學會煲靚湯,营养丰富,可消食健脾,白萝卜排骨汤 Pork Ribs Radish Soup

白萝卜排骨汤,味道特别鲜美,可消食健脾,
在炎热夏季，给孩子喝点白萝卜排骨汤，
具有促进消化，增强食欲，为食疗佳品
湯鮮味美甘甜，吃的很舒服
还有很好的降暑消渴的作用。
温馨提醒:
禁忌搭配：白萝卜汤的养生功效颇高,
但是不可以与胡萝卜一起食用，
因为胡萝卜中含有一种叫解酵素的物质，
会破坏白萝卜里含量极高的维生素C。
材料: Ingredients:
1块烧猪骨 - 1 Roast pork bones
1个 大骨 - 1 Pork bone
8颗 红枣 - 8 pcs Red Dates
2~3克 鱿鱼干/吊片- 2~3g dried squid
4粒 蚝干 - 4 Dried oysters
1汤匙~2汤匙 胡椒粒 - 1~ 2 tbsp Peppercorns
两条/700克 白萝卜 - 2 / 700g Daikon radish
适量的水 - Proper amount of waterzones
1~1½ 茶匙盐 - 1~1½ tsp salt
小火煮一个小时半~两个小时 -Simmer for an hour and a half ~ 2 hours
第二道菜: - Second course:
一个 大骨肉(煲汤) - 1 Big flesh
一条 黄瓜 - 1 Cucumber
1 ½ ~ 3 汤匙 老干妈辣椒酱 - 1 ½ ~ 3 tbsp Lao Gan MA Chili Sauce
少许芫茜 / 香菜 - dash of coriander / Chinese parsley
少许 葱 - dash of green onion
少许芝麻 - dash of Sesame seed
少许花生 - dash of peanuts
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[@JennySaw-wd4lm]

😂😋👍🏻❤謝謝劉老板提醒劉太太再次傳授煲湯方法,对我不熟烹饪的人耒說丶真是大喜和感谢.👍🏻🙏🏻🎉🎉🎉

[@joekhchua]

看你们两人吃饭也很舒服自然，两人相伴一生羡煞旁人。

[@cindytan4521]

喜欢两个人一起吃饭，安娣一直说很好吃、很好吃...当然好吃啦...我一直在吞口水...嘻嘻嘻...👍👍 感恩有你！

[@loyemily]

安娣的白萝卜湯看起来好喝。今天又知道了好湯的煮法。真的谢谢安娣每次无私的分享。 直从追随了安娣的video, 除了学到很多新菜式，也学到食物准备和煮法的小密招，可以将食物煮的更好。🙏🙏🙏💕💕💕

[@ly4ly475]

CBS BBC g gas BBC b DVD BBC

[@tungjae1069]

Auntie, uncle 好，白萝卜排骨汤真是一道営养美味的汤。真棒！一定煲来吃。谢谢分享。感恩。

[@KLLIEW]

谢谢Tung Jae留言和支持❤🙏

[@ahyongleo6138]

好喜欢看安娣煮饭

[@hualeeyap9420]

放工回到家就是一边吃饭一边看亮妹的白萝卜排骨汤 ，超级享受👍👍👍，一汤二用好棒！吃饭时有汤喝真的是人生一大享受❤❤，谢谢你的分享！

[@KLLIEW]

谢谢Hualee 的支持和留言💞❤🙏

[@waiyeechui3989]

每看到Auntie出視頻，都立即觀看😂😂😂看Auntie視頻學到東西，她又親切，像自己媽媽一樣用心教導。🥰🥰🥰

[@KLLIEW]

还有像妈妈-样 啰嗦🤣😅🤭💞❤

[@yeochweengoh4785]

超喜欢auntie Liew 风趣有味的视频, 更喜欢您们夫妇俩幽默的对答以及一起坐下来品尝自己的成品, 真是一级棒👍

[@shuchenlin4022]

安睇謝謝你今天上傳這個湯品！這是我們台灣人冬天最喜歡吃的“蘿蔔排骨湯”超好喝的讚啦！

[@KLLIEW]

👏👏👏👍谢谢

[@siewlanchow8996]

烧猪骨煲白萝卜，好喝🤤🤤🤤，白萝卜的味道很香，远远都能嗅到，肉丝、黄瓜丝🥒、老干妈👍👍👍，安娣、安哥超级棒、棒、棒。

[@KLLIEW]

Siew lan 晚上好🙋‍♀️ 谢谢你的观看和支持❤

[@keichow9271]

🤩😍😋😋😋👍👍👍感謝auntie uncle 悉心分享如此美味的蘿蔔豬骨湯製作過程🙏🙏🙏😁㊗️您們倆身體健康✨🌟✨🌻🌻🌻生活愉快🎋🎋🎋

[@suahenglee929]

Aunty Liew, 谢谢你每天教我们煮东西，非常喜欢但是哦。我想要求你都教我们煮一些有营养的汤给小孩子喝，多配合，谢谢你啊，感恩，感恩。

[@KLLIEW]

好的👌谢谢🙏

[@slwong5308]

Uncle 很贴心考虑到新人会看😊。喝萝卜汤真的很舒服它是我的最爱。谢谢auntie 无私的教导。

[@KLLIEW]

谢谢 Wong 的留言和支持❤💞

[@joannetan791]

Uncle & anty 善良夫妇，喜欢您💕🥰 谢谢你们的频道。感恩🙏🙏

[@mooncutemj]

非常感谢 Aunty Liew 这么有心记得我提出的要求煲白萝卜汤~ 👍👍👍 马上赶紧学习！！

[@KLLIEW]

不客气 谢谢你支持和观赏我们的视频❤🙏

[@binglinleong2460]

虽然我常有煲白萝卜汤，但妳的煮法较特别，我还是赞尝妳们的。一肉二吃，很聪明，祝晚上好。

[@KLLIEW]

Bing Lin 晚上好🙋‍♀️ 谢谢你的留言和观赏

[@pinkoceanful]

今天煮了这道汤！小老公说很好喝有一种香气！ 买不到烧肉骨只好丢了半条烧肉进去。谢谢auntie uncle 的细心教导和耐心。❤️❤️

[@greenlook3534]

這是以前我們小時候家常煲的一個湯，加上燒豬骨味道零舍不同， 看安娣這視頻想念媽媽了，謝謝安娣安哥，晚安。

[@KLLIEW]

晚安❤💞

[@lizachuah7961]

Auntie, thank you for show how to blanch the pork bone. Uncle is right in asking you to show again because just in case newbies like me haven’t seen your previous videos yet. Thank you again for sharing your skills and experiences.

[@wongalice4353]

哈哈，真的超喜欢你们的视频，很真实~谢谢Uncle让Auntie再教冷水洗猪肉的方法👍🏻我对其只是一知半解， 这次透过Auntie这个视频教说，讲得这么详细，真的收益匪浅，谢谢！！

[@oonyu6300]

9⁰ tbh 1¹

[@97393samantha]

很喜歡看uncle aunty吃飯，很親切很溫馨啊❤️

[@lulu1980829]

蘿蔔排骨湯我喜歡❤️ 我是新手🙋🏻‍♀️ 安蒂很仔細的教導，安哥很細心的發問 👍👍👍

[@KLLIEW]

谢谢balaja 的留言和支持🙏💞

[@ambitiousdreamer2896]

沒想到還有彩蛋，一菜二用。那個老乾媽豬肉拌黃瓜真的很有創意。

[@melodyfung5978]

Hello Mr and Mrs Liew again, this is my favorite soup. Will try again to mix with roasted pork bone. Mrs Liew today you wear blue is my favorite colour too. Tq for your sharing and see you in next video. Takecare all🙏💪😘

[@KLLIEW]

Hello Melody🙋‍♀️❤ thank you so much for your kind words. ❤🙋‍♀️💞

[@mwmochiko]

早上看到視頻，馬上跑去買豬骨回來煮。常煮蘿蔔排骨湯，但是從沒想到要加魷魚乾。太特別了！真是暖心又暖胃的食譜

[@venicelow6177]

吊片不可以常放因为胆固醇高！

[@user-sj7jp1hi7f]

安娣，我煮白萝卜汤都是放小干贝，味道也是很不错，味道又鲜又香

[@irenelee2724]

谢谢一直更新视频，每天都很期待❤️

[@adelinechiong2679]

谢谢 uncle untie！ 无意间看到这个视频，学到新菜汤 ！ 开心！

[@HappyHappy-ee5jr]

Aunty 我超爱看你的视频。我在你的视频里学到很多烹饪的知识，谢谢你。感恩🙏🙏🙏

[@KLLIEW]

谢谢 Happy 喜欢我们俩老的视频❤🙏

[@jackchang6492]

有会煮菜的妈妈孩子都很幸福同时uncle 也很可爱

[@shno3590]

厉害煮的老婆，善良的uncle 万事想周全。绝配！登对夫妻🎎 👍

[@shirleyteng2062]

可爱的靓姐，以前的汤骨肉，只会点酱油蒜米辣椒，现在又学会了一道菜👏👍谢谢靓姐无私的分享🙏😍

[@bonsengteo7620]

安娣uncle说对叻。有些新手刚学的不会叻哈uncle很棒很用心谢谢uncle.安娣liew你也是很用心每集说得很清楚很明白。棒赞👍赞👍。

[@yblmisc]

Very nice of uncle to always remind aunty not to leave out useful tips. Tks

[@KLLIEW]

Coz uncle also always forgetful like auntie 🥴🤭😅

[@peggytan6818]

Hi, uncle and aunty Liew, thank you for sharing this video. Simple ingredients and the soup turns out very tasty and delicious.Love it!👍❤

[@KLLIEW]

Hi 👋 Peggy Tq so much for yr support, we r very it turn out great 👍 tq

[@peggytan6818]

Thank you for viewing my comments.Looking forward for your next soup video!❤️🙏

[@mariel7405]

白萝卜+鱿鱼片，还是用炉灶煲的，那是从前家里的味道。结婚后煲过一次，可惜我家老板不会欣赏鱿鱼片，少了鱿鱼片的萝卜汤就不好喝了，没有再煲。看了安娣的视频，决定任性一次，再煲白萝卜鱿鱼片汤，让孩子也尝一尝 。

[@KLLIEW]

对👍💪❤💞

[@himkehng4192]

也可以放干贝，味道不错

[@w462dh]

吊片是精华。没了吊片不好喝😂

[@leelingtan7630]

已前曾煲湯可是不好喝从此很少煲汤了。看了你的video又激發我再次煲湯😊。谢谢你🙏

[@gohlaypoh6728]

白罗蔔湯很入味, 好喝； 今天是第二次煮了, 整个家里都是它的味道！ 赞！ 謝謝！

[@leesl144]

白萝卜汤～最喜欢煮到绵密的白萝卜，点一点酱油就非常好吃了！😋 用来煮汤的肉能再多变一样菜肴，真的学到了。👍👍👍 感谢aunty & uncle 的分享！🙏❤️☺️

[@linglau1647]

这汤我喜欢谢谢分享 加油！喜欢看你们视频， 祝你们和看到视频的大家 平安健康，大家加油💪

[@KLLIEW]

谢谢 Ling Lau 留言和支持❤🙏💞

[@peuyou5165]

謝謝你們夫妻的用心介紹美食料理

[@kohchia1038]

白罗卜排骨汤好喝👍👍👍谢谢大哥大姐分享😀😀

[@KLLIEW]

不客气，谢谢你的留言和观赏我们的视频🙏❤

[@user-yj4fj3lj5p]

Uncle 和 auntie 一起吮猪骨的画面好可爱好温馨啊！执子之手，与子偕老的写照！甜到漏油了 😍😍

[@KLLIEW]

🤭😅 谢谢

[@Chooiyap]

安娣，一看就懂你是贴心的好老婆，事事以安哥为准。

[@nelcheung8497]

謝謝auntie 的分享，我很喜歡喝湯。 我以前沒試過放燒豬骨煲湯。 只用過燒豬骨煲粥。

[@KLLIEW]

试试看！你-定会钟意❤👍

[@leeLee77799]

Enjoy seeing u both eating together. 简单也是一种幸福😁

[@yokepenglian2063]

安娣安哥傍晚好每个星期都期待你们分享煮菜🤩

[@KLLIEW]

谢谢🙏💞❤

[@jennyyeo5974]

我先生很喜欢喝白萝卜汤。想不到这个汤还可以加其他不同的材料。学到了新的煮法。感谢aunty和uncle的分享。🤗

[@KLLIEW]

谢谢❤

[@bettykartisan6795]

Auntie & Uncle Liew 晚上好❤❤。我也很喜欢吃白萝卜汤。👍👍

[@KLLIEW]

耶✌ high5 🙋‍♀️❤

[@conniechue3557]

安娣，安哥，又有新花样的视频，好有趣，好好看👍 这个家常汤时常都会煮，谢谢安娣的分享。Yummy 😋

[@snlau3463]

安娣安哥很感谢您那么用心的制作

[@christinelummeifong5753]

謝谢谢你的分享,我们会尝试煮来喝😋

[@venuspoh]

现在这个时间看真的是要命咯～～～ 口水直流😋

[@liewmingcheng0821]

Uncle是的对的，因为会越来越多新人 要全过程记录😂Uncle专业🤣🤣

[@KLLIEW]

谢谢 ❤💞🙏

[@huanboon9146]

@@KLLIEW M

[@earthlingsas1480]

Yeah清汤!!收食谱❤谢谢安娣安哥的分享😃

[@choongsweekei3522]

原来还有两个视频窜烫猪肉的教学，感谢安哥的提醒，我是新人，会继续关注你们。

[@ngdave9531]

Auntie與Uncle倆夫妻可愛

[@KLLIEW]

晚上好❤谢谢🙏

[@benben-kd5ir]

安娣~我妈妈也是很喜欢用烧猪骨来煲汤的~味道一流~然后也用烧猪骨煲粥~一流丫~ 只是我们没有放胡椒粒~有用吊片和耗干~如果用火炭煲更加好喝哟

[@geoklangoh1709]

你好，看到你的汤很好喝

[@kimberlyanna5931]

喜欢aunty 拍去市场的部分，看到aunty 跟老板/老板娘交流，教我们怎么买怎么选，还会教我们怎么做 🥰

[@zhuangjingmei1168]

Auntie, 谢谢您教我们做猪骨汤。看了都流口水！Uncle 和你真是好搭档！看了你们的视屏很舒服。

[@KLLIEW]

谢谢Jingmei 的 赞赏和留言💞🙏

[@zhuangjingmei1168]

@@KLLIEW ,😍

[@myeo34]

Auntie, 烹饪示范很自然描绘你的热情. Mr.Liu 支持你. So 你的 show 是 特别的.👏💥

[@TeoEFern]

安娣安哥，谢谢你每个星期的分享，太喜欢了😘

[@KLLIEW]

非常 高兴Teo 喜欢我们俩老的视频❤💞🙏谢谢

[@linho2647]

安娣安哥晚上好，謝謝你的分享，你煮的萝卜汤好特别，我一定会试煲萝卜汤。

[@theonghantan862]

Thanks chef Liew for the hard work. Enjoy your vedio🥰🥰🥰🥰🥰

[@user-qp8lp1yv4z]

Auntie uncle 你們好 👍👍看見已經流口水😋 , 原來加魷魚片會好飲，又上一課學懂一樣👍謝謝你們辛苦拍攝

[@KLLIEW]

谢谢💞🙏

[@kimteegoh1975]

有时家里没有吊片，我就放干贝，也是好吃

[@ley6145]

Thank you, really like video

[@mdmho2221]

新年煮这道汤是一极棒

[@KLLIEW]

谢谢🙏

[@siewliansoh7479]

谢谢安娣安哥,学到了要加红枣,胡椒粒😘

[@huibeeong5002]

Uncle 很尽责对等下有新人不知道 我第一次看你介绍食谱，谢谢你们辛苦了

[@user-zg1kh6cd1k]

見到你們倆的視頻很開心⋯⋯工作煩惱回來⋯⋯看了安弟的視頻和安哥的對話開心啦⋯⋯！就是這樣快樂一起生活下去是最棒的。

[@brandonchern8968]

看aunty的视频学到很多，感恩分享💖❤️

[@KLLIEW]

谢谢🙋‍♀️❤

[@leeswantoh6878]

😍😍😍pork ribs white radish soup👍👍👍,one of my favorite soup😋😋😋thanks aunty for sharing way of boiling the bone n cooking pot of good soup🙏🙏🙏thanks aunty n uncle❤️❤️

[@KLLIEW]

U r most welcome dear, thank you very much for your comment n support. 🥰❤🙏

[@laytinong1937]

Auntie Liew晚上好，谢谢分亨了好一味热腾腾的汤。我们很喜欢喝汤由其是孩子小时候白饭捞汤就一餐，一星期煲足六天晚餐只喝汤可以减肥😅😅🙏❤️

[@KLLIEW]

谢谢 Lay Tin 的留言和观赏❤🙏💞

[@KLLIEW]

Lay Tin 在减肥吗 ? 如果六天晚餐都只喝汤 真的可以减肥吗🤭🤔 ?

[@laytinong1937]

是的，晚餐只喝汤和青菜超过七点就不吃东西早上晨运真的能减肥我瘦了2kg真的很有效。妳也想减肥吗？😅🤣🤣❤️

[@kmhkhloe]

烧猪骨煲的汤真的很好喝，只是必须趁热喝，不然会有股腥味。我家煲汤骨的肉会用来煮豆瓣酱肉丝，味道也是不错吃。

[@huihuilim4942]

川燙這個步驟很重要，我也是从Auntie 的视频学到的。謝謝Uncle 🥰Auntie😍

[@KLLIEW]

Hui hui 谢谢你的留言和支持❤🙋‍♀️

[@user-li2od9wv4q]

谢谢分享。 好喜欢这款汤哦。

[@yiyichen1198]

明天准备煲萝卜汤，谢谢分享！要做什么吃就找你们的视频，讲解分明👍🏻近期希望有拍蒸烧卖哦，感恩❤️

[@chris9381]

謝謝 Uncle Liew .. 你要求 Aunty Liew 再次講解怎樣去血水的部分是對的… 這非常重要 ❗️ 👍🙏.. Thank you 🙏

[@2009hirai09]

看见你们真开心 & 好一对活宝 。。。。

[@Jeffryvkl]

单看那汤的颜色我都可以想象味道会多么的好了！所有的精华都在汤里面了。☺️☺️

[@KLLIEW]

谢谢🙏💞❤

[@winnieteo2914]

Recommended your video to my mom . She enjoyed watching it so much. 😃 Cheers from Singapore 🥰

[@vinc769]

今天有我最爱的汤 🥣😍

[@KLLIEW]

师哥 晚上好❤🙋‍♀️

[@doriscookie5604]

uncle很有爱心，讓没看到的跟从者有机会可以学到做法，谢谢你

[@zucent]

刚好买了两条白萝卜，刚好看到aunty uncle的视频… 谢谢aunty uncle的分享

[@emilykhaw1682]

Thank you Uncle for your effort to teach us how to boil the bones...:) Auntie , thank you for sharing the recipe...Love it!

[@KLLIEW]

Tq very much ❤🙏

[@user-ti1lr9xt8o]

哇～西北好料 一边看一边一直流口水🤤

[@Louise-zx9ph]

谢谢uncle & aunty Lie w❤我就是特地找这个…妳教的冷锅冷水汆烫猪肉…

[@esocktin2071]

Auntie很可爱，說对牛彈琴 哈！哈哈哈哈😄🐂🐄

[@KLLIEW]

是真的，uncle 又是属牛😖🤣

[@ireneong7989]

学会了，原来要放烧肉，胡椒粉，红枣，鱿鱼🦑👍👏，谢谢🙏

[@goyayi9744]

好巧，星期天我也是熬这个汤。

[@KLLIEW]

👏👏👏👍❤

[@layng9992]

Auntie ！终于煮汤了。我家里阿姨说千万别学 你再学下去，我啥都不用做了。因为我家阿姨是香港人 所以我们家晩餐 肯定要有汤 我和儿子太喜欢auntie 视频的食谱。谢谢auntie 分享👍❤️

[@KLLIEW]

嘻嘻(*^__^*) 你家的阿姨太可爱了❤🥰👍

[@elynhuang9490]

期待更多的煲汤食谱

[@emary28]

Love to watch your video aunty Liew...easy and clear to follow and like to listen to your stories😅 Lovely couple Mr&mrs Liew💕God blessed🙏

[@tehguatkim9646]

Good idea, thank u aunty Liew,

[@KLLIEW]

U r most welcome 🤗 Tq for yr comment n support Dear 😘

[@ManNingNg]

谢谢安娣教的汤品 还有安哥在镜头前越来越自然了哦

[@kohad9016]

一汤两吃厉害👍🏻

[@catherine5035]

aunty终于教怎样煲汤了，得空要自己煲汤喝，每次自己煲的汤都觉得没有家的味道，也很久没喝到妈妈和阿姨煲的汤了。谢谢aunty的分享教学和uncle努力上传影片！🥰🥰

[@LiLi-dp3kr]

Thank you for sharing. Enjoy watching this couple when they taste the home cooked food together. Loving couple. God bless both of you.