ไข่เยี่ยวม้า วิธีทำไข่เยี่ยวม้าด้วยใบชาอูลองตรานกยุง ทำง่ายๆได้ที่บ้าน 皮蛋

[@tonydebua]

พูดประกอบคลิปชัดเจนมากครับ

[@yaitaewkruakumtoto]

อบคุณมากๆค่ะ แนะนาตอนทำเพิ่มปุนขาวให้ข้นๆเยอะๆ เป็นโคลนได้เลยนะคะป้องกันไข่ขาวเป็นน้ำจ้า

[@bozzalnw5357]

ขอบคุณมากๆครับสำหรับวิธีการทำ ชอบทานมาก จะซื้อทานก็ไม่มั่นใจความปลอดภัย เลยมาหาวิธีทำเองดีกว่า เจอคลิปนี้ สีไข่เยี่ยวม้าสวยมากๆ ไข่แดงสีดำนวล นี่แหละสูตรที่ตามหามานาน ไข่แดงสีดำนวลรสจะกลมกล่อมกว่าสูตรที่เป็นไข่แดงสีทอง (เป็นคนไม่ชอบไข่เยี่ยวม้าสีทองเลย)

[@yaitaewkruakumtoto]

ขอบคุณมากๆนะคะ ลองทำดูค่ะอร่อยๆจ้า

[@ป๊อกเก้าเด้ง-ฬ4ฌ]

สอบถามครับโซดาซื้อใด้ที่ไหนครับราคาครับขอบคุณมากครับ

[@yaitaewkruakumtoto]

@@ป๊อกเก้าเด้ง-ฬ4ฌ ในชอปปี้ค่ะ แนะนำตอนทำเพิ่มปูนขาวข้นๆได้เลยนะคะ ป้องกันไข่ขาวเป็นน้ำค่ะ

[@manotewongngoen2417]

ขอบคุณครับ😅

[@yaitaewkruakumtoto]

ขอบคุณมากๆจ้า ก่อนทำเลื่ออ่านคอมเมนต์ก่อนนะคะ

[@สสสส-ฐ8ฆ]

ขอบคุณ​มาก​ครับ​ที่สอนทำผมชอบทานมากคร๊​บไข่เยี่ยวม้า

[@yaitaewkruakumtoto]

ขอบคุณมากๆจ้า ถ้าจะทำอ่านในคอมเมนต์เพิ่มเติมนะคะ

[@mutjarin.mut.channel]

มาชมด้วยคะ

[@yaitaewkruakumtoto]

ขอบคุณมากๆนะคะ

[@sirilaoton9982]

ทำน้ำหมักไข่เยี่ยวม้าขายได้ไหมครับ จะได้ง่ายขึ้น

[@yaitaewkruakumtoto]

ลองทำตามสูตรนี้ได้เลยค่ะ หรือบางสูตรจะเพิ่มสังกะสี แต่ถ้าทำขาย เพิ่มปูนขาวให้ข้นๆเป็นโคลนเลยนะคะ

[@กอล์ฟวงศกร]

สีเข้มมากค

[@yaitaewkruakumtoto]

ขอบคุณมากๆนะคะ ถ้าหากทำก็อ่านรายละเอียดจากคอมเมนต์อื่นๆด้วยจ้า

[@Ssaaddooww]

น่าทานมาก ชอบมากไข่เยี่ยวม้า...แต่เห็นวิธีทำแล้ว..ถ้าเราไปซื้อกิน เจอคนทำที่มักง่าย ทำไม่ดีก็น่าจะอันตรายนะ..ดูมีสารเคมีเยอะ..

[@yaitaewkruakumtoto]

ใช่ค่ะ บางคนทำแบบเริ่งรัดใช้สารเร่ง แต่ในคลิปนานๆทานทีไม่เป็ยไรค่ะ สารด่างร่างกายวามารถขัดออกได้

[@TeeMobile-i2p]

สุดย้อดเลยครับ

[@yaitaewkruakumtoto]

ถ้าจำทำ ใส่ปูนขาวกินหมากให้ข้นๆเป็นโคลนได้เลยนะคะ ป้องกันไข่ขาวเป็นน้ำจ้า

[@kuayraiisus4304]

ขอบุคณข้อมูลดีๆ อธิบายได้ชัดเจนมากคะ

[@yaitaewkruakumtoto]

ขอบคุณมากๆเช่นกันนะคะ แนะนำให้เพิ่มปูนกินหมากให้ข้นๆเลย ป้องกันไข่ขาวเป็นน้ำจ้า

[@ราตรีเส็งรักษา]

อธิบายเข้าใจง่าย และส่วนผสมสูตร การทำ บอกละเอียดดีค่ะขอบคุณค่ะ😊

[@yaitaewkruakumtoto]

ขอบคุณมากๆจ้า แนะนำใส่ปูนขาวเพิ่มเยอะๆนะคะ ป้องกันไข่ขาวเป็นน้ำจ้า

[@tngnbhkn]

ดีจังเลยค่ะ...ชอบวิธีบรรยาย มีเหตุมีผลในการใช้วัสดุการทำอาหารแต่ละขั้นตอน ขอบคุณมากค่ะ

[@yaitaewkruakumtoto]

ขอบคุณมากๆนะคะ ถ้าลงมือทำ แนะนำอีกอย่าง ให้เพิ่มปูนขาวเยอะๆข้นๆเป็นโคลนได้เลย ป้องกันไข่ขาวไม่เป็นวุ้นค่ะ

[@nanthaphatseetajit4449]

ชอบทานครับ

[@yaitaewkruakumtoto]

ขอบคุณมากๆจ้า

[@ศราวุธศิริกุล-ข2ฅ]

ขอบคุณมากครับสำหรับสูตรนี้

[@yaitaewkruakumtoto]

ขอบคุณมากๆเช่นกันนะคะ แนะนำ ให้เพิ่มปูนขาวให้ข้นๆเป็นโคลนเลยนะคะ ป้องกังไข่ขาวเป็นน้ำจ้า

[@jobbbosso7754]

ขอบคุณมากครับผม👍😊🍭

[@yaitaewkruakumtoto]

ขอบคุณมากๆเช่นกันนะคะ แนะนำใส่ปูนกินหมากให้ๆข้นๆเป็นโคลน เลยนะคะป้องกันไข่ขาวเป็นน้ำจ้า

[@kuma_jiiii]

ละเอียดดีมากๆครับ💐✨

[@yaitaewkruakumtoto]

ขอบคุณมากๆนะคะ

[@catc6264]

จะลองทำดูค่ะ

[@yaitaewkruakumtoto]

จัดไปจ้า แนะนำอีกอย่างสำหรับปูนขาว เพิ่มให้ข้นๆเป็นโคลนเลยนะคะ ป้องกันไข่ขาวเป็นน้ำค่ะ

[@วิษณุบัวสุนทร]

ใช้ปูนขาวแบบเปียกใด้ไหมครับ

[@yaitaewkruakumtoto]

ได้ค่ะใส่ให้ข้นๆได้เลย ป้องกันไข่ขาวเป็นน้ำค่ะ

[@salennaboontri5473]

ขอบคุณ ค่ะ ครั้งแรก เลย ที่ มา เห็นวิธี/

[@yaitaewkruakumtoto]

ขอบคุณมากๆเช่นกันนะคะ ถ้าทำก็ให้ใส่ปูนขาวให้ข้นๆเป็นโคลนเลยนะคะ ป้องไข่ขาวไม่เป็นวุ้นค่ะ

[@PhoneFO]

เพิ่งรู้ว่าไข่เยี่ยวม้าเขาทำแบบนี้ ขอบคุณมากค่ะ

[@yaitaewkruakumtoto]

ขอบคุณมากๆเช่นกันนะคะ

[@sianbiker90]

เพิ่งเคยเห็นขอบคุณความรู้ดีดีครับ

[@yaitaewkruakumtoto]

ขอบคุณมากๆเช่นกันนะคะ ถ้าทำแนะนำให้ใส่ขาวปูนให้เยอะๆข้นๆเป็นโคลน เพื่อป้องกันไข่ขาวเป็นค่ะ

[@วัชรีสนไทย-ฝ7ฑ]

ทำไมตอนที่เราผสมทำไมไม่มีกลิ่นเยี่ยว​ม้าเลยค่ะ

[@yaitaewkruakumtoto]

ไม่มีจ้า จะมีตอนปอกไข่ค่ะ

[@สาวขอนเเก่นพากินพาทํา]

ไข่เยี่ยวม้านู๋ชอบมาก เวลาไปร้านตามสั่งน่ะ ต้องมีเมนูนี้เกิดขึ้นตลอดค่ะ

[@yaitaewkruakumtoto]

ขอบคุณมากๆนะคะ น้องสาวขอนแก่นค่ะ

[@FONDIY-f6v]

ขอบคุณสำหรับสูตรนะค่ะเดี๋ยวจะลองทำกินบ้างค่ะ ทำได้น่าทานมากๆค่ะ

[@yaitaewkruakumtoto]

ขอบคุณมากๆเช่นกันนะคะ

[@กมลฉัตรผดุงภักดิ์]

ขอบคุณค่ะให้ความรู้ความเข้าใจ

[@yaitaewkruakumtoto]

ขอบคุณมากๆเช่นกันนะคะ

[@suninnalkwang3612]

ขอบคุนครับ ที่ให้ความรู้ครับ

[@yaitaewkruakumtoto]

ขอบคุณมากๆเช่นกันนะคะ ถ้าทำ ก็ใส่ผงปูนขาวให้เยอะๆ ข้นเป็นโคลนเลยนะคะ ป่องกันไข่ขาวเป็นน้ำค่ะ

[@nalatchumkoon]

ขอบคุณค่ะ

[@yaitaewkruakumtoto]

ถ้าทำก็ใสปูนขาวให้เยอะๆเป็นดคลนเลยนะคะ ป้องก็ไข่ขาวเป็นน้ำจ้า

[@Shookham]

น่าทานค่ะคุณแต้ว

[@yaitaewkruakumtoto]

ขอบคุณมากๆเลยนะคะ เลิฟๆที่สุ๊ดดดเลยค่ะ

[@amonwansumatra1197]

ขอบคุณนะคะ

[@yaitaewkruakumtoto]

ขอบคุณมากๆเช่นกันนะคะ ตอนทำให้เพิ่มปูนขาวเยอะๆจนเป็นโคลนได้เลยค่ะ เพื่อป้องกันไข่ขาวเป็นน้ำค่ะ

[@pratoomjamjai2550]

แล้วน้ำดองสำเร็จรูปไข่เยี่ยวม้ามีแบบขวดขายไหมครับ.อยากสั่งมาทำกินบ้างครับ

[@yaitaewkruakumtoto]

ไม่มีจ้า

[@odinthailand9356]

ลองทำ ไข่ขาวเป็นน้ำครับ ทำไงดี

[@yaitaewkruakumtoto]

หลายคนทำแล้วไข่เป็นน้ำ ในคอนเม้น ยายแต้วบอกให้เพิ่มปูนขาวให้คนข้นเป็นโคลนค่ะ ปุนขาวใส่ๆเยอะๆได้ ถ้าใส่โซเดียมไฮดรอกไซส์เยอะกลัวจะไม่กล้ากิน.

[@n.fubuki7024]

พอดีว่าเป็น​ เด็กหอ​ ถ้าไม่แช่เย็นจะอยู่ได้กี่วันครับ​ แล้วถ้าเคลือบปูนขาวแจ่ไม่แช่เย็นจะอยู่ได้นานแค่ไหนครับ

[@เริศนารีบุตรดี]

ขอบคณุกับคำตอบนะค่ะติดตามค่ะ

[@yaitaewkruakumtoto]

จ้า ขอบคุณมากๆเช่นกันค่ะ

[@วิภาดารุ่งรัตนพัฒนา]

สุดยอด..ขอบคุณค่ะ

[@yaitaewkruakumtoto]

ขอบคุณมากๆนะคะ ถ้าทำทาน ก็เพิ่มปูนขาว ให้ข้นเป็นโคลนเลยนะคะ ป้องกันไข่ขาวเป็นน้ำค่ะ บางท่านทำความเป็นด่างไม่พอค่ะ

[@totspol]

ขอบคุณครับ

[@yaitaewkruakumtoto]

ขอบคุณมากๆเช่นกันค่ะ

[@suchadasawatdee2396]

สุดยอดเลย

[@yaitaewkruakumtoto]

ขอบคุณมากๆนะคะ

[@daoprakaltakeushi]

เก่งมากเลย ทำได้ทุกอย่างเลยค่ะ

[@yaitaewkruakumtoto]

ขอบคุณมากๆค่ะ ป้าดาว

[@ampornareeua3061]

ขอบคุณมากนะค่ะที่นำสิ่งดีๆมาฝากคะ

[@yaitaewkruakumtoto]

ขอบคุณมากๆเช่นกันนะคะ

[@เกษตรบ้านโนนสาวภูไทบ้านนา]

กดติดตามแล้วจ้า

[@yaitaewkruakumtoto]

ขอบคุณมากๆเลยนะคะ ถ้าทำจริงๆ แนะนำให้ใส่ปูนขาวข้นๆให้เป็นโคลน ป้องกันไข่ขาวเป็นน้ำค่ะ

[@kidtykidtymosquito2153]

อันนี้ดี

[@yaitaewkruakumtoto]

ขอบคุณมากๆนะคะ

[@เจ้ฟ้าสรรหามาเล่าเว้านัวหัวม่ว]

ขอบคุณ​มาก​มาย​ค่ะ​สำหรับ​สูตร

[@yaitaewkruakumtoto]

ขอบคุณมากๆเลยค่ะ

[@เหนือโลก-ถ4ธ]

สุดยอดครับ

[@yaitaewkruakumtoto]

ขอบคุณมากๆนะคะ ถ้าลงมือทำ แนะนำเพิ่มปูนขาวให้ข้นๆเป็นโคลนเลยนะคะ ป้องกันไข่ขาวเป็นน้ำค่ะ

[@suntibaaurai3971]

จะซื้อวัตถุดิบได้ที่ไหนครับ

[@yaitaewkruakumtoto]

ในช๊อปปี้ค่ะ แนะนำให้ใส่ปูนขาวเยอะๆเป็นโคลนเลยนะคะ ป้องกันไข่ขาวเป็นน้ำค่ะ

[@OppoOppo-li1qk]

ปูนเคี้ยวหมาก ปูนเปียกแบบผสมน้ำใช้ได้ไหมค่ะ

[@yaitaewkruakumtoto]

ได้จ้า แนะนำให้ใช้ผสมจนข้นเลยนะคะ ป้องกันไข่ขาวเป็นน้ำค่ะ

[@amonwansumatra1197]

อยากได้วิธีทำ เปลือกสีชมพูค่ะ.

[@yaitaewkruakumtoto]

สีชมพูต้องพ่นสีค่ะ แนะนำนิดหนึ่งนะคะ ตอนทำเพิ่มปูนขาวให้เยอะจนเป็นโคลนเลยนะคะ ป้องก้นไข่ขาวเป็นน้ำค่ะ (เพิ่มปูนขาวสบายใจกว่าเพิ่มโซเดียมไฮดรอกไซด์เนาะ ความเป็นด่างจะได้เข้มๆค่ะ) ขอบคุณมากๆจ้า

[@noopeanwongha1057]

สส

[@MomoSeele]

ปกติกินไม่เป็นค่ะ เห็นเพื่อนชอบกิน อยากร้องทำค่ะให้เพื่อนกิน😂😊

[@yaitaewkruakumtoto]

จ้าแนะนำให้ใส่ปูนขาวให้ข้นๆเป็นโคลนได้นะคะ ป้องกันไข่ขาวเป็นน้ำจ้า

[@yaitaewkruakumtoto]

** หมายเหตุ ถ้าท่านไหน กังวลเรื่อง ไข่ขาวไม่เป็นวุ้น หรือทำแล้วไม่เป็นวุ้น ให้เพิ่มปูนขาวให้ข้นๆเป็นโคลนได้ค่ะ เพราะ ที่เป็นน้ำเนื่องจากความเป็นด่างไม่เพียงพอ ถ้าหากโซเดียมไฮดรอกไซด์ฟู๊ดเกรด ก็ได้ค่ะ แต่เพื่อความสบายใจเพิ่มปูนขาวเยอะๆเลยนะคะ ขอบคุณมากๆค่ะ ***

[@ทวีปแกนทิง]

ชีอ้แอมโมเนียได้ทื่ไหนครับ

[@yaitaewkruakumtoto]

@@ทวีปแกนทิง โซเดียมไฮดรอกไซด์ฟู๊ดเกรด ซื้อได้ในช้อปปี้ ค่ะ

[@พี่หมีมาร์ช]

ใช้แต่ปูนขาวไม่ใช้ โซเดียมไฮดรอกไซด์ไดเปล่าครับ

[@yaitaewkruakumtoto]

@@พี่หมีมาร์ช ได้จ้า ผสมเยอะๆข้นๆเป็นโคลนเลยนะคะ หรือจะผสมขี้เถ้าด้วยก็ได้ เพราะทั้งปูนขาวและขี้เถ้าคือด่างค่ะ

[@พี่หมีมาร์ช]

@@yaitaewkruakumtoto ขอบคุณครับบบ

[@jm1js155]

ปูนขาวกินหมาก ใช้แบบเป็นปูนเหนียวๆ ได้ไหมครับ

[@yaitaewkruakumtoto]

ได้จ้า ตอนทำใส่ให้เยอะๆเลยนะคะ ใส่ให้ข้นๆเป็นโคลนเลยค่ะ ป้องกันไข่ขาวเป็นน้ำ ขอบคุณมากๆค่ะ

[@phatcharidachotpoung2358]

น่ากินจังค่ะ🥰🥰🥰🥰🥰

[@yaitaewkruakumtoto]

ขอบคุณมากๆนะคะ

[@ตุ๊กตา-ร5ฬ]

ใช้ปูนแบบเปียกได้ไหมคะ

[@yaitaewkruakumtoto]

ได้ค่ะ แนะนำใส่ใส่เยอะๆข้นๆเป็นโคลนเลยนะคะป้องกันไข่ขาวเป็นน้ำจ้า

[@jantra1302]

Bedankt voor het recept ben echt blij mee om u kanaal tegen gekomen. Een van mijn favoriete eieren dit ik heel graag eet. Hoop dat ik hier alle ingrediënten wat ik nodig heb om te maken kan vinden. Absoluut gaan dit echt proberen te maken. Uitstekend met luid en duidelijk uitleg. Nogmaals hartelijk dank Groetjes van Nederland

[@yaitaewkruakumtoto]

Heel erg bedankt, ik raad aan om limoenpoeder toe te voegen. meer in het mengsel tot het ingedikt is. om te voorkomen dat eiwit agar wordt

[@jantra1302]

@@yaitaewkruakumtoto Okay zou ik doen dank u voor u antwoord en meer tip. Wens u hele fijne dag Groetjes

[@yaowapaputue7621]

ขอบคุณมากนะคะ

[@yaitaewkruakumtoto]

ขอบคุณมากๆเลยนะคะ

[@suratsukchok3679]

ใช้โหลแก้วได้ไหมคะ

[@yaitaewkruakumtoto]

ได้จ้า แนะนำให้เพิ่มปูนขาวให้เยอะๆ เป็นโคลนเลย ป้องกันไข่ขาวเป็นน้ำค่ะ

[@tossawatcheng]

น้ำดองวนใช้ได้หลายรอบไหมครับ

[@yaitaewkruakumtoto]

ได้ค่ะ แต่ต้องมี ของที่ผสมใหม่ปนด้วยนะคะ แนะนำอีกอย่าง ให้เพิ่มปูนขาวเยอะๆข้นๆเป็นโคลนได้เลย ป้องกันไข่ขาวไม่เป็นวุ้นค่ะ

[@ณรงค์ศักดิ์ศรีสม]

ขอแหล่งที่ซื้อวัสดุหน่อย ครับ

[@yaitaewkruakumtoto]

ในชอปปี้จ้า เปี่ยนจากโซเดียมไฮดรอกไซด์ฟู๊ดเกรด เป็นโซดาแอสนะคะ และให้เพิ่มปูนขาวข้นๆเป็นโคลนเพื่อป้องกันไข่ขาวเป็นน้ำค่ะ

[@wochm3406]

น้ำที่เหลือใช้ได้อีกไหมครับ

[@yaitaewkruakumtoto]

ใช้ได้ค่ะแต่ควรผสมของใหม่เพิ่มเติมด้วยค่ะ แนะนำอีกนิดหนึ่ง ตอนทำให้เพิ่มปูนขาว จนข้นๆเป็นโคลนเลยนะคะ ป้องกันไข่ขาวเป็นน้ำค่ะ

[@พี่ปุก-ญ1ธ]

แล้วจะชื้อทีไหนคับ

[@yaitaewkruakumtoto]

ในชอปปี้ ค่ะ ก่อนทำอ่านในคอมเมนต์ก่อนนะคะ

[@mongkol87899]

ล้างไข่ด้วยน้ำส้มสายชูได้ไหมครับ เพื่อไข่จะได้มีรูพรุนเพิ่มขึ้น

[@yaitaewkruakumtoto]

ไม่ได้จ้าไข่มีรูพรุนหรือไข่ร้าวไข่เปลือกบาง ไขจะเป็นน้ำค่ะ แต่แนะนำเพิ่มปุนขาวให้ข้นๆเลยนะคะให้เป็นโคลนเลยค่ะไข่จะได้ไม่เป็นน้ำ

[@joyplum8904]

มารับชมจ้า🙂🙏

[@yaitaewkruakumtoto]

ขอบคุณมากๆเลยจ้า

[@vycgdvgujk4973]

น้ำที่ใช้ดองแล้วดองซ้ำอีกได้ไหมคะ

[@yaitaewkruakumtoto]

ความเป็นด่างอาจจะลดลง แนะนำให้ทำใหม่จ้า และอีกอย่าง ให้ผสมปูนขาวกินหมากข้นๆเป็นโคลนนะคะ ป้องกันไข่ขาวเป็นน้ำค่ะ

[@ไปอ้อนยมบาลเถอะยาหยี]

ใช้ใบกัญชาบ้านได้ไหม

[@yaitaewkruakumtoto]

นำไปคั่วให้สีเหมือนใบชา ก่อนนะคะ

[@ชาวบ้านนอกณในเมือง]

ใช้ปูนกินหมากสีแดงได้ป่ะคับ

[@yaitaewkruakumtoto]

ยังไม่เคยลองปุนแดงเลยค่ะ น่าจะได้

[@ธรรมกล้าฟามร์]

ใช้ไข่ไก่ทำได้ใหมคะ

[@yaitaewkruakumtoto]

ยายแต้วยังไม่เคยทำเลยจ้า แต่สูตรนี้เพิ่ม ปุนขาวให้ข้นๆเป็นโคนล เลยนะคะ ป้องกันไข่ขาวเป็นน้ำจ้า

[@meoyvnl9098]

ใช้ไข่สุกหรือไข่ดิบทำคะ

[@yaitaewkruakumtoto]

ไข่ดิบจ้า เลือกเปลือกหนาๆ แนะนำอีกอย่าง ให้เพิ่มปูนขาวข้นๆเป็นโคลนเลยนะคะ ป้องกันไข่ขาวเป็นน้ำค่ะ

[@DkivfVuuc]

น้ำที่เหลือเอาไปดองต่อได้ไหมค่ะ หรือต้องทิ้งเลย

[@yaitaewkruakumtoto]

ใช้ได้ค่ะแต่ต้องทำของใหม่มาด้วย หรือผสมกับของที่ทำขื้นมาใหม่จ้า แนะนำว่าให้เพิ่มปูนขาวให้ข้นๆเป็นโคลน เลยนะคะ เพื่อป้องกันไข่ขาวเป็นน้ำจ้า

[@จงรักบุญเจิม]

ซื้อชาอู่หลง และเครื่องอื่นๆๆได้ที่ไหนค่ะถึงจะดองไข่เยี่ยวม้าค่ะ ขอบคุณค่ะ

[@yaitaewkruakumtoto]

ชาตรานกยุง วางลิงค์ไว้ใต้ วีดีโอ แล้วค่ะ สถานที่ขายอยูตอนท้ายของคลิปค่ะ โซเดี้ยมไฉดรอกไซด์ฟูดเกรด และปูนขาวหรือปูนเปลียกหอยมีขายใน ชอปปี้ค่ะ ทำแรกๆ ทำ 4-5 ฟองก่อนนะคะ ครั้งแรกผ่านแล้วค่อยทำเยอะครั้งต่อไปค่ะ

[@สมชายกิจบํารุง-ฟ2ส]

👍👍👍😁🤩น่าทานมากครับ

[@yaitaewkruakumtoto]

ขอบคุณมากๆค่ะ ลุงสมชายจ้า

[@playabox2331]

น่าทานมากๆ

[@yaitaewkruakumtoto]

ขอบคุณมากๆค่ะ

[@Channel-qg2rk]

พึ่งเคยเห็นการทำไข่เยี่ยวม้าครับ เขาทำกันแบบนี้เองรึ😊😊😊พี่แต้วสบายดีเนาะ

[@yaitaewkruakumtoto]

ขอบคุณมากๆนะคะ

[@จําลองเทียมหงษ์]

หาชื้อเคื่รองทำไข่เยี่ยวม้าได้ที่ไหน..?

[@handsomeguy1234]

เหมือนทำกาแฟครับ

[@yaitaewkruakumtoto]

จ้า ขอบคุณมากๆนะคะ ถ้าลงมือทำอ่านในคอมเมนตืก่อนจ้า

[@samartkhayanha3197]

ชาชงยื่ห้ออื่นใช้ได้มั๊ย

[@yaitaewkruakumtoto]

ได้จ้า ใบชาอะไรก็ได้ ที่ไม่ปรุงแต่งสีค่ะ

[@lovepancake2490]

เก็บได้นานไหมคะกว่าจะเสีย

[@yaitaewkruakumtoto]

ถ้าไม่พ่นสีเก็บในตู้เย็น 2ถึง 3 อาทิตย์ค่ะ

[@กศน.ตําบลมะกอกหวานกศน.อําเภอชั]

โซเดียมไฮดรอกไซด์ฟู๊ดเกรด หาซื้อได้ที่ไหนบ้างค่ะ

[@yaitaewkruakumtoto]

ในชอปปี้ จ้า แต่แนะนำอีกอย่าง ขอให้เพิ่มปูนขาวให้ข้นๆเป็นโคลนได้เลยนะคะ ป้องกันไข่ขาวเป็นน้ำค่ะ

[@น้ําฝนแพนนท์]

ถ้าทำ 30ฟองต้องเพิ่มปรืมาณ ใบชาอะไรๆเพิ่มไหมค่ะ

[@yaitaewkruakumtoto]

เพิ่งใบสีเข้มๆได้ค่ะ ที่สำคัญยายแต้วแนะนำให้เพิ่มปูนขาวให้ข้นๆเป็นโคลนเลยนะคะ ป้องกันไข่ขาวเป็นน้ำจ้า

[@godfoblade6680]

ใช้หม้อดินกวนส่วนผสมได้ป่าวคะ

[@yaitaewkruakumtoto]

ได้จ้า ถ้าหม้อดินไม่ซึมนะคะ ตอนผสมสูตร ให้เพิ่มปูนขาวเยอะๆ จะข้นเป็นโคลนได้เลยนะคะ ไข่ขาวจะได้ไม่เป็นน้ำค่ะ หลายๆท่านทำแล้วไข่ขาวเป็นน้ำ เพราะความเป็นด่างไม่เพียงพอค่ะ

[@ewars2376]

โซดาไฟผสมอาหารซื้อที่ไหนคับ

[@yaitaewkruakumtoto]

ในช๊อปปี้ ค่ะ ตอนทำ แนะนำให้เพิ่มปูนขาวให้ข้นๆเป็นโคลนเลยนะคะ ป้องก้นไข่ขาวไม่เป็นวุ้นค่ะ

[@misspuppa]

อยากเห็นหน้าคนคิดสูตรคนแรกจริงๆ ข่างคิดเหลือเกินพ่อคู้นน

[@yaitaewkruakumtoto]

สูตรได้โดยอังเอิลค่ะ น่าจะลืมไข่สดไว้ในกองขี้เถ้า

[@amonwansumatra1197]

ยายแต้วคะ บางคนเค้าใช่ โซดาแอช และมีซิงค์ คืออะไรคะ.

[@yaitaewkruakumtoto]

โซดาแอช คือด่างอ่อนกว่า โซเดียมไฮดรอกไซด์ค่ะ (ความเป็นด่างจะช่วยให้ไข่ขาวเป็นวุ้น ถ้าความเป็นด่างไม่เพียงพอ ไข่ขาวจะเป็นน้ำค่ะ) ใช้ได้เหมือนกัน และซิ้งค์คือแร่ธาตุสังกะสี ใส่เพื่อจะช่วยเร่งให้โปรตีนในไข่จับตัวและเปลี่ยนสภาพเร็วขึ้น สูตรในคลิปเพื่อป้องกันไข่ขาวเป็นน้ำ ให้เพิ่มปูนขาวให้ข้นๆเป็นโคลนได้ค่ะ

[@littlegirl8688]

โซเดียมไฮดรอกไซด์ สามารถซื้อได้ที่ไหนคะ

[@yaitaewkruakumtoto]

ในช๊อปปิ้จ้า ฟูดเกรดนะคะ

[@เพียรวิชัย-ว9ป]

ใช้ไข่ดิบไปแช่หมักใช้ไหมค่ะ

[@yaitaewkruakumtoto]

ใช่จ้าใช่ไข่เป็ดดิบ แต่ตอนทำเพิ่มปูนขาวให้ข้นๆเป็นโคลนเลยนะคะ ป้องกันไข่ขาวเป็นน้ำค่ะ

[@สริยาไทรนิ่มนวล]

ชาอู่หลงซองที่ทองตรานกยูงทำได้ไหม

[@yaitaewkruakumtoto]

ทำได้จ้า อาจจะมีกลิ่นมะลิปนมา ก็น่าทานไปอีกแบบค่ะ

[@bonhom4003]

เราสามารถสั่งซื้อได้ที่ไหนค่ะ

[@yaitaewkruakumtoto]

ในชอปปี้ จ้า แนะนำเพิ่มปูนขาวให้ข้นๆได้เลยนะคะคป้องกันไข่ขาวเป็นน้ำ จ้า

[@supradanarapongsathorn8359]

ซื้อชาอูหลง และเครื่องทุกอย่างได้ที่ใหนค่ะจึงจะดองไข่เยี่ยวม้าคะ

[@yaitaewkruakumtoto]

ชาตรานกยง ร้านที่มีขายอยู่ในคลิปแล้วค่ะ ท้ายคลิปนะคะ ส่วนผสมอื่นๆโซเดียมไฮดรอกไซด์ และปูขาวหรือปูนกินหมาก มีในชอปปี้ค่ะ

[@รําพึงสักกําปัง-ฤ8ต]

ซื้อได้ที่ไหนอุปกรณ์ไนการดอง

[@yaitaewkruakumtoto]

ในช๊อปปี้ค่ะ ทั้งหมดเลยนะคะ แนะนำอีกอย่าง สำหรับปูนขาวใส่ให้เยอะๆข้นๆเป็นโคลนเลยนะคะ ป้องกันไข่ขาวไม่เป็นวุ้นค่ะ

[@Yeah-Yeah44]

หมัก 2เดือนจะเป็นอะไรมั้ยครับ

[@yaitaewkruakumtoto]

ได้จ้า แนะนำให้ใส่ปุนขาวเยอะๆได้เลยนะคะ ให้ข้นเป็นโคลนเลย ป้งอกันไข่ขาวเป็นน้ำ

[@TamDara]

อยู่นอกตู้เย็นได้กี่วันคะ

[@yaitaewkruakumtoto]

ไข่ไม่ได้ทาเปลือก 4 ถึง 5 วันค่ะ

[@พี่น้อยณบ้านไกล]

รับชมวิธีทำไข่เยี่ยวม้าด้วยค่ะ

[@ณัฐวุฒิชัชวาลย์-ห9ฟ]

ลดปริมาณน้ำ ให้เป็นแบบโคลนแล้วพอกได้ไม๊ครับ สูตรนี้

[@yaitaewkruakumtoto]

สุดยอดเลยจ้า จะได้ผลสำเร็จดีมากๆเลยค่ะ จัดไปๆค่ะ

[@suradetraya6291]

ใบชา ใช้ใบชาเชียวได้มั้ยครับ

[@yaitaewkruakumtoto]

ใชใบชาดำ นะคะ ใบชาเขียวสีไม่ค่อยออกจ้า สีอ่อนไปค่ะ

[@amonwansumatra1197]

ใช้สูตรนี้แต่ลงไข่เพิ่มได้มั่ยคะ เห็นน้ำเหลือเยอะค่ะยาย.

[@yaitaewkruakumtoto]

ใช้ได้ค่ะ จนให้น้ำปรุงท่วมไข่ทุกฟองได้ แนะนำอย่าลืมเพิ่มปูนขาวให้ข้นๆเป็นโคลนเลยนะคะ ป้องกันไข่ขาวเป็นน้ำจ้า

[@suchasuriyalert5181]

สูตรนี้เก็บได้นานไหมคะ

[@yaitaewkruakumtoto]

เก็นในตู้เย็นได้เป็นเดือนค่ะ สูตรนี้ไม่ได้เคลือบผิว อากาศเข้าด้านในไข่ไม่นานไข่ก็จะเป็นน้ำค่ะไม่ควรเก็บนานเกินไปนะคะ ถ้าอยากเก็บนานควรพอกขี้เถ้า หรือสเปรย์สีชมพูค่ะ เพื่อปิดรูพรูของเปือกไข่ค่ะ ตอนทำเพิ่มปูนขาวให้ข้นๆ นะคะไข่ขาวจะได้ไม่เป็นน้ำค่ะ ขอบคุณมากๆค่ะ

[@faifai4995]

ใส่ปูนขาวทำจากเปลือกหอยทะเลเผาได้ไหมค่ะ

[@yaitaewkruakumtoto]

ได้จ้าส่วนใหญ่ปูนขาวกินหมากจะทำมาจากปูนเปลือกหอยค่ะ

[@goodday99good]

สอบถามค่ะ ถ้าไม่ใส่ โซเดียมไฮดรอกไซด์ฟู๊ดเกรด จะเป็นไข่เหยี่ยวม้าไหมค่ะ

[@yaitaewkruakumtoto]

เป็นค่ะ แต่ต้องใช้ปูนขาวพอกข้นๆๆเป็นโคลนเลย และใช้ขี้เถ้าผสมเยอะๆๆค่ะ

[@supradanarapongsathorn8359]

เครืองเหล่านี้หาซื้อได้ที่ใหนคะ

[@yaitaewkruakumtoto]

ในช๊อปปี้ ค่ะ แนะนำตอนทำ ให้ใส่ปูนขาวได้เยอะๆเป็ฌนโคลนเลยนะคะ ป้องกันไข่ขาวไม่เป็นวุ้นค่ะ

[@คนหล่อส.มักม่วน]

สีที่ใช้พ่นสีชมพูเป็นสีอะไรครับ

[@yaitaewkruakumtoto]

สีชมพูผสมอาหารค่ะ

[@rhdyfa120]

หาชื้อโซเดียมได้ที่ไหนค่ะ

[@yaitaewkruakumtoto]

มีในชอปปี้ ค่ะ ฟู๊ดเกรดนะคะ แนะนำอีกอย่าง เติมปูนขาวให้ข้นๆเป็นโคลนกว่าในคลิปได้เลยค่ะ ป้องกันไข่ขาวเป็นน้ำนะคะ

[@ewars2376]

ใช้ปูนขาวทั่วไปได้ไหมครับ

[@yaitaewkruakumtoto]

ต้องเป็นปูนขาวกินหมาก หรือสำหรับอาหารนะคะ เป็นปูนทำก่อสร้างไม่ได้จ้า แนะนำอีกอย่างค่ะ ควรผสมปูนขาวให้ข้นๆเป็นโคลนเลยนะคะ ป้องกันไข่ขาวเป็นน้ำค่ะ

[@arcoomchaiproomunat8867]

นอกจากทำเป็นสีใบชาแล้วทำเป็นสีอื่นได้ไหมคับฉีกเมนูไปอีกแบบเช่น สีเหลือง,แดง,เขียว ฯลฯ

[@yaitaewkruakumtoto]

น่าจะได้แต่ยังไม่เคยทำเลยค่ะ

[@amonwansumatra1197]

ยายแต๋วคะ อีกหนึ่งคำถามนะคะ คือพยายามแล้วแต่ไม่สำเร็จค่ะ คือเรื่องทำสีคะ ทำยังคะ คือสีอาหารไม่ติดค่ะ.

[@yaitaewkruakumtoto]

สีไม่ติดเปลือกไข่ใช่ไหมค่ะ อีกวิธีก้ผสมปุนขาว เล็กน้อยคนให้เข้ากัน เอาไข่เยี่ยวม้า ลงไปจุ่ม แล้วผึ่งลมให้แห้งค่ะ

[@amonwansumatra1197]

จะลองทำดู ขอบคุณนะคะยายแต้ว.

[@ประภาวดีใยบัว]

ยายอยากทำใว้ทานเอง

[@yaitaewkruakumtoto]

จัดไปค่ะ ถึงทำแนะนำให้เพิ่มปูนขาวจนข้นๆเป็นโคลนเลยนะคะ ป้องกันไข่ขาวไม่เป็นวุ้นค่ะ