【英国暮らし】イタリア人に教わったカルボナーラレシピ/地元のレストランへ/英国田舎町/イギリスvlog

「英国暮らし」ミカヅキです。12月入り、イギリスもクリスマスらしくなって来ました。きょうはベイクウエルタルトやイタリア人に教わったカルボナーラレシピの動画などを撮っています。
カルボナーラ　２人分
* スパゲッティ…140g
* 卵黄…3個分
* ベーコン…40g
* パルメジャーノ…40g
* オリーブオイル…大さじ1
* パスタの茹で汁…大さじ3
* 黒コショウ…少々
※料理上手なイタリア人からはパスタはスパゲッティでもリングイネなどなんでもいいと教わりました。簡単でとてもおいしいです。
茹で汁はもう少し取っておいて、必要なら足しても良いです。
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#英国暮らし#イギリスvlog#イギリス暮らし

[@eikoku-mikazuki]

「英国暮らし」ミカヅキです。ボーッとしている間にいよいよ12月に入りました。皆さま元気にお過ごしでしょうか。きょうはイタリア人に教わったカルボナーラもアップしました。チャンネル登録と高評価とどうぞよろしくお願いします😊

[@eikoku-mikazuki]

@@user-bn2iz6qh8d はーい🙋‍♀️我が町で一番気をつけています❣️

[@user-vv4ec4ip1q]

寒い日は、甘いものとワンちゃん、猫ちゃんがよく合います、、、、😊 心が、ホワンとしますね、、、、、、、 レストランの炎のオブジェが素敵、、、、、、

[@eikoku-mikazuki]

コメントありがとうございます😊 どちらも温もりを感じるものたちですよね。レストランの炎は惹きつけられます。

[@miyuki1402]

今日も、素敵すぎる動画、ありがとうございます💕🎶💕🎶 英国での日常が、戻ってこられた様子、 ご主人様の為に、せっせとお料理されていらっしゃるのが、伝わってくるようです☺️ 街の様子もステキ✨ 我が家の明日のランチも、mikazukiさんのカルボナーラにしてみようかしら。 いつも、触発されます👍 ありがとうございます♪

[@eikoku-mikazuki]

コメントありがとうございます😆 3ヶ月間、夫には不便をかけたので少しゆっくりしてもらおうと思います。カルボナーラ、さっと作れて簡単なのでぜひぜひおすすめです🤩

[@user-ph2sf8tz9r]

こんばんは🌃 寝る前にmikazukiさんの動画を見るのが至極です☺️ チキンストロガノフはパンだけでもアへレンジができてより美味しい食べ方があるんですね🍞 カルボナーラが好きなのでレシピを教えてくださるのはとても嬉しいです🍝 本場の人が作るパスタってだけでより美味しそうな気がします‼️

[@eikoku-mikazuki]

コメントありがとうございます。 ベッドタイムに間に合ってよかったです〜🥰ストロガノフはパンと食べて美味しかったので、試してみてください😆カルボナーラも火を止めてから卵黄を加えると、焦らずにゆっくり作れます✨

[@user-ph2sf8tz9r]

あと、イギリスのクリスマスのイルミネーションは落ち着いた色で統されていて品もあり、なんだか見てるだけでとても心が温かく感じられます✨

[@eikoku-mikazuki]

日本と違って宗教行事なので、イルミネーションは落ち着いた感じなのだと思います❣️

[@umineko]

こんにちは✨ ワタシが作るカルボナーラが こんな風にならないんです😆💦 mikazukiさんのはすっごく美味しそうです🍝 ゆで汁してないのでヘンになるのがわかりました🙏 街はブッチギリ美しいクリスマスイルミネーションですね🎄

[@eikoku-mikazuki]

コメントありがとうございます😊 わたしも前はなんかボソボソしたり毎回統一感のない仕上がりでしたが、この作り方だとバッチリです。 街は美しく、気持ちが安らぎます🥰

[@miesan-abura]

こんにちは！ ミカヅキさんのカルボナーラとっても美味しそうです。私は上手く卵をとろっと出来なくて、かき卵みたいな変なカルボナーラを作り出しています。😆 最初にお湯を少し入れるのやってみます。 今日も素敵な動画ありがとうございました。

[@eikoku-mikazuki]

コメントありがとうございます😊 はい、最初にお湯を加えてからゆっくり加熱すると、焦らないし上手く出来ます👍お試しください。

[@papikogoto6915]

ミカヅキさんこんにちは。外が長細く見えるいつもの場所でタルトを作ってる動画を観てかわいいチビを見てとても癒されてあらためてミカヅキさん帰って来たんだなぁーと思いました。次回も楽しみにしてます😀

[@eikoku-mikazuki]

コメントありがとうございます🥰 やっぱり長く家を離れると、体調が整うまでには２週間ぐらいかかるものだと体感しました。いや、単に歳のせいでしょうかね🤣次もまた小さな街の日常をお届けしますね！

[@mihokorabiner9739]

ミカズキさん、 久しぶりにゆっくり動画を拝見させて頂きました。やはりミカズキさんの動画は癒やされます。チビちゃんも元気そう♡早速、カルボナーラを作りますね。今年も残り２週間程、良い年末年始をお過ごし下さい。動画を楽しみにしてます♪

[@eikoku-mikazuki]

コメントありがとうございます😊 今年もあっという間でしたね。あまりにも早くてコワイくらいです😆カルボナーラはこれだと失敗なしです。ご家族の皆様共々よい年末年始をお迎えください。

[@nori3524]

今日の夕飯はカルボナーラで決まり😆 他のスパゲッティだと茹で汁を入れたりもしますが、カルボナーラでは今まで茹で汁を卵黄に入れた事なかったです。なので卵の塊みたいなのが出来てたのもしれません🤣 少し入れる事でちょうどよくなる様な感じがします😊早速やってみます❣️ イギリス🇬🇧のこの時期の装飾は素敵ですね😍 昔住んでた頃を懐かしく思います😊

[@eikoku-mikazuki]

コメントありがとうございます😆 茹で汁はかなり良い動きをしてくれますよ！イギリスのクリスマスは静かで落ち着きますよね。じっくりと年の瀬を感じる時期です🎄