ะ ะตั าะฐัะฐะปะดั 325,988
๋๋ ์ฝ๊ณ ๊ฐ๋จํ๋ฐ ๊ณ ๊ธ์ง๊ณ ๋ง์์ด์ ์๋๋ค์ด ๋ฐ์์น๋๐ ์ฐ๋ง์๋ฆฌ/์ด๋์๋ฆฌ BEST 5
์๋ฆฌ์ ์ฌ๋ฃ๋ ๋ณธ๋ฌธ ์๋์ ์์ผ๋ ์ฐธ๊ณ ํด์ฃผ์ธ์๐
AMT ์ฌ๊ฐํฌ&ํํฐ์ ๊ณต๋๊ตฌ๋งค ๋งํฌโฌ
me2.do/GRzmb6iM
๐๊ณต๋๊ตฌ๋งค ์ผ์
12์ 9์ผ(๊ธ) ~ 12์ 15์ผ(๋ชฉ)
โญํ์ ์ ์กฐ๊ธฐ๋ง๊ฐโญ
AMT๋ ์ผ๋ฐ ๊ฐ์ ์ ๋ฌผ๋ก ํธํ
, ๋ ์คํ ๋ ๋ฑ์ ๊ธฐ์ค์ ์ถฉ์กฑ๋๋ ํ๋ ํฐ๋ ์ต์๊ธ์ ์ ํ์ ์ฌ์ฉํ์ฌ ๋ด๊ตฌ์ฑ๊ณผ ์์ ์ฑ์ ๊ฐํํ๊ณ , ๋
์ผ์ ์ธ ๋์์ธ์ ๊ฐ๋ฏธํ ํ์ ์ ์ ํ์ผ๋ก ์ธ๊ณ ์ ๋ฌธ ์๋ฆฌ์ฌ๋ค ์ฌ์ด์์ ์ต๊ณ ์ ํ์ง์ ์ธ์ ๋ฐ๊ณ ์๋ ์ ํ์
๋๋ค.
โ๏ธAMT ์คํ
์ ํ ํน์ง
โ304๋ณด๋ค ๊ฐํ๋ 316์คํ
์ธ๋ฆฌ์ค์ ํฐํ๋์ ๊ฒฐํฉํ์ฌ ๋ง๋ ์ต์ฒจ๋จ ์ ์์ฌ 316Ti ํฐํ๋ ์คํ
์ธ๋ฆฌ์ค ์ฌ์ฉ(์๋ฃ ๋ฐ ์ต์ฒจ๋จ ์ฐ์
๋ถ์ผ์ ์์ฌ๋ก ์ฌ์ฉ๋๋ ๊ฐ์ฅ ์์์ ์ด๋ฉฐ ์์ ํ๊ณ ๋ด๊ตฌ์ฑ์ด ๋ฐ์ด๋ ์ฌ์ง)
โํจ์จ์ ์ธ ์ด ์ ๋์จ์ ์ํ ๋ฐ๋ฅ๊ณผ ์๋ฉด ์ ์ฒด 2.7T~3.5T ๋๊ป์ ํต 5์ค ๊ตฌ์กฐ (ํ์คํํ์ ๋ฐ๋ฅ 3์ค)
โ๊ณผํ์ ์ผ๋ก ์ค๊ณ๋จ ์ ์ ๋ฌด๊ฒ์ ๋๊ป๊ตฌ์กฐ๋ฅผ ํตํ ์คํ ์ํ๋ฐฉ์์ผ๋ก ์ฌ๋ฃ์ ๋ง๊ณผ ์์์ ๋ณด์กด
โ์์ก์ด๋ ์์์ ์๊ฐํ์ฌ SPOT์ฉ์ ๋ฐฉ์์ผ๋ก ๋ถ์ฐฉํ์ฌ ๋ด๋ถ์ ์ด์์๊ฐ ์์ด ํธ๋ฆฌํ๊ณ ์์์
โ๋ด๋ถ์ ํ์๋ ๊ณ๋๋๊ธ์ผ๋ก ๋ฌผ ์กฐ์ ์ ์ฝ๊ฒ ํ ์ ์์ด ์๋ฆฌ๊ฐ ํธ๋ฆฌํด์ง๋๋ค.
โ๊ฐ์ค, ์ธ๋์
, ํซํ๋ ์ดํธ, ์ค๋ธ, ์๊ธฐ์ธ์ฒ๊ธฐ ๋ฑ ๋ชจ๋ ์ด์ ์ฌ์ฉ ๊ฐ๋ฅ (๋จ, ์ ์๋ ์ง ์ฌ์ฉ๋ถ๊ฐ)
์ฌ๋ฃ์ ์๋
์ ๊ณ๋ ์คํผ๊ณผ ๊ณ๋ ์ปต ๊ธฐ์ค์
๋๋ค.
๊ณ๋์คํผ 1ํฐ์ = 15ml
์ผ๋ฐ์๊ฐ๋ฝ 1์คํผ = 10ml
๊ณ๋์คํผ 1์์์ = 5ml
๊ณ๋์ปต 1์ปต = 200ml
์ข
์ด์ปต 1์ปต = 180ml
1. ์ฐน์คํ
์ดํฌ ์ฌ๋ฃ
์๊ณ ๊ธฐ ๋ฑ์ฌ 400g
์ํ 1/2๊ฐ
๋ง๋ 7์
์์ก์ด๋ฒ์ฏ 5๊ฐ
์ฒญํผ๋ง 1๊ฐ
ํํ๋ฆฌ์นด(๋นจ,๋
ธ) 1/2๊ฐ
๋ฒํฐ 2์กฐ๊ฐ
์๊ธ, ํ์ถ
์ฐน์คํ
์ดํฌ ์์ค:
์คํ
์ดํฌ ์์ค 3ํฐ์
๊ตด์์ค2ํฐ์
์ผ์ฒฉ 2ํฐ์
์คํ 1ํฐ์
๋ง์ 1ํฐ์
1. Chop steak ingredients
400g of beef sirloin
1/2 onion
7 pieces of garlic
5 mushrooms
1 green bell pepper
1/2 paprika (red, yellow)
2 slices of butter
Salt and pepper
Chop steak sauce:
3 tablespoons steak sauce
2 tablespoons of oyster sauce
2 tablespoons of ketchup
1 tablespoon of sugar
1 tablespoon cooking wine
2. ๋ฐ์ง๋ฝํด๋ฌผ ์ ์ฐ ์ฌ๋ฃ
๋ฐ์ง๋ฝ, ๊ฐ๋ฆฌ๋น 700g
์์ฐ 7๋ง๋ฆฌ
๋ง๋ 3ํฐ์
๋ํ ์ฝ๊ฐ
๋ฒ ํธ๋จ๊ณ ์ถ 7๊ฐ
์ฒญ์๊ณ ์ถ 1๊ฐ
ํ๊ณ ์ถ 1๊ฐ
๋ฒํฐ 2์กฐ๊ฐ
์ฒญ์ฃผ 1/2์ปต
์์ 1/2์ปต
์๊ธ, ํ์ถ
2. Steamed clams and seafood ingredients
700g of clams and scallops
7 shrimps
3 tablespoons of garlic
some green onion
7 peperoncino
1 hot pepper
1 red pepper
2 slices of butter
1/2 cup rice wine
1/2 cup water
Salt and pepper
3. ์น์ฆ ๋ก๋ณถ์ด ์ฌ๋ฃ
๋ก๋ณถ์ด ๋ก 500g
์ด๋ฌต 3์ฅ
์์ธ์ง 5๊ฐ
์ถ์๊ณ๋ 3๊ฐ
๋ํ 1๋
๋ฉธ์น๋ค์๋ง ์ก์ 600ml
๋ชจ์ง๋ ๋ผ ์น์ฆ 2์ปต
ํ์ฌ๋ฆฌ ๊ฐ๋ฃจ
์์ค:
์ง๊ฐ์ฅ 1.5ํฐ์
๊ณ ์ถ์ฅ 2ํฐ์
๊ณ ์ด ๊ณ ์ถง๊ฐ๋ฃจ 4ํฐ์
๋ฌผ์ฟ 3ํฐ์
์คํ 2ํฐ์
๋ฌผ 1ํฐ์
ํ์ถ
3. Cheese Tteokbokki ingredients
500g of rice cake
3 slices of Eomuk(fish cake)
5 sausages
3 boiled eggs
1 green onion
Anchovy kelp stock 600ml
2 cups mozzarella cheese
parsley powder
Sauce:
1.5 tablespoons of soy sauce
2 tablespoons of red pepper paste
4 tablespoons of fine red pepper powder
3 tablespoons starch syrup
2 tablespoons of sugar
1 tablespoon of water
Pepper
4. ์ด๋ฌตํ ์ฌ๋ฃ
์ด๋ฌต 2๋ด์ง
๋ฌด 200g
๋ํ 1/3๋
์ฒญ์๊ณ ์ถ 2๊ฐ
ํ๊ณ ์ถ 1๊ฐ
๋ค์ง๋ง๋ 1ํฐ์
๊ตญ๊ฐ์ฅ 2ํฐ์
ํ์ถ
4. Eomuk(fish cake) soup ingredients
2 bags of fish cake
200g of radish
1/3 green onions
2 hot peppers
1 red pepper
1 tablespoon minced garlic
2 tablespoons of soy sauce
Pepper
5. ๋ชจ๋ฌ์ฐ & ์ค๋ธ์ค๋ธ ์ฌ๋ฃ
๋ถ๊ณ ๊ธฐ์ฉ ์๊ณ ๊ธฐ(๋๋ ์ฐจ๋๋ฐ์ด) 400g
์ ๋ณต 3๋ง๋ฆฌ
์์ฐ 6๋ง๋ฆฌ
๊ฐ๋ฆฌ๋น 8๊ฐ
์์ฃผ 100g
๋ฐฐ์ถ 5์ฅ
๋จํธ๋ฐ ์ฝ๊ฐ
์ฒญ๊ฒฝ์ฑ ์ฝ๊ฐ
ํ๊ณ ๋ฒ์ฏ 2๊ฐ
์์ก์ด๋ฒ์ฏ 1๊ฐ
๋๋ผํฐ๋ฒ์ฏ ํ ์ค
ํฝ์ด๋ฒ์ฏ 1๋ด์ง
์๋ฉด 150g
๋ฉธ์น๋ค์๋ง ์ก์ 1L
์์ฌ๋น๊ฐ์ฅ:
๊ฐ์ฅ 2ํฐ์
์์ด 1.5ํฐ์
์์ฌ๋น 1ํฐ์
์คํ 1ํฐ์
์ก์ ๋ฐ ๊ตญ์
5. Steamed beef seafood & shabu shabu
400g beef (or beef brisket)
3 abalones
6 shrimps
8 scallops
100g of bean sprouts
5 cabbages
some sweet pumpkin
some bok choy
2 shiitake mushrooms
a handful of oyster mushrooms
a bag of enoki mushrooms
150cm of noodles
Anchovy kelp stock 1L
Wasabi soy sauce:
2 tablespoons of soy sauce
1.5 tablespoons of vinegar
1 tablespoon of wasabi
1 tablespoon of sugar
a half ladle of broth
#์ฐ๋ง์๋ฆฌ#์๋์ด๋์๋ฆฌ#AMT
Track: Blue - Declan DP [AL+ Release]
Music provided by Audio Library Plus
Watch: โข Blue - Declan DP | Fre...
Free Download / Stream: alplus.io/Blue