【永久保存版】ミシュランシェフが教える名店の味「最高のハンバーグ」の作り方【鳥羽周作の◯◯な料理 vol.10

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Kurashiru

Kurashiru

Күн бұрын

Пікірлер: 272
@Kurashiru
@Kurashiru 3 жыл бұрын
【1分レシピ動画】材料・分量はクラシルアプリ(無料/登録なし)で!▶️bit.ly/38g6bug *アプリ検索窓からレシピ名や「鳥羽周作」「sio」で検索ください
@jadeanddragon
@jadeanddragon 3 жыл бұрын
周作シェフの、作り方の豆知識も勉強になるけど、なんと言っても最後の試食が好き。ご飯の一口の大きいところとか、豪快で見ていて気持ちいい。
@ajitama4014
@ajitama4014 3 жыл бұрын
楽しそうに料理して、美味しそうに食事してる姿が心地良いです。
@Userjiuyyhajhsish
@Userjiuyyhajhsish 3 жыл бұрын
鳥羽さん人柄が動画から伝わりますよ。このまま頑張ってください!
@狐さん-h4b
@狐さん-h4b 3 жыл бұрын
おいしいもの作っておいしそうに食べるって人として最高
@ごちょん公式
@ごちょん公式 3 жыл бұрын
待ってました‼️ 鳥羽周作のレシピ信者です❣️ 毎回外さないっすよねー
@どぅーん-m2e
@どぅーん-m2e 3 жыл бұрын
シェフの所で働くと毎日楽しそう!花田くんイケメン。
@ns-xi1ip
@ns-xi1ip 3 жыл бұрын
第10回おめでとうござます。 sioのこと全然知りませんでしたが、この動画観てめっちゃ行きたくなりました。 コロナが落ち着いたら必ず沖縄から行きます! そし毎回楽しく料理している姿がめっちゃ好きです。最近ハンバーグ作りたいと思っていたので、今回のレシピ再現して作りますね!
@豚トロ-p1j
@豚トロ-p1j 2 жыл бұрын
おかず一口でご飯何口も食べちゃうのすごい共感できるし、見てて幸せな気持ちになります。楽しい動画をありがとうございます😊
@t.t9843
@t.t9843 3 жыл бұрын
毎回盛り付けるお皿がかわいいんだよなぁ
@chiyopupupu7695
@chiyopupupu7695 3 жыл бұрын
この方 大好きだなぁー😊 作りました😊
@yossii38
@yossii38 3 жыл бұрын
鳥羽さん見てると幸せになる笑
@まいる旅行券
@まいる旅行券 3 жыл бұрын
羽鳥シェフの人柄大好きです😃 美味しいものを 美味しそうに食べる姿 最高です!!
@shinjin0128
@shinjin0128 3 жыл бұрын
鳥羽さんと料理すると絶対楽しいだろうなと思って見ています
@aaorit888
@aaorit888 3 жыл бұрын
単身赴任中のおっさんですが、超ファンです。私でもできそうなくらいのわかりやすさです。長州も最高です。たまにはたけしもお願いいたします。
@saki-uw4we
@saki-uw4we 3 жыл бұрын
レシピ本、購入しました😍無限パスタにナポリタン、カルボナーラ、唐揚げ2種、酢豚、どのレシピで作っても美味しすぎてもう何度もリピートしてます😆💕
@りず-v5d
@りず-v5d 3 жыл бұрын
毎回鳥羽シェフの回面白いし美味しそう!お箸で食べる洋食シリーズ作ってほしい!
@masa-yama
@masa-yama 3 жыл бұрын
鳥羽さんがギャグ入れてるとき慣れてるのか花田さんあんまり笑ってないの草
@pumi0921
@pumi0921 3 жыл бұрын
主人と二人で鳥羽シェフのファンになりました。コロナ収束しましたらアメリカから是非食べに行きます❗頑張ってください。
@katiey3063
@katiey3063 3 жыл бұрын
やっと作ってみました!ふっくら柔らかジューシーなハンバーグとバターの香り豊かなソースが絶品でした。家族にも大好評!ありがとうございました✨ いつもアメリカ(カリフォルニア)から拝見してます。コロナが落ち着いたら日本に食べに行きたいです!
@えま-i2f
@えま-i2f 3 жыл бұрын
花田さん奥でコクッてしてるのめっちゃ可愛い
@donky009
@donky009 3 жыл бұрын
料理と長州のクオリティが最高級
@與儀大進
@與儀大進 3 жыл бұрын
こんなに、笑える料理番組はありません!知り合いも見てるようです。頑張ってください‼️
@kamicamy
@kamicamy 3 жыл бұрын
ニラ醤油は激うまで感動でした。シェフありがとう。
@sio-o1t
@sio-o1t 3 жыл бұрын
コロナで大変だと思いますが、飲食業応援してます。頑張って下さーい!!
@神宮寺幸子-j6o
@神宮寺幸子-j6o 3 жыл бұрын
シェフなのに親しみやす過ぎる👨‍🍳
@MIYORA924
@MIYORA924 3 жыл бұрын
相変わらずの天真爛漫、わんぱく小学生みたいな鳥羽シェフ😂最高!!
@ぬこまん-l9k
@ぬこまん-l9k 3 жыл бұрын
これ作ってみたんですがほんっっっとに美味しかったです!!!家族もみんな喜んでました😭😭私も大好物になりました😭😭ありがとうございます😭😭
@sako8621
@sako8621 3 жыл бұрын
使う材料が多いとシェフの本気感が伝わってきてすごくテンション上がります🤩 鳥羽シェフがハンバーグの整形し始めた瞬間、めちゃめちゃうまいっ!!さすがミシュランシェフだわ〜って思ったらちょうどシェフも「俺うまいんすよ!」って言ってて、すごいシェフの正直な感じ表れてるなぁって思った😊
@template4301
@template4301 3 жыл бұрын
すごい楽しそうに料理するな 料理が好きって言うのがよく分かる
@miesan.gogo-
@miesan.gogo- 3 жыл бұрын
花田さんは鳥羽さんを尊敬してるからこその絶妙なタイミングの助手加減なんでしょうね… タネのお塩…今度測って入れてみます。ソースに味醂と野菜ジュースにバターが入るんですねー、美味しく作るコツをタダで知れる…感謝です!
@luvsiesta02
@luvsiesta02 3 жыл бұрын
鳥羽シェフのお料理動画、美味しそうだし分かりやすいし面白いし、最高です!😆
@akuku8
@akuku8 3 жыл бұрын
きれいにしたハンバーグ見せてる時、周作の手がムチムチでかわいい
@對馬啓太
@對馬啓太 3 жыл бұрын
純粋にファンです!!楽しみにしてます!!
@エムティー-g8z
@エムティー-g8z 3 жыл бұрын
本当に美味しいです、このハンバーグ! ソースも衝撃的に美味しい☆ 鳥羽シェフ、ありがとうございます
@masamasayan
@masamasayan 3 жыл бұрын
以前お店に伺った際にも思ったんですが、料理を載せるお皿がオシャレですよね! 今回のお皿も、ハンバーグとソースが引き立てられている気がします! ぜひ、お皿の紹介もお願いします!!そのお皿にハンバーグ載せたい!!
@ごちょん公式
@ごちょん公式 3 жыл бұрын
草の意味わからないところがまた良い❣️w←草
@やどん-g4c
@やどん-g4c 3 жыл бұрын
7:32いや草ってそれやそれ!!笑ってなった
@eriire7617
@eriire7617 3 жыл бұрын
シェフかわいい笑
@leehonglove6738
@leehonglove6738 3 жыл бұрын
鳥羽シェフ、メチャクチャ美味しいレシピ、有り難うございます‼️今まで、肉が生焼けになったり、何かと面倒だったので、長い間、ハンバーグを作らなかったのですが、美味しい物を食べるには、少しは手間をかけないといけないと思い、自分なりに頑張ってみました😄😋ソースも絶品、お肉も本当に美味しくて、米騒動が起こりました❗️沢山作れたので、冷凍しています。お腹一杯なのですが、明日また焼いて食べようと思っています。シェフィールドのお陰です🎵有り難うございます😍💕
@xyxchii5610
@xyxchii5610 3 жыл бұрын
鳥羽シェフの人柄が大好きで、動画見てます!!これからも投稿楽しみにしてます!
@おーつー-s4e
@おーつー-s4e 3 жыл бұрын
シェフの動画から見える人柄の良さと料理の美味しさに、毎回拝見しています! この動画を観て本も購入しました! コロナで大変かもしれませんが頑張ってください!!
@ponponpoko22
@ponponpoko22 3 жыл бұрын
ハンバーグ割れないように試行錯誤してたところだから助かった。 割れないようにどうすればいいか調べようと思った矢先のこの動画はうれしい。
@乾直志-i5u
@乾直志-i5u 3 жыл бұрын
めちゃめちゃおもしろい🤣 これからも応援してます!!
@ひよこ-e3b
@ひよこ-e3b 3 жыл бұрын
めっちゃ美味しそうですね! 毎回楽しみにしてます✨
@jasminesk282
@jasminesk282 3 жыл бұрын
画面が美味しそうすぎてもう最後香りが伝わってきそうでした😭❤️
@ichi3476
@ichi3476 3 жыл бұрын
火曜日、作ってみました。ナツメグ大事なのわかりました。おいしかった。 サイドに無限パスタ2完璧でした。
@iseamo01
@iseamo01 3 жыл бұрын
本当に鳥羽さん、ハンバーグの空気抜きの手つきが良いですね~
@FoxTe2
@FoxTe2 3 жыл бұрын
ミシュランシェフ「俺、ハンバーグ作るの、うまいンスよwwww」 スタッフ「…。」(テキパキ) この温度差がたまらんw
@mjlilygaga0821
@mjlilygaga0821 3 жыл бұрын
変にカッコつけずに丁寧に作るから好き
@イギリガガ
@イギリガガ 3 жыл бұрын
何だかんだ毎回見てしまう
@itaku1667
@itaku1667 3 жыл бұрын
こんな素敵な方が作る料理なんて食べる前から美味しい確定… 今度お店伺わせて頂きたいと思います!!!
@ふらがりあーちゃんすずとも
@ふらがりあーちゃんすずとも 3 жыл бұрын
鳥羽さんの腕、太くてカッコいい! 今日このレシピでハンバーグ作りました!美味しすぎて感動!! 残ったソースにご飯入れて食べて、またまた最高でした☆ 素晴らしいレシピ、教えていただき、ありがとうございました。 また他のお料理もチャレンジしてみます✊🏻✨
@hidekigomi
@hidekigomi 3 жыл бұрын
鳥羽シェフ、読んでますか?笑 塩の分量をきちんと言っていただいたこと、むっちゃ嬉しかったです。減塩流行だったり「後から足せても抜けない」の恐怖だったり、あとはよくある謎の分量、「塩少々」。料理の好きな友人に「ウマって言えない時は大概塩が足りてないんやでぇ」と言われた時は目から鱗でした。それ以来いつも気にかけていたのでこれは安心して作れます!
@へるおば
@へるおば 3 жыл бұрын
待ってました。 今回はいつもより、ちょっと嬉しいそうにみえたのは僕だけかな
@GUCCI769
@GUCCI769 3 жыл бұрын
料理以外にネタの研究もする料理人…(笑) そのキャラの濃さも、レシピも好きです! コロナ収まったら食べに行きたい😭
@ykmyz3nu
@ykmyz3nu 3 жыл бұрын
鳥羽さんのレシピ毎回楽しみです! 今日ナポリタン(生クリーム+バター🧈)作ったのですが絶品でした🍝
@cappa1976
@cappa1976 3 жыл бұрын
鳥羽シェフなのですっ飛んで来ました!再生数エグっ!鳥羽シェフ大人気過ぎる!
@たちゃん-h5q
@たちゃん-h5q 3 жыл бұрын
シェフ、癖強いですね😂 面白い!おいしそう!
@yusukefujinaga2269
@yusukefujinaga2269 3 жыл бұрын
シェフのパーソナリティーが拝見出来るので最高です!
@jiraiyachannel6609
@jiraiyachannel6609 3 жыл бұрын
この動画いつもより長いけど、あっという間でした!しかも飯テロすぎます
@oppittacafe
@oppittacafe 3 жыл бұрын
ずっとテンション高くて疲れる
@あおやま-s6d
@あおやま-s6d 3 жыл бұрын
たねポコポコやってるところ気のいいおっちゃんがおにぎり握ってるみたいでかわいい笑
@しかたこ-h6l
@しかたこ-h6l 3 жыл бұрын
この間、唐揚げ作りました。 奈良漬け作って食べてビックリしました。 美味しかったです。 僕は一番バンバーク好きなので明日作ります。
@おらにゃん-w3n
@おらにゃん-w3n 3 жыл бұрын
こんにちは😃毎回、楽しくて楽しくて最高ーーーーです😍細かく説明していただいて助かります😆豪華に見えて繊細な鳥羽さん❤️🌼
@sk-qw3dv
@sk-qw3dv 3 жыл бұрын
KZbinrを見るような感覚で、シェフのボケに癒されるために見てしまいます😂 ハンバーグ作ってみたいと思います!今日は唐揚げを作ろうと思ってます😊
@トントコトコ-f9d
@トントコトコ-f9d 3 жыл бұрын
料理の上手い両津勘吉さん大好きです
@kaycartwright7311
@kaycartwright7311 3 жыл бұрын
アメリカのアトランタから見てます。近いうちに作ってみます。美味しく出来ると良いな😋
@コリアンダー-e5c
@コリアンダー-e5c 3 жыл бұрын
シェフがとにかく可愛いし参考になるw
@3io165
@3io165 3 жыл бұрын
終始にこにこしちゃう。
@今井マリン
@今井マリン 3 жыл бұрын
面白くて陽気な人ですね。美味しそうなので作ってみます。
@Redcastle123
@Redcastle123 3 жыл бұрын
これからもたのしみにしてます!
@とびちゃん-f2b
@とびちゃん-f2b 3 жыл бұрын
鳥羽シェフほんとおもしろいなぁ! いつも参考にしてます! 目指せ100回応援してます📣
@ちゃべ-e7u
@ちゃべ-e7u 3 жыл бұрын
料理するの大嫌いやのに鳥羽さんの見ると食べたすぎて作ってまう笑
@user-qo2hv5cu6y
@user-qo2hv5cu6y 3 жыл бұрын
いつも楽しみにしてます! 最近クラシルのアプリダウンロードしたのでレシピ見れるの嬉しいです、みます!
@bataman5944
@bataman5944 3 жыл бұрын
楽しそうに作っていて、見てるこっちが笑顔になるからついつい見てしまいます。笑
@さらん-l3j
@さらん-l3j 3 жыл бұрын
毎回シェフの回が楽しみですー
@amo4032
@amo4032 3 жыл бұрын
熱っ!で笑う花田さんかわいい
@keimz1254
@keimz1254 3 жыл бұрын
4、5口でご飯なくなる勢いなの草。 次回花田くんも試食に参加して欲しいです。
@shaoron1997
@shaoron1997 3 жыл бұрын
白Tシャツと白エプロン似合う!!
@gallygalia1123
@gallygalia1123 3 жыл бұрын
お肉料理は断面見たいです、この厚さをうまく火を通せる気がしないんで、参考に。
@まいる旅行券
@まいる旅行券 3 жыл бұрын
羽鳥シェフが スッキリ📺️に出てる😀観てます!!!
@国安としえ
@国安としえ 3 жыл бұрын
最高に美味しそう、ナツメグ必ず使います🎵食べてる顔がご馳走ですね❗嗚呼御飯が美味しそうです。
@naoksmile3366
@naoksmile3366 3 жыл бұрын
記念すべき10回!おめでとうございます㊗️ お料理番組なのに爆笑しました🤣 大好きな長州、橋本❗️ やっていただいてありがとうございます。 ハンバーグ…冷てぇ〜けど鳥羽シェフの動画見ながらだと楽しく作れそうです。 さっそく、作ってみます。 いつも元気をありがとうございます😊
@reikofukuda2037
@reikofukuda2037 3 жыл бұрын
シェフ鍛えてそうな腕💪、ソソラレます が なぜかお腹が...😂😂
@sho-channel7730
@sho-channel7730 3 жыл бұрын
草分からないの可愛い😆参考になります!
@youcan6012
@youcan6012 3 жыл бұрын
いつも楽しく見てます! お使いの調理器具を紹介してほしいです🥺
@yuimaaaaaru
@yuimaaaaaru 3 жыл бұрын
つわり中でも無限パスタ①食べられました😭美味しかったです、ありがとうございます!また動画楽しみにしてます。
@eizou122
@eizou122 3 жыл бұрын
はじめてみました!とっても面白くてあっという間に見てしまいました。後ろの助手くんの動きも最高!実は教育が素晴らしいのかも、舞台づくりがしっかりしていて感動!
@kayurra
@kayurra 3 жыл бұрын
ナポリタンレシピ参考にさせてもらってファンになりました。ウスターソース、何を使うかで悩みます。ワイン一杯ひっかけながらトライしたくなりました。素敵なレシピ(こだわりポイント)ありがとうございまーす!
@masa-rg2og
@masa-rg2og 3 жыл бұрын
このシリーズ大好き!
@moanalani0224
@moanalani0224 3 жыл бұрын
10回!!って、コールアンドレスポンスしてしまいました。 いや、本買ってしまいまして、すでにハンバーグ作りました。 簡単レシピとの落差に、ぐったりしました。笑 いつも、レシピありがとうございます!🙇🏻‍♀️
@のってぃ-u1l
@のってぃ-u1l 3 жыл бұрын
花田シェフ最高です!
@13点
@13点 3 жыл бұрын
この前ハヤシライス作って美味かったからこれも作ってみたい
@じゃっきー-y3m
@じゃっきー-y3m 3 жыл бұрын
絶対美味しい✨!! 肉汁が美味しさを物語ってますね!! 合間合間の豆知識が本当に嬉しいです😊!! 次回も楽しみしています!!
@じんぎす君
@じんぎす君 3 жыл бұрын
鳥羽さんかわいいなw
@lovethisoutfit
@lovethisoutfit 3 жыл бұрын
「ばたぁ」って言うのが好き
@たぴちゃん-q5l
@たぴちゃん-q5l 3 жыл бұрын
クラシルをチャンネル登録しておいて本当によかったです❗鳥羽シェフの回がとても楽しみです(^^)料理するのがもっと楽しくなりました🎵
@Rgrey_NS
@Rgrey_NS 3 жыл бұрын
goodボタン不可避だよハゲタココラー!(コロナに負けずに努力されてるのすごく応援しています)
@chiekokondo1025
@chiekokondo1025 3 жыл бұрын
鳥羽さんの動画ずっと見てられます!数年前sio、クリスマスでお世話になりました...!そこのシェフとは!
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