1814]

徳島では１０月中句の秋祭りにボーゼ（マメダイ）かコアジで姿寿司と甘酒を作ります。 寿司は、たくさん作って専用の木箱で味を馴染ませます。

[@yuki-dx2dl]

鰆いいね

[@林さおり-x1j]

サンマおすすめだわ

[@純一髙橋-y6m]

10月のお勧めは、サワラでしょう！

[@くわつよし]

背ごしは酢に漬けたら良いのではないでしょうか？

[@Nobio-Nobi]

ワサビ多いだろ！　おおい！！

[@jikicompany]

イボダイとかエボダイとも言いますが、食べ安いし！大好きです。 アジより美味いと思う^ ^

[@むるおかくん-d1o]

兄貴、やっぱりビビリ君。

[@廣明板垣]

いつも見てますよ 思うのは、ワサビ入れすぎで魚の本来の味が分からなくなるのでは…❓️

[@くりまろん-j8b]

鰆は苦手な魚です。 美味しい魚なんだろうけど、食べられない程ではないけど苦手です。😢 秋はカマスが良いですね。

[@小松未歩凛]

シズかぁ……煮付けにしたら美味いよなぁ。

[@lb5567]

背越しは、俺も嫌だなぁw

[@松岡卓也-c1h]

まじ武蔵

[@永江雅-j8v]

ガス代新しくなりました？

[@山田太郎-d1c2k]

カネコ氏がサワラっていってたな

[@reopo007]

相変わらずのサビの量。 ワサビをネタで食べてるような…笑

[@のび太-q8m]

へんおじ 兄貴 おはようございます😊 １１月のおすすめの干物は なんですか？

[@さくっぺ-w6e]

わさび多い…

[@どんたこす-x8j]

はなだいでは買いたくねえ

[@jikicompany]

兄貴は弟いるんですか？^ ^

[@とカカロッ]

１０月後半におすすめされても😅

[@dancho2008]

わざわざ100均包丁選ぶのね。

[@登録者53万を目指すフリーザ]

悪いか！

[@たけたけたけん]

100均包丁案外使いやすいですよ！（研ぐ前提） ちょっと刃がたわむ、錆びにくい、薄い出刃 で色々応用効きます。

[@shilogane6745]

寄せ箸はやめましょうー(笑)

[@210surface9]

うぼぜ？

[@comeon4546]

なんか手つきがね、イヤらしいんよなー😅

[@病んだおっさん]

やっぱ兄貴の箸の持ち方ぜってーおかしいよな。

[@chayhamasan]

小骨と鱗は 取り去って食べよ！

[@tomohiro7122]

血合い骨は取って欲しいよね〜、兄貴に賛成、寿司から骨が出てくるとかありえない

[@あゆ-e6o]

イワシやサンマは、どうなるの？細かい骨はあるよね？イチャモンつけんな

[@あゆ-e6o]

イワシやサンマは、どうなるの？細かい骨はあるよね？イチャモンつけんな

[@kingofmarty]

骨ガチ勢おるやん

[@はじめ-u7k]

兄貴文句ばっかり🤣🤣🤣

[@bar2000tom]

ワサビの付け方が雑な時点で格好良くないですｗ