Evde Efsane TOMAHAWK Steak Nasıl Yapılır (Tüm Püf Noktalarıyla)

[@YaksklYemekler]

Duyanlar izleyenler duymayanlara haber versin dostlar paylaşalım bolca yakışıklı yemekler geri döndü diye :))) Edit : güzel insanlar yorumları tek tek okudum. Kalplerinizin beyazlığı yorumlara yansımış. Beni çok çok mutlu ettiniz. Her şey gönlünüzce olsun...

[@muzafferagl9624]

abi merak ettik epeydir paylaşım da olmadı.. Kuver Akademi hayırlı olsun. yolunuz ve bahtınız açık olsun.. mükemmel videolarınızın devamını sevgiyle bekliyoruz.. Allah'a emanetsiniz..

[@TheCriticalWave]

Ah be abi iyiki döndün bu zamanların en iyi haberi oldu bizler icin:)

[@alperenyaman4745]

Üstad nerelerdeydin iyi ki döndün 👍

[@serhatcipil5363]

Yuw sen nerdesin

[@eneslife]

Şefim hoş geldin tekrar, bu döküm tava için herkes bişey söylüyor alıp almama da kararsız kaldık, yok zamanla biriken yağlar pişirme esnasında trans yağ olarak ete geçiyor, yok temizlemesi zor, yok emaye kaplı olan iyi yok bilmem ne? sizin tavsiyeniz ve düşünceniz nedir?

[@sevvalm9627]

Abi çok özledik be yakışıklı yemeklerini ve seni

[@stephenking1453]

Abi sen neredesin yaa kötü bir şey oldu sandık . Bu kadar uzak kalma bizden.

[@YaksklYemekler]

Stephen KİNG çok şükür iyiyim kardeşim ara vermek Yok artık :)

[@twitchplus187]

7 aydır yoksun

[@adnankarpuz6754]

Volkan bey sizi özledik, Yeni mekaniniz hayırlı uğurlu olsun, herşey gönlünüzce olsun başarılar.

[@zbirhann]

Mekanik center olsun

[@betulsintra300]

Ellerinize, emeğinize sağlık. Yeni yeriniz hayırlı olsun, bereketi bol olsun. Sayenizde kırmızı eti artık çok iyi pişirebiliyorum. Bu durumdan oğlum çok memnun. Teşekkürler.

[@mustafatunc9525]

Abi Gitme Birdaha Bir Yere Yapmacık Kanallar Gibi Degilsin Kalite Kokuyorsun Sen bir Harikasın Yokluğunda Bütün Videolarını Baştan 100 Kere İzledik Abi TEKRARDAN HOŞGELDİN 💖

[@YaksklYemekler]

Mustafa Tunc hoşbulduk kardeşim geldik artık ara Yok inş ;)

[@mustafatunc9525]

@@YaksklYemekler Hoşgeldin Tekrardan 💖

[@ibrahimkurnaz2915]

Abi öncelikle verdiğin bilgiler için çok teşekkür ediyoruz. Sakıncası yoksa kullandığın demir döküm tavanın markasını belirtebilir misin? Ya da önerdiğin başka demir döküm tava var mı?

[@ahmetfidansmmm743]

Mrb, Eti Mühürlemeden önce marine etmişmiydiniz yoksa sadece dinlendirilmiş etmi.Severek beğenerek HAYRANLIKLA izliyor ve takip ediyorum.Başarılar

[@Gildemeisterr]

Abi çok güzel video olmuş. Geri geldiğinize sevindim. Döküm tavanın üzerindeki yağ çok duman oluyor ve etrafa sıçrıyor. Bunun önüne geçmek için tavsiyen var mı?

[@mehmeteris6203]

Evet gecen firina giderken gördüm evime cok yakin demek sizin orası hayirli olsun basarilar dilerim. Şef olmak isteyen gençler oraya kayit yapabilir mi yani ogrenci alıyor musunuz?

[@sakacan]

Şu anlatım tarzınız ne kadar bilgili bir insan olduğunuzu ortaya koyuyor. İlgi alanım yemek olsa idi sizden eğitim almak isterdim. Başarılar dilerim

[@char1an225]

şefim sizin gibi işini aşkla yapan bir uzmanı izlemek ve verdiği tüyoları almak çok büyük bir nimet bizim için,sağolun varolun

[@ekremerk9989]

Ustam biraz para biriktiriyorum önce döküm tava almak için.Hangi marka döküm tava önerirsiniz?

[@Ismailhakansenocak]

Abi eline sağlık, çok güzel faydalı bir video olmuş sadece nasıl yapılcağını göstermemişsin ekstra açıklamalarla bunu anlatman harika olmuş, umarım hakkettiğin ilgiyi görürsün

[@kcaner]

Saygıdeğer Uğur Volkan Bey Eti fırına atmadan fırını önce ısıtmak gerekiyor mu?

[@Metehankraloyunda]

Şefim youtube girer girmez ilk senin video varmı diye bakıyorum yine harika bir video görsellik, verdiğin bilgiler bütün duygulara hitap ediyorsun.inşallah bir gün sizinle tanışmayı çok isterim

[@salihakdag9037]

Öncelikle elinize sağlık , harika !! -- 1 sorum olcak tereyağ banyosunda etin içindeki yağları kırmak için yapıldıgı söyleniyor bu konu hakkında ne düşünüyorsunuz ?

[@YaksklYemekler]

Yağı fırında Ve mühürle kıramıyorsan banyoda olmaz o iş ;)

[@efealimkoskos6713]

Şefim bize öğretilen Et pişer servis edilmeden önce tuz atılır . Önce den atılınca et sıkışıyor yumuşak olmuyor diye biliyorum bilgilendirirseniz sevinirim. Teşekkürler...

[@hamdikafali]

sizi tesadüfen izledim gerçekten güzel bir anlatımınız var. mesleğinize ve izleyicilerinize saygınız içinde ayrıca tebrik ediyorum. başarılar. :)

[@isimsizler8299]

Abicim hoşgeldin öcelikle çok özlettin kendini... Bir soru sormak istiyorum normalde tavada mühürledikten sonra yenmez bi 10 dk et dinlendirilirki tavada müherlediğimizden dolayı merkeze toplanan su etin her hücresine geri dönsün diye peki bu fırından çıkardığımız et için geçerli değil midir ? siz hemen çıkardığınız an dilimlemeye başladınız da

[@ahmetkabay9959]

Yeni mekanınız hayırlı olsun Çok güzel görünüyor Ama videodaki aşırı sarı ışıklar biraz yordu en kısa zamanda tarifinizi deneyeceğiz teşekkürler

[@harbi8157]

Cok sevdigi isi disiplinle yapinca demek bøyle yakisikli isler oluyor sonucda , lutfen hep bøyle devam et

[@tarihielturko4475]

Abi Manyak sunuyorsun konusuyorsun yapiyorsun yaptigin yemeklerin lezzetine tatmadan görüyoruz... Hersey kendine has ve öz... süpersin sevgiler saygilar almanya dan ...

[@Brinduil]

Duyan duymayana soylesin efsane geri dondu cok sukur. Akademi hayirli olsun sefim yanliz bilesin cok ozlettin 😊

[@boratorun1268]

Hakikaten özlemişim bir yemeği yaparken güzel ifade etmek ve anlatmakta biz izleyenlerin lezzeti hissetmemizi sağlıyor Bunun için çok teşekkür ederim Her şey gönlünüzce olsun...

[@YaksklYemekler]

Eyvallah kardeşim ;)

[@karzanazizi2694]

Geri döndünüz😍 Döküm tavadan fazla duman cıkmaması için ne yapmalıyız?

[@ilkersaray3430]

Son sorum da şu olacak şefim. Kuru dinlendirme evde kullandığımız buzdolabında yapılabilir mi? Bi de kuru dinlendirne için sıcaklığın 0°C olması gerektiğini söylediniz ama bi çok yerde 2 ile 3°C olması gerektiği 2°C'nin ise kuru dinlendirme için en uygun sıcaklık olduğu söyleniyor. Kuru dinlendirme için en uygun sıcaklığın ne olması gerektiği konusunda en doğru bilgi hangisidir?

[@YaksklYemekler]

ilker Saray 0 derece kardeşim net bilgi ;))

[@IlkinKhidirov]

Chox gozeldir abi, izahli chekilishe gore teshekkur edirem

[@Arbor0406]

Çok güzel anlatıyorsunuz.Bence 1 numarasınız şefim

[@duzadam458]

Güzel insan güzel sohbet güzel yemekler yine yeniden bizimle. Teşekkürler şefim.

[@YaksklYemekler]

Eyvallah ;)

[@m.muvaffakalihan9575]

Uğur abi gastronomi için hangi şehiri tavsiye edersin ve şefler kuver akademide eğitim alıp çalışabilir mi?

[@enumaxx]

Uğur abi selamlar. Senden ricam mantarlarla ilgili bir video cekermisin. Sade mantar kavurması suyunu biraktirmadan nasıl yapılır. Mantarın hakkı tereyağı mıdır? Yoksa zeytinyağı mi? baharat konur mu yoksa sadece sarımsak mi? Yabani mantar ve kültür mantarları Aynı şekilde mi pişirilir? KZbin da teyzelerden başka tarif veren yok, Onlar da malum. bu konu gastronomi dünyasında çok boşlanmış durumda, müsait vaktinde Bir el atarsan çok memnun olurum Abi.

[@muratoguz6371]

Mekan 10 numara hayirli olsun, çok kaliteli ve severek yapilan bir emek belli oluyor. Tebrikler yakinda görüşmek üzere

[@ApoSteak]

Ustam gerçekten hem hazırlama, hem bilgilendirme, hem sevdirme noktasında çok başarılı videolar. Bende et yapacaksam mutlaka videolarınızı izliyorum. İnşallah bir günde mekanda sizi ziyaret etmek isteriz.

[@aragorndark]

abi fırın tepsisinin de sıcak olması gerekmiyor mu?

[@ahmetakpurum893]

Ooo şefim hoşgeldin... Çok sevindim geri dönmene... Öncelikle hayırlı uğurlu olsun yeni mekanın.. Allah'ım bol kazançlar versin... Sabırsızlıkla videolarını bekliyoruz... Mekanda çok yakışıklı olmuş😉

[@mehmetkucukluoglu8565]

O akan kırmızı sıvı etin içerisinde bulunan protein (miyoglobinmiş) aslında. Eti kurutmak aynı zamanda etten alınan proteinide yok eder. Yakışıklı bir bilgi veriyim dedim 😊

[@muratmurat8030]

Abi masallah o kadar lezzete kilonu koruyosun sirri nedir ???

[@seckinakin1]

Hayırlı uğurlu olsun. inşallah yolum düşerde yüz yüze görüşme fırsatım olur :) yapacak yemekleriniz şimdiden ellerinize sağlık.

[@akinaksoy1792]

Budur...pişirme vede sunum..mükemmel.. iyiki varsın üstat. Eline sağlık..

[@eda243]

Cook sevindim donmenizeee hosgeldiniizzz guzel tariflerinizi bekliyoruz şefimm👨‍🍳🌟

[@oguzhanorhan176]

Böyle kaliteli bir kanala tekrar kavuşmak harika. Ellerinize sağlık

[@YaksklYemekler]

Eyvallah kardeşim

[@buraktoyer6205]

Yeni Mutfağınız ve Akademiiniz hayırlı olsun şefim. Allah utandırmasın. O tatlı anlatımlarını özledik şefim :) Sevgiler

[@aygunnebiyeva7446]

Şefim gozumuz yollarda kaldi,en sonunda kavustuk yakisikli tariflerinize.. Ellerinize,emeginize saglik..

[@cenkyilmaz2626]

şefim sürekli seni izliyorum =) pekte yapamıyorum. hakkaten çok güzel iş yapıyorsunuz...

[@mucahitimamoglu8997]

İzledikten sonra istemsizce kasaba gidiyorsunuz ;)

[@oguzsonmez6463]

Abi eline sağlık yolum düşerse birgün senin mekanına ugramk isterim yemek hikaye kişilik ve karakter olarak çok saygıdeğer birisin eline sağlık

[@hakan3084]

Tekrar hoşgeldiniz bende nerde bu adam güzel anlatımlı videoları vardı diyordum. Geldiniz çokta sağlam giriş yapmışşız efsane.

[@YaksklYemekler]

Teşekkür ederim

[@ahmetyuca1485]

Sürekli videolarını izlerim çünkü keyif alıyorum

[@symyname.2685]

Abi eline sağlık gercekten kendine özgü basit sade anlatımınla bu sektordr cok farklısın basarılarının devamını dilerim. Hava atmak için yemek yapılmaz ama yemek yapmak havalı biseydir 😉

[@mansursoran2208]

Sonunda geldin üstad senin yerini kimse tutamadı

[@denizkrkklc3904]

Oley be abi eski videoları açıp açıp hüzünleniyordum hoş geldin güzel tarifleri bekliyoruz

[@YaksklYemekler]

deniz kırkkılıç geldik kardeşim bir daha ara Yok inş ;)

[@beybibricks]

abi tekrar hoşgeldin bu cumartesi sabahına senin videonla kalkmak çok iyi geldi, lütfen bir daha böyle uzun süreliğine gitme

[@xkxws]

7:03 hayvanların ölmesinden bahsederken gözlerinin dolması.. büyük adamsın uğur volkan uysal

[@ufukdogan2556]

Çok özlettin be uğur abi. Sonunda sahalara döndün yine. Yine projeniz hayırlı uğurlu olsun çok güzel bir konsept. Başarıların devamını diliyorum. Bol bol video bekliyoruz.

[@YaksklYemekler]

Saol kardeşim

[@ayshanjafer]

Vay ,yakisikli abim geri donmus.Moskovadan takipteyim, bu yaz Antalyaya gelsek insallah mekaniniza gelmek istiyoruz, tanisiriz belki 😉

[@YaksklYemekler]

Bekleriz Antalya’da güzelobadayız ;) yaza görüşmek üzere

[@ayshanjafer]

@@YaksklYemekler Ilginiz icin cok tesekkurler.Abim, Rusyadan istediginiz bir sey varsa lutfen soyleyin getirmek istiyorum.Saglikla kalin,guzel insan .

[@muratklc3239]

Şefim sunum teknikleri ile ilgili video çekmeyi düşünüyor musunuz?

[@YaksklYemekler]

İnş çekeriz nasıl sunumlar mesela ;)

[@cigdemcagun]

Sizi yeniden görmek çok güzel .

[@emirozdemir9689]

Ben hayatımda bu kadar güzel yemek kanalı görmedim teşekkürler

[@YaksklYemekler]

Saol kardeşim

[@barsersin224]

Neredeyse hergün yeni video bekliyorum . Sonunda geldi 😀

[@zekicerit3859]

Hoşgeldiniz, hayırlı olsun, elinize sağlık,afiyet olsun, o bir parçanın yağlı kısmından da istiyoruz teşekkürler.

[@YaksklYemekler]

Zeki Cerit hoşbulduk ;)

[@vatanhasreti4871]

Helesükür KRAL geri döndü.Ya sefim sen gittikten sonra ortalik kendini asci ve gurme sanan bilincsiz insanlara kaldi.Önüne gelen yemek kanali aciyor.Bu isler bukadarda kolay degil.Iyiki varsin Ugur sefim.Senin yerin senin kaliten bi baska,hicbiri senin eline su dökemez.Bidaha ayrilim olmasin lütfen.Almanyadan selamlar.Seviliyorsun

[@YaksklYemekler]

Eyvallah kardeşim taklitler asılını yaşatır ;)))

[@adaxia7596]

2-3 gündür aralıksız izliyodum dönmen süper oldu

[@ÇağlaBademmm]

Füzyon mutfağına ait bir tarif yaparmısınız lütfen

[@tarikagaoglu8011]

Uzun zamandır yoktun, biri demiş öldü, şimdide yazsınlar KRAL geri döndü. Hosgeldin abim Cook özledik kaliteni.

[@bugratoprak4725]

Ortalığı sağdan soldan gördüğünü ilk defa yapıyormuş gibi yansıtan insanlara bıraktınız Şefim. İnşallah kanalınızı daha güzel yerlerde görürüz. Hoşgeldiniz...🌹

[@Kagan272]

Suat durmuşa gönderme hahahaha

[@Akbasburak99]

Eline emeğine sağlık uğur abi hayırlı uğurlu olsun yeni mekanınız

[@ilkersaray3430]

İkinci sorum ise şu. Daha önce yayınladığınız, fırında kuzu tandır videosu vardı. O tarifinizi evde denedim fakat o şekilde pişirince et çok kuruyor. Etin o şekilde kurumasının nedeni ne acaba? Ben mi bi yanlışlık yaptım? O tarifi başka videolarda düdüklü tencerenin içinde, etin üzerine çok az bi miktar su koyarak (aşağı yukarı yarım çay bardağı kadar) yapanları gördüm. Daha sonra bi 10 dk. kadar da fırında pişiriyolardı. Gerçekten de o şekilde yaptığımda bildiğiniz kuzu tandır oldu. Et ağızda lokum gibi dağılıyordu ve hiç kuru değildi. Ben aynı lezzeti sizin fırında yaptığınız şekilde de yapmak istiyorum ama dediğim gibi o şekilde et çok kurudu ben mi bi yanlışlık yaptım?

[@gokcet.2201]

Kesinlikle gelmek istiyorum 😍 sizinle workshop hayali cok güzel inşallah nasip olur❤ allahim.hayirli eylesin akademiniz

[@YaksklYemekler]

Kısmet inş ;)

[@rzaydin313]

Selamunaleykum çiğ ğörünüyor stek te olsa bi 15 dakika daha ister bence eline sağlık.

[@vasifmamedovofficial2749]

Cok guzal yemeklar yapiyosunuz uğur ustam

[@selimgayretli4901]

Ellerinize sağlık harika görünüyor 👍🏽

[@emeltatl658]

Yeni yerin hayırli olsun yakışıklı şefim bol bereketli kazançlarin olsun kazandığın her kuruşu sonuna kadar hak ediyosun bidaha kendini bu kadar özletme kendin gibi yakışıkli yemeklerini beğeniyle izleyip kendimizce yapmaya çalışıyorum başarıların daim olsun kardeşim 👏👏👏👏👏👏👌👌👌👌

[@YaksklYemekler]

Emel Tatlı inşallah ara vermeyiz bir daha inş

[@esorabatur]

Hoşgeldiniz sizleri özlemiştik ilgiyle takip ediyoruz

[@hakansaka]

Hos geldin abi. Yeni yerinde bol kazanc ve basarilar dilerim. Akademi sadece profesyoneller icin mi?

[@YaksklYemekler]

Teşekkür ederim kardeşim. Evet profesyoneller için ama arada Workshop yapacağım

[@alibababbqthatsfood9885]

Abi döndüğüne çok sevindim. Turizm fuarına geldinmi Berlin’e bilmiyorum ama. Yeni akademiniz hayırlı berekli olur inşallah. Nice çok yakışıklı yemeklere. Ali Ulucay

[@YaksklYemekler]

Ali Baba BBQ That‘s Food bu sene gelmedim kardeşim teşekkür ederim

[@alibababbqthatsfood9885]

Yakışıklı Yemekler Tamam abim seneye inşallah olmadı yaz tatilinde ben gelirim 👍

[@umturconaafrica9181]

Eline saglik abi harika gorunuyor

[@cengizyazar6219]

adam gibi, işi profesyonel ruhu amatör bir yemek kanalımız vardı, bir anda kaybolun şefim. hoş geldin. bu arada bende 97/17 yılları arasında İstanbul'daydım şimdi Güzeloba'da iş kurdum bu kadar yakın olmakta ayrıca hoş bir sürpriz oldu tekrar hoş geldin. bol bol video bekliyoruz

[@veyselkarabalik8590]

şefim hoşeldin mekanın da hayırlı olsun memlekete döndüünde iyi olmuş geliriz yanına inşallah uzun zamandır bekliyorduk videolarını ellerine sağlık kolay gelsin

[@sonerutkuyuksel3976]

Uğur Hocam hoşgeldiniz tekrardan, özlettiniz kendinizi, yeni mekanınız da hayırlı olsun, özellikle Antalya'da böyle bir yer açmanız çok iyi olmuş 😊

[@YaksklYemekler]

soner utku yüksel çok teşekkür ederim kardeşim

[@daywalkers57]

Şefim bir sonraki videoda yada başka bir videoda "dry edge" in mantığını nasıl yapilabildigini anlatabileceginiz bir temaya deginirmisiniz

[@asrgorkem4327]

Dry age

[@hakane7]

Memlekete hoşgeldiniz şef herşey dilediğinizce olsun yeni mutfağınızda

[@onderozdogan2373]

Üstat özlemiştik hayırlı bereketli olsun. Mekanda yeme içme var mı uğrar isek hem sohbet, hem yemek iyi olur.. Başarılar dileriz.

[@YaksklYemekler]

Restoran değil kardeşim ama sen gel ikram yaparız

[@seyidkolu6668]

Şefim bu tarz özel etleri nereden temin edebiliriz? Teşekkürler

[@YaksklYemekler]

SteAk satan kasap ve etçilerden

[@RL-df4hm]

Abi hoşgeldin ya vallahi çok özlettin kendini kaliteli gerçekten yemek yapmayı bilen adamları izlemeyi özlettin...

[@osmanlafci8149]

Korkuteli'nden selamlar hürmetler. Yeni yeriniz hayırlı olsun.

[@mehmetalikurt5809]

yakışıklı yemekler yakışıklı mekan yapmış hayırlı ugurlu olsun her şey gönlünüzce olsun mehmet ali kurt

[@kral_huseyin22]

hoş geldin sefalar getirdin yakışıklı şefimiz geri dönmenizde çok sevindim ve Allah yolunuzu açık etsin .

[@YaksklYemekler]

Saol kardeşim geldik çok şükür

[@zafertoy1353]

Yakışıklı yemekler gerdi döndü ! Çok güzel oldu !

[@dogukanyorulmaz430]

Hoşgeldin abii eski videolarını izleye izleye bitirdik :D ama bişey fark ettim sunum yaparken "EMEKLERIN YEMEĞE ZAHMETİN RAHMETE DÖNDÜĞÜ AN" demedin abi :D yeni yerin hayırlı olsun bu arada abi

[@YaksklYemekler]

doğukan yorulmaz dedik kardeşim onu da bu videoda dememişiz ;))) teşekkür ederim

[@dslfx7225]

Yeni videoyu görmek çok sevindirdi biz de video çekmekten vazgeçtin sanmıştık sayende mutfağa tekrar gireceğiz 😀

[@YaksklYemekler]

Geldik kardeşim ayrılık Yok inş ;)

[@farukcelik79]

Süper, ellerine sağlık

[@olcayaydn5628]

Çalışmalarınızda başarılar dilerim.

[@hamzaaydn1662]

Sonunda kavuşabildik. Kuver akademi hayırlı olsun. Bir gün olur da yolum Antalya'ya düşerse mutlaka uğramak isterim.

[@YaksklYemekler]

Beklerim kardeşim

[@alihanyalcinkaya9168]

Abi senin videolarını özlemiştim iyiki geri döndün

[@tahacinkara]

Sen kralsın yaaa şu 18 dakika hiç bitsin istemedim her saniye yeni bişi öğrendim

[@haydaryldrm3715]

Yemeğin yakışıklısı olur yakışıklı delikanlıya onu hakedene söylenir bunun hepsi şefim hem sende hem bileğinde hem anlatımında var.sefim emeğine yüreğine sağlık

[@physicsgeeked]

O güzel anlatım sırasında insan anlıyor, diyor ki; bu adam çok sevdiği bir işi yapıyor.

[@YaksklYemekler]

Saol kardeşim

[@cusinsa]

Ellerine sağlık muhteşem oldu

[@bugrasanli1166]

Vayyy şefim Antalya'ya taşınmış. İstanbul'u terkedip Antalya'ya yerleşmek bir Antalyalının verebileceği en mantıklı iş. Bende 9 yıldır İstanbuldayım eğitim-iş yüzünden ama uzun süren uğraşlarım sonucunda inşallah çok yakında memleketime dönüyorum bende. Yanınıza uğramak çok isterim. nasip olur inşallah :)