Fava Appetizer is a Real Pate Recipe Found by the Ancient Greeks! Appetizer Recipes

This appetizer, which is unique to the Greeks, is very tasty. Its history dates back to a very long time, it is known that it dates back to ancient Greece.The Greeks of Ancient Istanbul called all the pates made from dried pulses fava (Φάβα). But today, when it comes to fava in Turkey, only an appetizer made from dried bean paste comes to mind.It is included in the Cretan Turkish cuisine.Bakla Fava is a beautiful dish and appetizer that is typical of our Aegean region and Greek cuisine in general. It is a type of appetizer that is usually consumed as an appetizer in Greek taverns alongside meze raki and is a favorite of the Greeks. It is known as an appetizer variety that you can find very often in fish restaurants in Aegean Greek taverns and is found in almost every Greek tavern. It is said that this appetizer, which is unique to the Greeks, is very tasty and its history dates back to a very long time, to ancient Greece. Bakla fava, as the name suggests, is obtained from bakla and is a type of appetizer that is very simple to make. How to make this appetizer of the Sovereign and the Greeks? what is the recipe and ingredients? here, watch it. #a good recipe with meat. #it's as delicious as mom's food. i love the food so much!!!!!!!!!!!!!#mezetarifi #ezme #delicious #eat #turkishfood
SUBSCRIBE DON'T BE UNSCRUPULOUS & DON'T BE STUBBORN
materials
The Recipe for Greek Fava
bean
water
salt
extra virgin olive oil
dill
Aegean Fava Recipe ( single millli )
bean
water
salt
extra virgin olive oil
dill
red onions
sugar

[@aslihanarikan-zammit1076]

75 senelik has Yunan göçmeni mezeci restoranci ailedenim. Olması gerekeni gösterdiğin için teşekkürler.

[@claudebaba-jh5ch]

Ülkemde mülteci istemiyorum.

[@mehmedsay8762]

Burda aşırı pürüzsüz olması iyi birşey değil

[@mehmetparlakyildiz]

Öncelikle Mustafa Kemal ATATÜRK'ü videolarında gösterip anmayı ihmal etmediğin için teşekkür ederim; rahmetli dedemin de en sevdiği mezeydi ve anneannem çok güzel yapardı, onlar da Selanik göçmeniydi. Sayende çocukluğuma dönmüş oldum, bir kez daha teşekkürler ve eline sağlık genç adam.

[@ChefShowTR]

Saygilar

[@burcukaya8600]

Ben bu tarifi; sari kirik bezelye ile ayni asamalar dogrultusunda yaptim. Inanin muhtesem oldu!! Tum tarifleri detay ve puf noktalari ile bizimle paylasan bu koca yurekli insana sonsuz tesekkurler 😊

[@ChefShowTR]

Helal o zaman burcu seninde eline sağlık

[@sim8241]

Helal olsun, Selanik göçmeni olarak yıllarca rahmetli anneciğimin fava lezzetine ulaşmaya çalıştım ama başaramadım. Dediklerinizi aynen yaptım ve denemek için bir çatal aldığımda ilk sözüm helal olsun oldu. Artık keşke annem yaparken dikkat etseymişim dememe gerek kalmadı 👍👍🙋🏻‍♀️

[@ChefShowTR]

Helal

[@demirayisvectd9967]

Atatürk'ü anmakla son noktayı koymak müthiş şef eline sağlık

[@mehmetigde9695]

ustacım izmirden selamlar ellerine sağlık biz giritliyiz favayı çok severiz yalnız fava zeytin yağı fabrikasına girmiş gözüm kör olsun yağ görmedim dermiş senin bu tabaklara en az yarım çay barda Z yağ koyarız ki lezzeti patlasın emeğine sağlık tşk

[@eagletear]

Dışardaki restoranların yüzde 90 ında artık en basit mezelerde bile lezzet yok… fava söylüyoruz patates tadı geliyor… bakla tadını alabilene aşk olsun… köz patlıcan söylüyoruz köz tadı yok… çünkü emek, yöntem, malzeme kalitesi çok düştü mekanlarda ekonomik sebeplerden…hakkıyla bir meze ağırlıklı rakı sofrası kuracaksak KORAY doğru adres… her mezesini denemişimdir… ve gerçekten lezzetin küçük ayrıntılarda olduğunu ispatla gördüm… iyi ki varsın dostum. Kuşadasından selamlar

[@ChefShowTR]

Kuşadasına selam. Her yerde lezzet sıkıntısı var ne yazık ki

[@guzelhayat6722]

Kuşatmasında hayatımın ilk tatilini yaptın. Bir ay gezdim. Çok güzel yerlerdi. Gelirken "incirler olana kadar kalsaydın barı" dediler. Ama ben kalamadım. Birdaha gelmek, gezmek nasip olmadı. Birdaha gelmek güzel olurdu. Yaşadığınız yerin tadını sonuna kadar çıkartın.

[@greendsnow]

Ehonomi coh eyi!

[@ersinmarac3272]

Yiyeceğin yeri bileceksin

[@fatmaergenc2442]

⁰0

[@guzelhayat6722]

Yemeği rahmeti annem gibi pişiriyorsun. Annemde çok güzel yemek yapardı. Şu böreği ve baklava için sıra olurduk. Annemden hiç birşey öğrenememişim. Sanki annem hiç gitmeyecek. Şimdi yokluğu çok acı. Annemi çok özlüyorum. Seni izlerken annemi buluyorum. Celik tencerede yemek yapar, pişerken tencereye yapışan malzemelerin lezzet verdiğini söylerdi. Ellerine sağlık, güzel uzun ömrün olsun. Allah razı olsun. Tüm yemek tariflerini izliyorum.

[@ChefShowTR]

Annelerin hakkı ödenmez.benim annem gibide kimse yemek yapamaz.

[@selnurzehracelasun5354]

Sayın Cengel 30 senedir yemek yaparım, ancak sizin tariflerinizle tanıştıktan sonra meze çeşitliliğimin ne kadar fakir olduğunu farkettim. Paylaşımlarınızdan bir kaçını denedim ,mükemmel oldular ,hele bu fava ( baklanın miktarını vermediğiniz halde )tam kıvamında düştü. Sizi tebrik ediyorum ,iyi günler olsun...

[@haticekoseoglu5892]

Bizde fava yi sarı mercimek ile yapıyoruz. Soğanla bir-iki diş sarımsak ve biraz kimyon ilave ediyorum. Muhteşem güzel oluyor. Denemenizi tavsiye ederim.

[@dileklevent-j7r]

Yılbaşı mezesi olarak bu tarifinizi ilk defa yaptım .Süperrr oldu. Teşekkürler.

[@ChefShowTR]

Mutlu yıllar

[@atilagezer8264]

Daha önce yemediğim tadını tuzunu bilmedığim ,hatta sevmediğimi düşündüğüm tadları lezzetleri yaptıran , sevdiren ve hatta müptelası olmama vesile olan güzel adam ellerine emeğine sağlık , bunu da hemen deneyeceğim inşallah , seni seviyoruz ...

[@cancani6446]

❤❤❤❤❤❤

[@ayseerbay323]

Ne güzel sunum tesekkür ederım.Rum mezesı degıl benım aılem balkan göçmenı onlarsalçalı yapardılar.

[@Vayy107]

Elinize sağlık çok güzel bir mezedir, çok güzel yaptınız, çok samimi anlatıyorsunuz. Biz ana ve baba tarafından Giritliyiz Giritliler bunu üstüne cikasiya kadar zeytinyagina gömerler. Balik varsa fava olmazsa olmazdır.

[@fusunefsun4981]

Annemin çok sık yaptığı bir yemek idi ve şeker koyardı muhakkak. Servis tabağına alınca üzerine zeytinyağı gezdirilip, bol 'ca da dereotu konurdu. Sade ve lezzetli idi.

[@hatirla959]

IZMİR,liyim ve girit,tim bende sizin gibi yapıyorum ellerinize sağlık koray kardeşim 👍

[@hanifedemirol4775]

40 yıldır fava yaparım pişirme şeklim çok yanlışmış 😀 Çünkü böyle kalıp gibi hiç yapamadım Bundan böyle Koray usulü devam 😀 Ellerine sağlık muhteşem oldu 👏👏👏

[@AysegulNayci]

Çocukluğumun Tadı bizim evde çok yapılan zeytin yağlı yemek yerinede yediğimiz enfesbir tat Elinize sağlık TEŞEKKÜRLER

[@elftuba874]

Ben taze yaptım,sıcak hali bile beni benden aldı, zaten bayılırım ‘fava’ya•• soğuttuktan sonra da az biraz bekletip 1 gün bekleyemeden yedim.. mükemmel. Teşekkürler 😊

[@MukadderDinkçioğlu]

Ah evlat tam fava yapmayı düşünürken tarifin çıktı karşıma..... Harikasın hafta sonu yapıp arkadaşa ikram edeceğim. Çok güzel yüreğin,ellerin dert görmesin sevgiyle kal ❤❤❤❤❤

[@ayseal]

Çocukluğumu hatırlattınız, babannemin tarifinin aynısı. Giritliydi ve harika yemekler yapardı. Allah rahmet eylesin.Yine bir Giritli olan dedem koca bir tepsi favayı kendi yerdi. Her hafta mutlaka yapılırdı.

[@zuhreylmaz7392]

Dün gece yaptım. Şimdi tadına baktım. Efsane bir tarif. Seven herkes birebir uygulayarak yapsın tarifi. Ellerine sağlık Koray

[@gumuagumuaa5937]

en sonunda doğru usulüne uygun şimdiye kadar izledigim 2.ci tarif ve teknik, bir Ayvalık'li olarak Girit Selanik karisimi bir aileden geliyorum, ellerinize sağlık

[@senihaanilir7881]

Samımıyetıne,bilgine,temizliğine gurban.....ellerıne saglık oğlum❤

[@aysunugurlu9550]

sizi seyrederken bir özgüven yükleniyorum..püf noktaları ve püf bilgiler için çok teşekkürler

[@ChefShowTR]

Aysun 😀👍

[@fatmaefe2516]

Hiç içki içmem ama meze çok severim,yemeklerden önce yemek hem de masanın güzelliği için yaparım ama senden çok şey öğrendim Koray,ellerine sağlık. Geç buldum asla bırakmam❤️

[@ChefShowTR]

😀

[@hacinurertekin6640]

Aklıma şu geldi ; sıcak sıcak borcama döktün ya, üzerine kırmızıbiberli kızgın tereyağı iskender usulü ve taze ekmeği banarak yemek kuymak gibi ... denemek lazım ... 🇹🇷❤

[@hysteresis]

Elinize sağlık, Urla'da aynen böyle yaparız. Bu arada bakla ile bir çok kişinin bilmediği önemli bir konuya dikkat çekelim. Hamileler ve 2 yaş altındaki bebekler için zararlı olabilecek bir gıda. Çok dikkatli olmak gerek.

[@nesimecelik6368]

şeker hastası olanlarda dikkat erdi gerek

[@ilkeryeltekin4178]

Bu adam ekmek arası domates peynir tarifide verse izlerim 😎adam kalite😎💯👍

[@refahbardakc5998]

Kaç zamandır güzel bir fava tarifi arıyordum, bulmuş oldum sayenizde.Belli çok güzel oldu.

[@zelihaakturk8296]

Ben ne kadar mutfak kültüründen yoksunmuşum Bu mezeyi daha önce hiç yemedim, Adını duymuştum ama ,nasıl birşey olduğunu bilmiyordum . Allah'a şükür ki sen varsın Koray .🙏 Sayende dünyanın neresinde ne yeniyorsa ,hepsini öğreniyorum♥️♥️♥️🧿🧿🧿

[@Ouzconqueror]

Karadenizli misin ?

[@instantjuice7283]

Zeytinyağlı bakla(bol dereotlu) gerçekten severek yediğim bir lezzettir...Ama bu FAVA mezesinin,lezzeti daha da yukarılara taşıdığına eminim...En kısa zamanda deneyeceğim...

[@emete77]

Tarifi denedim, tam kıvamında çok lezzetli oldu.

[@sahingungorur1707]

dolabının üstündeki fotoğrafa kurban.harika tarifler.teşekkürler.

[@hlyoksuzer8624]

Ne varmış bakayım

[@nukettorun5101]

Uzun bir süredir yapmaya çalıştığım bir tarifti. Hiç fava tatmamıştım. O yüzden epey zorlandım doğru tarifi bulmakta. Tekmil favada zorluk yaşamadım pek. Ama kalıp şeklinde yapamamıştım bir türlü. Veee bu gün sizin tarifinizle muhteşem bir lezzet çıktı ortaya. Misafirlerim çok beğendi. Fava tarifi arayanlar başka hiç bir tarife bakmasınlar diyorum. Ayrıca diğer meze tarifleri de oldukça başarılı. En sıkı takipçilerinizdenim. 👏

[@Ugurcan2452]

Öncelikle en ince ayrıntısına kadar bütün püf noktalarıyla anlattığınız için çok teşekkürler Baklayı ıslattım ve yarın yapıcam 👌

[@seviltanyol2853]

Sizi yeni tanıdım; iyi ki tanımışım😊 Vicdansız değilim; beğendim ve hemen abone oldum😊 Fava en sevdiğim mezelerdendir. Üç nesil Istanbul’luyuz, ailemde de sık ve çok lezzetli yapılırdı. Ben düdüklüde 20 dakikada yapıyorum. Sizden farklı olarak 1/2 kg kuru bakla için 2 büyük soğan, yaklaşık bir su bardağı zeytinyağ, 1 limon suyu, bolca şekerle ve üzerini 1 parmak geçecek kadar su ile pişiriyorum. Blenderdan dereotunu da katıp geçiriyorum ve birgün sonra servis yapıyorum. Tüm arkadaşlarım benden fava istiyorlar😊

[@ZuhalAydan]

Ellerinize sağlık çok çok güzel oldu bol bol zeytin yağı üzerine süsleri nefis

[@NurcanNohutlu]

Koray izlemeye doyamıyorum.Bir Selanik göçmeni olarak,ellerine sağlık,teşekkürler.

[@ChefShowTR]

❤️

[@ertancahitergin9498]

Ellerine sağlık, birebir yaptım ve 79 yaşında olan babam, bir kadeh rakı içti favanın hatırına 😊😊

[@ChefShowTR]

Mutlu yillar ikinizede

[@mehmetselimguven3451]

Sevgili Koray Çengel,herşeyi ile harika tarif ve anlatıma sahip video anlatımların için yıllar öncenin Oğuz Aral abimizin Gır Gır dergisinden kalan bir espri '' harişahane.... Şah ve Mat''

[@ChefShowTR]

Ne dergiyi

[@bulentdogru2305]

Sevgili koray...Hatay,lıyım ve favanın bakla,kırmızı ve yeşil mercimeklisini ve çok farklı sos ve baharatlısını yapıyorum...sana tavsiyem...sadece tuzla haşlayıp,ayrı bir tavada bol zeytinyağıyla bol soğanı,hatta acı biberi ekleyerek karamelize olana kadar kavurup,içine bir kaşık salça bolca kimyon ve pul biberi,de iki üç dakika kavurduktan sonra favanın üzerine döküp sizin yaptığınız aynı işlemi yap...lezzet inanılmaz oluyor.......2...sadece tahin,sarımsak,limon,pul biber,zeytinyağı,kimyon ve sarımsaklı sıcak fava,da var...daha katı ve az suyla pişirip,pideyle inanılmaz oluyor...iyi tarifler

[@mehmetislek8648]

Bende mercimekli hatda nohutlusunun da güzel olabileceğini düşünmüştüm. Eminim güzel olur.az Kimyon koyarım favaya .

[@mehmetislek8648]

Bülent bey sarımsak ve tahınli fava tarifi varmı

[@bulentdogru2305]

Mehmet bey tahinlisi ve sarımsaklı öyle bir olur ki gerçek hatay bakla ezmesi deriz...tane ,kabuklu baklayı bir gün önceden ıslayın... dağılma aşamasına yakın olacak şekilde ve kontrollü haşlayın...bakla sıcakken... bir kabın içine iki üç diş sarımsağı bir tutam tuzla iyice ezin...üzerine sıcak ve hafif sulu tane bakladan bir kepçe ve iki kaşık tahin koyup...çatal veya tabanı düz bir bardakla ezin üzerine kimyon,pul biber, limon ve bolca zeytinyağı ekledikten sonra...bu sefer üzerine bir kaşık tahinle süsledikmi işlem tamam....(acı sevenler bir çili biberi ince ince doğrayıp ekkeyebilir...)

[@haticegunturk429]

Harika bir lezzet elinize sağlık humusun amca çocuğu gibi.tesekkürler

[@senizerten8362]

Büyük marketten bir çok meze aldım. Yurt dışından gelen kalabalık misafirlerime ikram ettim, yaptığım et ile ikram ettim. . Hiç bir meze yenmedi. misafirlerim gidince tadına baktım, gerçekten yenilecek gibi değildi. Utandım. Zamanım olsaydı Kendim yapardım. Değerli paylaşımlarınız için teşekkürler, yine yurt dışından misafirlerim geliyorlar ve ben sizin tariflerinizi yapıyorum. Sonsuz teşekkürler. Şu an iç baklayı tencereye koydum, sabaha kadar bekleyeceğim. Tüm paylaşımlarınız için sonsuz teşekkürler. Emeğinize, yüreğinize sağlık. İyi ki varsınız. 🎉🎉🎉❤❤❤

[@ChefShowTR]

😀❤️ misafirler bu sefer sansli

[@susannazeus9518]

Mutfakla dans Eden güzel insan en sevdigim meze 👏👏👏👏rinize saglik👍💯👍 yiyenlere şifa ols 🌷 🌷🤩

[@ayseyuksel9474]

Ben de çok sık yaparım. Ufak ufak farklılıklar var ama genel olarak sizin gibi yapıyorum. Verdiğiniz püf noktaları mutlaka uygulayacağım. Ellerinize sağlık. Selamlar.

[@nevindemir3943]

Anneniz yaşındayım bana bu yaşta meze ogrettiginjz için çok teşekkürler dün fava tarifinizi bugün iki senedir sürekli yaptığım kopoglu tarifinizi yaptım muhteşem bu kopoglu ise önceden yediklerimiz neydi fava tarifinjzde aynı muhteşem herkese tavsiye ediyorum mutlaka deneyin ellerine yüreğine bilgilerine sağlık varol

[@ChefShowTR]

Saygilar

[@tulugbozcal2508]

Ahhh rahmetli anacığım eski bir meyhaneci olarak(babası Arnavut anası Rum)nefis yapardı bunu sizin de hunerli ellerinize sağlık🌸

[@ChefShowTR]

mekanı cennet olsun

[@tulugbozcal2508]

@@ChefShowTR Allah razı olsun🙏

[@hanifedemirol4775]

Tekrar tekrar izleyip iyice öğrendim En çok sevdiğim mezedir Ben, soğan şeker Z.yağ tuz hepsini en başta koyuyordum hiç setleşmiyordu Şimdi senin yöntem ile yapıyorum kalıp çıkıyor Çok mutluyum 😀❤️

[@zehrakokce2277]

Şekeri ne zaman ne kadar ekledi

[@aynur9514]

Ben de hepsini koyup duduklude hasliyorum , gayet guzel oluyor.. Sertlesme olayi suyun miktariyla ilgili. Hatta blenderden gecirirken icine dere otu da atiyorum nefis oluyor.

[@filiztoskar5532]

Düdüklüde yaparken de akşamdan ıslatıyor musunuz baklayı?​@@aynur9514

[@hanifedemirol4775]

Bende öyle yapiyordum yumusak oluyordu

[@roto4292]

Συγχαρητήρια! Πολύ ωραίο φαίνεται!! Ellerinize sağlık! Rum arkadaşlar da böyle yapıyor!

[@filizbilge5244]

usulünce yapılınca lezzet katlanıyor görmüş olduk, sunumunuz da harikaydı çok teşekkürler 🌺

[@limoncicegi1978]

Eskiden Dedem çok yapardı gördüğüme sevindim tarifi teşekkür ediyorum.

[@krmzseker551]

Yılbaşında dün için yani bu tarifinizle ilk defa fava yaptım. İlk defa da fava yedim hayatımda. Hep duyduğum bildiğim bir şeydi ama hiç denk gelip yemedim dışarda da içkili ortamlarda da hep başka mezeler yemiştim. Neyse bu yıla nasipmiş. Tam tarifinizdeki gibi yaptım. Çok güzel oldu. Çok sevdim artık hep yaparım bence. Teşekkürler.🎉

[@ChefShowTR]

Afiyet olsun dışarıdaki fava tarifi hayal kırıklığı olabilir

[@selmatonoglu9235]

Ellerine sağlık şefim soğanı ilave aşamasını öğrenmek çok işime yaradı gerçekten tşk.ederim

[@turankarahan]

Lezzete fısıldayan şef. Mezelerin kralını yaptın ellerine sağlık 👌

[@valentinastavreva6213]

Привет от България! Най напред да Ви благодаря за превода и след това за невероятната рецепта.Непременно ще се опитам да я направя.💯

[@yigitahmetsayan2365]

Abi eline sağlık, yurt odasında gece gece canımı çektirdin! :) Hazır mevsimi de geliyorken enginar fava yapmayı da öğretebilir misin? Bir kere yeme şansım oldu, çok lezzetliydi...

[@MP-fd5wx]

Şefim elinize sağlık.Benim anne tarafım eski İstanbul'lu olduğu için biz çok yaparız.Çok ufak farklılıklar var,bizim yöntemimizde.Biz de aynen sizin yaptığınız gibi yapıyoruz ancak çok az şeker ekliyoruz( gerçekten az).Bir de blenderdan geçirsem bile,yine de mutlaka tel süzgeçten geçiririm.Annem hala sadece süzgeçten geçirerek yapar.Ve biz üstüne soğan koymuyoruz ama eklenebilir sizin yaptığınız gibi.Sadece dere otu ve limonla yemeyi tercih ederiz.Bakla fava aslen Giritliler'in baş tacı yemeğidir bunu da ekleyelim bir bilgi olarak.Burada bunu yapmanızı görmek beni çok mutlu etti.Sevgi ve saygılarımla.

[@ufukbabacan3641]

Buzdolabının kapağı ve en üst rafındaki ayrıntı video ile çok uyumlu olmuş 😁

[@FilizSanal]

Yıllardır favayı neden güzel yapamadığımı bütün detaylarıyla anladım.Çoooook teşekkür ediyorum 🥰🥰

[@buseferruhpur7289]

Süpersiniz ellerinize sağlık..çok değerli tarifler ve gerçek bir kültür mirası bırakıyorsunuz. Tebrik eder saygılarımı sunarım

[@farukyenipazar6429]

Koray kardeşim Baküden yazıyorum.Vallahi harikasın.çok tebrik ederim.selamlar

[@ChefShowTR]

Baküye selam

[@sevecenbirkadindanesintiler]

Fava tarifimiz aynı. Yaşasın. Mercimek favada yaptığınız karamelize soğan koyuyoruz üzerine. Bursa da bi komşu ablamdan almıştım tarifi. Yıllardır yaparım tam 2 saat kaynatması. 👍

[@muzeyyenerdogan2762]

Helal olsun.Mezeciler kralı olmalısınız.Harikasınız.Teşekkür ediyorum.

[@99gulsahhacisuleyman.]

Bizim burada ana yemek olarak bile yeniliyor yanında kırmızı soğan, biraz zeytin yağı üzerine, kara biber ve taze ekmek, efso yemek 😋

[@ChefShowTR]

Helal

[@muratozezer5393]

Fava soganla yenmez Sade USTUNE hafif zeytin yagi Limon..USTUNE......sogan so'n yillarda Moda oldu BIZ 70 lerin ORTA ve so'n yillari da yiyorduk babaannem giritli...

[@esincetinkaya3358]

ay herkes istediği gibi yer murat sanane

[@muratozezer5393]

Arkadas kendi FIJRINI belirttim fava bir GIRIT mezesidir IZMIRLILER buNU bilmezdi babaannem 1977 LERDE YAPARDI.....sen istedigin gibi ye BIZ gordugumuz yedigimizu anlatiyoruz fava boyle yenir

[@muratozezer5393]

Sen istersen dondurmaci ye Bana ne fesubhanallah

[@banusultan75]

Merhaba, geçen ay yapmiştim çok güzel olmuştu, tekrar bugün baklayı ıslatacağim, teşekkür ederim🎉

[@aysegulunuvar2357]

Bayılıyorum sizin yemeklere Bildiklerimi unuttum sizden sonra , sizin yaptığınız tariflere uyuyorum . Ellerinize emeğinize sağlık 👋

[@dlkiscan1119]

Yaptım ve tadı damağımda kaldı teşekkür ederim

[@haticeicen8526]

Çook severim... ben de soğanı en başta ekliyordum, demek yanlışmış.. Bu şekilde en kısa sürede deniycem , Ellerinize sağlık .. Ayrıca tüm tarifleriniz ve anlatımınız harika , Teşekkürler

[@qumrusuleymanli6201]

Merhaba.İlk defa bugun rastliyorum bu mezeye.Tadini gercekten de merak ettim.Ellerinize sağlık.

[@fusuntuncaak4677]

Muhteşem! Ellerinize sağlık.. Rahmetli Babaannem de aynı sizin yaptığınız gibi yapardı.. Demekki Rum usüluymüş! Zeytinyağını kesilmiş davanın üstüne bolca dökerdi... Eski Istanbul hanimefendisiydi çok güzel yemek yapardı.. Rahmet olsun.. Bu güzel favayı yapmak için hemen şimdi baklayı islattim.. Çok teşekkürler Emeklerinize sağlık..😍🙏🌺👏👏👏👏

[@ChefShowTR]

Amin

[@ugurugur8737]

Giritliler fava yaghane ye girmiş inkar etmiş derler yağ ne kadar koysan karıştırınca kayboluyor en güzel yemekler den biri şevketibostan da süper

[@retcoin7441]

Yaptigim en iyi fava. Ölçüler tam. teşekkürler Koray

[@anitakilicci8107]

Ellerine sağlık. Yine harikalar yaratmışsın. Süpersin. O senin çiçekli çift kulplu porselenini severim. Iştaha geldim. Hemen listeme aldım. Ilk fırsatta pişireceğim. 5 yıldız 10 numara. Canım, senden bir ricam olacak. Menejerine selamlar. Ilk fırsatta dalak dolmasının tarifini bekliyorum. Çocukluğumda annem yapardı. Modern hayatın koşuşturmasında aklımıza bile gelmedi. Coronadan sonra daha sakin, daha evde yaşamaya başladık. Otomatik olarak eski lezzetleri özlüyor insan. Göreyim seni. Umarım bu tarifi bulabilirsin. Sağlıkla, sevgiyle kal.

[@nagihanengur1312]

Fava tarihinizi denedim.Harika oldu. Teşekkür ederim.

[@MiNe-gc3ef]

Allaha şükür o telefonda birşey olmadan bitirdiniz videoyu😂favayi da çok severim bu arada.

[@vidacepele128]

Merhaba , I love your ancient recipes . I will make many of these for my Turkish husband in the U.S. ! Keep up the good work.

[@ChefShowTR]

Great

[@banuarda9173]

Denedim muhteşem oldu.Çok teşekkür ederim beyefendi.👏👏👏👏

[@ChefShowTR]

Güzel secim

[@pelde9127]

Yine süper sin Koray, "Ellerin Dert Görmesin" sanırım sana en çok yakışacak söz:) yapmacık olmayan Doğallığı senin başarılı kılıyor, yıllarca devam

[@ChefShowTR]

Pel 👍

[@MukadderDinkçioğlu]

Ah şahane 60 yaşında senden çok şey öğrendim 🤷 demekki öğrenmenin yaşı yokmuş rakının en güzel mezesi şahanesin şefim 😊❤

[@ChefShowTR]

❤️🌹

[@aynurpilavcioglu9015]

Çok sevdiğim bir şarkı gibi dinliyorum ki, normalde uzun videolar sevmem hızlandırırim, çok keyifli lezzetli ve samimi sunumlar hazırlayıp sunuyorsunuz sayenizde listem kabarık elinize sağlık....🤗👌👍🙏

[@nadidedundar7853]

Vay vay vaaay ellerinize sağlık çok güzel bir tarif teşekkür ederim rahmetli anneannem hiç dolaptan eksik etmezdi çünkü rahmetli dedemin en sevdiği rakı mezesiydi 👍

[@ChefShowTR]

Güzel insanların hepsinin ruhu şad olsun

[@Strafor1]

Ben gece suya koyarken de limon eklerim. Şu anda protez yaptırma aşamasındayım, en favori mezem 😂 Ellerine sağlık 👌

[@atekin-mj2gz]

Üç dilimiyle bir yetmişlik içerim, en sevdiğim meze fava.

[@ChefShowTR]

:)

[@serpikosafak]

Baklanın en sevdiğim hali de kuru bakla bulamıyorum,kolay gelsin🧿👏❤

[@semihozbecerikli1803]

Gerçekten süper bir oldu.. Afiyet olsun.. Ellerinize sağlık...

[@ecekaym8684]

Yıllardır aradığım fava tarifini buldum. Teşekkür ederim birebir yaptım ve oldu. Nihayet ağız tadıyla bakla fava yedim👍👍👍

[@ChefShowTR]

Helal

[@Cand475]

Elinize sağlık 👌 ben şeker de koyuyorum pişirirken. Bir de porsiyonluk minik cam kaplara koyuyorum. Servisi kolay ve görseli güzel oluyor.

[@baharsonmez9933]

Koray kardeşim şu an senden öğrendiğim bir rum mezesini yaptım tamda senden bahsediyordum bildirimi gördüm🥰oğlumun nişanlısı ilk defa bize yemeye geldide🌺😍

[@ChefShowTR]

Helal

[@oyabaturalp7485]

Ellerine sağlık evladım,Rum usulü favayı sabah kahvaltıda dahi yerim .Uzun zamandır yapmıyordum ,neyse Migros online a kuru bakla gelmiş istedim şimdi yapıcam ,ama birde Koray'ın tarifine bakim dedim aynı benim usul 😊ellerin dert görmesin 💐❤️🧿

[@VolkanKöksal-u7e]

Her şey dakika dakikasına aynı oldu teşekkürler harika bir tarif

[@gulerkiran1788]

İlk defa bakla fava yapacağım bakalım bererebilecekmiyim. Çok yedim ama hiç yapmamıştım😊 Elinize sağlık eminim güzel olmuştur benim yaptığımda güzel olur diye düşünüyorum🤗👍🙏

[@cemaldemir6094]

İlk defa böyle bir meze gördüm. Vay be mutfak kültüründe devrim yaptın Koray. Helal olsun sana.

[@digdemylmz5538]

Daha önce hiç yemedim rahmetli babaannem yaparmiş ama bize nasip olmadı sizin tarifi deniyecegim çok güzel ve basit bir şekilde anlatmışsınız afiyet olsun ama bizede bırakın:)😂

[@TheEvda]

Kültürel miras yaratiyorsun sadece yemek tarifi vermiyorsun. Tesekkurler.

[@ChefShowTR]

Farkında olman ne guzel

[@hulyayaman8247]

Koray bey sizin tarifiniz değişik annem yapardı mihalıç peyniri ile bu tarifte degişikmis ellerinize sağlık en kisa zamanda deniyecegim 👍

[@Luzmaria138]

Sevgili Koray nasılda güzel ve net anlatımınla harikalar yaratıyorsun ellerine emeklerine sağlık ... mutlaka deneyeceğim... sayfanı inceledim her yaptığın süper oluyor ... paylaşımlar için çoook teşekkür ederim....keyifli günler

[@ChefShowTR]

Nebahat 👍

[@mermaid5583]

Kralsın Koray 👑 uzun zamandır ekipte fava seven yok mu diye meraktaydım💯 bunu da kusursuz güzel yaptın helal olsun 👍Ata'mızın davet sofralarından eksik olmayan en janti mezeyi tüm püf noktaları ile paylaştığın için çok teşekkürler 💫

[@ChefShowTR]

Panna 👍

[@kutlaysenayozalp5218]

Eline sağlık Koray. Baklayı yarın pişireceğim.🙏🙏

[@nilgunkaraalp4007]

muhteşem oldu ellerinize sağlık biz hepsını düdüklü tencerede haşlardık sonra sosu ılave ederdik. Artık bu şekilde olacak