印尼千层糕！！超級香 超好吃！！

蛋黄 .22个
蛋白 5个
牛油 200克
奶油 250克
糖粉 250克
中筋面粉 140克
奶粉 20克
蛋黄粉 20克
干层糕香料一小茶匙
白兰地酒 1个瓶盖
kuning telur 22g
5 putih telur
Mentega 200g
Krim 250g
250 gram gula halus
140g tepung serbaguna
Susu bubuk 20 gram
20 gram bubuk kuning telur
1 sendok teh bumbu kue lapis kering
1 tutup botol brandy
egg yolk 22g
5 egg whites
Butter 200g
Cream 250g
250g powdered
sugar 140g
all-purpose flour Milk powder
20 grams
20g egg yolk powder
1 teaspoon dry layer cake spice
1 bottle cap of brandy

[@CwIiu]

千層糕😋😋😋🤤🤤🤤。。。。怪不得那麼貴啦。原來原本是皇室食品。食这个我也变成皇室成員咯🤣🤣🤣而且要那麽長時間才能完成一个。缺小耐心都攪不掂👍👍👍材料也很多呢。不知到我這边能買齊吗。尤其是千層糕香料粉。还有加上高檔的白蘭地。當時的皇室人員真懂享受。一層一層的烤。這才有这千層糕的稱号。哇。看視頻就很快呵。不用等2个多小時就看到成品了。閒隔分明。一看就想食咯。像妳那樣搭配一杯茶或咖啡。像妳說那樣確是一大享受。而且幸福滿滿的。花那麼長的時間也是值得了吧。享受自己的成果。呀。。。。。我想。。。今晚不食飯了。。。就食這个吧😋😋😋😂😂😂🤣🤣🤣👍👍🍭🍭😘😘💞💞

[@limhuicin7366]

早上好喔！帅哥谢谢你的支持和夸奖你的支持是我前进的動力💞💞😘😘😘

[@limhuicin7366]

是啊以前是总统府的人才能够吃到的所以现在吃到感觉也是超幸福的喔！就像你说的 感覺我们也成为那个皇室成员了 哈哈哈🤣🤣🤣

[@limhuicin7366]

今天晚上就不吃饭了吗！要吃这个蛋糕喔！那有什么问题 只要你不怕胖就没问题了喔！尽管吃🤭🤭🤭🤣🤣🤣

[@magdalenahuang4772]

哇 印尼千层糕是非常好吃的一个蛋糕哦！ 但是它的工作 很多很多哦 有耐心的人才能够做的

[@limbelo3139]

哇！好棒的一个蛋糕哦！印尼千层糕！大家都认可的超级好吃！

[@limbelo3139]

一大早就有一个千层糕可以吃哦！就像你说的！就是人生最高的享受太幸福了！

[@herih7189]

早上好喔！一早就有那么高级的千层都可以吃真的太幸福了！❤️👍👍👍

[@user-qc9gb4mp8q]

好高级的一款蛋糕哦 我也是很喜欢 但是我怕胖🤣🤣🤣

[@user-st9ux8ww7i]

你好棒喔！什么都会做 而且做得那么美 做的好整齊哦❤️💯👍👍👍

[@herih7189]

美女棒哦！好棒喔 这个干层糕做的太美了！,👍👍👍

[@user-qc9gb4mp8q]

你说的对呀这是一个很高的挑战 但是很喜欢你的视频 你讲得很清楚让看的人一看就会了😍😍💯🍭🍭🍭

[@Sasa-gq6ct]

你的作品好美喔！谢谢你分享🙏🙏超级好吃的食谱千层糕👍👍👍

[@herih7189]

看到妳吃我也想吃一口哦！真的很香我知道😋😋💯❤️👍

[@Yanti-gp8xn]

很喜欢你的影片你的作品一个比一个美哦❤️💯😍🍭🍭🍭🍭🍭💐💐💐

[@amata5503]

哇好棒哦 千层糕哦是我的最爱 看到妳吃的时候就要流口水了我😍😍😍😋😋😋

[@Yanti-gp8xn]

你好棒哦你的蛋糕做得好美好整齐哟 感谢你分享给我们你的生活经验❤️🙏🙏🙏

[@naftalihuang154]

印尼千层糕非常好吃是我的最爱❤️👍😋😋

[@Yanti-gp8xn]

哇好棒的一种蛋糕哦 看起来非常好吃❤️😋😋😋

[@liyi6660]

你说的對哦 做这样的一个蛋糕 真的是一种挑战哦 等有空我也想来跟著你的视频來学习做這一款蛋糕 希望我能够做得成功😀✌️✌️

[@limhuicin7366]

我相信你会做的成功哦 你仔细看 每个步骤 你一定会做成功的👍💪💪

[@limhuicin7366]

谢谢你的支持和欣赏你的到来是我前进的动力❤️🙏🙏🙏

[@user-st9ux8ww7i]

哇！真的很高级的米蛋糕千层糕看起来好好吃喔！真想吃一口❤️😋😋😋😋😋😋😋😋😋

[@user-mt5gq3hy3l]

哇！一个那么高级的蛋糕喔！是印尼千层糕也是我的最爱❤️😋😋

[@user-qc9gb4mp8q]

你很棒哦！你的作品每一个都那么美 做得好漂亮哦 ❤️👍👍

[@liyi6660]

谢谢你分享美味食谱 更谢你分享宝贵的经验😍👍🙏🙏🙏

[@yulinay4062]

哇！好美的一个蛋糕哦 印尼千层糕 大家都知道非常好吃😍😋😋

[@magdalenahuang4772]

你的作品越来越美 非常喜欢 支持你加油加油

[@liyi6660]

哇！好高级的蛋糕哦！ 原来印尼千层糕是总统吃的 现在我们能够吃 当然感觉幸福哦😀👍👍

[@amata5503]

妳越来越棒哦 ❤️👍👍！很不简单做这个千层糕 为什么市面上卖的那么贵就是他的工夫要下很多时间 每个人做的口味都不一样了我相信妳做的一定超好吃的 支持妳哦！加油加油💪💪💪

[@limhuicin7366]

謝謝你的支持和夸獎哦你的到来是我前进的动力❤️😉😉🙏🙏🙏

[@user-mt5gq3hy3l]

妳的的影片越来越棒喔！妳的作品越来越美！支持妳加油加油🥰💯👍💐💐💐

[@Sasa-gq6ct]

这个是超级好吃千层糕 我非常非常的喜欢😋😋😋😋😋😋😋

[@yulinay4062]

谢谢你分享美味的食谱 看你的视听很开心 你的人那么好哦！❤️😍👍👍

[@BudiB-cm9hr]

下午好哦 看到一个那么高级的蛋糕 🍰再来一杯香醇的牛奶咖啡☕ 也是超幸福的感觉超享受的❤️😋😋

[@user-xh4zq4lj6v]

好高级的一款蛋糕哦！印尼千层糕 是我的最爱哦❤️😋😋😋😋😋

[@user-mc2is3ub6x]

哇！好棒的一个蛋糕喔！做的超美的 做的好整齊哦！层次分明 你好棒喔！❤️👍💯🌷🌷🌷

[@Lisa-iz2oh]

好美的一个印尼千层糕一看就想要吃一個🍰再來一杯奶茶🍵人生最好的享受❤️👍✌️✌️

[@user-xh4zq4lj6v]

谢谢你分享美味的食谱🙏🙏 你的作品 越来越棒了支持你加油加油❤️💪💪💪

[@user-mc2is3ub6x]

谢谢你分享美味的食谱 健康好味道还有你宝贵的经验❤️🙏🙏🙏

[@user-px9mc2hh8z]

谢谢分享 美味食谱🙏🙏 做得好美哦👍💯 看你吃我也很想吃一口😂😂

[@Lisa-iz2oh]

你好棒哦！你的作品越来越美了謝謝你分享 好的食譜 ❤️🙏🙏

[@yulinay4062]

你好棒啊 ！这个蛋糕做得非常美层次分明 每一次都是那么整齐 这个是很有耐性的人才能做得出来❤️👍👍💯🍭🍭💐💐

[@limhuicin7366]

就是了我们的市场来考验我们的耐心😀

[@limhuicin7366]

谢谢你的支持和赞美 你的到来是我前进的动力❤️🙏🙏🙏

[@BudiB-cm9hr]

好美哟 妳真棒 这个是很高难度的工作 妳做的那么整齐 它的颜色也剛剛好 你的烘烤艺术也是一流的哦 不简单 超棒的❤️👍🍭💯💐💐

[@Ali-ok3cv]

美女中午好哦 妳好棒哦！ 做一个那么高级的千层糕看妳吃 我要流口水了❤️👍😂😂

[@MariaHuang]

千层糕好吃 但是我怕胖 因为我很胖🤭🤭❤️😋😋😋

[@baozhenhuang2686]

👍👍👍👍👍👍

[@limhuicin7366]

好姐妹早上好哦！我看到你了 你的到來是我前进的動力❤️🥰🙏🙏

[@yokehuang1411]

😍😍😍😍

[@Ali-ok3cv]

很喜歡妳的影片 妳的作品越來越美了😍💯🍭🍭🍭

[@user-px9mc2hh8z]

超好吃的千层糕哦 是我最喜欢的❤️😋😋

[@Vika_Anugerah]

好吃贊贊👍👍👍😋😋😋

[@user-mc2is3ub6x]

看你吃感觉好好吃喔！真的是幸福喔！我也想吃一个喔！过几天看看有时间 我要跟着你的视频为学做千层糕了希望我能够做得成功☺️✌️✌️

[@limhuicin7366]

你就跟着每个步骤 我相信你会做得成功的 如果不明白的地方你可以问我 我会回答你喔👌👋👋

[@limhuicin7366]

谢谢你的支持和赞美 你的到来是我前进的动力❤️🙏🙏

[@BBuDi-hl2tq]

看妳吃的时候 我也想吃哦 快要流口水了🤣 我想想我也应该去学做了这个是超级高级的蛋糕😍😍😍

[@BBuDi-hl2tq]

万一你的千层糕哦 你会做而且做的那么美 很诱惑人哦 想要把它吃一口❤️😋😋😋

[@user-xh4zq4lj6v]

怪不得你的朋友说 可以吃到这种蛋糕就好像皇室的成员了😂😂😂

[@BBuDi-hl2tq]

谢谢妳分享超级高级的食谱🙏🙏🙏

[@allenting1428]

请问一包炼乳是多少克？

[@limhuicin7366]

早上好喔！兩包煉乳70克 希望你会做的成功哦👌💪💪💪

[@allenting1428]

@@limhuicin7366 早安，非常谢谢你❤️

[@limhuicin7366]

​@@allenting1428 不用客气 你的到來是我前进的動力❤️☺️🙏🙏🙏

[@user-ji7fs4pw2q]

😍😍😍😍😍

[@user-ji7fs4pw2q]

❤️💯😋😋🍭🍭

[@loochiewgeok7213]

請問250gm 的cream奶油什麼

[@yokyinlai4313]

好，谢谢你!

[@limhuicin7366]

不要客气 祝福你觉得成功 💪每天都开心喔🥰🥰

[@ying7600]

可以知道牛油和奶油的分别吗？ 因为食谱写cream不过看起来是牛油。 谢谢你 ！

[@lililau8256]

奶油是用什么牌子的

[@meilienchang9975]

温度250是摄氏还是华氏？

[@shirleychen2015]

Thank you sis 👍😍😋

[@sowwong1934]

請問烤箱沒有上下火,要用幾度烤?謝謝

[@limhuicin7366]

我用火力 是250度烤出它上色就可以了👌🥰🥰

[@meilienchang9975]

你说的温度250度是摄氏还是华氏？

[@yokyinlai4313]

请问牛油和奶油是什么分別呢？krim不是鲜奶油吗？为什么妳图中看到的不像鲜奶油？好像是 Butter 和margerine ？

[@limhuicin7366]

不是鲜奶油是罐装的奶油 他好象有油但是比较软一点 比较有一点

[@shiyeelee6190]

您好，想请问金桶罐装牛油是奶油还是牛油，因为之前我做了几次这款蛋糕，完全是用金桶罐装牛油，出来的成品比较干，不会湿润。如果现在我要做是否可以用罐装牛油+Lurpak？老师是否可以指教，谢谢😊

[@limhuicin7366]

不好意思哦！工作忙没有留意 现在才看到你的信息

[@limhuicin7366]

我用的金桶是奶油 如果你喜欢比较濕潤 就全部用奶油就很湿潤了👍

[@limhuicin7366]

希望你做的成功喔！如果你做的成功也希望你能够与我分享💞😘😘

[@shiyeelee6190]

@@limhuicin7366 谢谢老师您的回复，我试做做看，感谢您的提点🤗

[@desmondlow1245]

Good recipe and preparation methods but...Too much 哦哦哦, almost every sentences ended with 哦！Try to watch how others do the video, there is one part of the video is showing the knobs of the oven.. Michael Lim is a very good example to learn.

[@jinmiaowang1757]

你好哦，奶油和牛油不一樣嗎，我看 都是固體的？

[@limhuicin7366]

@@jinmiaowang1757 欢迎你来到惠真的频道很开心看到你😀

[@limhuicin7366]

@@jinmiaowang1757 奶油就比较有比较软 然后它有很重的牛奶的香气

[@limhuicin7366]

@@jinmiaowang1757 牛油就比较干就是牛油的味道 没有牛奶的味道

[@limhuicin7366]

@@jinmiaowang1757 如果你喜欢这个千层糕比较干 还是你不喜欢牛奶的味道 那你就全部用牛油也可以的

[@limhuicin7366]

@@jinmiaowang1757 如果是全部用奶油它就很香喔！但是它会感觉很油很湿润 看你喜欢哪一种你就自己选择吧！

[@rubyong5361]

你的牛油和奶油是什么分别？

[@limhuicin7366]

奶油就有牛奶的味道啰！很香他比较有牛油 牛油 就比较干牛油就牛油的味道没有牛奶的味道 就是这样的分辨而已

[@rubyong5361]

练乳2包共多少克

[@limhuicin7366]

这个炼乳呢！一包是35克的

[@limhuicin7366]

欢迎你来到惠真的频道很开心看到你🥰

[@kwanooisoo6731]

请问怎么分别牛油和奶油，谢谢

[@limhuicin7366]

奶油他比较香比较滋润 牛油就比较乾这样配得起来我们的千层糕 就恰到好处 不会那么油也不会那么乾

[@limhuicin7366]

如果我们比较喜欢很滋润的蛋糕我们就全部用奶油吧！

[@limhuicin7366]

还是说用奶油的比例比较高用70% 用牛油39%这样也可以 ❤️祝你做的成功喔！

[@leefelicia2589]

What is krim?

[@limhuicin7366]

Butter cream

[@rubyong5361]

请问如果用AA鸡蛋，蛋黄蛋白各几粒呢？

[@limhuicin7366]

欢迎你来到惠真的频道很开心看到你🥰

[@limhuicin7366]

如果是用aa的蛋还是一样的成份吧！我感觉和我的差不多大😀

[@limhuicin7366]

如果是用同样的模具一直差不了多少应该可以的不需要改变❤️👌

[@limhuicin7366]

我相信你一定会做得成功的加油❤️💪💪💪

[@kaitekwok3937]

奶油是不是芝士奶酪

[@limhuicin7366]

奶油不是芝士奶酪

[@limhuicin7366]

它象牛油 比牛油更软一些 更油一些它的味道有奶香味很香

[@sewsewsia9970]

奶油跟牛油什么区别？

[@limhuicin7366]

奶油它的味比较香 有很浓奶香味 然后呢！它比较软比较油

[@limhuicin7366]

不好意思哦！工作很忙 没有留意到你的留言现在才回覆你🙏🙏

[@chweegaketan8808]

什么是奶油，可不可以看包装纸

[@chweegaketan8808]

是不是ghee

[@limhuicin7366]

可以啊你去看（葡萄干千层糕）的视频那边就有可以看它的罐装 我还有写它的品牌

[@chweegaketan8808]

@@limhuicin7366 谢谢

[@star-ql5gv]

请问奶油和牛油有什么分别？

[@limhuicin7366]

欢迎你来到惠真的频道很开心看到你🥰

[@limhuicin7366]

奶油比较有一点 牛油就比较干一点就是这样的分别

[@limhuicin7366]

当你全部用奶油的千层糕吃的时候就比较湿润比较油

[@limhuicin7366]

如果你全部用牛油这个千层糕就没有那么好吃了很干

[@limhuicin7366]

奶油也是有很多种 我用的是奶香味很重的那种 我比较喜欢感觉它很香😋😋

[@yokyinlai4313]

什么是奶油呢？

[@limhuicin7366]

奶油就是用黄油加蛋白去做的

[@limhuicin7366]

我平常用的奶油 是金桶罐装的这种的奶油很香的 奶香味十足做出来的蛋糕比较湿润👍

[@rubyong5361]

你是用A蛋吗？

[@limhuicin7366]

是的☺️