[예능맛ZIP/백종원의 골목식당] 둔촌동 실력甲모둠초밥집, 결국 부딪혀버린 현실의 벽 모음ZIP. / Backstreet

[예능맛ZIP/백종원의 골목식당]
둔촌동 실력甲모둠초밥집, 결국 부딪혀버린 현실의 벽 모음ZIP.
대형 기획사에서 헤드셰프로 일하셨던 사장님! 실력, 맛, 정성까지 모두 보장되는데 ㅠㅠㅠㅠ
너무 차가운 시식단의 반응...
- 86회 : 모둠초밥집 등장!
- 87회 : 밥의 양을 늘인다 VS 그대로 간다 / 배달 후 시민들의 현실적인 반응

[@EZ2AC_FEIITV]

밤 9시에 마트서 50% 세일 붙여놓은 초밥이랑 가격을 비교했나;; 저정도면 많이 괜찮은데;;;

[@성이름-m6g7y]

ㅋㅋ맛,퀄리티보단 배채우는데에만 목적인 사람들이니 어쩔수 없는거임 ㅋㅋ딱보소 ㅋㅋ짜장,짬뽕,라면이나 먹을거 같은 면상들 ㅋㅋ

[@박규은-w3j]

이마트에서 연어초밥 10피스도 떨이해야 10,000원합니다

[@SS-pw5mg]

고기를 저돈주고 저정도 먹는다고 생각해도 나쁘지 않은정돈데...회를 저정도 먹는거면 ㅆㅅㅌㅊ아닌가?

[@hyeongdonyoon4359]

저건 초밥의 질이 문제가 아니고 구성의 문제. 국밥처럼 일하다가 배고플 때 싸고 든든하게 채울 목적인 사람들인것 같은데 그런 사람들한테는 초밥 자체가 어불설성 20g 10개 먹어도 200g이니 일반적인 쌀밥에 비해 모자란 감이 있음. 당연히 초밥맛도 모르고 배만 채울려는 목적인 사람들에게 시식을 맞긴게 실수 그냥 초밥을 줄이고 국수나 하나 더 추가해주면 좋다 할듯.

[@lightgreen7356]

저거 마트 쓴 사람은 김밥천국가서 오뎅 리필해가면서 제육볶음이나 배터지게 드시길

[@sksskdi]

왜이렇게 시청자들이 화났을까??? 근데 진짜 살면서 공장기계초밥 말고 수제초밥 열개에 7000원 8000원은 본적도 없다 도대체 어딜가면 그가격에 초밥을 먹을수 있다는 말인가

[@hoon7387]

저 미국사는데 여기는 초밥 10개이상 들어있는 세트면 거의 99프로 2만원 넘어가요...

[@rathalosrio2407]

국밥만 먹다가 정신이 나가버린 것.

[@jinyoon7163]

진짜 뭔 그지새끼들도 아니고 양심이 있어야지 떡볶이 튀김 순대만 시켜도 그 가격이다 초밥은 태생 자체가 고급음식인데 진짜 보면서 어이가 없더라

[@yjj6745]

사실 스시의 고장 일본에서도 스시에 대한 취급은 극과 극으로 갈라지고 있음. 가성비 따위 개나 주고 극강의 퀄리티를 살린 스시로 진짜 아무나 못 먹는 음식이 되거나(지인 없으면 예약조차도 불가능), 서민 대상으로 완전 패스트푸드가 되거나.. 딱히 어느쪽도 아닌 애매한 위치가 딱 골목식당에 나오는 초밥집인데 그런 가게들은 일본에서도 대부분 망해서 없어지고 있는게 현실.. 이건 저 사장님도 선택을 잘해야된다고 봄. 자존심 굽히고 퀄리티 좀 포기하고 가성비로 승부하거나 아니면 상권 자체를 옮기거나.. 옆동네 방이동이나 잠실가도 나쁘지 않을듯.. 솔직히 나도 강동구 살지만 저기가 원래 서민들 사는 동네임 그냥 최근에 서울 부동산 폭등으로 임대료가 비싸진것 뿐이지

[@ddonguni]

마트서 맨날 쳐사먹는 초알못새끼들일듯

[@mincho545]

다른 말 필요 없이 상권 문제입니다 밑천 모아서 저 동네 뜨세요... 사장님 실력 좋으신데 받는 대우 보니 제가 다 속이 상하네요 ㅜㅜ 그리고 이번엔 백대표님 솔루션도 공감 안되네요 점심 메뉴로는 우동이나 모밀 끼는게 더 나아요ㅜㅜ

[@user-ze6mf6ru9e]

저건 진짜 상권문제인듯 좀더 돈모아서 더 좋은곳으로 가서 그 가치를 알아주는 손님들한테 팔아야함

[@user-yt2dq3sw9p]

저도 공감.. 진짜 재값주고 팔려면 동네를 바꿔야함..

[@user-gk7bn4hk5e]

아파트랑 학생 아이들 많은데가면 리얼 잘될거가튼데

[@양정호-v8p]

ㄹㅇ인정 진짜 사장님 실력이 저런 대우 받는게 너무 아까움... 좀 비싼 동네가면 진짜 잘 될 듯 싶은데

[@user-kz3rh9fj6j]

평소 정말 백대표님 팬이고 골목식당 계속 시청한 저도 좀 많이 물음표 느끼는것들이 많았습니다

[@youctube]

시이발 7천원 소리듣고 배달어플 켰다가 비슷한 구성에 25000원인거 보고 계란밥 쳐먹었다 도랏나 ㅡㅡ

[@user-qf4rq2cc8c]

+배달비

[@user-sh4jm3se3d]

@@user-qf4rq2cc8c 배달비 쳐도 저벙도면 ㅆ혜자임

[@user-qf4rq2cc8c]

@@user-sh4jm3se3d 뭔소리임 이분댓글에 배민 배달료말하는건데

[@user-qf4rq2cc8c]

@@user-ow6eb3bi6s 이댓글분이 말하는 7000원은 생각속에 있던거고 실가격은 배민같은 배달어플에 25000원이였던거임 나는 거기에 25000+배달비 하면 더비싸진다는걸 말하는거였고

[@likejaekyu]

진짜 웃긴다 ㅋㅋㅋ 부자동네에서 고급 음식 팔던 실력있는 셰프가 그지 동네와서 그나마 가격낮춰 팔려고 하니까, 지 지갑 사정으론 저런 음식 사먹을 수도 없는 사람들, 누가 사준다면 세번 절하고 따라갈 사람들이 공짜인 시식에 맛평가까지 부탁한다고 카메라까지 들이대니까 전부 고든램지됨 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

[@user-cg6rg7bk2b]

Lee David ㅇㄱㄹㅇ

[@philiphsuful]

아 댓글 묘사 왤케 웃기심? ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

[@유동민-t2g]

무슨 냉동해서 초밥집으로 온 냉동 횟감도 아니고 직접 뼈바르면서 회쳐서 초밥을 만드는데 7천원? ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 저정도면 대학가여도 만원은 넘게 받겠구만ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

[@가지시루만두]

근데 막입이신 분들은 개비싸 외칩니다 ㅋㅋㅋㅋㅋ

[@user-us6ed2no8k]

시식단들 다 각각 딴방에 놓고 줬으면 말 달라졌을껄? 한명이 말하니까 물타기 되고 눈치보게 되고 초알못들

[@뭉초맨]

ㄹㅇ

[@리애-d8t]

@@cosmos5959 댁 어머니도 한국년

[@리애-d8t]

@@cosmos5959 에가 아니라 애다 아가야

[@user-lf6kz8ed6e]

ㅇㅈ

[@user-uq3xn3cd8l]

아니애초에 초밥주고 맛이어떤지묻고 점심대용으로 준건데 부과설명1도없이 자기가 느낀거말한건데 초알못이랑 상관없지 자기가 느끼기에 마트초밥이랑 맛이 똑같다고 느낄수도 있지 그거가지고 지들이 풀발해서 인신공격하고 병원신상털고ㅋㅋㅋㄲㄱ 아니 누가 장인초밥이라고 소개했냐고 느낀점말해달래서 해줬는데 지들이풀발ㅋㅋ

[@anzy1424]

장담하는데 이거는 초밥 양을 늘릴게 아니라 미니 모밀국수 한그릇 추가하면 마무리된다. 어차피 초알못들이라 맛이나 어중간하게 늘린 양으로는 만족 못시킴. 비주얼적으로 가성비가 있다고 느껴져야함

[@호야-h7r]

PARK JISUNG 동감... 요즘엔 맛도 좋지만 구성 떨어지면 마음에 안들어함

[@강효석-d8m]

장사좀 할줄 아시는 분이넷

[@강휘성-x2z]

정답!

[@youandino8019]

이거 격하게 공감한다ㅋㅋㅋ 나도 초밥집 알바했엇는데 다들 초밥만 먹으니 양이적다 비싸다 이지랄하던데 점심특선으로 1000원만 더 비싸게 하고 초밥이랑 미니우동+새우튀김+단호박튀김 하나씩 주니깐 불평 거의없더라 그냥 초알못들은 눈에 가득한 느낌이있어야 만족을함

[@제가요네]

그렇긴한데 사장님이 초밥에 집중하고싶어하시는거같아요ㅠ

[@user-lj8nf4nj5i]

반대야 이건 가격올리고 고급화해야함 인터리어 고급화 가격 메뉴 고급화가 오히려 통할듯

[@이름수정-r5h]

kzbin.info/www/bejne/qZyQoHqqnqiJpqM 현직 초밥 오마카세 쉐프의 의견을 보면 오마카세집처럼 초밥이 15~20개씩 나오고 식사와 디저트까지 나오는 경우는 샤리(밥)의 양을 적게해서 다양한 맛을 느끼게 하는것이 맞으나 방송에 나온 집처럼 점심메뉴로 10개씩 나오는 판초밥의 경우는 샤리의 양을 어느정도 늘리는것이 더 맛있고(샤리가 충분히 맛이 좋아야함) 손님들의 만족도를 높힐 수 있는 방법으로 볼 수 있다고 합니다.

[@user-lj8nf4nj5i]

진형이 그러니까 지금 스타일을버리고 오마카세스탈로 변경하는게 낫다고

[@이름수정-r5h]

@@user-lj8nf4nj5i 저정도 가게 규모로 오마카세를 하기는 무리가 아닐까요. 오마카세는 기본적으로 예약제로 운영이 되고 재료준비 때문에 하루에 4타임씩만 장사를 합니다. 그런 환경에서 수익을 내려면 손님을 한번에 많이 받아야 하기 때문에 가게를 확장하고 인테리어도 해야되고 홀서빙 직원과 주방보조도 필요합니다. 또 마케팅 비용도 들어가죠. 투자금이 많이 든다는 의미입니다. 그러나 저 가게가 대출을 받아서 오마카세집을 한다면 망하기는 힘들겁니다. 방송을 탔기 때문에 마케팅을 굳이 안해도 되니까요. 그런데 골목식당이라는 프로그램은 방송빨로 장사 잘되라는 목적으로 방영하는게 아닙니다. 그 지역상권에 걸맞게 솔루션을 제공하고 그것을 시청하는 많은 자영업자들에게 요식업 경영에 대한 정보를 더 많이 제공하는것이죠. 만약에 저 일식집이 방송에 안나오고 오마카세집으로 개업했다면 어떻게 될까요? 아마 투자금 회수도 못하고 망할 확률이 높을겁니다. 그러나 지금처럼 일반 일식집으로 영업을 하면서 초밥의 양을 늘리고 지역 소비자들의 요구를 맞춰준다면 방송에 나오지 않아도 오마카세집보단 망할 확률이 적을겁니다. 이게 '골목식당'이라는 프로그램의 취지에 더 걸맞는거겠죠. 저기서 백종원씨가 고급화 카드를 꺼내 들었다면 그건 더이상 골목식당이 아니라 망해가는 식당을 구제해주는 그저 '홍보식당'이 돼버리겠죠. 그리고 그게 정답인줄 알고 오마카세로 뛰어드는 수많은 자영업자들이 생길것이구요.

[@런너]

@@user-lj8nf4nj5i 저기가 번화가도 아니고 주택가라서 주 고객층은 당연히 일반 중소득층 시민인데 뭔 오마카세 드립이세요 ㅋㅋㅋ

[@user-lj8nf4nj5i]

경모 전에보니 오마카세 개인집에서 예약제로만하는 가게도있던데? 퀄리티문제아닌가? 오히려 오마카세는 상권안보고 찾아가는곳아님?

[@kuku_cafe.athome]

내가보기엔 시식단끼리 부정적인 의견들이 많으면 초밥가게집에서 최대한 반영해서 더 좋게하려고 맞춰줄걸 아니까 싸게 먹으려고 그런듯 다들 만원이라도 먹겠다 이런반응이면 사장도 가격굳히고 그대로 갔겠지 ㅋㅋㅋ 어차피 주 고객층은 자기네들인거 아니까 7000이면먹고 8000이면 안먹어 ㅋ 이러고있네 ㅋㅋㅋ 14개에 8000원은 진짜 거지심보인가.. ㅋㅋ

[@user-ue6qb6hb3n]

듣고보니 ...와ㅜ개못됐네요..

[@큐라레-i2p]

시식단들얼굴보셈 딱 사창가에서 몸팔게생겼잖음ㅋ 물론 공짜로줘도 먹버할얼굴이지만ㅋㅋ

[@user-nn7eu6yu2n]

만원이라해도 먹겠구만..

[@skydra1861]

ㄹㅇ 여기가 웬만한 초밥집들보다 훨씬싼데ㅋㅋ

[@colahaug7631]

난전라도광주인데 광주는진짜 초밥집많은데 기본이 10ps에 15000원임 그래도다들장사잘됨 사장님 광주오세여

[@원조인간]

현직 종사자가 본 봐로는 모든걸 수제로 하시고 눈다랑어가 아닌 참다랑어를 사용하시며 초새우나 간장새우를 직접 하는건 고급 전문집이나 오마카세에서나 보여줄수있는 매뉴입니다. 밥 양도 10g에서 14g에 고집하시는것도 회의 양과 비슷해야 한입에 먹었을때 네타와 샤리가 적절하게 풀어지면서 먹을수 있기때문이죠. 그렇다고 20g으로 늘리자는, 밥양이 적다는 백종원 선생님 말씀도 무시할수 없는게 상권도 상권인지라 직장인들 식사에 맞춰야하고 그렇다고 초밥 피스를 늘리자니 가격이 높아져버리고... 고급 오마카세 전문점을 낼 재산이 없는 저희계 종사자들은 둔천동 사장님처럼 일반 상권으로 시작해야하는데 너무 고급으로 하자기엔 사람들이 안오고 저렴하게 하자니 원가나 하고싶은것도 못하고...답답하죠 ㅋㅋ 저도 추가로 견적한번 내봣습니다. 저 가격대로 똑같은 구성에 초새우 기성품에 군함까지 똑같이요. 저 도시락의 원가는 생선 시가 변동 최소 원가만 4~6천원입니다. 자리세 인건비는 포함도 안했구요. 백종원 선생님이 짜신 견적이 얼마가 나올지 몰라도 최소 먹고살려면 저 도시락의 가격은 1만에서 1만 2천원은 받아야 합니다...

[@KIM7057]

아주 적절하신 말씀입니다.

[@cks9329]

이 영상을 보면서 두루뭉술하게 이런 글처럼 생각하신분들 많을꺼같은데 정확하게 얘기해주시네요

[@찡찡아]

ㅋ정답이네요 초밥 좋아하는데 저 가격이 말이 안된다 생각했는데

[@rladlsgh9250]

그냥 저대로 냅둬 내가 가서 사먹을라니깐 저런 혜자를 놓칠순 없띠

[@user-fn8kv9xv3w]

솔직히 한피스지만 참다랑어 쓴다는거 자체가 퀄리티 다르다는거라 나는 바로 알겠던데.. 요즘 중저가 초밥집에 참다랑어 쓰는 집 없죠. 황다랑어도 안쓰고 눈다랑어나 더 싸구려 쓰기도 하는데... 시식단에 화나는 이유는 원 재료가 뭔지.구분도 못하는 입들이 마트 초밥입네 어쩌네 평하는것도 그렇고 그렇게 평을 할 정도로 초밥에 자신있다면 가격대라도 알고 덤비든가. 이것도 저것도 아니면서 평하고 값을 매기는게 웃긴거 같네요.

[@user-vl5vf1ey6o]

백종원이 극찬한 초밥을 마트초밥같다 매력없다 ㅇㅈㄹ 하고있네 ㅋㅋ 방송보고 이불킥각이다

[@심심하니돈낭비]

마트초밥같다,매력없다 할 수도 있죠 근데 거기에 백종원이 극찬했단 말은 쫌... 무슨 백종원이 맛의 신도 아니고 맛 둔한 사람은 차이를 못 느낄 수도 있는데

[@SK-nr1kg]

@@심심하니돈낭비 이게 맞지 백종원이 맛있다고 하면 모든 사람 입맛에 맞는거냐 전에 취두부 맛있다고 먹는 거 본적있던데 누가 먹어도 맛있게 먹겠지?

[@jihunlee9596]

S K 맛의 스펙트럼이 넓다고 대중적인 입맛을 못 고른다고 생각하는 1차원적 생각을 하면서 어떻게 댓글을 적나요?

[@SK-nr1kg]

@@jihunlee9596 개소리를 자신있게도 적어놨네 대중적인 입맛을 못 고른다는 말은 한적도 없는데 지혼자 상상의 나래를 펼치고 있네ㅋㅋㅋㅋ

[@겜붕이만붕이]

@@심심하니돈낭비 댓글 적은 사람의 말의도는 백종원이 갑이다가 아니라 초알못 맛알못 주제에 시식단이라고 비평만 해댔는데 과연 저들이 백종원이 맛있어한걸 방송보고 먹었다면 같은 소리했을까?인듯

[@우리펭]

아 칠천원 팔천원을 다 떠나서, 직원들 말투 표정 태도 진짜 개재수없다. 병원에서 일하는 인간들은 그 특유의 말투 비꼼 분위기가 있는데 그거 그대로 보여주네 진짜; 저렇게 변하기 전에 때려치워야지 진짜

[@버지니아울프-y3v]

와 ㅇㄱㄹㅇ 진짜 병원 씹인정 내가하고픈말 대신해주셨네

[@user-oi7gt6jg8s]

이건 공감간다 병원 특유의 싸가지 밥말아먹은 그 느낌 있음 지들이 세상에서 제일 힘든일 하는줄 알고 착각하는 애들ㅋㅋ 쥐뿔도 없는데

[@pmssed]

병신새끼들

[@user-bj5gb1lz9g]

간호사는 서비스직이 아니고 전문직입니다

[@user-bj5gb1lz9g]

ᄋᄋ 의사 간호사가 전문직이 하위개념이고 서비스업이 우선이란말은 또 첨들어보네

[@kkk-qh2ny]

행정팀 ㅅㅂ ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 평생 이불킥이다 동남아 가서 먹어도 8천원은 나오겠다 쓰버얼ㅋㅋㅋㅋㅋ

[@Anytime4771-m1g]

junggil park 마냥 그렇게 까시는 건 옳지 않아요. 그 시식단은 헤드셰프인줄도 모르고, 아무런 사전 정보 없이 그냥 배달된 음식을 먹고서, 얼마면 사먹을텐가 물어본거였잖아요.

[@kkk-qh2ny]

@@Anytime4771-m1g 네 그렇군요 제 생각이 짧았습니다.

[@user-of5sz6wz3r]

근데 저새끼들도 생각이 짧았다

[@user-xl9vf1qw1u]

@@Anytime4771-m1g 안사먹어도 초밥을 7천원 누가부름 ㅋㅋㅋㅋ기본김밥이 3천원인데 ㅋㅋㅋㅋㅋ말이 되는소릴하셈 욕먹는이유가 별로라해서 그런게 아닌제 무슨

[@top2792]

@@Anytime4771-m1g 헤드셰프고 뭐고 일반 동네 초밥집도 10피스에 10000~12000원 이러는데 7천원 부르는게 말이됨?? 딱 마트에서 떨이하는 초밥만 사먹은 그지새끼들이지ㄹㅇㅋㅋㅋㅋ

[@chriskim8557]

이거 비싸다고 욕하는 사람들은 평생 외식이라곤 국밥 해장국만 먹고 집밥 먹다 한달에 한번 외식하는 인생을 죽을 때까지 반복하시길 ㅎㅎ

[@colahaug7631]

해장국도 요즘8-9천원함ㅎ

[@chriskim8557]

@@colahaug7631 ㅇㅈ 최근에 친구랑 해장국 먹었는데 인당 9천원 나옴

[@sungold-g5f]

김성주씨 왜 자꾸 한그릇 타령.. 초밥을 포만감으로 먹는사람이 어딨다고; 상권때문에 어느정도는 그럴 수 있다 치더라도 차라리 가격을 2-3천원 추가해서 우동셋트를 만든다던지 다른 대안을 우겼으면 시청자들이 뿔은 안났을듯

[@macclee2354]

초밥집 저구성에 저가격이면 혜자인데 말그대로 홍보가 안된거...

[@a05b05c0]

저 사장님이 초밥만 하시고 싶대요

[@청춘-s6u]

행정팀 ㅋㅋㅋㅋ 거의 다 쳐먹어놓고 별로다 마트 초밥같다 ㅋㅋㅋ ㅈㄴ 같잖다 ㅋㅋㅋㅋ 초밥의 초 자는 알랑가몰라~

[@Ssean_choi]

애도 아니고 아무리 스시를 안먹는다지만 7~8천원 드립은 어이가 없네요 미들급 스시야정도만 가도 기절할듯

[@Nutella_cookie]

@@Ssean_choi ㅋㅋㅋㅋ 미들급이라뇨ㅋㅋㅋㅋ 라이트급만 가도 기절할껄요ㅋㅋㅋㅋ 1인당 3만?! 으엨 거리면서ㅋㅋㅋ 어휴 초알못들...미들급 오마카세 디너먹으면 죽을 기세여ㅋㅋㅋ

[@Nutella_cookie]

@@king4196 글쿤요 배워갑니당

[@도르르]

평가단들 마인드가 "비싼 초밥을 왜 쳐먹냐? 그 돈 주고 먹을 바엔 뜨~끈한 국밥. 든~든하게 먹고말지~" 요런 느낌인데ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 애초에 가성비 좋은 점심만 찾으면 초밥을 왜 먹어유...ㅠㅠ

[@user-ve1vh3yg9p]

점심으로 초밥먹을 생각없는 사람들한테 초밥을 팔려는 사람이 첫번째 문제. 굳이 급여대비 매일 매일 만원은 애반거 알면서 먹고 솔찍하게 퍙가 해달라는 사람 두번째 문제. 조명 대고 초밥처 쥐어서 수축되고 쥔 초밥 뭉개지는데 시식단이라고 대충 갖다 준 사람 세번 째 문제. 먹어보지도 않았으면서 맛있다고 안한다고 욕하는 사람 네번째 문제. 연예기획사 조리장 출신이라 인맥 츙분히 작용해서 남돈으로 광고해주는 꼴인거 알면서도 딴가게 떨구고 저가게 선정한 사람 네번 째 문제.

[@LSBDA1]

아무래도 장소 옮겨야 할듯.....초밥은 좋아하는 사람은 정말 좋아하고 실허하는 사람은 아무리 제대로 해줘도 안먹음....그리고 요새 드럽게 싼 초밥이 깔리니까 저분이 아무리 훌륭해도 인정을 못받는 거임.....

[@brandonheet]

이에스비다 청년몰에 초밥대통령한테 데려가봐야 여기 초밥이 쩌는구나 싶을거임ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

[@pys1218]

아무리 맞춤법 신경을 안써도 그렇지 실허하는 은 뭐냐 도대체??

[@user-cv2oo3yo3l]

맛에 큰 메리트가 없다 생각되나보네요

[@chlwlros]

@@pys1218 그냥 ㅇ하나 놓친건데ㅜㅠ

[@피터파커-f8e]

난 초밥 싫어하는 사람은 못봤는데 누가 초밥 쏜다 그러면 속으로 만세를 부르지

[@user-fq7sl3bp5r]

이건 초밥먹고말고를 떠나서 물가를 모르는거아닌가 라면 +김밥도 기본으로 시켜도 내가사는 지방 촌구석에도 5000원인데 7000원가격은 너무한거지

[@user-oy8do7ou2f]

마트초밥도 10개담으면 만원이에요 ㅋㅋ

[@김오-s6o]

@@user-oy8do7ou2f 진심;

[@user-lw6fi9qu1i]

박규태 원래 초밥이 고급음식인데 저런 대단한 분의 초밥을 7000원에 먹는거 자체가 도둑놈 심보임 ㅋㅋㅋㅋㅋ 맛있으니까 백종원이 인정한거고, 17년 내공이라는게 뒷받침 되는거임. 당장 홈플러스 같은데가서 공장기계초밥 가격봐라 ㅋ 뭐가 더 좋을까? 대중화 많이 됐다고 해서 고급음식이 아닌건 아님.

[@현지-w1y]

인정 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

[@김선우-o5l]

양심이...ㅋㅋㅋ 저정도면 1만원 받아도 해자에요

[@HK-do2uf]

ㅋㅋㅋㅋ 진짜 시식단을 데려올거면 진짜 제대로 먹어본 애들 데려와라 수제초밥이 7~8000이면 진짜 개씹혜자 인거야 ㅋㅋㅋ

[@유서현-m3r]

ㄹㅇ 공장에서 찍어낸 마트초밥이나 먹던 애들인듯ㅋㅋㅋㅋ

[@hostg7837]

ㄹㅇ 사장님보다 시식단이 빌런일줄은 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 거지새끼들

[@user-gx9lm5fx3y]

ㅇㅈ,,

[@jinkang8189]

마트 냉동초밥도 7 8천원인데 수제가 9천원이면 ㄹㅇ 개씹혜자지 ㄹㅇ

[@jneunn9147]

그냥 상권이랑 너무 안 맞는듯... 안타깝다ㅜㅜㅜ 진짜 맛있어 보이고 사장님도 자부심 있으신 거 같은데... 근데 상권이랑 안 맞는 건 이해 하는데 7-8천원 드립은 어이가 없긴 하다

[@모자-d4i]

본인이 그 이상이면 안사먹겠다는건데 무슨상관....

[@블베아몬드]

ㅋㅋㅋ그냥 무조건 까고보자같음 ㅋㅋ 표정이나 말투에서 너무 거부감이 느껴져서 보는 내내 나만 짜증나나 했는데 역시 사람생각은 거기서 거기....ㅜ 시식단들도 지금 지금 기사나 댓글좀 보고 반성좀했으면 ㅎㅎ

[@Lucifer-wr5ss]

이번 시식단은 실패다 어디 동네 아저씨 아줌마들 데려다 놔도 저거보단 잘할듯 ㅋㅋㅋ

[@명숙최-b9u]

이분도 제주도로가서 장사하면 대박날듯 아무리 고급진음식을 갖다줘봐야 계속 더 싸게싸게 바라는 님들아 그러지마라 땅파서 장사하는거아니다 어지간히들해라 저분들도 남는게있어야지 그냥 봉사활동해야되니

[@user-dd1kl4ty7t]

제주도를 왜 감 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ ㅅㅂ 뻑하면 제주도가래; 제주도사는 사람들은 어차피 신선한 해산물 많이 먹으니까 이왕이면 마포쪽이 좋지 유동인구많은곳 ㅋㅋ 강남은 월세감당하긴 어려우니까 마포쪽에서 자리잡아도 좋을듯 양천구도 ㄱㅊ고

[@고추도작은제가감-d3t]

솔직히ㅠ저런 쉐프가 하는 초밥을 마트에서 파는것보다 싸게먹는게 감사하다 그리고 시식단이 너무 추하네욤...ㅋㅋ....기성제품 저 가격보다 비싼데 시식단들 저정도 입맛이면 비싼거 먹을필요없이 싸구려만 드시면 될듯 ㅋㅋ

[@GOAT-mn7ec]

애초에 직장인들 대중적인 입맛을 잡아서 살아남는게 목표기때문에 수제새우 이런거 할 필요없습니다. 다 초밥 모르는 사람들이기때문에 두툼하고 양많으면 대부분 좋아합니다. 그래서 새우도 기성품으로 하고 참다랑어도 쓰지마세요. 눈다랑어 이런거 쓰셔도 일반 시민들은 모릅니다. 초알못들이라서 신선하고 두툼하면 장땡! 단가 낮춰서 생선초밥으로만 10~12pcs 맞춰서 단품으로 파는게 나아요: 사장님 좋은 식재료 쓰시려니까 단가가 자꾸 안맞는거에요.

[@hrr5761]

이거 맞는듯 저 상권 겨냥하려면 마트초밥하고 비교군일텐데 안쓰러움...

[@Uuuuu3766]

뭔가 요리하는 사람으로서의 뚜렷한 신념이 있으셔서 그런거 같아요...

[@brandonheet]

맞습니다 좋은재료 써봐야 저 도둑놈들같은 말만 나옴

[@user-yj5cx8rh6q]

강남권으로 가시면.... 잘될듯합니다. 금전때문에 저곳에서 장사를 하시는건가보네요. 좀 더 이곳에서 돈을 버셔서~~ 그 실력으로 더 좋은곳으로 가서 초밥의 컬려티를 보여주세요.힘내세요!

[@Binttuem]

상식이통하는 사회 좋은 재료를 써줘도 입거지들은 뭐가 맛있고 좋은지도 구분 못함 맨날 똥만 먹던 인간들이라 시식단 암걸릴거같다

[@커피좋아-b6x]

이래서 동네 이미지도 중요함. 둔촌동이 원래 잘사는 동네가 아니란걸 아니까 시식단들 가성비 좋은 음식만 찾은것 같네요. 잘사는 동네가면 저리 말도 못할거임. 잠실가서 저래봐. 뒤에서 욕먹음.

[@user-qb8ml7gs8y]

잠실 7동 살고있고 멀리 나가는걸 귀찮어 해서 주변 초밥집 감 보통 2인세트 18pcs 3만원ㅋㅋ 아 물론 간장새우 새우튀김 샐러드 메밀/우동 (계절) 시시미 포함하면 5만원 근데 이것도 그나마 주변 초밥집에 비해 조금은 저렴해서 가끔 먹으러감 ㅋㅋ

[@hrr5761]

애초에 그동네는 상가비도 비싸서 저 가격자체가 안나오는데

[@RURIRURI38]

제발 방이동으로 이사오셨으면,,

[@이지호-w5r]

뭔 쌉소리야 씨발 둔촌동이 저쪽이 주택가라서 그런거고 강동구에서 집값 제일 비싼 동네인데ㅋㅋㅋㅋㅋ뭘알고씨부려야지

[@군고구마-l6v]

저거 그냥 한사람이 별로라니까 다같이 별로라하는거임 거기서 맛있다하면 없어보일까봐 전형적인 남눈치ㅈㄴ보는 한국인특징임 저정도 초밥이면 만원도싼거임

[@ysaaa4065]

초밥맛을 모르는 거죠, 정확히는.

[@ysaaa4065]

개한테 국밥을 말아서 주든 미역국 말아서 주든 맛이 같다는 인식이죠.

[@Re-zl2nk]

ㅇㅈ 그냥 시식단은 급식충이랑 다를게없음

[@user-ve1vh3yg9p]

웃긴건 여기 덧글 쓰는 사람은 시식단도 아니라 저 초밥먹어본적 없잖음? 남이 맛있다고 한소리에 현혹된건 시청자 같은데 ㅋㅋㅋㅋㅋ 먹어본사람이 맛없다는데 뭔상관이야 ㅋㅋㅋㅋ 조명대고 초밥만드는데 맛있겠음? 조명대고 만든 초밥 손님한테 내면 진짜 가게에선 맞아뒤져요 사장님한테 ㅋㅋㅋㅋㅋ

[@ysaaa4065]

@@user-ve1vh3yg9p 조명으로 맛이 변한다면 절대 미각임. 그리고 절대 미각이면 병원에 안다니죠

[@user-rd1ii4cf5b]

아니.. 내 단골 초밥집이 간장새우, 스테이크, 연어, 광어 지느러미, 광어 대뱃살, 연어 타다끼, 참치 뱃살, 참치 타다끼, 초새우, 계란 등등 해서 13피스에 15000원 받고 가는데, 군함초밥에다가 간장새우까지 포함된 세트가 7000원이면 가성비갑이지... 평소에 안먹다가 사준다니까 덥석 먹고선 평가질 하는거 뭐야.. ㅆㅂ

[@대머리를살피소서]

님 단골 초밥집 개싸네요

[@jihoonlee5671]

저게 만원이면 싼거 아닌가.. 이게 음식장사하는 사람들 딜레마에요 자기들 월급은 올라도 음식값은 오르면 안돼.. 참.. 이상한 논리인데 그걸 안올리려고 노력을 해봐도 생산지원가 올라가.. 우리도 임대료 올라가 인건비 올라가 도대체 뭐 그럼 사장은 자원봉사하라는건가..

[@bongjunechoi718]

못사는 동네의 문제는 자기는 고급인척하는데 지갑은 못살아서 ㅈ도 따지기만함

[@형부손빼요]

이댓글이 펙트네ㅋㅋ

[@바람꽃말]

씹팩폭 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

[@kakalhs4553]

ㄹㅇㅋㅋ

[@goen1213]

이거지

[@user-gk7bn4hk5e]

딜량미터기 터졌누

[@user-de6lb1ti4c]

양은 적다고 하고 가격은 7천을 바라고 ㅋㅋ 세상 물가를 모르시는건지 초밥을 처음 드시는건지 양 많고 7천원 짜리 수제 초밥집 댓글좀요.

[@oo-de8ph]

갸우뚱하면서 자기 스타일 아니라고 하신분ㅋㅋㅋ 초밥 하나남기심ㅋㅋㅋㅋㅋ...예? 초밥좋아하는데 저렇게나가면 12000원정도일텐데.. 저희동네는 12피스에 14000원임..

[@nishida_yuji]

o o 회사가 선릉인디 10피스에 15000원

[@밍밍큥]

우리동네도 14000원

[@user-vw6co5lm8f]

맛은 모르겠지만 시식단이 원한건 비싸지 않은 점심 한끼를 바란듯 배는 안차고 점심 식대 마지노선이 7000원이라고 생각하니 7000원 넘으면 안먹는다는 결론이 나오는듯 소비자는 만드는 사람이 얼마나 고생하는지는 전혀 생각하지 않는다(극히 일부 제외)

[@user-zs6or3tg4b]

성영준 이게 정답아닌가.. 유부초밥이나 우동이라도 넣고 가격을 올리던가 구내식당도 있을텐데 어차피 병원은

[@fudrigsuh4876]

그러니까요 충무김밥 편도 그렇고 싸구려 김밥이나 비교질하면서 왜케 비싸냐 빽빽.. 그지들도 아니고 ㅉㅉ

[@thds9463]

@@fudrigsuh4876 충무김밥은 ㅇㅈ못함 솔직히 왜비싼지 노이해

[@jiwook0122]

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 근대 존나 우까네 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 시식단이 되엇다고 고든램지 마냥 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 평가질 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 초밥이라면 뷔페가서 존나 맛나게 먹을 인간등이 ㅋㅋㅋㅋ 진짜 개우끼네 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

[@user-tt3ih7jn6n]

안타깝지만 시식단 욕할 수도 없는게 그들 수준이 그런걸 어떻게 해 초밥을 짠 간장새우부터 먹고 롤부터 먹기시작하는데 뭔 얘기를 하겠냐구요 모르는데 ....

[@모자-d4i]

자기입맛엔 그랬나보지.. 뭐 이런걸로 수준을논해..

[@Nutella_cookie]

진짜 간장새우부터 먹는 초알못 수준...

[@강남1만번]

초밥을싫어하면 싫어한다구 먹질 말든가 어디서 마트드립이야 ㅋㅋ 방송보고 아 ~ 내입이 개 싼마이였구나 하겠네 ㅋ

[@설탕수박-k2m]

정말 죄송한 얘기지만 이번 시식단분들은 하나같이 다 초밥알못들이다. 아마 강남 유명 초밥집에서 고급스러운 접시에 담겨서 나오면 맛있다고 하실듯.. 배달초밥이라고 맛도 배달초밥일 거라고 깔고 들어가는 것 같다.. 죄송하지만 정말 맞는 얘기예요. ㅠㅠ 초밥을 조금이라도 안다면 생새우와 제품 새우의 차이는 바로 알 수밖에 없고 새빨간 혼마 아까미가 올라가는데도 동네 초밥집하고 비슷하다고 얘기하시니...

[@hyunsookim6633]

전형적인 자리를 잘못잡아서 실패한 케이스인데. 소문이 느서 잘 되셨으면 하네요

[@macclee2354]

초밥매니아들은 다 앎... 혜자라도 초밥집은 자리 잘못잡으면 장사 힘듬... 그래서 저런집이 골목식당에 나와야함

[@user-dd1kl4ty7t]

ㅇㅈㅇㅈ 에휴 ㅠㅠ 차라리 자리옮기시지.. 헤드셰프출신이 만드는 초밥인데 9천원ㅋㅋㅋㅋ 듣보잡 셰프들이 만들어도 절대 저가격으로 안파는데 ㅜ

[@user-tc6hd4me6w]

괜히 카메라 갖다 놓으니까 무슨 고든램지라도 된냥 한거임 평소에는 어우 초밥이라니 기분전환이다 이럴겨

[@lennah4517]

박준오 ㅇㄱㄹㅇㅋㅋㅋㅋㅋ

[@김은찬-l2u]

ㅇㅈ 거의 소믈리에

[@iwasacar3422]

ㅋㅋㅋㅋㅋ

[@user-ps6cn8lz8i]

이게 맞지 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

[@할짝-b4w]

박준오 카메라가 어디로갔냐?? 갖다o

[@brandonheet]

와 도둑놈심보다 초밥이 그 맛을 모르면 솔직히 난해하기한데 그래도 그렇지 14개 8천원ㅋㅋㅋㅋ 무한리필집에서 한우투플 쳐먹겠다는거잖아.. 진짜 입맛은 개취지만 초밥맛을 모르는걸 맛없다라는 표현으로 둘러대는거 꼴불견...

[@김형구-q3v]

그러게요 '점심메뉴'론 가격이 비싸다거나 양이 모자라다 한다면 정말 이해되는데 '마트초밥'이랑 비교하면서 가격들먹이는건 도저히 이해가 안되네요

[@user-ii7vt4ch1j]

ㆍ3

[@후후훗-h5n]

물가를 모르시나 아니면 초밥을 마트에서만 접하신건지 정성과 신선도를 마트랑 비교를 하시니 오마카세 가시면 가격에 기절 하시겠네

[@성이름-m6g7y]

마트도 떨이 팔때 구매하다보니 저런듯 ㅋㅋㅋ딱봐도 짜장 짬뽕만 먹게 생겼음

[@형부손빼요]

ㅋㅋ

[@오는날비-n8d]

@@성이름-m6g7y ㅋㅋㅋ

[@깝깝-h6p]

마트초밥 12피스 떨이가 9800원정도에 팜. 요즘 커피값도 5~6천원하는걸 생각하면 그냥 물가 개념자체가 없는것 같아요 오마카세도 저렴이 3만원 미들급 5~7만원인걸 생각하면 저런 상권에 들어갈 생각한 사장님이 아쉬움.

[@박지훈-c9g]

@@깝깝-h6p 요새는 5만원대 오마카세도 저렴이고 미들급이 10만원 언저리 8만원 9만원대 뭐 그 이상은 살면서 많이 먹을리는 없겠지만요. 3만원대면 거의 무한리필집이랑 가격 비슷한겁니다.

[@rdonald3496]

이건 백대표 말만 믿을게 아니라 사장님 소신있게 나아가도 된다고 봅니다 사장님은 실력이 있으시니까 밥양 늘리는것까지는 괜찬다고 봅니다

[@macclee2354]

그래서 골목식당 중에선 이런집이 많이 나와야함... 이런게 사장님 소신이지 개뿔 맛없는 소스가지고 염병하던집하곤 다르다 생각함. 어느정도 현실적의 벽과 소신

[@ludwigbeethoven7216]

@@macclee2354 사장님 소신이라기보단 초밥에 관해서 당연히 17년 초밥경력의 사장님이 훨씬 전문가죠, 백종원쪽은 밥양을 늘리는게 좋다 라는 음식에 대한 솔루션보다는 말그대로 손님입장에서의 솔루션을 주는거고... 오히려 음식 솔루션을 주면 사장님이 속으로 비웃겠죠

[@Resolver6]

시식단 문제가 아니라 상권이 주요 포인트임 시식단은 그걸 가장 잘 아는 사람들이고 똑같은 재료의 음식이라도 어디에서 파느냐에 따라서 평가와 가격이 달라짐 노량진에서 파는 가격과 강남에서 파는 가격이 똑같을수가 없음 둔촌동 상권과 가격대를 잘 아는 시식단은 그걸 감안하고 가격을 측정한거 시식단 대화 들어보면 그 지역 가격대 말하는것도 들을수 있음 거기에 사장님은 상권과 가격대 생각 안하고 9900원 측정한거 시식단은 현실을 말해주는거고 사장님은 희망을 말하고 있는거 노력한 만큼 벌고 십고 좀 더 이윤을 남기고 십지만 소비자는 그런것까지 고려를 안함 백종원 대표도 그걸 알기에 조금 덜 벌더라도 9000원에 많이 팔기를 바라는거 소비자도 조금 물러나고 사장님도 조금 물러나서 절충을 한건대 사장님이 오래 못버틸거 같음

[@이재모-q1y]

솔직하게 맛따지는건 그럴수도있음 생각해보셈 음식물 찌꺼기먹던 애들이 뭘먹어도 다맛있는거처럼 그건 이해한다고치고 근데 싯발 집에서 밥안해먹어본티 내는건지 재료값만해도 7000원은 넘을텐데 하나더 추가하면 저사람들 ㄹㅇ 장인이라고 소문난집가도 맛차이 못느끼고 그냥 비싸니까 맛있어 이럴걸요

[@esj3582]

이새끼 대체 뭔 소리 하는건지 이해한 사람 ㅋㅋ

[@user-go3yr7nh1b]

해석) 재료값만 7천원넘는데 밥안해본 티 내냐 저런 년 놈들은 장인이 하는 초밥집에가도 맛차이 못느끼고 그냥 비싸니까 맛있다고 할거같다.

[@user-ld2zv7gb1t]

저 시식단들이 맛 평가하는건 그렇다쳐도 초밥을 7천원에 먹겠다는 것은 양심이 없는건가 아님 배달해서 갖다주니깐 냉동식품인줄 아나. 가성비 따진다쳐도 대단한 가격비교네

[@brandonheet]

ES J 난독이심?ㅋㅋ

[@user-jm9bk5ne4j]

생각보다 재료값은 그리 비싸진 7000원미만

[@570s5]

나도 둔촌동살고있지만 약간 초밥사장님께서 장사위치를 잘못선정 하신것같네요... 잘사는 강남쪽으로갈수록 사람들이 양이적어도 퀄리티에 중점을가지고 음식을대하고 못사는변두리쪽일수록 음식의 퀄리티보단 오로지 양에 중점을 두는게 일반 소비자들의 생각인거 같습니다. 왜 고가의 오마카세같은 스타일의 식당들이 대부분 강남에 몰려있겠어요?? 물론 그 지역구 주민들의 지갑차이때문도 있겠지만 일단 음식을 대하는 태도자체가 잘사는동네와 못사는동네가 다르기때문에 그런것도 있습니다. 차라리 둔촌동같은 서울 변두리에서말고 송파구부터 강남구사이에서 사업장을 차려보심이 어떨지요

[@청담동쓰레빠]

무슨 기사식당 5천원 백반가격을 바라는거냐 초밥이 뭔지나 알고는 먹는걸까 진짜 내가 다 부끄럽다

[@daristory]

진짜 영상 보고 같이 울었어요ㅠㅠ 같은 자영업자로서 울었고 많이 접해보지 않은 음식의 세계를 알리기란 너무 힘든데 ㅠㅠ 진짜 저 가격에 저 구성과 저런 마인드를 가지신분의 음식이라면 전 매일가서 먹고싶어요 스시를 많이 접해보지 않다보니 시식단의 평가는 이해하지만 ㅠㅠ 진짜 너무 안타깝고 저도 시식단분들께 같이 섭섭하고 마음아팠어요ㅠㅠ 진짜 잘되셨음 좋겠어요🙏🙏🙏🙏

[@jwb2995]

근데 보통 직장인들이 저 마인드 아님?? 점심에 만원 안넘게 먹으면 같은 가격에 초밥은 잘 안먹지.. 근데 14피스에 8천원은 진짜 초밥 안먹어본 사람이긴 한듯

[@lovely_owl]

사장님 소신과 진심이 느껴져서 음식도 정성이 들어가 고급져보임.가격은 그만하면 넘싼거다. 가깐데면 먹으러 가보겠구먼ㅠㅠ 넘 맛나보인다.일단 사람의정성이..

[@유라수]

시식단은 극히 주관적인 의견이라 뭐라 할 말은 없는데 마트초밥 언어폭행은 셰프출신으로서 진짜 자존심 상했을 것 같다.. 그래도 괜히 의뢰 받아서 시식했다가 자기 느낌 말했다고 욕하는건 좀 아닌듯...

[@user-kv1gz3dn1g]

스타일이 아닌건 그냥 해물선호가아닌것같은데 그래도 마트초밥하고 비교는... 마트는씨바 그리고 14개에 10000원에나오는데 거기에종류도 5~7 그것도 다냉동인데 씨바 종류가 이정도에 냉동도아니면 8000원이면 주머니에 동전 500원정도 남겠넼ㅋㅋ 이시국이여서 병신같이말한건가. 특히 밥을 잘안하는 집도 많은데 이렇게 제대로 정직하게 맛있게하는 초밥집은 요새 보기힘든데.... 나라면 박수치고 '쒸뻘 맨날사멉으러간다 당장 지갑준비해 지갑다이어트간다' 했다

[@HAFHHHI]

마트초밥은 홈플이나 이마트 경우 1피스당 500~600원임 만원이면 20개담는단소리

[@HAFHHHI]

@Supre 떨이안해도 개당 600원안팎이에요.. 오늘도 사먹었는데

[@Che33iish]

난 초알못이지만 저건 진짜 아니다;저 정도면 진짜 대혜자인거 같은데 지들이 만든거 아니라고 말 되게 쉽게 하네..... 우시는거 너무 맘아파 진짜ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ

[@user-od7sp4cm5k]

사람마다 의견은 다른겁니다

[@charming_man123]

백종원은 가성비인데 골목식당가서 솔루션을 찾으면 안되지 ㅜ 오마카세집 으로 해서 인당 20만원씩 받는게 나음 고급일식인데 서민들 타겟으로 잡은것도 타겟 분석 실패임 대기업에있으면서 수많은 부자고객들 상대했을텐데 동네 가게 를 그곳에 낸 이유도 잘 모르겠고 회의감같은게 들었을지도 그리고 서민들에게 보여주면 인기를 얻겠다고 생각했을텐데 흠..오산임

[@hohoho7078]

이해는 가ㅋㅋㅋ 평소에 편의점에서 만원어치 사오면 두끼는 해결되고 7~8천원 짜리 왕돈가스나 순대국은 정말 배불리 든든하게 잘 먹을테니까ㅋㅋㅋㅋㅋ 초알못이라 뷔페에서 대량으로 만들어낸 초밥 맛 이랑 구별을 못하니 비싸게 느껴질수밖에ㅎㅎ 어디 결혼식가서 뷔페 먹을때 금방 배부를까봐 많이 먹진 않지만 종류별로 먹긴 해야겠고 그 수준으로 생각하니 비싸게 느껴질수밖에 라면이나 쫄면하나에 김밥한줄이 당연히 양이 많으니 그런거 위주로 먹었을테지ㅋㅋㅋㅋ

[@성이름-m6g7y]

ㅋㅋㅋ저시식단 당연히 지돈으론 못먹지 ㅋㅋ딱봐도 없어보이는구만 지스타일 아닌데 잘 처먹네

[@김준용-d9h]

입맛은 다 다르니까 맛없을 수도 있지 근데 7천원 평가한 건 진짜 심하다

[@nickchoi5871]

이게 문제가 뭐냐면 초밥이 대중적인 음식같아도 사실 호불호가 굉장히 갈리는 음식이란거임. 초밥을 좋아하는 사람이라면 음식의 가치가 얼마일지 감이 설텐데 잘모르고 안좋아하면 걍 마트에서 파는 새우초밥 유부 초밥만 아니까 그거에 가격 맞추는거임 ㅋㅋㅋ

[@gustave7223]

저는 개인적으로 밥이 적은 초밥이 맛있던데.. 밥의 양이나 움켜쥠 정도는 스테이크의 굽기만큼 초밥에서는 민감한 문제임. 식사량이 문제면 차라리 사이드에 미니우동이나 모밀을 추가로 제공하는게 더 합리적이라고 생각되네요.

[@mr.1925]

골목식당 애청자인데 역대편중 최초로 솔루션이 좀 의아한 집임. 저도 일식 어느정도 해보고 자영업은 아니지만 상급 쌀에 싱싱한회 저정도 메뉴구성이면 밥량늘려도 좋다고 생각은 하겠습니다만... 가격이 너무 좀그랬슴... 개인적으로 진짜 납득하셔서 "네" 라고 하시기 보단.. 어쩔수없이 살아야하니까... "네.."라고 대답하신 느낌이 많이들었음... 사장님 정말 요리하나로 초밥길걸어 오셨다는게 느껴짐... 요리하실만큼 자신감 가지셨으면함...

[@love-hv6hl]

ㅋㅋㅋ 초반 못먹어본 사람들인가 보네... 무슨 시식단하니까 전문가 된거 마냥 평가들 하네 ㅋㅋㅋㅋ 우리동네와서 12천원짜리 배달 먹어봐라 수준차 확난다.

[@user-ey8kj7ul9j]

일식 러버하는 사람이고 자주 먹어서 식비로 돈 나가는 1인입니다 골목식당, 시식단, 둔촌동 떠나서 제 의견만 얘기하자면 저처럼 일식에 미쳐서 자주 먹는 사람 아닌 이상은 정통인지 마트 음식인지 구분하지 못하고요 초밥 7~8천원 바라는 건 정말 X100 아닌 거 같아요 초밥 12개에 만삼천원도 싸다고 생각하거든요 살림해보시면 아시지만 요즘은 뭘 집어도 재료값이 비싸잖아요? 일식은 집에서 해먹을 수 없으니 밖에서 사먹는거고 가성비도 비싸다고 생각합니다 시식단 욕할 필요는 없다고 생각해요 저기는 직장인이 자주 이용하는 상권이니 점심이나 회식 때 초밥 먹는 사람 극히 드물고 얼굴 공개하면서 자기 의견 어필하셨으니까요 강남에서 포장 주문만 받으셨다면 이윤이 남았을텐데... 참 많이 아쉬워요 우리가 저 식당에서 초밥인 거 아니까 이런 저런 이야기하는거지 저렇게 포장되어서 왔으면 마트 초밥이랑 비슷한가 싶을 거예요

[@dannyk6809]

마트초밥 드셔보셨으면 구분 절대적으로 된다는 걸 느낄겁니다.

[@인녕-s5c]

진짜 마트초밥 안드셔보셔서 이런 말 하시는겁니다. 초딩이 먹어도 구별 가능해요,, 그리고 직장인 대상 상권이여서 저렴해야 한다고 그러는데 광화문이나 강남역도 똑같이 직장인 대상으로 장사하는데 그 지역들 다 밥 값 안쌉니다,,, 그리고 둔촌동이 어디 시골 구석에 있는 곳도 아니고 강동인데 왜 저 가격이 합리적이라고 하는지 모르겠음 어디 지방사시는 분이신가

[@박영준-r7l]

그냥웃고갑니다...ㅎ

[@user-pj2pt7vp4q]

일식러버 아니고 몇달에 한번 초밥먹어도 마트초밥과 일반초밥 회 크기 질 밥알 질감만 봐도 구분 가능합니다 그냥 저시식단은 초밥을 평소에 먹지도 않는 사람들이에요 저구성을 6000? 7000? 마트초밥? 마트초밥도 8000원대 하는구성이죠 그냥 판정단이 판정단 같지도않은 사람들인거임

[@user-ey8kj7ul9j]

@@인녕-s5c 합리적이라고 한 적 없는데요? 직장인 월급 얼마나 된다고 점심값에 투자 많이 해요ㅋㅋ 지방 사람 아니라 강남 사람이라서 둔촌동 골목은 얼마하는지 모르겠지만 골목 상권 맞춰서 가격 잡겠죠

[@user-zd8ol9rz7c]

마트 초밥도 기본 만원 이상인데 다 먹어놓고 마트 초밥 같다느니 그래놓고 칠천원 팔천원 바라는건 아닌듯;;;

[@user-ey8kj7ul9j]

14개에 8천원이라니.......

[@ratatouille0154]

14개에 8천원이면 ㅅㅂ 하나에 600원도 못하네

[@향이-d4m]

@@ratatouille0154 그니깐요..홈더하기에서파는 초밥도 1개에600원인데;; 그거랑비교하는건 쫌..퀄리티가틀린데

[@behal9441]

둔촌동 씨바 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 쟤들이 둔촌동 수준 개 떨어트리네. 초밥 시세가 있는데, 저런 개 망발을 하냐. 시급 4000원 받고 일하나.

[@user-ld2zv7gb1t]

@@behal9441 둔촌동은 초밥집을 가봤어야지 마트만 가서 떨이용 초밥만 먹어대니 입에서 7천원이라는 소리가 나오지

[@user-cp9sp4um6n]

시식단은 저 가게의 재료와 사장님의 실력을 전혀 모른 채 먹은거고 동네 상권에 10p~12p짜리가 만원~만이천원대의 가격에 형성된 가게들이 꽤나 많고 거기다 마트나 동네배달집에서 쓰는 포장지를 썼기에 가격을 낮게 불렀을거라 생각되는데 그래도 7~8천원은 점심특선 행사나 아니면 찾아보기 힘든 가격대고 좀 심했다고 생각함. 근데 그거 가지고 온갖 인신공격하는건 진짜 수준 떨어진다고 생각함. 시식단은 저 분의 초밥 가격을 낮게 불렀다고 욕 먹는거면 비판이 아닌 비난을 하는 너네는 평생 욕먹고 살아도 할 말 없어야지 안그래?

[@우공-i8v]

우리나라 회사분위기는 수직, 상하관계, 직급, 서열을 중요시 하기 때문에 개인의 의견을 자유로이 표출하기 어렵습니다. 학교에서 군대까지 튀는 사람을 싫어하죠. 대학교 강의 시간에 질문 많이 하면 혼자 나댄다고 싫어합니다. 직급 높아보이는 아줌마가 난 별론데 하니까 남자직원이 난.. 괜.. 찮은 데? 라고 버버벅대죠. 아무리 초밥을 몰라도 좋은 횟감에 최상급 쌀은 먹으면 압니다. 느낌상 골목식당 제작진들이 또 시식단에 어떤 방향성을 제시했거나 아님 저 시식단들이 혀가 없는 겁니다. 보나마나 작가년들이 이런식으로 말해주세요. 라고 했겠죠. 청파동때는 건물주 가족을 두명이나 출연시키고 ㄱ소리 했었죠. ㅎ 저런 초밥이 집근처에 있다면 2주에 한번씩 갈꺼 같군요. 정말 좋은 초밥에 맥주 먹으면 진짜 캬야~

[@오리배선장]

난 이 아내의마음을 잘 알것같다. 아내의 이야기듣는데 나까지 눈물 나네요. . ㅠ 재료공수부터 준비과정까지 최선을다했는데 결과가 안좋으니 어렵다고 느끼면서 속상할것같네요. ㅠ. .ㅠ 힘내세요. 상권문제같네요. 그리고 시식단분들은 초밥을 잘모르시는것같아요. . 회와 밥알을 느끼면서먹는데, 그냥 무슨 백반먹는것처럼생각해서 이야기한것이니 너무상처받지마시길바라요.

[@user-lf1qf4lm9f]

화이팅 하세요 사장님. 동네 수준이 떨어져서 그런겁니다. 송파구쪽으로만 오셔도 환영받는 가게 입니다.

[@yjj6745]

나도 강동 주민이지만 최근에 서울 부동산 가격 폭등해서 아무나 집 못사는 동네가 된거지 애초에 서민들 살던 동네 맞음

[@kakalhs4553]

이 편은 시식단 미스가 치명적이다 ㅋㅋ ㅅㅂ 사장 불쌍하시네

[@mr-bf1pi]

다 필요 없고 해결책은 우리들이 많이 가주고 흥보해줘서 빨리 다른상권가서 제대로 하고싶은거 하면서 흥하는게 젤 베스트함

[@user-userresuu]

이 초밥 진짜 15000원 이상 받아야된다고 생각함. 만원도 너무 적자인것같음.. 수제로 만든 간장새우장이니 뭐니 엄청 많은데.. 그저 안타까움... 진짜 이것보다 훨씬 맛없는 동네 초밥집들도 제일 간단하고 저렴한 새우초밥 10개가 10000원이고 나머지는 거의 10피스에 20000원돈 하던데...

[@바람꽃말]

7천원에 저구성은 지구상에 존재할수가 없음 평가단이 이상한듯 국밥충마인드거나 방송이라고 가오잡은거거나

[@선수-i7r]

ㅋㅋ 이게 그런건가 공부못하는 학생들 데려다 가르치는 선생이랑 똑같은 선생인데 공부 잘하는 애들 가르치면 평판이 다르단거

[@brandonheet]

선수 저 거지시식단들 이마트초밥인데 강남 한복판에 최고급 스시집이라 하면 오 맛있다 살살 녹아 어쩜 역시 다르다 이지랄했음ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

[@user-yj5cx8rh6q]

그쵸! 같은선생인데. ... 강남에서 가르치나? 다른곳에서 가르치나?에 따라서...선생님의 컬려티와 돈이 차이가 엄청 난다는 거! 그런거 겠죠.~~

[@user-tl1qnrI2fhar4lI]

선수 쌉.공감

[@user-jm9bk5ne4j]

@@brandonheet ㄹㅇ 대한민국은 강남 부바들 알파 지벙이란거 지방 애들은 다 북한가서 먹어도 살듯

[@__-if5sz]

그냥..사장님이 하고싶은거 하려면 상권을 바꿔야함..저기는 저녁장사 제로고 직장인 점심장사가 거의 전부인거같은데.. 7-8천원 정도를 점심값으로 생각하는 상권에서, 좋은재료쓰고 초밥에 집중하고 싶은 사장님의 가치관은 애초에 접점이 없음. 저기서 장사하고싶으면 걍 냉동쓰고 싸고 양 많게 후려치던가, 아님 튀김이나 미니우동같은 사이드랑 같이 세트로 팔던가.. 저 사장님은 강남상권가서 저녁 장사하시는게 맞는듯.

[@김현진-y2y]

시식단도 어느정도 이해는간다 평범한직장인이 점심한끼에 9000원 만원이러면.. 나같아도 부담될거같다. 거기다 배부르다는느낌도없고.. 물론 수제에 전문적인분이해주시는초밥이니 7~8000원 부르는건 말이안된다. 마트에서파는 밤에 떨이하는초밥가격수준인데 비교한다는자체가말이안되고 제목그대로 정말 맛있는초밥이고 퀄리티좋은초밥이지만 현실적으로 거기상권이...

[@외국인제라씨]

근데 시식단에대한 악플이 많은데 저게 현실적인거 같습니다. 실제로 초밥이 비싸기도하고 양도 많이 안드가기때문에 저렇게 느낄수도있다고 생각들어요. 그만큼 초밥 난이도가 정말 높은 음식이란거죠 힘내세요 어제 초밥 12피스 15000원에 사먹었는데 슈발

[@sangwookhan3309]

저거 9000원이면 가성비 짱이다 이번에는 시식단 의견 무시해도 될듯

[@뒹굴-b2t]

주 고객이 저 시식단일 거라... 무시하긴 그렇죠...

[@haha99s]

주 판매대상이 저 시식단인데 시식단 의견 무시하면 망함. 망하고나서 그래도 난 맛있는 초밥을 만들었는데 사람들이 몰라준거야!!! 라고 해봤자 아무소용 없음

[@고은파파-v1y]

대학로에 학생들이 먹는것들도 저거보다 싼마이인데 12000원함.

[@ForgottenPidgeot]

뒹굴 ㅇㄱㄹㅇ 다른 곳도 아니고 회사상권인데 저걸 무시해도 된다는 글에 추천 박은 애들 최소 요알못 ㅋㅋㅋ

[@user-gs4fs6yo6c]

@@ForgottenPidgeot 요알못이 아니라 마케팅알못 ㅇㅇ 사장님이 자신의 프라이드 포기하고 그냥 시식단 수준에 맞는 쿠우쿠우에서나 나올 법한 싼마이 초밥 만들거나 아니면 저 좆같은 거지 상권 떠나는 수 밖에

[@Soul7series]

ㅋㅋㅋ 시식단들 커피는 한잔에 5-6천원짜리 처먹으면서 초밥인데 7-8천원이 아깝단다 ㅋㅋ 중간에 7천원 ㄷㄹㅇ 년 딱봐도 걍 답나오네

[@naolby04]

저 구성(14개)에 미니우동(혹은 모밀), 미니샐러드해서 15,000원 정도라도 저는 사먹을거 같아요. 시식단분들 마트초밥이랑 비교하는게 말이 되나요; 그리고 싸다고 생각한 마트초밥이라도 개당 천원정도 합니다. 여기는 재료도 좋은거 쓰시고 축척된 기술이 들어간 맛인데; 비교할걸 비교해야지; 개인적으로는 셰프님 실력이면 좀 더 연구하셔서 오마카세 오픈하셔도 충분하실거 같은데...!

[@user-sj2qw1lq6m]

@@짱구성 초밥을 매일 쳐먹음?

[@Hellineee]

딴댓글에서도 트집잡더니 저기 병원관계자중에 한명인가ㅋㅋㅋㅋㅋ누가 초밥을 맨날먹니?

[@짱구성]

@@user-bn6gq7mj3c ㅋㅋㅋㅋㅋ 진짜 어떸 생각하는게 다 예상이 되냐 아우~~~

[@user-ds7hd5hv7g]

초밥 가끔 먹고 싶을 때는 먹죠 맛도 좋고요 ㅎㅎ 그런데 유동인구 많은 상권은 그래도 되지만 저기는 단골을 잡아야 한다 생각해요 가끔 먹으러 오면 망해요 ㅠㅠ 가격 만원이하여야 먹을 것 같아요.

[@user-bn6gq7mj3c]

@@짱구성 니 맞춤법도 예상못하겠다

[@user-pd6de5rb9f]

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 셰프 출신에 초밥 만드시는 분이면 쥐는 방법에서 밥 양부터 기츠케 모양이나 정량을 어느정도 알거나 확실히 배운 분일텐데 그걸 서민 입맛에 맞추라고 밥양을 늘리니 어쩌니부터 가격을 논하고 ㅋㅋㅋㅋㅋ 프로그램도 문제지만 초밥이란 음식을 오로지 물질적으로만 대하는 사청자들이나 사람들 반응이 ㄹㅇ루다가 역겹다. 그럴거면 이마트나 홈플러스 초밥 쳐먹지 뭣도 모르면서 평가질하고 까냐리는거 보면 대한민국 종특 + 무식의 끝판왕을 보여주는듯

[@buf6103]

장사가 안되서 컨설팅 나온것이기때문에 프로그램은 그렇게 맞춰줄수밖에 없는거죠. 오롯이 상권을 선택한 점주의 책임이기때문에, 잘되려면 변화해야겠죠... 갠적으론 아쉬워요. 조금 더 투자해서 부촌으로 가서 했다면 이런 컨설팅에도 나올필요가 없었을낀데ㅋ

[@MapaTofu1126]

근데 백종원 말은 맞음 저기 상권이 고급식당 상권은 아니니까 팔려면 그상권에 맞추는 수 밖에 근데 시식단은 노답임

[@liksch5]

반응이 안좋은 이유는, 동네 상권을 고려해서 가격대를 얘기했다고 해도 딱봤을때 음식의 퀄리티라는게 있는데 그걸 너무 말도안되게 후려쳐가면서 얘기했으니 겠지. "퀄도 좋고 괜찮은데 직장인 점심값으로 얼마 이상 지출은 부담스러울거같다" < 이정도 멘트였으면 초밥알못 거지새끼 소리는 안들었을듯 근데 냉철한 맛잘알 심사위원 빙의되서 대뜸 마트초밥이랑 비교하고 앉아있으니 ㅠㅠ 보는사람들 입장에선 돈은 없는데 평가질은 괴상하게하는 집단으로 보일수밖에... 방송의식해서 위악적으로 누구 작정하고 상처주려고 말뱉는게 진짜 심보가 개못되보임 심지어 백종원한테서도 ㅅㅌㅊ평 받은 음식 놓고 저러고있으니 진짜 없어보임; (입맛은 아무리 개인차가 있더라도 걍 단순하게 횟감,밥만 놓고봤을때 고급초밥과 마트초밥을 구분조차 못한다는건 주관성을 떠나 입맛이 뒤져버린거 맞음)

[@user-cr9sp7vg5d]

좀 잘못 접근한게 애초에 밥양을 늘려서 포만감을 느끼게 하려고 한다는게 잘못된거 같네요 저럴거면 본래대로 우동껴서 파는게 낫죠 음식을 받는 손님 입장에서는 같은구성에서 초밥이크다 vs 기존초밥+우동이라고 했을때 우동을 껴주는쪽을 택하지않을까요 시식단에게 줄때 우동까지 껴줬으면 저런 가격평가까진 안나왔을꺼라고 봅니다 물론 초밥만으로도 저런 가격평가는 말도 안되지만요

[@goandagain]

이쯤에서 말할수 있는것은.. 초밥은 가성비가 좋은 음식이 아니다라는것...에 초점을 맞춰야지 시식단이 문제네 거지들이네하는 문제는 너무 1차원적인 사고임... 제 생각은 누군가 더 넓고 길게 보자면.. 자동기계식으로 인건비절감과 생산성을 최대한 높여서 단가를 낮추는 생각을 더 한다면.. ... 아울러 초밥기계 있다는것은 알지만 아직 기술력이 부족한지 수제로 한것과 같지는 않다는 사실을 알고 말씀드립니다...

[@eastsea3947]

시식단 비판하는 분들이 많네요 맛이야 개인적인 차이가 커서 그렇다쳐도 가격은 시식단 사람들이 뭘 너무 모르네요 회 재료를 기성품으로 쓰는 동네 초밥집도 저정도 구성이면 8000원 이상 부르는데 7000원 부르면 초밥집 시장가격을 너무 모르고 말하는 것 같네요

[@프린셩디]

댓글이 사장님 그냥 고급화하라는 글 많이 보이는데 그럴 거 같으셨으면 돈 많이 주는 sm 헤드 셰프를 왜 박차고 나와요 ㅠㅠ 저분은 저분 나름대로 초밥의 대중화 철학을 가지고 나오셔서 저런 상권에서 시작하신 거 같은데 그렇다면 당연히 백종원의 솔루션이 맞는거죠

[@user-ji7zx6td1q]

댓글보고 한피스에 7~8000원 하는줄 알고 개 비싸네 캤더니 모둠이야? 저게 왜 비싸ㅋㅋㅋㅋ

[@AnteroChoi]

14피스에 8000원이면 바로 사먹겠는데 나는? 한피스에 600원인데 저정도 퀄에. 뿌주부의 칭찬이면 포방터 카츠좌처럼 초밥좌인뎅. 그리고 애초에 초밥이란게 호불호가 은근이 많이 갈리는 음식입니다. 회에다가 초친 밥을 넣은거라서 어쩔 수 없이 생선 특유의 향이나 비릿함이 있거든요. 솔직히 14000원이라도 전 당장에 찾아가서 먹겠습니다. 초밥평가는 전문가는 아니더라도 애호가들한테 평가받지 ㅠㅠ

[@nanas9826]

아니 미친 시식단 존나 웃기네ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ다른 초밥집들 기본 10000원인뎈ㅋㅋㅋㅋㅋ 태어나서 초밥집 한번도 안가봤나봄ㅋㅋㅋㅋㅋ

[@김현진-y2y]

밤에떨이하는 마트초밥만 먹어봤나봐요...

[@뀨뀨-t4j]

ㅋㅋㅋㅋ딱보니 그지들이라 마트초밥 아니면 비싸다고 안쳐먹을듯

[@user-hw9qo6tg2d]

그니까욬ㅋㅋㅋㄱㅋㄱㅋ진짜 어이없어서 먹어본게.마트초밥밖에 없으니 비교할데가 마트초밥밖에 없나봐요ㅋㅋㄱㄱㄱㅋㄱㄱㄱ진짜ㄱㅋㄱ7000원ㅇㅈㄹ

[@user-jh1gd1zy7n]

행정팀 남자들은 진짜 여친 아내따라서 초밥도 안먹어본듯..! 개답답 ㅡㅡ 국밥이나 저기어디에잇는 성내식당이나 가라.!!! 특히 저기 행정팀 팀장으로 앉아잇는 남자분 초알못이면서 분위기 조성 개쩌네 진짜

[@gooutsiderightnow]

Gay Bar 2019 최고의 닉값ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

[@user-kr9em3rh3o]

행정팀 여자들은 평생 국밥만처먹어야될듯 ㅎㅎ 거지근성이 배엿네

[@windflower6551]

초밥에 올인하기보다는 차라리 특성있는 일식집으로 가는게 나을듯 내가 아는 주택가에 잘되는 집은 숙성회 파는데 초밥도 같이 파는데 점심은 초밥 저녁은 회로 술손님 끌어서 장사 잘됨

[@박세현-n9g]

이건 만드는과정과 사장님이력을 알고먹은 김성주와 백종원과 달리 근처병원 직원분들은 블라인드로 테스트돼서 가격적문제와 맛을먼저 제기함 초밥은 호불호가 극명하게 갈리는 음식임 테스트에 임한 사람들중에는 초밥을 싫어해서인지 거의 안먹은사람도있음

[@user-db6cd4zm9p]

저건 사장잘못이 크지 애초에 저런동네에 초밥집열면 진짜 네임드 요리사가 운영하는 가게가 아닌이상 걍 비싸다고 거름 그냥 복직해서 돈 좀 더 모아서 좀 사는 동네로 가게이전해야됨

[@김상민-h3y]

저거는 시식단이 이상하던데 저 조합에 7000원이 말이되냐 ㅋㅋㅋㅋ 혜자같던데

[@user-sp8xd8ib6z]

김상민 그니깐여;; 초밥집 사장님 우는 거 보는데 진짜 맴찢

[@김성진-e5l]

만원도 싼거아님?ㅋㅋㅋ시식단 배가불렀네ㅉ

[@Goooo22]

그지들이라그래여 면상 봐봐요ㅋ

[@user-ze6mf6ru9e]

@@user-rc5ls9fn5r 시장가격형성이 어느정도로 형성 되어있는지 모르니까 욕먹는거임 시식단 생각이 저렇다는데 왜 뭐라하냐는식인거같은데 우리도 우리생각 얘기하는건데 왜 뭐라함?

[@hyunchang123]

설유라 미래 페미네ㅋㅋㅋㅋ 존나엥엥거리노 시식단이란. 기본적으로 그음식에대해서알고 기본가락이되잇어야 평가를할수잇지 저사람들은 그냥맛이안중요함ㅡㅡ 싸고양많아야댐 거기다가맛은 무조건맛잇어야댐 이게무슨시식단이고 뚱땡이들배채우기욕심이지ㅡㅡ 8천원에14개??? 어데감자튀김인지아나 진짜냉동만 잡삿나 백종원도 속으로 아 존나수준떨어진다고 얼마나창피햇겠노 그메뉴에대한기본 가격. 기본상식은알고 쳐뭅시다. 무작정 배만채울라면 컵라면 5개씩묵든가 입은존나고급인척하네ㅡㅡ

[@longstone6382]

초밥이란게 입에들어가는 한입크기마다 손이가는건데 직장인이들이 그런 수고는 안보고 그냥 재료만 보고 가성비만 따지고 있네

[@brandonheet]

wj k 그러면서 저 초밥 강남유명초밥이라면 태도 돌변함 알고보면 이마트초밥일지라도ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

[@굴리트-b5m]

그냥 국밥충들 데리고 초밥을 시식하니깐 그렇지ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

[@Gyuxkskksksn]

이거다 ㅋㅋㅋㅋ

[@userkn3tv4rt1y]

@@385bv 그냥 가던길 가시는게..

[@klop6]

@@Hiris1 설마 혹시!~ 님!!국밥충???~~~!!

[@이승현-t3l]

milkis player 국밥충ㅂㄷㅂㄷ

[@user-hd7qu6wd1w]

@@385bv 그냥비하함? 비하받을짓을했으니하지;;

[@boritime]

여기 솔루션 가격 5배 올리면 해결. 애매하게싸게팔아서 안보는거고 가격만 올려도 오..역시 이라면서 인기많아질듯 ㅋㅋㅋ 초밥장인의 철학은 훼손 안시켰음좋겠다 돈까스 장인. 초밥장인 다 가격 몇배 올려도 먹을만한 가치 있으면 얼마든지 내고 먹음. 괜히 퀄리티 떨어트리지말고...

[@user-gp4by2uk8b]

아유 진짜 시식단들 뭥미??? 라면이나 먹어라 늬들은

[@user-kl2us4sr3v]

시식단은 그냥 개새끼들이네

[@Gyuxkskksksn]

ㄹㅇ 초밥 안먹어본 놈들인듯

[@오감자-u8l]

시식단 얼굴 팔려서 잘된듯 부끄러운줄 알았으면 제발

[@user-gd1zi9tm9n]

라면도 비싸다고 울듯

[@김대갈-k8e]

초밥도 안먹어봤나 시식단들 ㅋㅋㅋㅋㅋ 저정도면 당연 만원 넘어가지 ㅋㅋㅋㅋ 만오천이라도 싸다고 할 판인데

[@최덕인-c1b]

15000원?? 서울 물가가 그정도임??

[@diopink5900]

@@최덕인-c1b 잠실에서 저 정도면 최소17000~23000원? 대부분 이정도 가격이에요

[@최덕인-c1b]

@@diopink5900 와 진짜 다른나라 같네요 ㅋㅋㅋ

[@user-cz2uw9jv1z]

@@최덕인-c1b 근데 애초에 초밥자체가 비싼거임

[@소금-u9c]

서울 물가 엄청 비싸긴하구나

[@오덕-r5k]

이분은 그냥 동네를 잘못 잡으신 것 같은데 이번 방송 타면 맛있는 거 알게 되니까 방송 보고 찾아가는 사람들한테만 팔아도 가성비 있다고 극찬받을 것 같네요.

[@llullu4273]

시식단만 문제삼아 욕만 하는 사람들 직장생활에 대한 공감이 하나도 없나.. 동료들과 점심메뉴로 초밥? 끌리지도 않는 메뉴고(왜 인지는 모르겠음. 그냥 직장에서 먹는 점식식사로는 별로임. 차라리 백반이나 국밥같은게 나음. 게다가 양까지 적으면.. 직장에서 점심이란 그저 일하다가 배채우러 가는거지 뭘 음미하려고 점심 먹는 것도 아니고..) 점심 식비 9000원이라는 가격대 정말 부담스럽다. 요즘엔 식비 + 커피값 다 고려해야는데 더군다나 식비보다 커피값에 더 돈쓰는 직장인들이 흔한 상황에.. 9000원대 초밥을 먹으러 가느니 맛만 평타이상이면 양많구싼 밥먹고 비싼커피 마시는 사람들이 많은게 현실임. 차라리 저런류 초밥집을 할꺼면 대학가, 주거 밀집 지역 등이 낫지 않았을가 싶다. 굳이 저 동네에서 시작하셨어야했나싶다. 직장인들이 여유넘치게 점심시간에 맛집찾아 음미하고 다니는 맛집탐방러들이 아닌데 맛을 모른다 ㅇㅈㄹㅋㅋㅋ참ㅋㅋ 초밥은 가족들이랑 친구들이랑 가끔먹기는 좋은데 직장 점심밥으로 동료들이랑 먹기는 별로 안땡기는 메뉴임.

[@Her-mes]

그럴 수 밖에 없는게 이번 솔루션은 완전 잘못됬음. 아니, 졸 답답하네. 나름 장인정신으로 버티는 초밥집에 시식단을 젊은 회사원들 대상으로 하는게 문제였다고. 내가 직장인이여도 11000원씩 하는 점심은 안먹겠다. 먹는다쳐도 2피스는 먹어야되는데. 그것도 솔까 직장노예들이 ...것도 신삥노예들이... 회 환장하는애들이나 좀 알지, 뭘 얼마나 그 맛을 안다고...(무시하는게 아니라 나 같아도 그렇다고. 사실이라고. 시식단 반응은 정상이라고.) 주변 설문돌려서 초밥, 스시 좋아하는 직장인이나, 동호회사람들로 시식단을 꾸리는게 맞는거지. 9000원 내려가서 솔루션이 좋다고? 원가 5000에 인권비+건물세 등등 빠지면 얼마나 버틸 수 있을거 같아? 존심 버리고, 재료 내려야지. 몇십년간 장인정신으로 버텨온사람에겐 그냥 농락이자 희롱이지. 저기가 포장재료 뜯어서 회전올리는집이였으면 몰라도 저건 아니지...아니야.

[@김현-j3s]

이마트 초밥 먹여놓고 비교해야 할 듯 시식단이 초밥 가격을 아예모르는 듯 저기에 우동만 딱 포함해서 9000원이면 싼건데 저러면서 스파게티는 싸다싸다 하면서 먹겠지