宇治抹茶ガトーショコラの作り方。

[@kine0]

マチさんの板チョコ切ってる時の音が好きすぎてチョコを切ってるシーンを集めただけの動画とか作ってほしい ずっと眺めてたいです。

[@佐々木彩夏-r6i]

チョコレート出てきた瞬間空いた口が塞がらなかった あんなデカいのあるんだ笑 夢ですね、、、

[@sakuramomo1147]

前から作りたいと思い月日は4年… やっと作りました。 めちゃくそ美味かったです🥺 お気に入りケーキトップ5には入ります。

[@etoh72]

いま、抹茶好きの彼のために作ってます！✨ とってもいい匂いで、焼き上がりが楽しみ😊 来月から、遠距離になってしまうので、バレンタインの代わりにあげようと思います！ 喜んでくれるといいなぁ…🌹

[@machissweetscooking6415]

喜んでもらえると良いですね^ ^

[@heberekejunkie]

でかいホワイトチョコレートにかぶりつきたい(・¬・)ｼﾞｭﾙ

[@okiokinapolitan]

バレンタインで作りました 100均の抹茶パウダーで作りましたが抹茶が濃厚でとてもおいしかったです いい抹茶を使えばもっと香もよくなるんだろうなーと思いました ありがとうございます

[@えむみほ-g3z]

メレンゲはゆるめに立てるんですね🙆抹茶きれいな色ですね

[@asa-pv6ss]

美味しそうです～作ってみたい！ 中学の時友達に教わったガトーショコラの作り方と何となく似ていて面白いなと思いました。 お菓子の作り方は法則や理論に基づいているんだなと。 頑張って作ってみます！

[@つんぱ]

このレシピ好きすぎてもう5回くらい作りました🤤🤤

[@Soysalt]

結局カラザってとった方がいいのかな？？？ いつも取ろうか2秒くらい考えてそのまま混ぜてしまう笑

[@user-qr8cb2qi9y]

美味しそうすぎてやばい 深夜に見るものではない

[@susu-mo8is]

良い！！！明日作ります！！！動画UPありがとうございます！！！！

[@みらい-t5d]

そろそろマチさん、抹茶系出してくれないかなって思ってたとこだし嬉しい！！今度作ります！

[@瀬戸口-l6q]

傷つきそうだけどガラスのボールいいなぁ💭 クーベルチュールチョコレート食べたい😋あんなに大きいのはじめてみた

[@user-sg8ou4zl5i]

瀬戸口 ガラスのボール、意外に傷付かないですよ。 私の家にあるのはよくお菓子作りで使うけど全然傷ついてないです!

[@ですあーみー]

美味しそう✨

[@inmykitchen5628]

作り方もわかりやすくて とても美味しそうです。

[@伊東レイ]

マチさん！！明けましておめでとうございます！！ 今年も動画沢山上げてください(*´ｰ｀) と、言いましても。忙しいと思うので、ローペースで。 今回もまた美味しそうな… 最近、作る時間全くないのですが、時間あったら作ってみます！

[@machissweetscooking6415]

明けましておめでとうございます。 今年もマイペースで上げていきます。^ ^

[@mix-yh6iv]

この連休でつくるー！！

[@RENEDU2]

looks good ! imma try it 生クリームの変わりに何使えばいい？メレンゲ、ヨグールトはどうか？

[@ひかるりり]

この時間に…！！！

[@chanma2722]

うまそおおおお！！！

[@migikowagamama7777]

初めまして。 何度も作っているのですが、 必ず焼きあがって冷める段階で かなり中心が凹んでしまいます。 出来上がりの高さは７ｃｍですが 2.5ｃｍにまでしぼんでしまいます。 卵白の泡立て過ぎかと調整するのですが そうでもないようです。 凹ませないコツみたいなものを 教えていただければ幸いです。 お味はとてもいいのですが、 見かけが全く違うのが残念で...

[@クリームパン-v4w]

とっても美味しそうですね！ ところで質問なのですがいろんな人が使う電球みたいな形の泡立て器と電熱線みたいな泡立て器、どっちがいいんですか？

[@ramarame]

U are the best 🧚🏼‍♂️

[@limpide021]

どうすればメレンゲがこんなにもっちりクリーミーになるのか…バサっとなってしまうのは泡だてすぎですか？それともハンドミキサーだから？

[@shiori2258]

生地の表面を平す道具？初めて見ました！

[@乃愛-j6n]

shiori 恐らくスケッパーですかね？ 100均とかでも今は売ってますよ☺️

[@楓-h7b]

shiori ゴムベラの棒が取れただけに見えました笑

[@meilish9568]

shiori スケッパーという言い方もありますが、カードという言い方もあります！

[@ゆめ-l4w]

型は何センチ型ですか？焼けたものを冷ます時は、型はつけたままですか、それとも外して冷ましますか？？🙁

[@machissweetscooking6415]

18cmです! つけたまま冷ましてます。外すときにお湯で型を温めてから外してます。

[@ゆめ-l4w]

マチの洋菓子工房 Machi's Sweets Cooking ありがとうございますーーー😭

[@ゆーなー-p1v]

今日作らせて頂きました 5号サイズで45分焼成で溢れ出て焦げてしまいました こちらは型のサイズいくつで作られていますか？ 粗熱をとってから冷蔵庫で冷やすのは型から外してからですか？

[@machissweetscooking6415]

記載してなかったですね。💦 18cmで作ってます！！

[@山野紗英]

美味しそう_(:3」z)_

[@ぞれみ-d9e]

型は何センチですか？

[@machissweetscooking6415]

18cmです！

[@子キツネ-x2w]

余熱は170度でいいんですか？💦

[@machissweetscooking6415]

170℃です。

[@remon6912]

マチさんの動画まってたー

[@にゃんころべ]

スーパーバイオレットってなに？

[@翌檜-g4u]

いつも動画を観て勉強させて頂いていますm( _ _ )m 本当は、専門学校とかに行って学びたいとは思うのですが金銭的余裕が無くて…… それに、行くとしても遠くて…自分パニック障害で…… なので、マチさんの動画を観て自分なりに勉強しています(*`･ω･*) 本当に有難う御座いますm(_ _)m

[@ゆめ-l4w]

ホワイトチョコのデカさよ、、 200gが少なく見えたもん😵 きゃーーおいしそ。

[@زينزين-ح3ظ6ض]

👍👍👍👏👏👏👏👏👏

[@ねこ虎]

あけましておめでとうございます 突然ですけど、✨鶏卵素麺✨というお菓子を作ってください！なぜかと言うと自分で作ってみたいけど作り方が分からないからです。ぜひ、お願いします💕

[@えむみほ-g3z]

型は18㎝でしょうか？

[@くるみ-z9q]

えむみほ 私も型の大きさ気になります！

[@machissweetscooking6415]

18cmです！

[@えむみほ-g3z]

マチの洋菓子工房 Machi's Sweets Cooking ありがとうございます😃 材料も揃えたので明日作ってみようと思います(^^)

[@kumakuma2831]

どうしてメレンゲそんなにとろーんとするんだろう、、🤔

[@meilish9568]

kuma kuma 砂糖が入っていて、6分くらいに立ててるからではないでしょうか。間違ってたらスイマセン！

[@むぎむぎ-o5c]

大草原

[@remon6912]

なかなかいちこめにならないな笑

[@fuka9065]

15cm型で作ってみたいけ材料計算できないお馬鹿です(´･_･`)

[@ですあーみー]

美味しそう👍