🍽️一個主廚的誕生!黑白大廚完結回顧|5大用心劇透解析|技藝vs.策略|合作vs.競爭|Culinary Class Wars

  Рет қаралды 44,704

那些電影教我的事 Lessons from Movies

那些電影教我的事 Lessons from Movies

Күн бұрын

🔥超夯實境秀終於完結,結果是你想要的嗎?
🔥百位大廚共享5大用心!快來看一個主廚的誕生!
🔥技藝vs.策略誰比較重要?合作vs.競爭如何拿捏?新影片一次告訴你!
《黑白大廚:料理階級大戰》終於完結,不知道冠軍是否有符合你的期待呢?
這齣口碑爆棚的實境秀共有12集,由80位素人廚師組成黑湯匙,對決20位精緻餐廳主廚所組成的白湯匙。最終贏家可以帶走三億韓元(NT 700萬)的獎金!而這樣的跨領域競賽,不僅拉近了精緻料理與平民美食的距離,更是讓觀眾看到廚師的用心,以及他們在料理時所展現的創意和歷練。
所以在今天的節目裡,我們整理成就主廚的5大用心,告訴你他們為什麼會成功!在繼續看下去之前請先訂閱頻道,也可以到我們的podcast頻道收聽更多《黑白大廚》的精彩對談喔!
【Podcast 收聽資訊】
Apple Podcast:apple.co/3fZIWpl
KKBOX:bit.ly/3aJntQ8
Spotify:spoti.fi/2BGZ4Nx
Google Podcast:bit.ly/2BeuhrA
SoundOn:bit.ly/2CD0edl
Castbox:bit.ly/2CMjgy8
SoundCloud:bit.ly/2BhmAkh
#黑白大廚
#料理階級大戰
#CulinaryClassWars

Пікірлер: 31
@Nothandlecraziness
@Nothandlecraziness Күн бұрын
鄭智善和安成宰都自帶反派臉,但都讓人愈看愈喜歡,女性在職場上受到的性別不公,在料理界更是明顯,她一路走來實在不易。 Edward Lee我就不用說了,初衷不變,敢拿出一道「韓式甜點」來對決,真的是絕了!
@goldandcash
@goldandcash Күн бұрын
我覺得決賽應該要像廚神當道一樣,要作前菜、主餐、甜點一整個set ,不然甜點打主餐,怎麼都覺得很難放在同一個天平評比
@edstershih
@edstershih Күн бұрын
其實節目一開始的設計是無限循環決賽 (只有兩位評審選擇一致才算通過),沒想到愛德華李選擇用剩食去對決主菜。我後來才發現他有推動過剩食計畫,搭配他對本次決賽題目 賭上名號的料理,這樣想就不難懂了。
@user9642
@user9642 Күн бұрын
從豆腐賽看下來,愛德華李一直在求創新,甚至於講話的內容,其實是高一個層次
@zhaogy97
@zhaogy97 Күн бұрын
就不用想太多了 这是韩国节目 反正也不会给美国人赢得比赛的
@wellcomesteven
@wellcomesteven 10 сағат бұрын
或者決賽是要用肉做甜品和巧克力做主餐🤣
@withhyde
@withhyde 9 сағат бұрын
三星真的穩,懂細節、技巧到位,功力絕對也是很穩紮穩打的 尤其2次帶隊都帶超好
@yingshouchen44
@yingshouchen44 23 сағат бұрын
愛德華大廚的初心贏得了觀眾真正的認同~也是觀眾心裡真正的冠軍
@bonnie.sinopac
@bonnie.sinopac Күн бұрын
有看節目都知道愛德華李才是冠軍,他跟其他參賽者在不同維度
@楊婷-g2y
@楊婷-g2y 15 сағат бұрын
沒錯🥲🥲!大家都心知肚明
@RPAY100
@RPAY100 Күн бұрын
撇開不少人抱怨的一些節目規則,能透過節目一次看到中、韓、日和西式料理廚師們端出的各種拿手菜色已經足夠大飽眼福! 不論最終冠軍是誰,大家都是贏家~ 很喜歡黑白湯匙的廚師們不論階級身份,努力展現著對美食的熱愛又不斷追求料理創新的心,我想才是這個節目要傳達的初衷吧! 真心期待第二季
@sunkun415
@sunkun415 Күн бұрын
真的忍不住幫愛德華李說一句 他做的菜就如他一開始認知 也是他想做的 韓食料理 他韓裔美國人 可以做的菜不只以韓食為主題 但他一直蠻明確的 包括決賽 所以他決賽用韓食敗給義大利食物 我有點替他難過
@sleepyleoo
@sleepyleoo Күн бұрын
愛德華李真的實至名歸 料理地獄環節做的料理很有深度廣度 心中的第一 最後對決的投票 可以看得出義大利黑手黨的餐點也很好吃 但三條年糕的料理已經超出想像了 我就一直在想 是會願意給從小在國外長大的大廚 還是會給在韓國長大的年輕廚師一個鼓勵呢 結局沒有不好 但賽制若是以料理地獄來得到冠軍會更棒😂
@woddyhuang
@woddyhuang Күн бұрын
講個花絮,鄭智善主廚與外送員主廚原本就認識,所以那句:你給我待著,更令人不捨!
@robbyyang6886
@robbyyang6886 14 сағат бұрын
好喜歡外送員主廚,那個開朗的感覺真的很可愛所以又更不捨了😫
@froggie020193
@froggie020193 Күн бұрын
这是我时隔好久看到激动人心,温暖感动却很有深度的综艺了,重新对厨师这份职业刮目相看,厨师也是艺术家呀
@Lena-n9m4d
@Lena-n9m4d Күн бұрын
如果能把第三位的三星一起加入最後的決賽,一定更有看頭
@lincolnyu3139
@lincolnyu3139 Күн бұрын
我覺得三星的刀功無可挑剔
@sptoo123
@sptoo123 Күн бұрын
如果安主廚能進決賽,肯定會超好看
@davidwuize
@davidwuize Күн бұрын
每個國家的文化都從「黑白大廚」裡看見不同的東西。然而有一件事是沒變的,那就是節奏、律動。
@Ander-Woods
@Ander-Woods Күн бұрын
愛德華不愧是文學背景,最後一道的概念富有詩意
@MrRick922
@MrRick922 Күн бұрын
我自己一直覺得崔主廚是故意的,他感覺就很像一個安插的棋子,時機差不多就退出,身為一個資深評審,不覺得他會犯這種錯誤
@hsiehan7149
@hsiehan7149 6 сағат бұрын
愛德華 基本來說他一直目的很明確想要創新 想要挑戰自己的極限去表現自己對韓國認同感. 我是覺得他做到而且是第一名
@溫昌翰
@溫昌翰 Күн бұрын
愛德華李那邊直接哭爛
@Bunny-16888
@Bunny-16888 9 сағат бұрын
第一次看人做料理 做到內心很感動想哭😢
@fy6979
@fy6979 Күн бұрын
看似刀刀火火,實際是隱藏許多細膩的工作
@Ericshen1020
@Ericshen1020 12 сағат бұрын
愛德華李🏆 +1❤
@suichunyang4134
@suichunyang4134 Күн бұрын
Podcast好像還沒有黑白大廚的討論~
@dk971355
@dk971355 9 сағат бұрын
其實我覺得如果Edward Lee 如果把決賽的甜點拿到前一輪的話,那黑手黨是毫無勝算的
@vincentlin0608
@vincentlin0608 10 сағат бұрын
李愛德華才是真正冠軍!黑手黨冠軍料理只是用高級料理做好吃!沒有食物的創意與內涵!等級差太多。那兩個評審自掉身價與格局!忘了第一集自己說過的評審標準。
@minyuzeng1719
@minyuzeng1719 8 сағат бұрын
三星!
GIANT Gummy Worm Pt.6 #shorts
00:46
Mr DegrEE
Рет қаралды 141 МЛН
РОДИТЕЛИ НА ШКОЛЬНОМ ПРАЗДНИКЕ
01:00
SIDELNIKOVVV
Рет қаралды 3,7 МЛН
🕊️Valera🕊️
00:34
DO$HIK
Рет қаралды 2,7 МЛН
Когда отец одевает ребёнка @JaySharon
00:16
История одного вокалиста
Рет қаралды 12 МЛН
GIANT Gummy Worm Pt.6 #shorts
00:46
Mr DegrEE
Рет қаралды 141 МЛН