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Жазылу 11 М.
有益ガルちゃんるーむ
Күн бұрын
Пікірлер: 38
@龍羅卯木
5 ай бұрын
うんうん。皆さんのエピソードを見てると、しみじみ思う。 自分は母の手伝いに始まり、レシピ本見て「これ作りたい、食べたい」と気持ちになり、飲食店の厨房や食品会社に勤務していた時は、衝撃を感じ、知らない事まで(料理法等)覚えちゃいました。 一人暮らしを始めて早速実践した程です。
@戸渡アーミー
4 ай бұрын
うんうん そうだね
@toson-t9x
Ай бұрын
我が家ではご飯のおつゆ(味噌汁)がわりに冬、味噌煮こみうどんが出ます😊
@astersealily
5 ай бұрын
私は新しいレシピは何でも試すタイプだからあんまり気にしない。
@ぽわぐちょ
6 ай бұрын
味噌汁にそうめんってにゅうめんあるんだし普通では…って思ったけどそうでもないんか…。
@kyouichi5991
6 ай бұрын
いや普通でしょう。にゅうめん食べない地域だけが逆に知らないだけ。
@sky-n7p
6 ай бұрын
愛知県民なので冷やし中華にマヨネーズが大好きなんですが他県の友達に引かれます😅
@しのぴー-k1d
6 ай бұрын
愛知県民です😊 美味しいですよね〜✨
@kyouichi5991
6 ай бұрын
東京だけど店によっては別添えででる店有りますよ❗
@Chihua-it3dh
6 ай бұрын
山形でもマヨネーズかけますよ!美味しいですよね☺️
@sky-n7p
6 ай бұрын
@@kyouichi5991 昨日東京に居たので東京でもぜひマヨネーズで冷やし中華食べたかったです✨
@sky-n7p
6 ай бұрын
@@Chihua-it3dh 山形の方もマヨネーズかけてらっしゃるんですね✨親近感沸きます🥰
@まるぽち-f8n
6 ай бұрын
えのきを薄く開いて、天ぷらにする。 美味しいですよ😋
@kyouichi5991
6 ай бұрын
えのきはバラバラになる部分と塊になる部分を分けて料理する。食感が変わるので楽しいです。エリンギも半分は輪切り半分は縦に裂いて料理したら別な具材
@kyouichi5991
6 ай бұрын
今回はほぼ地域的なものが多いよね。東京生まれ両親長野県富山、福島、名古屋、神奈川は転勤でかみさんは親が佐賀で祖母は大陸帰りなので8割は食べている。中には自分も貧乏だったのでそれで、、、、、という物もあったけど。
@nt-vf6rw
6 ай бұрын
おでんに牛すじが入ってる事に驚かれました! 大好きだったのに、、、
@mみっちー-i7h
6 ай бұрын
ポテサラはソースをかけて食べるのが前提だから味付けはほぼしないです🙋♀️
@伊藤勇次
6 ай бұрын
味噌汁に天ぷら入れます😅かき揚げとかエビ天とか😂
@kyouichi5991
6 ай бұрын
天かす入れたり小さい海老天等は料理屋でも普通に出ますよ。町の定食屋では見た事無いけど。
@若々
5 ай бұрын
男の方が実家の味が正義厨だよね。女性の方が寛容で柔軟の傾向にある。
@七色さんご
6 ай бұрын
実家にいた時の「たまごご飯」は 塩・砂糖・醤油で味付けした卵を ご飯と一緒に炒めるものでした。 初めて生卵をかける「たまごご飯」を 見た時の衝撃は計り知れなかった😅
@ああ-z7o3f
6 ай бұрын
チャーハンにソース🎶 王将で「ソースください‼️」って言うたら……え?何にかけるの?ってテーブルをガン見、2度見されて、納得行かないような顔でハ、ハイ~⁉️って言われるのさ😱 唐揚げにソース🎶 皿うどんに味変ソース🎶
@kyouichi5991
6 ай бұрын
長崎では当たり前都内や神奈川でも餡掛け料理には、お酢とウスターソースは味変にはマスト
@ああ-z7o3f
6 ай бұрын
@@kyouichi5991 長崎はソースとかからしも使うみたいですね🎵 関西では え?ソース?って思われる~😱
@とな-z5y
6 ай бұрын
そうめんには錦糸卵・千切りキュウリ、ハム、大葉、小口切りネギ、おろし生姜を用意してお好みでそうめんにのせて食べる(麺つゆもつける)。美味しいし栄養も取れるから、やってみて!
@kyouichi5991
6 ай бұрын
+紅生姜と天かすでした。蕎麦も同じだった。
@とときちマサイング
6 ай бұрын
ホワイトシチューにソースかけて食べます。うちだけかな?
@kyouichi5991
6 ай бұрын
これは無いかな。ブラウンシチューはかけるけど。
@はじめ幸村-k9n
7 күн бұрын
シチューにわかめ入れてた母。 それが当たり前だったけど。 人に話したら、、、😅
@カズコフクオカ-x3f
2 ай бұрын
味噌汁に素麺は普通。家も茄子入ってた。子供だったから大嫌いだった。味噌汁用の素麺売ってますよ。短いの。大人になってからは作ったことない。あと夏はきゅうりの味噌汁もありますよ。畑で沢山出来るからコツコツ消費する為に作ってました。
@yumeiyongjing530
6 ай бұрын
東京から東北に引っ越して来て、赤飯が甘いのに驚いた😳
@三色-q8k
6 ай бұрын
逆にあり得ない組み合わせに出会ったことがほとんどないかな。この前家族がフルーチェにきな粉は合わないって言ってたけど。
@桜ねこ-x7r
3 ай бұрын
すき焼きかな。 具にもやしやかまぼこ、練り物とか入れてた(^o^;) 美味しいんだけどな…
@クリリン-u1d
6 ай бұрын
カレーをかき混ぜるのは?。 僕は子供の頃からカレーをかき混ぜて食べる。 今でもかき混ぜる。
@kyouichi5991
6 ай бұрын
大嫌い。上に掛けて出されるのも嫌。ご飯とカレーが半分によそられてないとだめです。「別盛りは一番」牛丼だって汁だくは嫌いで牛皿定食の方が好きな位白い米と一緒に食べたい。
@大木づち
4 ай бұрын
『味噌汁にもやし』…ウチではよく出ていましたけど…普通じゃないの??
@りぷこ-l1k
6 ай бұрын
あはは😂17:30頃に夕食をとること。
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