業務用蒸し器を使って巨大茶碗蒸し作り!!

  Рет қаралды 179,140

釣りよか飯

釣りよか飯

Күн бұрын

Пікірлер: 112
@ayureadyoldmam5109
@ayureadyoldmam5109 4 жыл бұрын
以前むねお氏が鍋いっぱいの茶碗蒸しを キム氏に作った時のお返しですねぇ~✨😄
@user-zy5uv4hw5x
@user-zy5uv4hw5x 4 жыл бұрын
茶碗蒸し上手に作れましたね😃皆から、高い評価受けましたね😃むねおさんの、茶碗蒸し見た時、思わず笑っちゃいました☺️
@mrky5349
@mrky5349 4 жыл бұрын
8:37アルミペラってしたとき、綺麗すぎて 「うおー!!」って声出た笑
@猫まっしぐら
@猫まっしぐら 4 жыл бұрын
北海道では茶碗蒸しは銀杏では無く甘露煮の栗を入れます。 そして甘めな茶碗蒸しです。 地方によってきっと色々な具材や味付けがあるんでしょうね。 濃いめは北海道も同じです(笑)
@yuttan.kitchen
@yuttan.kitchen 4 жыл бұрын
出汁の取り方だけで炎上はかわいそうだった笑 悪いことしてないのに笑
@suyasu_yasu
@suyasu_yasu 4 жыл бұрын
おいしそー❣️茶碗蒸し好きには夢のような大きさ😍
@39___chan
@39___chan 4 жыл бұрын
茶碗蒸し食べたくなってきました😣💓
@saikishinrikyo
@saikishinrikyo 3 жыл бұрын
白醤油と 干し椎茸で 出汁とり そのまま 使います☝ 干し椎茸 鶏肉 蒲鉾 銀杏 マクロ 筍 ホウレン草 .............. ここ数年は 面倒くさいので 手作り茶碗蒸しは お正月だけになりました💦 コレ見て 食べたくなったよー‼️
@user-yg3hw7rc5x
@user-yg3hw7rc5x 4 жыл бұрын
めちゃ美味しそう〜😍 まだ、作ったことないから、明日、作ってみよっと! きむ君達、上手だね🤩
@marikon6533
@marikon6533 4 жыл бұрын
よーらいさん、ガスボンベの栓をしっかり閉めていた。
@user-hk5gr6sh4l
@user-hk5gr6sh4l 4 жыл бұрын
釣り再開したらお魚料理の幅も広がりそうですね!魚の蒸し料理美味しそう♡
@user-tn9ss3zh9s
@user-tn9ss3zh9s Жыл бұрын
釣りよからしい茶碗蒸し美味そう!真似出来ないけど作ってみたい!
@三浦由子-g9y
@三浦由子-g9y 4 жыл бұрын
出汁、超うま〜😋  蒸し加減バッチリ〜😍  トゥルン、トゥルンの舌触り😘   大大大成功〜👏  茶碗蒸し、とっても難しいのに、料理 上手やねぇ💞
@ej7012
@ej7012 4 жыл бұрын
カマボコは包丁の刃と反対側使うと上手く剥がれますよー!
@user-vh1mg5lt7x
@user-vh1mg5lt7x 4 жыл бұрын
茶碗蒸し大好き💕 見る前から楽しみ
@TheYakkunn
@TheYakkunn 4 жыл бұрын
この動画みて、わいは本当に嬉しかった。。。 なんでかっていうたら、むねお氏への激辛ドッキリがなくなったから!!! あの流れやったら、いつも絶対激辛の流れだったと思う。 あれはあれで面白いけど、むねお氏好きやからなんか切なくなってたけど、これ見てほんと久しぶりに良かったっておもった。
@user-yu6kn1do2p
@user-yu6kn1do2p 4 жыл бұрын
茶碗蒸しって何であんなに美味しいんやろね。いつ食べても美味しい。しかも卵と出汁だけで作れるし(具は除く)。 茶碗蒸し食べたくなってきた。
@naoya5864
@naoya5864 4 жыл бұрын
美味そう! 釣りよかメンバーで屋台とか面白そう
@shimatsu5619
@shimatsu5619 4 жыл бұрын
茶碗蒸しを白飯にかけて食べるの好きです
@user-ud2xh5sk9l
@user-ud2xh5sk9l 4 жыл бұрын
凄い綺麗な茶碗蒸し! 私……いつも失敗するから つくるの諦めた笑笑 また、挑戦してみたい気になりました!
@micandtack
@micandtack 4 жыл бұрын
ニンニクたっぷりニンニクまんじゅう楽しみ🤤
@user-hb2ko3yh3s
@user-hb2ko3yh3s 4 жыл бұрын
ごはんに茶碗蒸しをかけて食べると美味しいですよね
@kabenoshimi1
@kabenoshimi1 4 жыл бұрын
茶碗蒸しは正義(キリッ 美味そうだねぇ… 次の休みに、「どんぶり茶碗蒸し」作ってみるかな…
@user-dz4wq7dm1e
@user-dz4wq7dm1e 4 жыл бұрын
久しぶりに茶碗蒸し食べたくなった‼️椎茸甘辛く炊いて茶碗蒸しに入れても美味しいですよね‼️
@mikamatumoyamato8337
@mikamatumoyamato8337 4 жыл бұрын
茶碗蒸し大好きです。最近作ってないから、近い内に作ろうかな。ちなみに、うちの町では茶碗蒸しに、うどんが入ります☺
@mikamatumoyamato8337
@mikamatumoyamato8337 4 жыл бұрын
そう言う名前なんですね。小さい時から普通に食べていたので、茶碗蒸しには、うどんが入るものだと思っていました(笑) 大人になって、うどんが入ってないものがスタンダードだと知りましたよ😂 教えて下さいまして有難うございます😃
@user-tv5ms8ve7b
@user-tv5ms8ve7b 4 жыл бұрын
私は茶碗蒸しを祖母から教わったのですが、卵の大きさによって柔らかさが変わらないように、割った卵のからで出汁を3杯半量ってましたよ😃
@hirorin8701
@hirorin8701 4 жыл бұрын
業務用蒸し器とか憧れます♬.*゚美味しそう!
@kumikotaka9280
@kumikotaka9280 4 жыл бұрын
おでんの残った出汁で美味しい茶碗蒸しできますよ❗️うちの夫がよく作ってくれます^_^
@user-gr2xy6rf5b
@user-gr2xy6rf5b 4 жыл бұрын
美味しそうに出来ましたね😀 食べたーい🤣
@daywalker081
@daywalker081 4 жыл бұрын
We Love TAIWAN☺️
@e2171918
@e2171918 4 жыл бұрын
I Love Taiwan Too by地元大好き人間
@user-vf7du2jz7w
@user-vf7du2jz7w 4 жыл бұрын
かまぼこ板で作ってましたよ😆うちの地方では命札と言ってましたよ~夏休み前はかまぼこが売れてましたね〜(笑)
@zomayu3697
@zomayu3697 4 жыл бұрын
03:27 プールの板は「命札(いのちふだ)」と呼んでいたような気がします。
@taranisu
@taranisu 4 жыл бұрын
干し椎茸でダシとって作ってます❗
@user-lz4mh1oz9f
@user-lz4mh1oz9f 4 жыл бұрын
美味しそうです!ボールで茶碗蒸し😋食べ放題ですね!うらやましい✨ にんにくまんじゅう、期待してます😊
@大川登代美
@大川登代美 4 жыл бұрын
めっちゃ茶碗蒸し食べたくなっばい😋🎶w
@powerknock6393
@powerknock6393 4 жыл бұрын
こだまさん、板蒲鉾は包丁の背で、やや角度を付けてやった方が、板に身が残らないで取れます。切るのではなく、削ぐ感じですね。また刃の方でやると、板を削ってしまうので、背を使います。次はお試しください。
@tommyu3984
@tommyu3984 4 жыл бұрын
茶碗蒸し食べたくなりました〜♬美味しそうだなぁ〜♬
@kotara131
@kotara131 4 жыл бұрын
うわぁ、茶碗蒸し食べたくなってきたぁ😆
@user-wv2te7qe9e
@user-wv2te7qe9e 4 жыл бұрын
昆布は水から煮て沸騰前にとる、鰹節は沸騰してから火を止めてから入れて沈んだところをこすといい出汁でますよ☺️
@user-de5we9nw6h
@user-de5we9nw6h 4 жыл бұрын
ほんだし最強説
@swt-lp7up
@swt-lp7up 4 жыл бұрын
めちゃくちゃ食べたい
@user-we6cq8do1k
@user-we6cq8do1k 4 жыл бұрын
3:30 確か「命札」と思います。 入場時と、出場時に、人数が合っているか確認のために渡す札って聞きました。
@Maycutball58
@Maycutball58 4 жыл бұрын
よくバイトで茶碗蒸し大量に作ってたな〜☺️ 懐かしい😊 今度ハモの茶碗蒸しやってください😆
@user-nj3dm3ms5p
@user-nj3dm3ms5p 4 жыл бұрын
美味しそう! ご飯の上に茶碗蒸しかけるの好きなんだよな~😆
@Xx_kumaneko_xX
@Xx_kumaneko_xX 4 жыл бұрын
蒸し器で汁が飛び出る小籠包作って欲しいです。
@田中忍-k6m
@田中忍-k6m 4 жыл бұрын
出汁がらは昆布を細かく切ってみりん、醤油で味付けして煎るとふりかけ作れますよ😁
@chichisan10
@chichisan10 4 жыл бұрын
かまぼこを板から外す時は包丁の背の部分でやった方がキレイに取れます。
@TV-tb4eu
@TV-tb4eu 4 жыл бұрын
うどん入れたら美味しそう
@user-fp7vs4jf9h
@user-fp7vs4jf9h 4 жыл бұрын
お魚の吸い物を作った残りの汁でうどん入れて作る茶碗蒸し美味しいですよ🤗
@user-lv1xr7jl9n
@user-lv1xr7jl9n 4 жыл бұрын
蒸し器使うときに。お酒。日本酒入れると素材とか色々とよくなりますよ
@guccinick9727
@guccinick9727 4 жыл бұрын
上手すぎる😍 エンジョイダシ❣️
@user-ls5vn4jj5o
@user-ls5vn4jj5o 4 жыл бұрын
レンジで簡単にできる茶碗蒸ししか作った事ないので、本格的なのいいですね~(´﹃`*)
@user-fm9hl8du1j
@user-fm9hl8du1j 4 жыл бұрын
この前炎上ダシ作りました!美味かったです! で気になったんですが、使った昆布と鰹節ってどうしてます?私は昆布を千切り?みたいに細く切って多めのごま油と醤油、砂糖、みりん、酒、一味唐辛子でふりかけ(おかかみたいなしっとり系)にして食べました!滅茶苦茶美味しかったです!もし捨ててるのであれば1度試して下さい!ご飯食べ過ぎました(笑)
@user-fm9hl8du1j
@user-fm9hl8du1j 4 жыл бұрын
書き忘れてました、刻みニンニクも入れました!
@ゆかっくま
@ゆかっくま 4 жыл бұрын
昔大量に作った時は 卵と出しの量は計量カップで計りました💡 卵:だし汁=1:3or4であとは硬さお好みですねー 30分するとスがたつんではと思ったけど安心しました(笑)
@ひげねこ-j5y
@ひげねこ-j5y 4 жыл бұрын
美味しそうですね!私も今度挑戦してみようと思います😆でっかいの作ろうっと🎵
@harukokanta6019
@harukokanta6019 4 жыл бұрын
肉まんとチーズ蒸しパン作って欲しい‼️
@Softbank.HAWKS.
@Softbank.HAWKS. 4 жыл бұрын
0:15 自粛厨への先手 1:55 職人厨への先手
@user-pr1sz2gr6b
@user-pr1sz2gr6b 4 жыл бұрын
ずいぶん良い出来ですね❗️ 蒸し器で作ると巣が入らないんですかね〜
@seshr4456
@seshr4456 4 жыл бұрын
ユリ根入れても美味しいですよ!
@shinji0m
@shinji0m 4 жыл бұрын
かまぼこ板で作ったのって「命札(いのちふだ)」じゃないですか?
@あるとぅーる
@あるとぅーる 4 жыл бұрын
ふるふる激アツですねw 出汁取り警察が来るかなぁ👮‍♀️
@トシ-u6x
@トシ-u6x 4 жыл бұрын
茶碗蒸し~🥰❣️
@user-rkuro88ppy
@user-rkuro88ppy 4 жыл бұрын
巨大プリン作って下さい!
@user-fc9uy5eq9k
@user-fc9uy5eq9k 4 жыл бұрын
銀杏入れたり百合根入れたり鰤とか入れてたな(❁´ω`❁)
@user-wy5pw8rf6n
@user-wy5pw8rf6n 4 жыл бұрын
美味しいそうですね☺️食べてみたいです🤭
@user-te4vq5ls6v
@user-te4vq5ls6v 4 жыл бұрын
最近のまりもちゃんの動画が見たい! 可愛くて可愛くて毎日でも診ていたい。。釣りはしないですけど いろんな動画にも チャレンジが素晴らしい。 令和2年5月のまりもちゃんは元気ですか?⁉️💦💦
@user-wv8lm7sv4q
@user-wv8lm7sv4q 4 жыл бұрын
今度は一口蒸し饅頭とかいかがでしょうか?
@腎臓人間しずく
@腎臓人間しずく 4 жыл бұрын
美味しそう🤤
@user-bv7mx4tu9z
@user-bv7mx4tu9z 4 жыл бұрын
凄いですね🤩蒸し器で茶碗蒸しなんて🥰私の茶碗蒸しはインスタントラーメンの残りに卵入れてレンチン💦です恥ずかしい**(/▽/)**ハズカシ
@デスボール-j9r
@デスボール-j9r 4 жыл бұрын
でかい茶碗蒸し・・・・・うどん入りだと「おだまき蒸し」ですねw
@user-mt6ih8fb4k
@user-mt6ih8fb4k 4 жыл бұрын
釣りよかファッションショーとかどう?
@野子-p9w
@野子-p9w 2 жыл бұрын
蒸し器って段になってるから一段づつ外して器を入れてから火にかけると熱くないと思うよ!見てると、あー火傷しそうってハラハラものです
@smile_rider_girl
@smile_rider_girl 4 жыл бұрын
かまぼこを板から取る時包丁の背を使ったらキレイに取れますよ!
@user-zo2ve4je7q
@user-zo2ve4je7q 4 жыл бұрын
蒸しパンして〜
@user-bk6kr9dp2w
@user-bk6kr9dp2w 4 жыл бұрын
よーらいしゃん、髪の毛明るいココア色に染めたら若く見えるかもしゃす🐕🐟🐈
@amimonodaisuki187
@amimonodaisuki187 4 жыл бұрын
茶碗蒸し美味しいですよね。私は大好きですが、アメリカ人の夫は甘くないプリンみたいで気持ち悪いと言って嫌います。行儀が悪いけど、私はご飯にかけて食べるのが好きです。
@user-yk2co6ey9y
@user-yk2co6ey9y 4 жыл бұрын
ユンピョウかっこいいな
@user-cd6jo1ji1g
@user-cd6jo1ji1g 4 жыл бұрын
干し椎茸で やっても美味しいですょ(^^)
@user-mk5cq9fn1i
@user-mk5cq9fn1i 4 жыл бұрын
ニジマスの酒蒸し一尾付け‼️ してみて
@user-yi1jm2ey3j
@user-yi1jm2ey3j 4 жыл бұрын
上手! ボールで、茶碗蒸しなんて 考えもしないし、流石 釣りよかサン(^^) 家で作っても、すだちだらけになっちゃって、誰も誉めてくれない.....(T_T)
@akishirakawa761
@akishirakawa761 4 жыл бұрын
今から、茶碗蒸し作る😁
@kazuki199799
@kazuki199799 4 жыл бұрын
KZbinrって業務用〇〇好きだよな
@shizuko_obachan
@shizuko_obachan 4 жыл бұрын
喉熱くなるやつ飲み物ない時死ぬよね
@shizuna-0414
@shizuna-0414 4 жыл бұрын
茶碗蒸し食べたい☆°。⋆⸜(* ॑꒳ ॑* )⸝
@user-po3jj9ey3g
@user-po3jj9ey3g 4 жыл бұрын
もしかして、後のはむねお君のバイク? SR400かな?
@user-km2nm8wl7u
@user-km2nm8wl7u 4 жыл бұрын
簡単に出汁をとるのであれば、 昆布は沸騰する前に取り出して、 鰹節は沸騰して入れて、すぐ火を消す。そんなこだわらないなら別にいいと思いますけど!
@uni-nz6ds
@uni-nz6ds 4 жыл бұрын
僕もかまぼこ板に名前書いて利用許可証みたいに使われてました
@user-tm6pj2bz6x
@user-tm6pj2bz6x 4 жыл бұрын
カマボコ板を学校に持っていく!? どこの地域の風習なんですか?
@柴土征治
@柴土征治 4 жыл бұрын
椎茸茶を使うと簡単ですよ (  ̄▽ ̄)
@user-gi2is3pi1r
@user-gi2is3pi1r 4 жыл бұрын
茶碗蒸しにささみ🤔 佐賀はそうなの?
@AYA-fy8oo
@AYA-fy8oo 4 жыл бұрын
昆布は水に浸して、火にかけ、沸騰したら出して、鰹節入れるのです! とか言うの? コメ入力するのめんどくさいし、うまけりゃいいじゃんねー
@user-mt6ih8fb4k
@user-mt6ih8fb4k 4 жыл бұрын
釣りよかって何気に炎上とかめちゃ気にするよね笑 みんなで笑いに変えてるけど笑笑
@オバケ乗り
@オバケ乗り 4 жыл бұрын
新しいバイク…CB400SSか…?
@_sv9974
@_sv9974 4 жыл бұрын
スシローのバイトを思い出す...
@user-kk6rb6id1l
@user-kk6rb6id1l 4 жыл бұрын
初めて作った時思い出した💦 うどん入り茶碗蒸し作ろうとして大失敗して以来、茶碗蒸し作ってないからまた作ってみよかな(*´∀`*) 回転寿し行くと食べたくなるよね!茶碗蒸し^^*
@梶原早苗-g4n
@梶原早苗-g4n 4 жыл бұрын
私も作ってみようかなー(★‿★)
@user-yp4dh3br3u
@user-yp4dh3br3u 4 жыл бұрын
かまぼこ板のやつ学校持っていくって学校魚臭くならないんかな?
@user-od7rr8yw1f
@user-od7rr8yw1f 4 жыл бұрын
はたくんいないね〜
@mocha358
@mocha358 4 жыл бұрын
昔かまぼこ板落としって遊びしてたんだけど、知ってる人おらん?
@user-si2zc9bg4g
@user-si2zc9bg4g 3 жыл бұрын
こだまさんのtaiwan Tシャツ
50人前のブラックタピオカを釜ゆでしてみたら・・・
14:41
こんなに美味しい鰯を知っていますか?
13:29
釣りよか飯
Рет қаралды 36 М.
Люблю детей 💕💕💕🥰 #aminkavitaminka #aminokka #miminka #дети
00:24
Аминка Витаминка
Рет қаралды 1,5 МЛН
Modus males sekolah
00:14
fitrop
Рет қаралды 16 МЛН
So Cute 🥰
00:17
dednahype
Рет қаралды 47 МЛН
Alat yang Membersihkan Kaki dalam Hitungan Detik 🦶🫧
00:24
Poly Holy Yow Indonesia
Рет қаралды 11 МЛН
花友フェスタを振り返って【カーメン君】【園芸】【ガーデニング】
22:19
引っ越しました。
10:08
佐賀よかでしょう。
Рет қаралды 815 М.
ポルトガル*イワシの炭火焼きの作り方|Sardinha assada
4:33
poruporu 【ポルトガル料理とお菓子の作り方】
Рет қаралды 2,4 М.
Making corn dogs
12:44
釣りよか飯
Рет қаралды 485 М.
業務用クレープ器買いました!!
12:19
釣りよか飯
Рет қаралды 144 М.
石膏ボードで壁を作ってたら職人が現れた!
18:41
佐賀よかでしょう。
Рет қаралды 264 М.
超渋い状況でも、やはり伝説の竿は凄かった!
16:33
釣りよかでしょう。
Рет қаралды 190 М.
あのファミレスの味を家庭で手軽に楽しめる!
11:28
釣りよか飯
Рет қаралды 105 М.
Люблю детей 💕💕💕🥰 #aminkavitaminka #aminokka #miminka #дети
00:24
Аминка Витаминка
Рет қаралды 1,5 МЛН