YAĞLAMA (o değil de çok iyi tarif) / Kayseri mutfağı

[@gokhangokhan8455]

Vallaha yemek felan bahane, sırf muhabbetin güzelliğinden izliyorum 🤗👏

[@kubraavc4614]

E biz de tabi

[@muratkama7839]

Gökhan Gokhan aynen

[@seymaelt]

Bu kadar tatlı az kişi gordum

[@fundatuana1324]

Kayserili olarak tarifi burdan aldım hatta sizle birlikte yaptım. Sonuç herkes bu zamana kadar yediğim en iyi yağlama dedi 🤭 üzgünüm sırrım oldu demedim sizi . Yeni gelinlere yardımcı olur daha çok yemek tarifleri verirseniz çok sevinirim. Ve çok teşekkür ederim 🙃🥰

[@baharlaturca2717]

O değil de.. Sansebastian hariç hiçbir tarifi denemeye bile teşebbüste bulunmasam da (ki muazzam oldu) evimizin kızı gibi anlatışına bayılıyorum. Dünyanın en güzel yağlaması olduğuna net eminim o derece 😃 eline sağlııık 😋

[@yagmurt.h.4164]

Helal olsun elinde hamur açtınya yağlama için 👏🏻 ki biz kayseride dahi bacılardan şebit alıyoruz... öneri 1: yağlamadan önce yuvarlak hamuru üçgen yapıp uçlarını kıymaya batır, tabağa koy içine kıymayı dök böylece her yeri ıslanmış olur... öneri 2: üstüne maydonoz kıy. Süzme yoğur pul biber dök elinden yağları aka aka ye 😋😄

[@nehiryildiz4374]

11:29 Yanık tadı demiyim de... Yanık tadı aslında. Burcu Eminoğlu

[@sametbilgili319]

Ne bu dünyanın en samimi videosu falan mı 💕

[@hichestans]

Kerem'li videolarin devami gelsin, cok yakisiyorsunuz.

[@rena1144]

Aynen çok yakışıyolar 😍

[@Soft3434]

*_BENİM CANIM MEMLEKETİMİN EN GÜZELLERİNDEN : YAĞLAMA_* *_#KAYSERİ_*

[@elessar7777]

Geçen gün bu tarifi yaptık, evdekiler BA YIL DI. Böyle bir şey olamaz arkadaşlar, lahmacundan çok daha güzel ve dolapta kalınca da asla kurumuyor. Çıkarıp soğuk haliyle bile yiyebiliyorsunuz. Harika ötesi bir tarif, mutlaka deneyin. 😋

[@tugbabayrak1219]

Merhaba kısa bir süredir sizi takip ediyorum. Bir cok tarifinizide denedim. Kayseri mutfağı ile büyümüş biri olarak yağlama tarifinizi görünce mutlu oldum. Sizden yağ mantısı tarifi de bekliyorum. Sevgiler

[@F.e.e.L.]

babannemin tarifiyle yağlama yaptığın için seni seviyorum keşke şu an bundanım olsa

[@zahidea7288]

Kayserililerrr +111

[@Soft3434]

+3763747725151738499473635253784

[@rukiyeylmaz7608]

Keşke senin gibi bir ablam olsaydı 😑 😁

[@smarttv2647]

İlk kez ben de deneyeceğim. O kadar yağlama tarifi izledim. En açıklayıcısı bu oldu.

[@YUSUFOZTURK-jj7sd]

Saatlerce konuş be, sadece yumurta kır ona da razıyız ❤️

[@AtalayDilek]

2 gün önce tesadüfen çıktı önüme, yanlışlıkla tıklamış bulundum. Daha önce bilmediğim cehaletime tükürerek, tüm videolara bastım 1 er like. 2 kere basılabiliyor olsa, 2 kere daha basardım. Böyle özgün olun arkadaş ya, sevimli olun, komik olun. Bu kadar zeki olmanıza gerek yok tamam

[@makeadifference1022]

Sizin kadar samimi ,sıcak ,içten ve bu kadar doğal tarif paylaşan birine denk gelmemiştim şahanesin bir Kayserili olarak tarif şahane ellerinize sağlık

[@OK-gk8vj]

Harika tarif, çılgınlar gibi yedik. Yapacaklara şöyle bir tavsiye verebilirim şebitleri ya açıp hemen pişirin eğer hepsini açıp sonra pişireceksiniz booolca unlayın(pişirirken ununu havalandırıp silmeyi unutmayın) yoksa yapışıyor. Ben son beş şebiti toplayıp baştan açmak zorunda kaldım.

[@seyma9920]

Evde denedik kesinlikle çok güzel oldu. Bir gün sonraya kalmıştı biraz o haliyle bile çok güzeldi. Detaylı ve güzel tarifin ve anlatımın için teşekkür ederiiiiz. böyle yöresel lezzetlerden daha fazla istiyoruz ♥️

[@haticearslan3425]

hayatımda ilk defa yediğim için başka tariflerle karşılaştıramıcam ama arkadaşlar bu tarifle harika bir şey oldu bu. yaptık ve bitmesi saniyeler sürdü... kesinlikle DENEYİN.

[@luce0ombra0]

ben avanos'luyum; mantıdan sonra en sevdiğim yemek bu! ikisi de kayseri yemeği, coğrafi yakınlıktan baya etkilenmişim :) bu arada bence kimse hazır lavaşla yapmasın, o şekilde sanki birisi lavaşı önceden çiğnemiş ve tabağa koymuş gibi oluyor ^^ böylesi çok daha mikemmel. eline sağlık. 😋❤️

[@burcueminoglu]

Çok detaylı tasvir ettin lavaşı😂

[@emirhankarakaya4948]

Ben Kayseri'liyim ve yağlama yeme uzmanı sayılırım bu videoyu izledikten sonra pratik yaparak artık hem yağlama yapma ve yeme ustası olabilirim.

[@slatosuner2907]

geçen yapmıştık bayıldık tekrar yapıyoruz artık canımız bi şey istediğinde direkt bu kanalda var mı diye bakıyorum🥰💖

[@eremeyenermis6851]

somestr tatılındeyım unıversıteye gectım normalde yurtta kalıyorum eve geldım wifi bulmuşken izlediğin videoları tekrar izlemeye başladım.bunu yaptıgım tek kanal sen olabilirisin burcu :) yarışmadayken asla sempati duymadıgım bı ınsandın. ama bu sohbete , guleryuze , tatlılığa kimse hayır diyemezzz 🥰 seni seviyorum elimden gelen daha iyi yerlere gelmeni dilemek ve like atmaaakkk haaa bide arkadaşlarıma atıyorum aradaa

[@ulasvideo]

Bide deniz ürünleri yapsan, enfes olur.

[@cerensudecalskan667]

Kayseriliyim ve aşırı severim yağlamayı 😋😍

[@aysecelik4925]

👏👏👌en yakın zamanda denenecek listesine 1. Sıradan girdi. Ellerine sağlık 😋😋🤤

[@ilknurgercek3429]

Burda yağlama tarifi olur da biz başka yerde arar mıyız 😋 heycanla yapalım bakalım 😁

[@neslihanmenevis3163]

Harikasın Burcu her tarihinden çok güzel sonuç alıyorum 💫

[@hickimse1850]

burda onun işten atılması pahasına ismini verdiğin arkadaşını mekanın açılmadan önce tadım ekibi olarak çalıştırmak 🤙🏻💯

[@kyros5298]

Yağlı, en sevdiğim

[@esrakorkmaz6850]

şebitlerin kenarını sosa batırmak çok pratik bi fikir gerçekten 👆🏻

[@goncamutlu3508]

Tarifi izledim yaptım şahane de oldu vallahi teşekkürler, bir iki hamur arttı, onları da pişi yaptım:)

[@fatmademir3899]

Yağlamayı sadece kıymalı olarak düşünmeyin, salça ve yağ beraber ısıtılarak üstüne sürülür - ben salçalı daha çok seviyorum-. Bir de kıyma çok fazla sürülmüş üstüne, yerken sıkıntı olabiliyor. Şebitler de biraz daha küçük açılırsa çok daha güzel olur. yanına sarımsaklı yoğurt yapıp bandırıp yerseniz çok güzel olur.

[@doguhanozcan4617]

Kayserililer beğendi bile videoyu Canım memleketim : -KAYSERİ-

[@emirhanozdemir2755]

Ne bileyim sen aşçı olunca ben de gastronomi okumaya karar verdim :))

[@burcueminoglu]

Hahaha😂

[@Lyraa3437]

Eminim ki tariflerin güzeldir abla ama benim izleme sebebim içtenliğin ve dobralığın 😘 san sebastianı deniyicem 👍🏼

[@mihricanoz4408]

Kız burcu yaptım harika oldu kendi yaptığımı bilmesem valla inanmazdım böyle lezzetli bi şey olacağına 😂 bi de arkadaşlarımla ınstagramda paylaşınca biçok kişi tarif istedi senin videonu attım harikasın tariflerin denemeyi çok seviyorum 😍😂

[@ayse1601]

Açıklama kısmına malzeme yazarsan iyi olur 😘😘

[@annabeth6288]

her reklamını sonuna kadar izleyecek kadar seviyorum seni burcu

[@thomasangelo669]

Yemek yapmıyorum ama kendini izletebiliyosun,çok sempatiksin.Umarım hayatta hakettiğin yerde olursun :)

[@burcueminoglu]

(Olamadı) 😂

[@Emineyirmibeş26]

Mükkemmel oldu ilk defa yapacaktım sana güvendiğim için tarifinle yaptım bayıldım tadına ❤

[@mustafayldrm5507]

Böyle bi tarif hiç beklemiyordum akjdksndjskms

[@By_higH]

o değil de çok iyi tarif

[@mustafaodabas2314]

Bununla 4 kişi doymaz mümkün değil :) Lavaşlari artırırsanız belki. Zaten genelde o kadar bol koymuyorlar içini

[@raziyegokturk2287]

Çok tatlı anlattınız bizde bugün deniycez

[@jigsaw5956]

annem kayserili çok güzel yapar şebit mantısı efsaneeee

[@kevser633]

bende yaptım ailecek bayıldık artık hep yapacagım bir tarif👍

[@batuhan7762]

çatalla değilde elle yesenizde kolunuzdan yağ akarak aşağıya süzülse işte o zaman tamam olurdu :))

[@batuhangundogan8625]

Yeni video atmışsın bildirim gelmemiş kuzum öğrenci evinde hâlâ malzeme yok parmağımı emmeye devam ama seni seviyorum

[@burcueminoglu]

Bildirimleri bi zahmet açarsak..............

[@saglkcanne2754]

Ellerine sağlık burcu hanım,

[@gizemakbas6734]

Sevgili Burcucum; 07:58 deki bakisini yerim senin yaa😂 Acayip tatlisin 😂

[@ipeksayindi9136]

Yutkunarak izledim burcu offf bende yapcam. Dün çıtır tavuk ve patates salatası tarifini yaptım çok güzeldi teşekkürler ❤️✨💐

[@ferityusan8351]

Maydanoz katmayı unutu 😂kişniş

[@ejderhaolmakisteyen4271]

Tariflerini henüz denemedim ilk lazanyayla başlayacağım aşırı mantıklı geliyorsun inş üzülmem

[@boragokcay]

Kakül reis eline sağlık. Soğan ve biber koyduktan sonra salçayı ilave edip kavursak olur mu?

[@burcueminoglu]

Oluuuur:)

[@esmaalen]

Senin gbi kıyma ile aşk yaşayan görmedim ya 😍😍

[@burcueminoglu]

Evet büyük zaafım var:(

[@MGULER-mn1ep]

burcu cok doğalsın kendine has bi tarzın var ve bu cok hoş başarılarının devamını dilerim

[@MEKA2777]

3 defa yaptım hepsinde efsane oldu ama açıklamada malzemelerin yazmaması biraz yoruyor

[@kasmdeliac3264]

ya şu fix 200ml bardak kullansan bee

[@adaletoluc5868]

Muazzam yemek yapıyorsun ❤❤❤

[@serkanyavuz6227]

Çölleri aşıpta bi su pınarına rastlamışçasına istiyorum bu yağlamayı

[@ofaruk90]

Gadanı alsınlar Burcu. Harikasın.

[@emirucar8922]

Kıyma harcı yaparken soğandan önce kıymayı kavurmak daha iyi bir sonuç veriyor diye biliyorum sizin görüşünüz ne bu konuda

[@thecrucial7665]

Ayyy ellerine sağlık canım nasılll çekti😂En yakın zamanda denensiinnn!👍🏻❤️

[@bulgenbulgen5821]

Tarif için çok teşekkürler

[@gokhanguven2707]

San sebastian tarifini denedik 10 numara 5 yıldız oldu 👍🏼 Allah razı olsun 😊 birde güzel bir hamburger ekmeği tarifiyle aydınlatsan bizi ne güzel olur ( ne yapsam diye sormuşsun ya hani o bakımdan 😜)

[@rodevruchten]

işte bu videoya düştüm

[@candoga]

Tam ben bunu izlerim sonra gider hazır lavaş alır öyle yaparım diyoken sanki içimi okudun Burcu 😂Edit: Bu arada benimki eciş bücüş olursa Instagramda falan paylaşmam ama yaparım yani o kesin :D

[@burcueminoglu]

Olsun paylaşma yapsan yeter:))

[@onursahin3498]

Şef bıçakları hakkında bir video çeken aydınlansak. Kaynaklar çok yüzeysel anlatıyor.

[@viyucorn7378]

Yoğurdu üstüne fıç fıçlamayıp, sonra da yemediğin için çok üzüldük. Hemen esefi çağırıyoruz kınamak için. Baysu.

[@burcueminoglu]

Yoğurdu üzerine fıçfıçlayınca çekimde beklerken çok yumuşuyo😔

[@zb5033]

Yeey yeni video🌸💓

[@esinkayal7814]

Süpersiniz burcu şef selam sevgiler

[@tck4748]

Yemek yapmakla alakam yok. Masterchef i de senin icin izliyodum . Sana asigim burcu evlen benimle . Kalp

[@alperenaraz9283]

Yeni bir burcu ve yemegiii

[@zaferbagkale9067]

Kayseriliyim yağlama çok güzeldir

[@zeynepekinci304]

Şu an masterchef'te olsan kesin kaptan olurdun he:)

[@betulgurbuz1103]

Burcu abla ruz koyduğun kaşık setini nereden aldın acaba?

[@burcueminoglu]

Kadıköy/eminönü pasta malzemeler satan yerlerde var. İnternette de var

[@betulgurbuz1103]

@@burcueminoglu teşekkür ederim❤

[@sudekunt3814]

Burcu herşey güzel ama kırpman niye tas kapatılıp kesilmiş gibi çok kısa değilmi

[@burcueminoglu]

Uzuyor

[@emredevren7253]

soğanın göz yakmasını engellemek için napılır? ben cam açıp gözlerimin etrafını ıslatıp bi de 3D veya güneş gözlüğü takıyorum. ona rağmen yakıyor biraz....

[@egewerner8225]

bard

[@emredevren7253]

@@egewerner8225 efendim kuzum

[@elif-vc3qw]

Ben kendimce bisey buldum ise yariyo.soganlarin kabuklarini seri sekilde soy ama cok seri.o sirada yaninda su dolu bi kap olsun soydugunu at icine.sonra varya hic ama hic gozun yanmicak

[@egewerner8225]

elif hanım kestiklerini mi suyun içine atıyorsun anlamadım

[@emredevren7253]

@@elif-vc3qw ama soğanın aroması kaçar? Eskiden soyup kestikten sonra buzlukta bi süre sogutuyodum ise yariyodu ama artık üşeniyorum

[@elif.everest38]

Ay aklıma babaannnemin yağlaması geldi. Canım çekti yaa

[@melisakiraz7988]

Ya burcu seni tutup şlap şlop öpesim var heee😝🧡 ömrümde yapmayacağım yemekler yaptırıyosun valla ve çok iyi oluyo cidden, şimdi denedim bunu da mutlu da oldum öyle yazasım geldi😂

[@esenaydiin]

burcu kıymanın içine biraz krema koysak çok mu kötü olur tadı?

[@burcueminoglu]

Çok kötü olmaz da neden krema koyalım?:)

[@esenaydiin]

Burcu Eminoglu denedim gerçekten güzel oldu sanki krema da koysam daha iyi olurmuş gibi hissettim, sana sorayım dedim

[@esenaydiin]

Burcu Eminoglu bu konuda pek bilgili olduğumdan değil:)

[@scully6284]

ben senden mis gibi bir menemen tarifi istiyorum

[@Wherehereereree]

Kalabalik misafire yapmak istiyorum yaklasik 25-30 yufkayla. Ama ikram edene kadar sogumasindan korkuyorum. Son 5-10 dk fırında isitilsa olur mu?

[@burcueminoglu]

Olur tabi👍🏻

[@Wherehereereree]

@@burcueminoglu tesekkurleeer 🎈

[@g.granger]

harika tarif harikaa!!! başka diyecek bi şey yok❤️

[@angus4949]

YAĞLAMA SARIMSAKLI YOĞURTLA YENİR Çatala sarmayı biliyosunuz içinizde bi kayserili var belli ki.

[@azracelik5656]

Çok seviyorum ben yağlamayı

[@sapsikminnosunannesi5506]

Yaparken dikkat edin çok sulu olmasın. Öyle olunca çok yumuşak oldu.

[@bmetal2]

Anaa bu tatli kizi biyerden hatirliyorum. Subscribe!

[@devasizgamzede]

Vegan tarifler yapsan çok çok mutlu olurum .

[@goktugguven29]

Ağağağağağa seni seviyorum

[@gothips]

Ozan Akyol'un "yağlama bazlama boğazlama" üçlüsünün yağlamasinin ne olduğunu burada öğrendim. Yaglama nedir yaa :D

[@saynur5032]

Kuzummmm kiymasi cok olmuş biraz daha az olmalı. Birde elle ye 🤤

[@yigitelmac3844]

Burcu abla bu videodaki bardak ölçüsü 200 ml olanlardan mı 250ml olablardan mı? 4.5 su bardağı 250 ml bardak mı 200ml lik bardak mı

[@burcueminoglu]

250 lik bardak bu ölçüler, sen 200 lük bardak kullanıyorsan 1/4 daha ekleyeceksin bardak başına

[@yigitelmac3844]

@@burcueminoglu teşekkğr ederimmmm

[@ahmentssevincs1806]

Abla cok artiyorsa burada bir kardesin var 😂

[@semahosnut37]

Ellerine sağlık Burcu çok lezzetli görünüyor. Senin tarifinle yaptım ama çok hamur hamur oldu acaba kıymaya fazla su koymuş olabilir miyim ? Ya da normali mi budur. Cevap verirsen sevinirim yağlamaya küsmek istemem 😕😅😅😅😅

[@burcueminoglu]

Hamur oluyor zaten ıslatmakta sorun yok ama şöyle, şebitler incecik açılmalı o hamur tadı asla baskın olmamalı, eğer şebitler kalınsa kıymalı papara gibi olur:)

[@esraayan2996]

Sosu için yazdan hazırladığımız domates konservesi olur mu :)) inşallah cevaplarsın akşama yapmayı düşünüyorum 🙏🏽

[@burcueminoglu]

Olur tabi

[@esraayan2996]

@@burcueminoglu oldu bile♥️

[@yagmursalik9796]

💫

[@havayolugarland8563]

Yooo Batuhan baya baya sakallı 😁

[@burcueminoglu]

Eski halini görmedin galiba😂