【英国暮らし】英国人と紅茶の話/イギリスのスーパーで買った惣菜/50代主婦/ヨーロッパ田舎町暮らし/鶏レバーソテー/海外生活/イギリスvlog/暮らし動画/ボーダーテリア/夫婦ふたり

英国暮らしmikazukiです。
きょうは「紅茶はいかが?」から始まるイギリス人と紅茶の深い関係について書いています。
目覚めたら紅茶。人が来たら紅茶。疲れたら紅茶。喉が渇いたら紅茶。退屈な時も紅茶で、英国人は本当に紅茶を飲むので､最初は驚きました😆
紅茶を飲むか聞かれるときに「コーヒーやハーブティーもあるけど?」とも聞いてくれるので、コーヒー党の方でも大丈夫です〜🥰
鶏レバーは意外と火が通りにくいので､薄く削ぎ切りにした方が早く火が通ります。野菜をシャキッとした歯応えで召し上がる場合は、レバーは最初にしっかり火を通して野菜はさっと炒めて仕上げます。
【鶏レバーのソテー】
* 鶏レバー…350g
* 醤油…大さじ1(下味)
* 酒…大さじ1(下味)
* かたくり粉…大さじ1(まぶす)
合わせダレ
* 砂糖…大さじ1/2
* 醤油…大さじ2
* 酒…大さじ1
* 塩…小さじ1/3
* にんにく…1ケ
* ごま油…小さじ1
野菜
* 生姜､玉ねぎ､ニラ､ネギなど
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/ @eikoku-mikazuki
🦮ちびですが、以前散歩中に何かを食べてしまったことが原因で、体調を悪くして入院したことがあり､それ以降は森などをリードなしで散歩をする時はマズルを着けています。
※古い動画へのコメントの返信は遅くなったり､気が付かずに見過ごしてしまうこともありますm(_ _)m
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