宵夜必備！【番茄雞蛋麵】營養滿分，簡單方便！

宵夜必備！【番茄雞蛋麵】營養滿分，簡單方便！
「蛋除了直接淋在湯裡竟然還有這種做法？！」
【番茄雞蛋麵】不但可以當宵夜、
也是平常想簡單吃的必煮料理！
給小孩家人吃健康又營養，
一個人也能輕鬆料理！
這集還有教大家蛋的另一種小撇步！
趕快點進來看吧💖
（今日份量：1-2人份）
『番茄雞蛋麵』需要準備的材料
👉雞蛋 兩顆
👉番茄(去皮) 180克
👉番茄醬 2.5大匙
👉鹽巴 適量
👉胡椒 適量
👉醬油 1小匙
👉關廟麵 2球
👉水 250克
👉太白粉 1大匙
👉蒜頭 20克
👉蔥 15克
👉糖 適量
⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
🍚開始簡單製作🍚
①將太白粉、醬油、番茄醬、糖、鹽巴、白胡椒、水攪勻
②將蛋打散加入熱油鍋後，快速攪拌至金黃備用
③蒜頭炒香，加入番茄炒出皺褶後加入步驟1醬汁
④加入蛋液稍微攪拌至成形即可
⑤滾水加鹽後，加入白麵煮熟撈起備用
⑥最後將醬汁淋到麵上即可美味完成！
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#番茄雞蛋麵
#宵夜必備
#小資族也能輕鬆駕馭
#簡單料理
#居家料理

[@Easybrofood]

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[@Xinlookko]

昂謝謝熬考&

[@st573838]

昨天照著簡單哥的步驟煮，超級好吃，蛋酥根本是靈魂，加進去吸收湯汁後更有味，還有蛋的香氣～～～ 謝謝簡單哥的教學

[@Easybrofood]

太棒拉～感謝您的回饋！

[@majesticodin3363]

超好吃 ❤

[@user-bk8qw7qi1r]

中午就照著部驟作來吃，👍。一堆蕃茄有了去處。

[@Easybrofood]

簡單就可以把番茄用光光！

[@majesticodin3363]

在海外看著電視上直撥美國的亂象 配著簡單哥的番茄雞蛋麵的食譜 吃著吃著 心裡很暖 謝謝哥

[@Easybrofood]

沒想到可以有這種效果ＸＤ

[@q015995123]

有蕃茄就有讚，沒蕃茄也有讚... 簡單化真的很讚

[@Easybrofood]

吃番茄真的很營養！

[@wangqq7468]

第一次做就成功🤩🤩 家人超愛搶著吃還打架！

[@Easybrofood]

很讚欸

[@user-qj6li9zk2q]

好

[@Easybrofood]

感謝支持！

[@July5353]

有沒有哪一種鄉下地方吃的大鍋麵，就是田裏幫忙吃的哪一種大鍋麵點心。很懷念的口味！

[@iijkj1595]

又是一道好吃的麵。

[@Easybrofood]

超好吃一定要試試看！

[@user-uu3in7ft6h]

營養方便又好吃😋

[@Easybrofood]

簡單又美味！

[@hokeangkit5882]

感恩师傅教导！

[@Easybrofood]

不客氣呀～

[@user-LYK.]

跟著你的步驟做了這個麵，我吃到了我這輩子吃過最難吃的麵，謝謝你，浪費了我的時間還有材料。

[@emi191913]

試著做，家人們非常稱讚，吃個精光，謝謝簡單哥！

[@Easybrofood]

太好了！大家喜歡就成功啦！

[@hey_studio_]

看著蠻簡單真不錯😍😍😍😍

[@Easybrofood]

真的超級讚！

[@kilin070707]

簡單方便美味

[@Easybrofood]

營養又健康！

[@user-bo9bk8bx5v]

好棒！

[@Easybrofood]

讚

[@user-bo9bk8bx5v]

講台語比較有台灣味！？個人喜歡（雖然我原住民）

[@meiyinliu6178]

跟著簡單哥做料理,, 真的無壓力的eazy就成功~

[@superdd6960]

可以用小番茄做嗎？

[@johnwu7509]

這個我做了，很好吃！

[@Easybrofood]

營養滿分啊～

[@s70265520]

懶的自己出門都叫外送哈哈😂

[@Easybrofood]

外送也很方便呢！

[@user-sr9ou5lg1e]

簡單哥哥好帥

[@Easybrofood]

謝謝您的稱讚與支持！

[@user-ip8cn7hw9d]

這算是一人份嗎？如果要做兩人份是不是就是乘於2呢！不常做菜😅

[@Easybrofood]

這看個人食量喔

[@user-gt3tg4pz8r]

感覺這比較像是番茄雞蛋燴麵，在老詹那邊看到的是番茄雞蛋湯麵

[@Easybrofood]

作法比較不同喔～

[@st573838]

個人認為簡單哥的做法會讓湯汁能夠掛在麵上，口味稍重的就會很喜歡(像我～)，湯麵比較清爽，喜歡清爽一點的我覺得可以少一點太白粉或不加☝

[@erikapeng8847]

很清爽 但我以為你要做的是湯麵 哈哈

[@Easybrofood]

水加多一點就算湯麵了😅

[@LinDavid67]

請問蛋酥炒好後，何時再下到鍋中？影片中沒看到。

[@Easybrofood]

最後要吃的時候再撒上即可！

[@LinDavid67]

@@Easybrofood 感謝您的回覆，您的影片非常受用!

[@bormeepai_nobody]

soooooooooooooooo goooooooooooooooooooodddddddddddddd

[@Easybrofood]

sooooooo niccccccceeeeeee!

[@user-ys6je4sg7o]

请问太白粉是不是薯粉?

[@Easybrofood]

太白粉是玉米澱粉，可以勾芡用

[@heyokok4127]

簡單哥今天是不是有點燒聲?!

[@Easybrofood]

可能前幾天說話都很大聲😅

[@user-ty3dr3ok3g]

封面真像金城武

[@s70265520]

金乘五？

[@Easybrofood]

感謝．．．讚美！

[@user-hf5ni6we9d]

我覺得比較像香蕉君

[@user-xl2qd8bp3c]

換成義大利麵會很奇怪嗎？

[@Easybrofood]

不會喔，可以試試看

[@yuch-chintu7469]

好像義大利麵

[@user-qj6li9zk2q]

可我喜歡爛的麵，應該用什麼麵

[@user-ho4hj9ty9x]

麵線?

[@Easybrofood]

陽春麵可以試試！

[@user-bj4si5qp9u]

很不喜歡裡面刻意的配聲 啵啵啵的聲音 讓人超痛苦的

[@Easybrofood]

感謝你的建議，簡單哥會再注意！

[@user-fp7ts5db7d]

明人總是比較容易被辭職

[@Easybrofood]

😂？

[@user-lp4jg7uu5u]

好模糊

[@Easybrofood]

影片的部分嗎

[@user-lp4jg7uu5u]

@@Easybrofood 是的

[@tinyauntie150]

咕咕咕咕咕咕咕咕

[@Easybrofood]

咕咕雞！