Yerba Mate dla początkujących: parzenie, wybór matero, co zrobić po zakupie. Czajnikowy.pl

[@janes1893]

Planuję zacząć swoją przygodę z yerba, więc filmik ten okazał sie dla mnie bardzo pomocny. Dzięki 😁

[@stefanski102]

Zajefajny filmik, jak i cała serja. W końcu ktoś to podchodzi do picia mate na luzie, bez spinania sie jaki to on specjalista i jak "trzeba" mate pić. Świetnie wytłumaczone,dużo ciekawych informacji. Tak trzymać.

[@ma_x777]

Jeszcze lepszy odcinek jest u Cejrowskiego. Wsypujesz na oko, zalewasz i pijesz a nie tam jakieś pierdoły o pozbywaniu się fusów itp.

[@stugtech8252]

Świetny kanał, bardzo ładnie wszystko opowiedziane, pozdrawiam :)

[@Ep5ilion]

Sporo się dowiedziałem. Dopiero zaczynam przygodę z Yerbą, właśnie mi się parzy Calabaza, mam nadzieję, że się uda.

[@erg_samowzbudny5205]

Panie Czajnik - BOMBA !!! Dziekuje za wszystkie pomocne informacje - order usmiechu za propagowanie idei !!! Pozdrawiam serdecznie !!!

[@grzegorzporebski7639]

Pozdrawiam z Gliwic bardzo fajny filmik duzo ciekawych informacji o yerba mate

[@CzajnikowyPl]

Tak, jest, bo tykwa ma swój smak, który podczas parzenia daje lekką goryczkę :) W ceramice masz smak tylko Yerba Mate. Nie każdemu odpowiada tradycyjna tykwa i nie każdemu smakuje z ceramiki. Musisz sam spróbować :)

[@-killingbeatz-]

Rozpoczynam przygodę z Yerbą dziś , minęło 10 lat od tego filmiku, wow... A ja nadal regularnie odwiedzam herbaciarnie ,pozdrawiam

[@PiterWro]

Dziekuję bardzo dobrze powiedziane, pozatym na temat z dużą wiedzą dziekuję za wskazówki

Yerba to mega "herbata" ma tyle odmian i tyle wariacji że .... Ale Pięknie to opowiadasz ... nie ważne jak nie ważne ile ... ma smakować odbiorcy a nie ... lans ... Chcesz odrobinę cukru wsyp chcesz drobinę cytryny dodaj parę kropel ... ... I dla tego wróciłem do YERBY. Pij jak chcesz jak ci smakuje zwyczajnie . Odstaw kawe i energetyki .

[@dominiksierocki1623]

najlepsze matero na początek to zwyczajnie słoik w odpowiednim kształcie , ja mam (nie wiem po czym) ale z łowicza... zaje..sta sprawa : 1#za darmo.2#przezroczysta.3# z nakrętką...genialne w swej prostocie hyhy ;)-"

[@imgoneable]

ja pierwszy raz parzyłam w zaparzarce-idealne rozwiązanie ;)))

[@PiotrekMik]

Dziękuję super materiał tego nie wiedziałem :) Pozdrawiam

[@adikorba]

Dzięki za film trochę się dowiedziałem :) dziś kupiłem pierwszy raz Bombilla i Matero :D Więc szukam trochę informacji żeby jakiś głupich błędów nie robić :)

[@CzajnikowyPl]

+ADI Korba Zapraszamy również do nowszych filmów naszej produkcji :)

[@krejzzzol666]

Musimy się trzymać tradycji wszędzie Co powinno wrócić do natury wraca do natury:) Dzieki Tobie pije yerbe i wielkie dzięki

[@kier_q]

12 lat temu nagrane, a dziś z tego skorzystam :>

[@CzajnikowyPl]

Polecamy też to: kzbin.info/www/bejne/oqGpoaeneNJ-r6csi=5NShe644L-uJty2s

[@thiskarolek3086]

Jutro próbuje :d ciekawe czy będzie kopać :D

[@konstruktywnymechanik9925]

Bardzo fajny materiał.

[@monikamikulska6240]

DZIEKI 👌🙏

[@misteriousart]

Swietny material

[@bonkubyku874]

Dzięki

[@piotrszymanski992]

siemka jutro odbiore zestaw do jerby bedzie to moj pierwszy raz picia tego napoju chce po prostu czyms zdrowym zastapic kawe parzona ktora pije dziennie razy dwa,ale po obejzeniu twojego odcinka wpadl mi glupi pomysl do glowy czy jerbe mozna palic a jesli tak bo ja nie sprubuje bo nie pale nawed papierosuw pozdro majz

[@marcinwyremblewski3312]

Czy można pić napar z nasion yerby

[@TheMachacz1]

Pełna profeska : )

[@mateuszcielas3362]

a matero z palo santo trzeba tez przygotowac przed piciem?

[@sztangista111]

A naczynko z paolo santo nalezy utrzymywac w wilgoci zeby nie popękało czy to nieprawda?

[@DrWoXo101]

Ja bym się chętnie dowiedział trochę więcej o wariantach smakowych ;)

[@adapalimaka302]

Ja yerbe parzę tak samo jak zwykłą herbatę . I w sumie to nie wiem jaka jest różnica między takim piciem a takim w matero? 🤔

[@TheReeCoo]

TheKertiks To co było powiedziane przez prowadzącego to ku informacji, każdy sypie tyle na ile smak mu pozwala.. Początkującego naprawdę zasypanie 3/4 matero typu Misterio np. Największego może zrazić wyrazisty i naprawdę mocny smak..JA mam matero 250ml i zasypanie 3/4 poskromiło smakowo niejednego mojego kolegę i stwierdził że nawet zalanie 2 czy 3 razu jest stanowczo za mocne dla Nich mimo tego że siorbią już trochę...

[@MsJjbh]

mam pytanie: po pierwszym zaparzeniu 70-80 stopni yerba, kolejne razy czy muszą by w takiej temperaturze czy ciepła czy może być potem woda np. butelkowa niegazowana,

[@h9ooo]

Czy może być olej z kokosa zamiast oliwy ?

[@Laquis]

tak

[@xdj9907]

Właśnie wypiłem swój pierwszy kubek yerby w życiu po zaparzeniu w dzbanku jaki pojawił się w końcówce filmiku i nie wiem...Czy się za długo parzyła i nabrała takiej mocy (ok 4 min) czy proporcje były za duże na korzyść suszu czy mój układ nerwowy jest tak wrażliwy (zawsze mam niskie ciśnienie) czy za szybko i za dużo wypiłem ( 0,3L na 90kg masy ciała w 30 min) czy wszystko po trochu,ale miałem korbe we łbie przez godzinę,a przez kilka kolejnych czułem się roztrzęsiony,serce tłukło,ręce dygotały,spłycony oddech.Podobny efekt miałem po,niektórych preparatach przedtreningowych.Spróbuję pokombinować jeszcze z tą yerbą,ale jeśli będzie na mnie tak działać to jednak pozostanę przy zielonej herbacie,która w przeciwieństwie do kawy daje mi dłuższy efekt pobudzenia i nie tak gwałtowny jak kawa,a tym bardziej yerba.Może coś źle robię,a może to po prostu nie dla każdego,mimo ogólnej opinii prozdrowotnych właściwości tego napoju...

[@player3716]

Czyli po wypiciu pierwszy raz yerbe wyrzucić, czy zostawić gdy się ma tykwe ceramiczną?

[@pawedaros3258]

Czy jak wypijemy yerbe to musimy ją od razu kolejny raz zalać czy można np. za godzinę . Jak można zalać od nowa za jakiś czas to jak ją przechować do tej pory?

[@Daffid98]

Witam, chciałem zapytać odnośnie mieszania yerby mate z innymi ziołami, takimi jak nagietek, rumianek czy nawet melisa. Nie ma żadnych przeciwwskazań do mieszania tych ziół yerbą? Z góry bardzo dziękuję za odpowiedź!

[@Marcin-nq6sj]

masz moze linka do tej czarnego ceramicznego matero?

[@alphatango1358]

Dzieki....supper.....

[@deejayscream81]

A co z dolewkami?"Udeptany" po pierwszym zalaniu susz trzeba jakoś na nowo układać w stożek?Czy po prostu dolewamy wodę do pełna?

[@hatebreedklop]

Witam! Mam takie pytanie. Jeśli chciałbym pić np. 2 zalania dziennie, a wsyp starczałby mi na dajmy na to 6 zalań, to czy susz może znajdować się w naczyniu kilka dni w stanie wilgotnym?

[@Mrkubikx]

Czy jak zaleje za drugim razem to też musze czekać 5 minut?

[@karpiupl1722]

Tak

[@adamnowak4884]

Nie

[@TheBafli]

czajnikowy.pl różni ludzie

[@adamnowak4884]

Nie trzeba ponieważ za pierwszym razem czeka się aż liście i gałązki nasiąkną wodą w drugim zalaniu nie trzeba czekać gdyż są już tą wodą nasiąknięte -_-

[@wukal]

Dzień dobry :) takie pytanko mam.. czy możliwe jest pleśnienie calebasy wewnątrz? Tzn. naczynko zostało oczyszczone przed pierwszy użyciem (curado), następnie po parzeniu yerby umyte i odłożone do wyschnięcia... możliwe, żeby zgniło? Zazieleniło się wewnętrz przy jednym brzegu... :(

[@Maciej_von_Usedom]

Jest jakiś sposób odratowania tykwy, w której sobie yerba zgniła? Bo przez nieuwagę postawiłem nieopróżnioną tykwę, w efekcie dorabiając się w niej kompostu... niby wyjąłem wszystko, wymyłem, wyparzyłem (z 4 razy), ale trochę zgnilizną zajeżdża. Jakieś rady? Bo szkoda wyrzucać :

[@Villentrerenmertha]

Co daje ułozenie yerby na ściance?

[@wukal]

Dzięki za odpowiedź! Ale mi smutno! A czy możesz polecić jakieś miejsce, w którym warto zakupić (bo przyzwoicie cenowo ;)) nową calebasę? Pozdrawiam :) W.

[@marcinpawlak9294]

Czy jest sens stosowania termometra do żywności , aby sprawdzic temperature wody do matte ?

[@bodzio190392]

Jacekk p ja leje wodę z butelki o temp pokojowej jak szybko yerbe chce i kopię tak samo 😁😀

[@bartley6970]

witam kupiłem ostatnio matero drewniane okute metalem. Po około tygodniu korzystania, pojawił się zielony osad. Obawiam sie ze naczynko już nie nadje sie do użytkowania... Jak mogę temu zaradzić? pozdrawiam

[@goku-kk4lw]

+Bartley Trochę późno piszę ale lepiej późno niż wcale. Niestety wygląda na to że pleśń ale można spróbować zdrapać bo możliwe że to miąsz który zgnił przyklejony i można próbować zdrapać jak się uda zdrapać i nie ma wiecej tego zielonego osadu to śmiało można pić

[@katarzynabrozyna682]

A mozna parzyć, zwyczajnie przez sitko?

[@CzajnikowyPl]

Pewnie: kzbin.info/www/bejne/ppfCi4J-r9N-b7s

[@crips4life850]

Panie Rafale zakupiłem kiedyś nową kalebasę i nie usunąłem tej gąbki i piłem tak aż do teraz czy muszę kupować nowe naczynie?

[@CzajnikowyPl]

CVMaster Gąbka daje niezbyt przyjemny posmak, jeśli Ci to nie przeszkadzało do tej pory - nie ma powodu, żeby kupować nowe naczynie. Chociaż polecamy wymianę kalebasy co kilka miesięcy ze względów higienicznych :)

[@wadub58]

fajna instrukcja ale mam jedno pytanie: jeżeli woda ma mieć około 80 stopni to czy ma ona być zagotowana (100 stopni) i schłodzona do 80 stopni czy podgrzana do 80 stopni czyli "niedogotowana", czy może obie możliwości są dopuszczalne??

[@mr_cysio]

jak wolisz, woda zagotowana ma po prostu trochę inny smak. najważniejsze żeby nie sparzyć yerby. jak zdecydujesz się na gotowanie, a chcesz być fancy to powinieneś doprowadzić wodę do białego wrzenia, a potem schłodzić :)

[@Oskarrr91]

Musi być zagotowana

[@janprus6901]

Znasz jakiś sposób na samodzielne oczyszczenie yerba z pyłu? Ja próbuję z sitkiem.

[@adamnowak4884]

Dobry sposób

[@Dominiak9811]

To co z nim zrobić jeśli nie chcemy go wyrzucać bo będziemy go jeszcze parzyć?

[@zofiapsycho4866]

Ja właśnie lubię ten gorzki smak. Zastanawia mnie tylko jedno. Jeśli jest kolejne zalewania woda, to ona nadal ma mieć te 70st?

[@healyhealer]

Tak, 70/80 nie więcej. Można też chłodniejszą :)

[@zofiapsycho4866]

@@healyhealer Dziękuję.

[@AwarSurrect]

Oke, A gdzie kupowac? :) I jaki rodzaj najlepiej? Czy cuś

[@siematuwronayt8180]

A jak zobaczyć kiedy będzie to 80 70 stopni?

[@juliamazur1876]

termometr kuchenny;) albo na oko odczekać kilka minut po ugotowaniu

[@wukal]

Czy da się ją jakos uratować? Właściwie o to chciałam zapytać ;)

[@jaco2214]

można zrobić matero ze spreparowanego kokosa? :)

[@BritneyDeath]

a dlaczego nie? Akurat kokos powinien się nadawać na nieco dłużej. :)

[@Marcin_z_bloku_obok]

w sumie to nie dowiedziałem się najważniejszego. Jaką konkretnie markę wybrać na początek? Co nie zniechęci mnie do "wejsicia" w świat yerby? Nawet jeśli będę miał naczynie, bombillę, to i tak nie wiem czy dobrze wybiorę yerbę. To tak samo jak z kawą. Gdybym miał komuś zaserwować kawę, to na pewno nie zapodałbym mu taniej robusty.

[@_PrEzY_]

1) Ile najdłużej fusy z yerby można trzymać w kalebasie ? 2) Czy po wyrzuceniu fusów jakiś czas trzeba odczekać (ileś godzin np. ?) aby ponownie zalać kolejną porcję yerby, aby wysuszyć naczynie przed uniknięciem pleśni itp. ?

[@KrzychVEVO]

1. 4,5672 godziny, ni milisekundy dłużej bo bomilla do wymiany

[@jrmateamigo]

Querido amigo ,el que te enseñó a preparar un mate y a cebarlo,la verdad es que te robó la plata.Lo que estas mostrando es tomar agua verde y con toda seguridad con la bombilla tapada.Lo lavaste antes de empezar;bueno por lo menos lo que vale es la intención. Suerte en pila con ese video.J.R.mateamigo.

[@faelekk]

też się spotkałem z określeniem "pierwszego parzenia" niż pierwszego łyku :-) wersje są różne najwyraźniej :-)

[@mrsdolarek]

Witam! Jak się nazywa ta pełczka z której pijesz?

[@af1_840]

Bombilla

[@chciwytyp]

Ohhh, jestem za szybki. Zalałem wodą ponad 80 stopni, multum fusów w bombilli, smak dziwny od tykwy. Wieczorkiem może strzele tak, jak powinno

[@Keicam-zh9rb]

Czy słyszałeś, a jeśli tak to czy polecasz sklep ,,dobre ziele'' ?

[@Slunkzillla]

Ja polecam ;)

[@adamnowak4884]

Ja też

[@TheKosiek001]

Sok sie daje zamiast wody, czy z woda? :P

[@Maaaaaaaaaaaarcin]

ile razy można zalewać ten sam susz?

[@CzajnikowyPl]

6-10 razy, aż przestanie smakować ;)

[@Maaaaaaaaaaaarcin]

Rozumiem że za każdym zalaniem musi być ta odpowiednia temperatura ? Bo słyszałem że za drugim razem można zalewac zimna wodą

[@CzajnikowyPl]

Marcin, sprawdź naszą playlistę z yerba mate :) Możesz zalewać właściwie wodą o każdej temperaturze oprócz wrzątku ;)

[@Maaaaaaaaaaaarcin]

Dobrze sprawdzę ale mam ostatnie pytanie do experta ;) podobno jak się długo trzyma taki susz potrwi z spleśnieć ile można taki susz trzymać w kubku ?

[@CzajnikowyPl]

kzbin.info/www/bejne/kH_UXqmsjqlsY5Y

[@basiabasia3387]

... zapomnial pan o zimnej wodzie na samym poczatku, aby "ochronic" ziola i zapobiec gorzkiemu smakowi; :):):)

[@Kefasestel]

?

[@DaveedLipa]

warto, też było by o tej praktyce wspomnieć, racja ;)

[@KamixPlayGames]

fajny kanał :)

[@carmineasmr90]

Cześć, wczoraj kupiłam cały worek yerba mate i sympatyczny pan w herbaciarni powiedział mi że jego ulubiony sposób parzenia to zalanie liści zimną wodą na pół godziny, a potem normalnie wrzątkiem i voilla. Spróbowałam tego sposobu, w smaku rewelacja, ale czy wrzątek to aby na pewno odpowiednia temperatura do mate?

[@goku-kk4lw]

+Carmine Asmr Absolutnie nie. Najlepiej by woda w tym sposobie parzenia miała około 100 stopni nie wiecej i smak będziesz mistrzowski. Nie powinno się wrzątku też bo jak za szybko nalejemy yerba się spali ;/

[@Chudak66]

Ale woda nie może mieć więcej niż 100 stopni

[@BigwantPrezentacje]

może tylko bedzie parowac

[@adamnowak4884]

Po 1 woda ma max 100 stopni a na Yerbe woda powinna mieć 70-80 stopni

[@hehehe1859]

Można pić yerbe w normalnym kubku,czy jednak trzeba w tym specjalnym naczyniu? :D

[@adamnowak4884]

Można w czym chcesz

[@DLX2727]

Mam pytanie.Czy gdy wsypie susz zaparze i wypije to czy mozna dolac wody do tego samego suszu?

[@CzajnikowyPl]

+Damian Czernicki Oczywiście!

[@seaalon138]

Dolewasz ok. 8-10 razy, tho

[@Mrkubikx]

A musze poczekać po dolaniu czy odrazu moge pić?

[@seaalon138]

Ech, jezusie maryjo. Po prostu spróbuj, świat nie eksploduje

[@adamnowak4884]

Nie musisz w 1 czekaniu chodzi o nasiąknięcie liści a jak już raz to zrobisz to 2 już nie musisz

[@CzeczenPL111]

Pierwszy napar jest niedobry więc nie zrażajcie się. Drugi będzie o wiele lepszy.

[@FlorKe4]

czy yerba mate mogą pić dzieci ?

[@wiktorczak8415]

TAK :D

[@CzajnikowyPl]

Niestety kalebasa to naturalny owoc i po tym jak zauważysz, że pleśnieje nie nadaje się do odratowania. Trzeba mieć na uwadze, że takie kalebasy wymienia się co jakiś czas (oryginalnie wyrzuca się je po 2-3 miesiącach użytkowania), niestety w Polsce są absurdalnie drogie i dlatego trzeba na nie uważać. Curado nie ma tu wiele do rzeczy. Po prostu po którymś zalaniu musiała zostać woda w naczyniu i wdała się pleśn. Niestety nie znam skutecznej metody odratowania takiej kalebasy.

[@ryszardmilczarek1466]

Yerba musi być gorzka.To jest to! Pozdrawiam..

[@TheSarda2010]

Co Pan sądzi o takim parzeniu? Chyba dokładnie przeciwny do Pana? kzbin.info/www/bejne/qKDHoJKofKuWfdE

[@bomberinkoguto2019]

2:19 nie w Argentynie tylko w Paragwaju ! I za dużo tu gadania yerbe się dypie wsadza bombille i zalewa nie wrząca wodą. A nie ze pył trzeba wybrać jakieś listki odchylić. ❗️

[@piotrekm9030]

widać mało wiesz o parzeniu yerby...

[@hugogonzalez6234]

Yerba mate uruguaya...canarias... es la mejor

[@TheKertiks]

Tyle co tego nasypałeś, to nie ma sensu się bawić w kopczyki. Kopczyk robi sie imo jak ładujesz połowe , 3/4 naczynka suszem .zeby łatwiej się dozowało yerbe .

[@CzajnikowyPl]

Bombilla

[@CzajnikowyPl]

Nie, bo zgnije ;)

[@piotrtobor6861]

Przecież takie 75 stopniu to mega gorące jest. Jak to pić?

[@missk1697]

polecam 60-65

[@ma_x777]

Pierdzielenie o Chopin-ie jakies odwracanie i pozbywanie sie fusów, usypywanie pod kątem jakiś ,,nasypów" inne bzdety, polecam filmik Cejrowskiego, tam pokazuje jak sie powinno parzyć yerbe, oczywiscie nie mowie ze sposob przedstawiony na filmie jest zły, ale po co sobie takimi glupotami zawracać głowe i utrudniać zwykłe zaparzanie napoju?

[@janfirlej2163]

kzbin.info/www/bejne/rGnSlKCkfLV1mcUsi=U2mOCZeLfNW-ZnO0 instrukcja parzenia yerby

[@najsil2714]

F A J N O F A J N O

[@imgoneable]

dla leniuszków ;D

[@evelina-di]

Niech to, człowieku, jesteś żonaty? ;)

[@piotrjanocha3478]

Japierdole jak ja się napiłem mojej pierwszej yerby to się pożygałem takie gorzkie było

[@tomaszm.5420]

Polskie dziewczyny często rzygają.... bo to napój dla facetów. Napij się Karmi latte

[@miterix9820]

za cicho jest

[@Sliwowsky]

Po tym, jak wytłumaczył to Cejrowski kazdy inny taki filmik uważam za idiotyczny XD

[@CzajnikowyPl]

Cieszymy się!