夏日炎熱🥵雨水多💦人體濕重 缺水 體虛 易生病😷飲佢就啱啦💁🏻‍♂️《老黃瓜章魚金羅漢果湯》袪濕 排毒 清熱 潤肺 抗癌 抗衰老 🏖夏日必飲養生湯水💖應網友要求特設片尾聽歌仔🎧🙌🏼😄

老黃瓜的功效和作用
一、降低膽固醇
老黃瓜富含細纖維素、植物蛋白及維生素，經常食用能促進腸道中宿便的排泄，並幫助降低體內膽固醇濃度，這對膽固醇較高的朋友極為有利。
二、減肥
老黃瓜中含有的丙醇二酸可抑制糖類轉化為脂肪，從而起到幫助減肥的良好作用。
三、抗癌
黃瓜中富含一種叫做葫蘆素C的物質，這種物質可以提高我們的免疫力，從而增強人體的免疫功能，免疫功能強大後就能有效抵禦細胞癌變，能夠達到抗腫瘤的目的。老黃瓜經過自然老熟後，其中含有的葫蘆素更多，所以老黃瓜的抗癌效果比嫩黃瓜強。
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四、開胃
老黃瓜吃起來口感微酸，這種酸味有刺激食慾的作用，特別適合食欲不振者和老年人食用。
老黃瓜中還含有豐富的維生素E，能夠起到延年益壽、抵抗衰老的作用。另外，老黃瓜中的黃瓜酶，有很強的生物活性，能有效地促進機體的新陳代謝。
老黃瓜不僅脆嫩清香，而且比嫩黃瓜含有更多的營養成分，與嫩黃瓜相比較，老黃瓜中的維生素A、C和鉀等礦物質含量更多。經常食用能延緩皮膚老化和皺紋的形成。
羅漢果vs金羅漢果
羅漢果和金羅漢果有什麼分別呢？
金羅漢果和傳統羅漢果功效，其實基本上相同，兩者都可以紓緩喉嚨痛、聲沙及止咳化痰等。不過，金羅漢果和傳統羅漢果的味道和營養仍有些微分別：
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金羅漢果：較香，也較清甜。而營養方面，由於金羅漢果使用低溫真空脫水，令其相比傳統羅漢果，更能鎖住天然營養和維他命。
傳統羅漢果：甜味濃度較金羅漢果高，味道甘甜，但帶有一種焦苦味。不過，傳統羅漢果的營養成份較金羅漢果低，維他命素亦比較少。
羅漢果，味甘性涼，是對付喉嚨痛、聲沙及咳嗽的良藥。若容易氣管敏感、咳嗽，飲羅漢果水可有助滋潤喉嚨，亦有清熱潤肺、化痰止咳功效，適合熱氣聲沙人士飲用
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[@welet]

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[@mayw0ng451]

一

[@ah_au_3367]

叻仔你好🙋‍♀️🤝 多謝分享🙏

[@welet]

早晨A H🙋🏻‍♂️🔆🍀😊

[@lawchuenholaw5558]

多謝師父嘅好介紹呀 我從來冇諗過用章魚嚟煲老黃瓜 我次次都係章魚煲節瓜蓮藕咁樣咋 多謝你提供意見 又好功效喎 搵日要煲呢個湯嚟飲囉👍👍👍

[@welet]

唔使客氣，希望這款湯水啱你口味啦😉🙏🏽💪🏽

[@dondoninn6434]

今集又跟你學到處理章魚好方法及煎香, 多謝您教道🙂

[@welet]

唔使客氣，喜歡就好啦，多謝支持🙏🏻😊

[@mmljapan6482]

佩服你的認真嘅清潔方法一讚👍

[@welet]

過獎了🙏🏼都係清潔咋，不敢當🙏🏼

[@mli2399]

多謝分享👍🏻👏🏻👏🏻👏🏻

[@KimPossibleYingge]

今日偷偷地煲呢個湯😂 愛人同佢個女同佢女婿飲＇ 嗰個稱讚到黐線． 多謝叻哥，我話係你嘅功勞❤😂😂😂

[@welet]

@@KimPossibleYingge 早晨Possible🙌🏻💪🏼收到你嘅好消息，我都戥你實在太開心啦👍🏼🥳🥳😆高尚嘅情操就係施比受更加有福，最大功勞當然係偷偷地煲湯嗰個位啦👍🏼😊祝你們一家日日都咁幸福🩵💛🍀

[@puinamchui6818]

謝謝教導,真係唔知章魚吸盤要咁處理,之后再煎,學到了,雖然有人點贊了,但我自己再贊👍

[@welet]

多謝點讚支持🙏🏽用得着資訊就好😉💪🏽

[@yuklingladysho8710]

支持叻仔很好的分亨🙋‍♀️👍👍👍 材料充足的一款淸熱解毒黃瓜湯😋 非常正👍👍👍

[@welet]

多謝家電支持🙏🏽😊🍀💪🏽

[@wh_au_336n2]

你好叻仔👋🤗 多謝分享🙏💗💗

[@jackielim3354]

Hi... share some more variety soups. Thank you...👍👍👍

[@welet]

kzbin.info/aero/PLhuRRy33vabQSOv7ASIaw3NFWLI_4wLsi Do you have more variety soups, Hope you like this soups list. Welcome😉🙏🏽💪🏽

[@wailingng1691]

我好喜歡綠豆，可以排毒赤小豆可以去濕❤❤❤

[@ah_au_336n4]

謝謝叻仔分享🙏❤️❤️

[@welet]

唔使客氣AH🙌🏼💖

[@idacheung6896]

師傅午安各位午安！謝謝分享🙏

[@welet]

早晨Ida🔆🍀🙏🏽

[@wchim2571]

謝謝！

[@welet]

感謝打賞🙏🏽🥳🥳💪🏽

[@suetyeecheng1271]

叨仔煎一煎靈魂出遊伴瓜香。

[@welet]

好得人驚喎🙈

[@polychan4899]

早晨叻仔! 很喜歡你今早喱煲靓湯👍 材料豐富，獨有嘅心得，湯很濃郁呢! 會學你煲吓!未飲，睇见已經消咗暑🤣 些々你的示範🤗

[@welet]

午安Poly 咁犀利，睇到都消暑👍🏼😆 果然係心中有湯，唔使飲湯😆🙏🏻😊 有時間就煲嚟飲吓啦，真係好正㗎💪🏼 不客氣🍀

[@andieswong2599]

👍 多謝分享 上次你教嘅沙葛綠豆煲章魚湯， 你話將啲鱆魚用鑊煎一煎佢再煲，我有試到，煎完出嚟煲啖湯真係濃郁好多同香好多 🙏😋

[@welet]

多謝信賴，嘗試食譜🙏🏽😊 喜歡就好啦🙌🏼😃

[@yanlingyu7103]

叻仔，衛生標準，人人不同，你介紹你的標準，我相信你。

[@welet]

多謝Ling🙏🏼😊

[@vanyum4875]

我都成日用章魚出去煲湯，下次都會用你嘅方法去處理章魚，多謝教導！

[@welet]

唔使客氣，希望你喜歡💪🏽

[@tamlill7389]

出街食嘢人哋廚房點會將食材洗得咁乾淨吖，自己屋企煮嘢食緊係一定要乾淨啲啦，雖然麻煩辛苦啲但為咗家人健康着想值得嘅，叻叻👍俾心機努力💪

[@welet]

說得冇錯👍🏽感謝支持🙏🏽🙌🏼💪🏽

[@moneyho8395]

午安！We叻😀你處理章魚嘅程序同我一樣,我都係咁樣洗同汆水,因為章魚曬嘅過程真係唔多唔少都會有灰塵㗎,所以真係要咁樣先洗得乾淨😃不過你講得啱真係嘅有時處理嘅過程大家都係各師各法,總之煲到一煲靚湯就好㗎啦🤗

[@welet]

早晨Money，自己食都係洗乾淨啲最好 係呀，凡事無絕對最緊要自己認為OK就得啦👍🏽😊

[@pondannie7126]

Hi，we叻， 上次煲咗章魚沙葛綠豆湯，非常好飲😋😋 今次又可以試煲老黃瓜，謝謝你介紹🤗🤗

[@welet]

早晨Annie，仲記得上次嘅章魚沙角綠豆湯喎👍🏽 多謝你支持呀🙏🏽😊 今次配料配搭唔同，味道都幾大分別㗎 有時間就試吓啦😉💪🏽🍀

[@siuminchow2235]

👍💯

[@liwendy100]

今日煲這欵湯，謝謝分享🙏🙏👍

[@welet]

👍🏽唔使客氣🙏🏽💪🏽😊

[@manmay2402]

😀多謝教整章魚做法👍😅講下題外話吖！有冇人過你把聲好靚呀？有D似黃子華！佢把聲有力D！你把聲就柔D🤭

[@welet]

唔使客氣🙏🏻😃 應該就冇乜人講過啦🙈 多謝讚賞，聲線唔難聽就已經好滿足啦🙏🏻🙏🏻

[@WobblyLawbaby]

👍

[@cashgold8444]

夏天最佳湯水，讲解的特别细心，好用心的影片，我和家人都好钟意飲老黄瓜湯，食谱保留，你的声音有点不妥？謝謝你的分享。☺️

[@welet]

唔使客氣，恩姐姐 說得冇錯呀，聲音有啲問題 可以算係職業病吧，多謝關心，會注意下的🙏🏽😊

[@beelingtew7177]

请问没有罗汉果，可以用什么替代，谢谢

[@meimanli1140]

👍👍👍😃😃

[@welet]

🙏🏽🙏🏽👍🏽😊

[@yeungwalkie1790]

goood

[@shuklau565]

👍👍👍👍👍

[@welet]

🙏🏽🙏🏽

[@inspirebling]

请老师分享食材分量。谢谢

[@welet]

細心觀賞影片，自然有份量🙏🏼👍🏼🍀

[@comfortbathroomequipment6103]

新鮮豬都成佰蚊！

[@pinocchio6202]

章魚我通常浸軟之後，索性用較剪剪左佢啲吸盤，因為都幾污糟又好多時洗唔到。

[@welet]

都係好主意嚟👍🏼

[@tinaau2930]

章魚用白鑊烘香至落水煲，可令成煲湯更香濃好味...

[@welet]

白鑊當然好，不過難煎啲👍🏼

[@ctk5838]

我哋都係白鑊烘再煲👍👍👍

[@Kk921219]

煎章魚 下湯咪好肥

[@waichinglau6257]

😀👍👍

[@welet]

🙏🏼👍🏼😃

[@angelcheung6937]

叻仔，如果我唔用金羅漢果，同普通羅漢果得唔得？

[@angelcheung6937]

效果會唔會唔同，同味道會唔會有分別？

[@welet]

味道會唔同，羅漢果個味會特別重 金羅漢果清啲 效果不相伯仲💪🏼

[@hemaria8772]

咁岩喺三聖邨買咗幾隻章魚，就試吓煲呢個湯啦😋 另外，章魚唔煎用低溫氣炸或烤焗得唔得？

[@welet]

氣炸鍋未試過，但係烤焗都可以😉💪🏽

[@cathylam344]

可唔可以用冬瓜代替老黃瓜呢？因為老黃唔易買到！

[@welet]

當然可以，但味道唔同㗎，所以都係比心機，揾下啦，值得㗎💪🏼

[@user-yx8sf4xr1w]

弟一次留言比你， 今早去買材料嘅時候個菜檔老闆話加多條紅蘿蔔會好啲， 想問你係唔係呢？ 同埋如果唔要金羅漢果要普通羅漢果得唔得！Thx。

[@welet]

昌你好，其實各師各法，沒有話好唔好啲， 最緊要係啱自己。 但今次的食譜，就是不需加入蘿蔔 唔係嘅話，味道就會唔同咗 最好用金羅漢果 兩者有啲唔同，但當然也可以用普通 利申：只要食譜成份及水量時間唔同，效果同味道可以差好遠💪🏽

[@jojospreadthelove4596]

hi 💖👋👋👋

[@welet]

hey Jojo 🙌🏼😊🍀

[@annachan7296]

請問我在加拿大沒買到黃瓜，可否用冬瓜代替？

[@welet]

當然可以啊，不過味道同質感就 唔同咗咁解

[@yiupangho9054]

.👍

[@cottontse4822]

我一直都冇咁細心去洗章魚同煎佢，🙏🙏 不過就會撕走那一層深色嘅皮

[@welet]

各師各法啦，自己認為冇問題就得啦👍🏽😊

[@Leetall77]

章魚有咩好處？

[@judyng3357]

請問可否加一條紅蘿蔔呢？

[@welet]

可以，但唔建議

[@judyng3357]

@@welet 好的， 聽你講， 謝謝。🤗

[@welet]

@@judyng3357 哈哈，好👍🏼😊 希望口味啱你🙌🏼💪🏽

[@judyng3357]

@@welet 你介紹的湯水很好，又實用， 解釋功效明確， 清晰， 做法乾淨俐落， 期期都睇， 繼續加油， 謝回覆！🙂

[@WaiWai001]

學你咁講唔食咪最好囉左驚右驚！生粉水洗都可以但仲要浸半小事會唔會耐左好多呀，咁浸法冇晒味啦

[@waihungchung6039]

👍