@@엑스칼리버-c1r 칼끝을 이용해서 칼이 많이 들어가면 안되는데요.음...칼끝...손톱정도 혹 손가락마디 정도의 깊이만 넣으시고 광어 지느러미선을 따라서 살짝만 넣어주세요. 초반에는 그렇게 칼들어가는 느낌..요령을 파악하셨다면..그다음에는 칼끝을 지느러미 라인을 따라 꼬리에서 머리쪽으로 )🔺️ 가는동시에 잡고있던 꼬리쪽을 반대로 라인모양처럼 )🔻 당겨주세요. 그러면 칼은 위로 )🔺️나가고 광어는 꼬리방향으로 내려오면서 )🔻 좀 더 수월하게 됩니다. 그리고. 보통 꼬리에서 머리쪽으로만 하려다보니 한쪽은 쉬운데 반대쪽은 어렵거든요. 손에 자세?가 안나와서...반대쪽은 꼬리부터 말고 머리쪽부터 꼬리로 해주셔도 됩니다. 회뜨는게 익숙해지면 그냥 한쪽만 칼집넣어 뜨셔도 되구요. 글로 설명하려니 ㅎㅎ 이해가 될지 모르겠네요^^;;;
@엑스칼리버-c1r4 жыл бұрын
@@livefishtv 감사합니다 ㅜㅜ
@김갑환-f6p4 жыл бұрын
줄돔은 양식인가요? 작은줄돔은 양식이라고 들었는데 맛이 어떤가요?
@livefishtv4 жыл бұрын
안녕하세요! 네 양식 맞습니다. 돌돔(같은거지만사이즈에따라)때문에 과소평가? 받지만 그래도 맛도 식감도 좋습니다! 메리크리스마스요🎄
@hemasreecollection62274 жыл бұрын
What do you do with the heads.
@livefishtv4 жыл бұрын
It is used for grilling fish or cooking broth.
@회뜨는도시어부4 жыл бұрын
양식이라도 돌돔,감성돔은 맛있는 물고기죠! 즐거운 크리스마스 보내세요~~^^
@livefishtv4 жыл бұрын
글죠! 맛도 좋고 식감도 좋고! 가격대비 양이 적어서🤣🤣 즐거운 크리스마스 보내세요🎄
@소민아빠4 жыл бұрын
얼마나 깔끔하게 보기 좋자나요 최소한으로 이래떠야지요 ? 이래 영상올려야 사람들이 먹고 싶어하지요 구독 누루고 갑니다 ㅎㅎ 오로시칼날 길이가.어떻게 되나요?? 너무 큰거 시켜서 ㅜ ㅜ
@livefishtv4 жыл бұрын
안녕하세요.감사합니다. 저도 바쁠땐 어떨수없이 조금 대충하긴합니다^^;;;; 오로시칼은 210짜리입니다. 즐거운 크리스마스 보내세요🎄
@basankim52824 жыл бұрын
잘뜨시네요.
@livefishtv4 жыл бұрын
안녕하세요! 감사합니다. 즐겁고 따듯한 하루 보내세요^^
@basankim52824 жыл бұрын
@@livefishtv 보고 많이배우겠습니다. 수강료는 못드립니다.ㅎㅎ
@danrodriguez76184 жыл бұрын
Amazing! Your knives are out of this world! What are they called?
@livefishtv4 жыл бұрын
유신 창칼 대(大) 190mm me2.do/IMzo5eGH
@ca-solscateringcajuncowboy54764 жыл бұрын
what type of knives you are using
@livefishtv4 жыл бұрын
I'm sorry, friend, I'm very busy today. Happy new year
@ca-solscateringcajuncowboy54764 жыл бұрын
trim yoyou had time to type so you could've made in effort in telling g me the type of knives. But thanks
@ひろりん-z3j3 жыл бұрын
見とれてしまう 手さばきですね!
@uvbu76844 жыл бұрын
สุดยอด น่าทานสุดๆคร้าบ
@livefishtv4 жыл бұрын
ขวา. อร่อย
@_sashimiman40334 жыл бұрын
아싸!!!1등ㅎㅎㅎ 선댓글후 시청ㅎㅎ광고넣으세요!!
@livefishtv4 жыл бұрын
오늘부터 이제 연말장사 시작해야죠! 시후아빠님도 화이팅하시고 즐거운 크리스마스요🎄
@ballistic3504 жыл бұрын
Skills and sharp knife
@livefishtv4 жыл бұрын
Hello! Thank you for watching my video! I wish you always the best of luck! Have a nice day ^^
@filletfish4 жыл бұрын
형 죄송한디 담에 랩 싸시는거 한번 보여주세요ㅜ저희집은 포장접시에 랩한번 감고 회올리고 또 랩 감는디 오토바이 잘못인지 회가 쏠려있다는 손님이 계심...ㅜ
@livefishtv4 жыл бұрын
저는 트레이에 랩핑안하구요. 랩을 쫙 땡겨서 도마위에 깔고 그위에 트레이 올리고 랩으로 감싸줍니다. 담에 한번 올릴게요! 오늘 하루도 화이팅요! 메리크리스마스🎄
@filletfish4 жыл бұрын
@@livefishtv 접시 홈이 파져서 괜찮은건가요? 네 형 한번 보여주세용!
@FoodBD4 жыл бұрын
I just discovered your channel. You are doing so good. I'm watching you from Bangladesh. You are invited to watch our street foods from Bangladesh. Love your content dear.
@livefishtv4 жыл бұрын
Hello! Thank you for watching my video! I wish you always the best of luck! Have a nice day ^^
@SiM_SKYSON4 жыл бұрын
저것다하면 가격이 어떻게 될까유?
@livefishtv4 жыл бұрын
안녕하세요 5~7정도 할거 같습니다^^ 좋은 하루 보내세요
@tagahitati29714 жыл бұрын
Is it the fastest video of fish handling? ! It is polite!👀✨👍
@livefishtv4 жыл бұрын
Thank you. I wish you a happy day🤗
@candysigala14654 жыл бұрын
He cut fish in half 😂bro is just the head
@livefishtv4 жыл бұрын
Thank you. I wish you a happy day🤗
@Namugaseum4 жыл бұрын
Amazing knife skills. So quick and efficient!
@livefishtv4 жыл бұрын
I feel good to your compliments. Thank you. Have a nice day ^^
@faruqali8694 жыл бұрын
How is the yellow tail good to eat raw? So much parasites
@livefishtv4 жыл бұрын
Small sizes don't produce parasites. But you can do it again, carefully, and fish-snapping. You can rest assured
@jiaqint9614 жыл бұрын
Anyone know why when he is clearning fish, he cuts the middle part and throw it away?
@livefishtv4 жыл бұрын
Hi, it's a fin. We remove it in advance because it interferes with fish cleaning. This is my personal style.
@금순황-g8i4 жыл бұрын
와...이분 어디 🐟🐠뜨는 올림픽이 있어서 출전한다면 금메달 깜 이네여 ㄷㄷ 오ㅑ오ㅑ...금🖐이세염🦑🐙열어부운 활어티비님 위로 올라가게 구독 저아여 마니마니 눌러주세염 저는 평퍈 할래요😊🤗
@livefishtv4 жыл бұрын
ㅋㅋㅋㅋ 지역예선에서 탈락입니다!!🤣 즐거운 크리스마스 보내세요🎄
@김규민-e8q4 жыл бұрын
업장 알고 싶습니다. 꼭 방문하고 싶습니다.
@livefishtv4 жыл бұрын
안녕하세요. 업장은 비공개입니다 죄송합니다ㅜㅜ 좋은 하루보내세요^^
@toanpham64894 жыл бұрын
Chỉ thích mỗi con dao quá sắc
@livefishtv4 жыл бұрын
Xin chào chúc một ngày tốt lành
@mohamedmouttabi17103 жыл бұрын
Gaspillage d'eau
@caiopcd3 жыл бұрын
Why do you ikejime some fish and some you do not?
@jasonyo45824 жыл бұрын
so there’s no fish size limit in south korea
@livefishtv4 жыл бұрын
This is cultured fish
@saritadesai38674 жыл бұрын
Wow jumping fish being cut alive but why not wemen fish killers ?