איך להכין קיש פטריות טעים מהיר ובקלות ? | פשוט וטעים עם מיכל

  Рет қаралды 116,447

פשוט וטעים עם מיכל

פשוט וטעים עם מיכל

Күн бұрын

Пікірлер: 117
@elizabethpolin5440
@elizabethpolin5440 4 жыл бұрын
כל מתכון שלך יוצא מושלם! היום עשיתי את הקיש ויצא פשוט מושלם! ❤️ מחר חלותת 🙏💕 שבת שלום
@Michal_Liubimov
@Michal_Liubimov 4 жыл бұрын
איזה כיף!! תודה רבה יקירה!שבת שלום🥰❤️
@רוניתיוסף-נ2ל
@רוניתיוסף-נ2ל Жыл бұрын
אין כמויות. אין מתכון רשון
@iritlevin7583
@iritlevin7583 6 жыл бұрын
יצא מעולה 👌תודה על המתכון
@Michal_Liubimov
@Michal_Liubimov 6 жыл бұрын
באהבה!❤️
@ליאורזמרתמדהימהדיקלהליאורה
@ליאורזמרתמדהימהדיקלהליאורה 5 жыл бұрын
מיכל מתכון מעולה של הקיש פיטריות ממש אני יכין לשבועות 😄😄⁦❣️⁩⁦❣️⁩⁦❣️⁩👍👍👍👍 את אלופה
@מירבלוגאשי-מ2ט
@מירבלוגאשי-מ2ט 7 жыл бұрын
מהממת אין עליךךךךך שבוע מצוין אלופה
@Michal_Liubimov
@Michal_Liubimov 7 жыл бұрын
מירב לוגאשי תודה מירב!!😘 שבוע מעולה!
@enonz761
@enonz761 6 жыл бұрын
עשיתי היום, במקום בצל רגיל שמתי ירוק. יצא מעולה!!! תודה על המתכון!
@Michal_Liubimov
@Michal_Liubimov 6 жыл бұрын
איזה יופי! שמחה שאהבת!😄 תודה שחזרת לשתף ואהבתי את הרעיון להחליף את הבצל הרגיל בירוק!❤️
@janepascal4197
@janepascal4197 5 жыл бұрын
איפה המתכון?
@שירן-ו4צ
@שירן-ו4צ 8 ай бұрын
הכי חשוב לא המילוייי / שחתכת תבצק. נחתך רך כמו בננה או קצת קשה
@sandraryjov123
@sandraryjov123 5 жыл бұрын
תותחית !! נראה מדהים ננסה
@Michal_Liubimov
@Michal_Liubimov 5 жыл бұрын
❤️❤️
@tair5797
@tair5797 5 жыл бұрын
יצא מדהים טעים ברמות, כל הכבוד !!
@Michal_Liubimov
@Michal_Liubimov 5 жыл бұрын
תודה רבה!!
@רוניתיוסף-נ2ל
@רוניתיוסף-נ2ל Жыл бұрын
חבל שאין מתכון רשום עם כמויות......(?)
@מורןרוזנפלד-ז5ר
@מורןרוזנפלד-ז5ר 4 жыл бұрын
כלהכבוד מיכל. ותודה על ההסבר המדויק. ממש אלופה
@Michal_Liubimov
@Michal_Liubimov 4 жыл бұрын
תודה רבה!!☺️
@מלכהשלום-ג3מ
@מלכהשלום-ג3מ 7 жыл бұрын
מקסים מיכל יופי של מתכון
@Michal_Liubimov
@Michal_Liubimov 7 жыл бұрын
תודה רבה!❤️☺️
@רוניתיוסף-נ2ל
@רוניתיוסף-נ2ל Жыл бұрын
אפשר מתכון עם כמויות?בבקשה מתכון רשום עם כמויות
@Michal_Liubimov
@Michal_Liubimov Жыл бұрын
בוודאי מתכון: 2 כוסות חד פעמיות לשתייה קרה + 4 כפות קמח 150 גרם חמאה קרה חתוכה לקוביות כפית שטוחה מלח 1 ביצה 2 כפות שמנת מתוקה קרה למילוי: 2 סלסלות של פטריות (חתוכות / קרועות גס) 2 ביצים 30 גרם חמאה 1 בצל קטן קצוץ 2 שיני שום כתושות כפית עלי טימין מלח ופלפל שחור לפי הטעם 120 גרם שמנת לבישול = 3/4 כוס חד פעמית לשתייה קרה 150 גרם גבינה קשה מגוררת (קשקבל/אמנטל/ צהובה...) = 2.5 כוסות חד פעמיות לשתייה קרה *טיפ של דיאנה : תשלבו כמה גבינות יחד (אפשר גם לפזר מעל בולגרית). אופן ההכנה: 1. להכנת הבצק: במעבד מזון שמים יחד את כל מרכיבי הבצק ומעבדים 2 דקות עד שהבצק מאוחד, אם אין לכם מעבד מזון אז תערבבו יחד את כל חומרי הבצק ותלושו עד לאיחודם. חשוב לא לעבד יותר מידי! *אם לכם אין זמן להתעסק עם הבצק, תוכלו פשוט לקנות בצק פריך למאפים מלוחים בסופר. 2.משטחים את הבצק שהתקבל לצורת דסקית, עוטפים בניילון נצמד ושמים במקרר חצי שעה עד שעה. 3.להכנת מילוי הקיש: מטגנים את הבצל בחמאה עד להזהבה. 4.מוסיפים את השום והפטריות, מוסיפים מעט שמן זית ומתבלים במעט מלח ופלפל וממשיכים לטגן עד שהפטריות מזהיבות. 5.מעבירים לקערה ומקררים קצת את התערובת, מוסיפים לקערה את יתר מרכיבי המלית , מתבלים במלח ופלפל לפי הטעם ומערבבים. 6.מחממים תנור ל-180 מעלות. 7.מרדדים את הבצק לעובי חצי ס"מ על משטח מקומח (או עד שהגודל שלו מספיק כדי לכסות את דפנות התבנית). * אל תעבדו עם הבצק ישירות אחרי שהוצאתם אותו מהמקרר, אלא תחכו כמה דקות על מנת שהוא יתרכך מעט ורק אז תתחילו לרדד. 8.מוסיפים את המילוי ואופים בתנור שחומם מראש למשך 45 דקות. רצוי לאפות בחלק התחתון של התנור. 9.מוציאים מהתנור ומקררים 20-30 דקות לפני ההגשה.
@saracushmaru4021
@saracushmaru4021 2 жыл бұрын
וואו רואים שהוא ממש טעים 💖 תודה רבה 💖, אפשר לקבל מתכון לקיש בשרי שכחת לשים על קמח , רק כתבת שתי כוסות חד פעמי שתייה קרה של מה זה ?
@Michal_Liubimov
@Michal_Liubimov 2 жыл бұрын
תודה רבה רבה! יש לי מתכון לפאי בשרי בערוץ ☺️kzbin.info/www/bejne/joKQZ2mvrqapgK8
@Michal_Liubimov
@Michal_Liubimov 2 жыл бұрын
הכמות של הקמח זה 2 כוסות חד פעמיות + 4 כפות❤️
@אורליטרגן-פ6ז
@אורליטרגן-פ6ז 3 жыл бұрын
נראה נהדר, יש לי תבנית בגודל 30 אפשרי?
@יהודיתאינוז
@יהודיתאינוז 3 жыл бұрын
מתכון טוב רצתי לשאול עם אפשר להקפיא אחרי האפיה תודה
@איתמרפרג-פ6ק
@איתמרפרג-פ6ק 4 жыл бұрын
היי האם ניתן להשים בצל וקרישה במקום פטריות?
@Michal_Liubimov
@Michal_Liubimov 4 жыл бұрын
בטח, זה יצא מעולה!
@שרית-ל4ק
@שרית-ל4ק 5 жыл бұрын
תודה על המתכון נראה מושלם ובא לי להכין.רק שאלה איך הוצאת אותו מהתבני?
@Michal_Liubimov
@Michal_Liubimov 5 жыл бұрын
תודה שרית :) אני השתמשתי בתבנית מתפרקת (הבסיס נשלף ומתנתק מהדפנות)
@רוניתסויסה-ד8פ
@רוניתסויסה-ד8פ 6 жыл бұрын
ניראה מושלם יישר כח, אפשר מתכון לבצק ולקיש?
@Michal_Liubimov
@Michal_Liubimov 6 жыл бұрын
בטח, המתכונים מופיעים בקופסת המידע מתחת לסרטון (צריך ללחוץ על הכותרת :) בכל מקרה מצרפת לך גם לכאן: מתכון: 2 כוסות חד פעמיות לשתייה קרה + 4 כפות קמח 150 גרם חמאה קרה חתוכה לקוביות כפית שטוחה מלח 1 ביצה 2 כפות שמנת מתוקה קרה למילוי: 2 סלסלות של פטריות (חתוכות / קרועות גס) 2 ביצים 30 גרם חמאה 1 בצל קטן קצוץ 2 שיני שום כתושות כפית עלי טימין מלח ופלפל שחור לפי הטעם 120 גרם שמנת לבישול = 3/4 כוס חד פעמית לשתייה קרה 150 גרם גבינה קשה מגוררת (קשקבל/אמנטל/ צהובה...) = 2.5 כוסות חד פעמיות לשתייה קרה *טיפ של דיאנה : תשלבו כמה גבינות יחד (אפשר גם לפזר מעל בולגרית). אופן ההכנה: 1. להכנת הבצק: במעבד מזון שמים יחד את כל מרכיבי הבצק ומעבדים 2 דקות עד שהבצק מאוחד, אם אין לכם מעבד מזון אז תערבבו יחד את כל חומרי הבצק ותלושו עד לאיחודם. חשוב לא לעבד יותר מידי! *אם לכם אין זמן להתעסק עם הבצק, תוכלו פשוט לקנות בצק פריך למאפים מלוחים בסופר. 2.משטחים את הבצק שהתקבל לצורת דסקית, עוטפים בניילון נצמד ושמים במקרר חצי שעה עד שעה. 3.להכנת מילוי הקיש: מטגנים את הבצל בחמאה עד להזהבה. 4.מוסיפים את השום והפטריות, מוסיפים מעט שמן זית ומתבלים במעט מלח ופלפל וממשיכים לטגן עד שהפטריות מזהיבות. 5.מעבירים לקערה ומקררים קצת את התערובת, מוסיפים לקערה את יתר מרכיבי המלית , מתבלים במלח ופלפל לפי הטעם ומערבבים. 6.מחממים תנור ל-180 מעלות. 7.מרדדים את הבצק לעובי חצי ס"מ על משטח מקומח (או עד שהגודל שלו מספיק כדי לכסות את דפנות התבנית). * אל תעבדו עם הבצק ישירות אחרי שהוצאתם אותו מהמקרר, אלא תחכו כמה דקות על מנת שהוא יתרכך מעט ורק אז תתחילו לרדד. 8.מוסיפים את המילוי ואופים בתנור שחומם מראש למשך 45 דקות. רצוי לאפות בחלק התחתון של התנור. 9.מוציאים מהתנור ומקררים 20-30 דקות לפני ההגשה.
@ריקיפתל
@ריקיפתל 4 жыл бұрын
תודה😊
@Michal_Liubimov
@Michal_Liubimov 4 жыл бұрын
❤️
@KatieGreenHafakot
@KatieGreenHafakot 3 жыл бұрын
יצא לי פנטסטי!
@רוניתסויסה-ד8פ
@רוניתסויסה-ד8פ 6 жыл бұрын
מיוחדת במינה תודה רבה רבה
@Michal_Liubimov
@Michal_Liubimov 6 жыл бұрын
רונית סויסה תודה רונית היקרה! באהבה גדולה❤️❤️
@isashararviv2905
@isashararviv2905 6 жыл бұрын
על איזה פונקציה לשים בתנור? טורבו? רק למעלה? רק למטה?
@סיגלשטול
@סיגלשטול 4 жыл бұрын
נראה טעיםםם
@Michal_Liubimov
@Michal_Liubimov 4 жыл бұрын
תודה רבה!!☺️
@itayg7190
@itayg7190 5 жыл бұрын
אהלן מיכל!👐 המתכון נורא מעולה ואני מתכון להכין אותו אבל נתקעתי בלי שמנת מתוקה זה בסדר אם אשים שמנת לבישול בבצק במקום שמנת מתוקה? שאלה אחרונה😅 אם יש לי תבנית 24 קפיצית לעוגה עם דפנות טיפה גבוהות מתבנית קיש אני יכול פשוט לשים את הבצק בגובה של חצי מהדפנות?
@Michal_Liubimov
@Michal_Liubimov 5 жыл бұрын
itay g היי איתי ☺️ אין בעיה , תשים שמנת לבישול (לא קריטי) , לגבי התבנית- בצק פריך נוטה ׳להתכווץ׳ במהלך האפייה (כלומר הדפנות הופכות להיות נמוכות יותר) לכן אני הייתי מעצבת את הדפנות לפי גובה התבנית . אם אתה שם לב להבדלים מהותיים בין גובה דפנות הבצק לגובה המלית, תוסיף אקסטרה מלית. מקווה שעזרתי ובהצלחה!❤️
@itayg7190
@itayg7190 5 жыл бұрын
@@Michal_Liubimov תודה רבהההה!!👌👌👌
@ronitlevi6708
@ronitlevi6708 7 жыл бұрын
היי מיכלוש אסור לי חמאה אפשר משהו כתחליף?
@Finnochka
@Finnochka 3 жыл бұрын
מה הקוטר של התבנית שלך?
@ronitlevi6708
@ronitlevi6708 7 жыл бұрын
תודה רבה על התגובה המהירה.יבורכו ידייך.😙
@Michal_Liubimov
@Michal_Liubimov 7 жыл бұрын
בשמחה יקירה!❤️
@נועםבןפורתבןפורת
@נועםבןפורתבןפורת 3 жыл бұрын
היי אהובה ואלופה. תזכירי לי מה גודל התבנית . וכמה גרם קמח זה יוצא כי כוסות חד פעמי לשתייה קרה יש בכמה מ"ל סוגים. והאם עם בצק פריך קנוי צריך אפייה ראשונית או מספיק שיעמוד במקרר ואותה התנהגות עם בצק ביתי כמו שרשמת תודה רבה🥰
@karin123654
@karin123654 Жыл бұрын
מה גודל התבנית?
@rinak4667
@rinak4667 2 жыл бұрын
אקנה בצק פריך ואכין קיש הזה לשבועות
@ירדןואקנין
@ירדןואקנין 4 жыл бұрын
היי מיכל באיזה תבנית משתמשים ומה הגודל שלה?
@Michal_Liubimov
@Michal_Liubimov 4 жыл бұрын
היי ירדן, אם אני זוכרת נכון השתמשתי בתבנית 28 מתפרקת
@פפפ-צ3ל
@פפפ-צ3ל 5 жыл бұрын
אפשר פטריות מקופסת שימורים ?
@פפפ-צ3ל
@פפפ-צ3ל 5 жыл бұрын
כדי להוסיף בטטה ותפוח אדמה צריך לטגן אותם לפני נכון?
@Michal_Liubimov
@Michal_Liubimov 5 жыл бұрын
בטח! מה שבא לך, וכן מומלץ לטגן לפני
@ronitlevi6708
@ronitlevi6708 7 жыл бұрын
יש לך מתכון קיש עם קישואים או בטטה? ושהבצק עם שמן לא חמאה??
@Michal_Liubimov
@Michal_Liubimov 7 жыл бұрын
Ronit Levi היי רונית😊 אם הבצק יהיה על בסיס מרגרינה ולא חמאה זה בסדר? כי ראיתי שמוכרים בסופרים בצקים פריכים ( למאפים מלוחים) לא על בסיס חמאה, באיכות ממש טובה! או שאת יכולה פשוט להחליף את החמאה במרגרינה ולהכין בבית - מה שהכי מסתדר לך :) ואת המלית את ממש לא חייבת לטגן בחמאה, גם שמן רגיל או זית יעשה את העבודה. עכשיו לגבי הבצק, אני לא מאוד ממליצה לעשות אותו על בסיס שמן כי זה ישנה את המרקם שלו לגמרי וגם ישפיע על הטעם ... אם מה שהצעתי לך עדיין לא מסתדר, אני ממש אשמח אם תגידי לי ואני אנסה למצוא לך מתכון שיקלע לטעמך!❤️
@yanivmelamed9877
@yanivmelamed9877 6 жыл бұрын
היי מיכל, אני עוקב אחרי המתכונים שלך כל הכבוד!!! לגבי הבצק של הקיש הזה ובכלל לבצקים פריכים, אם אין לי מעבד מזון......... האם זה בסדר לעשות את הצק במקסר רגיל עם K בשיטת הקראמז'? או שזה משנה משהו? תודה על התשובה
@Michal_Liubimov
@Michal_Liubimov 6 жыл бұрын
תודה רבה יניב!!אפשר להכין במיקסר, זה לא ישנה משהו :) מי שהרפתקן יכול להכין את זה גם ידנית חחח אני נוהגת להכין במעבד מזון כי הוא מעבד את הבצק בשנייה
@עינתשולמן
@עינתשולמן 4 жыл бұрын
כמה גרם קמח?
@Michal_Liubimov
@Michal_Liubimov 4 жыл бұрын
היי עינת, הכל מופיע מתחת לסרטון בקופסת המידע☺️
@moransegev2883
@moransegev2883 6 жыл бұрын
מיכל, אפשר להכין מראש ולהקפיא?
@Michal_Liubimov
@Michal_Liubimov 6 жыл бұрын
האמת אני לא ניסיתי להקפיא, אבל לדעתי רצוי שלא.. אם בא לך להכין את זה מראש, הייתי ממליצה להקפיא רק את הבצק בתוך התבנית (לפני האפייה) - כשהוא מכוסה בניילון נצמד. וכשתרצי לאפות, פשוט תוסיפי את המלית ותשלחי לתנור (האמת זה גם מומלץ לאפות בצקים פריכים כשהם קרים, כי יש בהם הרבה חמאה וכשהיא קרה היא לא נמסה מהר בתנור ושומרת על הצורה של הבצק).
@moransegev2883
@moransegev2883 6 жыл бұрын
פשוט וטעים עם מיכל תודה רבה
@בלהעמרני
@בלהעמרני 2 жыл бұрын
מתכון . בבקשה
@УриилаСафро
@УриилаСафро 3 жыл бұрын
היי מיכל. את לא אומרת איזה כמות של מצרכים צריך לקחת. אם תרשמי אני אהיה מאוד שמחה. תודה רבה מראש.
@Michal_Liubimov
@Michal_Liubimov 3 жыл бұрын
היי😊 המתכון המלא מופיע מתחת לסרטון (אם את מסתכלת מהפלאפון תלחצי על הכותרת של הסרטון והמתכון ייפתח לך) אם עדיין לא הצלחת למצוא תכתבי לי ואני אשלח אותו בתגובה
@УриилаСафро
@УриилаСафро 3 жыл бұрын
ניסיתי, ולא הצלחתי. תשלחי לי בבקשה.
@aviivaluzon9705
@aviivaluzon9705 4 жыл бұрын
אני רוצה מתכון לעוגת ביסקוטים תודה
@Michal_Liubimov
@Michal_Liubimov 4 жыл бұрын
תודה על ההצעה! רשמתי לעצמי☺️
@orlushcful
@orlushcful 7 жыл бұрын
מיכל יקרה.. היכן רואים את המתכון הכתוב??? .. נראה מצויין !!!! כמו כל מה שאת מעלה !!!!
@Michal_Liubimov
@Michal_Liubimov 7 жыл бұрын
אורלי היקרה תודה רבה על המחמאה!!❤️😊 המתכונים שאני מפרסמת נמצאים בקופסת המידע מתחת לסרטון :) למקרה שלא ראית אני ארשום לך גם כאן: מתכון: 2 כוסות חד פעמיות לשתייה קרה + 4 כפות קמח 150 גרם חמאה קרה חתוכה לקוביות כפית שטוחה מלח 1 ביצה 2 כפות שמנת מתוקה קרה למילוי: 2 סלסלות של פטריות (חתוכות / קרועות גס) 2 ביצים 30 גרם חמאה 1 בצל קטן קצוץ 2 שיני שום כתושות כפית עלי טימין מלח ופלפל שחור לפי הטעם 120 גרם שמנת לבישול = 3/4 כוס חד פעמית לשתייה קרה 150 גרם גבינה קשה מגוררת (קשקבל/אמנטל/ צהובה...) = 2.5 כוסות חד פעמיות לשתייה קרה *טיפ של דיאנה : תשלבו כמה גבינות יחד (אפשר גם לפזר מעל בולגרית). אופן ההכנה: 1. להכנת הבצק: במעבד מזון שמים יחד את כל מרכיבי הבצק ומעבדים 2 דקות עד שהבצק מאוחד, אם אין לכם מעבד מזון אז תערבבו יחד את כל חומרי הבצק ותלושו עד לאיחודם. חשוב לא לעבד יותר מידי! *אם לכם אין זמן להתעסק עם הבצק, תוכלו פשוט לקנות בצק פריך למאפים מלוחים בסופר. 2.משטחים את הבצק שהתקבל לצורת דסקית, עוטפים בניילון נצמד ושמים במקרר חצי שעה עד שעה. 3.להכנת מילוי הקיש: מטגנים את הבצל בחמאה עד להזהבה. 4.מוסיפים את השום והפטריות, מוסיפים מעט שמן זית ומתבלים במעט מלח ופלפל וממשיכים לטגן עד שהפטריות מזהיבות. 5.מעבירים לקערה ומקררים קצת את התערובת, מוסיפים לקערה את יתר מרכיבי המלית , מתבלים במלח ופלפל לפי הטעם ומערבבים. 6.מחממים תנור ל-180 מעלות. 7.מרדדים את הבצק לעובי חצי ס"מ על משטח מקומח (או עד שהגודל שלו מספיק כדי לכסות את דפנות התבנית). * אל תעבדו עם הבצק ישירות אחרי שהוצאתם אותו מהמקרר, אלא תחכו כמה דקות על מנת שהוא יתרכך מעט ורק אז תתחילו לרדד. 8.מוסיפים את המילוי ואופים בתנור שחומם מראש למשך 45 דקות. רצוי לאפות בחלק התחתון של התנור. 9.מוציאים מהתנור ומקררים 20-30 דקות לפני ההגשה. שבוע מקסים!❤️
@שירהמנדל
@שירהמנדל 6 жыл бұрын
תודה רבה אבל כמה זמן לשים בתנור??
@Michal_Liubimov
@Michal_Liubimov 6 жыл бұрын
שירה מנדל 45 דק ( רשמתי את זה במתכון - תלחצי על הכותרת)
@יוכבדפרטוש-נ5ס
@יוכבדפרטוש-נ5ס 7 жыл бұрын
תודה
@יוכבדפרטוש-נ5ס
@יוכבדפרטוש-נ5ס 7 жыл бұрын
איך את מוציא מהתבנית את הקיש??? כדי שלא יתפרק אפשר גם בתבנית פאי חד פעמי?
@Michal_Liubimov
@Michal_Liubimov 7 жыл бұрын
היי יוכבד :) התבנית שהשתמשתי בה היא תבנית מתפרקת (היא מורכבת מבסיס ודפנות, שאותם אני מחברת לפני ההכנסה של הבצק, ומפרקת אחרי שהקיש מוכן והתקרר היטב) בגדול אפשר להשתמש בתבנית חד פעמית , רק כדאי שהגובה של הדפנות יהיה קצר והבסיס יהיה רחב❤️
@evelynetaiar7358
@evelynetaiar7358 6 жыл бұрын
איזה גודל התבנית?
@שירן-ו4צ
@שירן-ו4צ 8 ай бұрын
רונית תבנית חריש מיוחדת בחנות למוצרי מטבח ?
@פפפ-צ3ל
@פפפ-צ3ל 5 жыл бұрын
מתוקה אפשר מבצק עלים קפוא מוכן שיש בסופר??
@Michal_Liubimov
@Michal_Liubimov 5 жыл бұрын
פפ פ עדיף להכין מבצק פריך למאפים מלוחים קפוא מוכן שיש בסופר, עם בצק עלים לא בטוחה שייצא כמו קיש😕
@פפפ-צ3ל
@פפפ-צ3ל 5 жыл бұрын
@@Michal_Liubimov ואם לא אז אפשר פשוט פשטידה? אין עלייךל
@שריתהוד-ב4פ
@שריתהוד-ב4פ 4 жыл бұрын
איזה גבינה את שמת? יש גבינה מעל לתערובת? אשמח לתשובה 🙏🏻
@Michal_Liubimov
@Michal_Liubimov 4 жыл бұрын
היי שרית, אין גבינה מעל התערבות ואני השתמשתי כאן בקשקבל וקצת מוצרלה
@שריתהוד-ב4פ
@שריתהוד-ב4פ 4 жыл бұрын
@@Michal_Liubimov תודה רבה! מתכון אליפות!
@YOLONDLEVY
@YOLONDLEVY 5 жыл бұрын
סבבה הכל אבל מה עם כמויות? איך אפשר להכין פשטידה בלי לדעת כמה קמח כמה ביצים וכמה חמאה?
@Michal_Liubimov
@Michal_Liubimov 5 жыл бұрын
YOLONDLEVY מתחת לסרטון בקופסת המידע מופיע המתכון המלא
@melissac.7152
@melissac.7152 5 жыл бұрын
היי מיכל ניראה מתכון מושלם, האם אפשר במקום גבינה צהובה להשים גביע קוטג'?
@Michal_Liubimov
@Michal_Liubimov 5 жыл бұрын
היי מליסה☺️תודה לך!❤️ האמת אני לא ניסיתי קוטג', הוא גם שונה במרקם שלו מהגבינה הצהובה.. אולי תמירי בגבינה קשה אחרת? אם בכל זאת את מנסה עם קוטג' אשמח מאוד לשמוע איך יצא😍
@מאיהאזולאי-נ3מ
@מאיהאזולאי-נ3מ 4 жыл бұрын
איפה זה רשום בכתב כי אני רוצה מתכון כתוב
@Michal_Liubimov
@Michal_Liubimov 4 жыл бұрын
מתחת לסרטון בקופסת המידע☺️
@מאירעיני-י1ט
@מאירעיני-י1ט 4 жыл бұрын
אם אני שמה פטריות משימורים מהי הכמות הנדרשת?
@Michal_Liubimov
@Michal_Liubimov 4 жыл бұрын
קופסה וחצי של פטריות משומרות יספיקו לדעתי☺️
@רחליכהןבסט
@רחליכהןבסט 5 жыл бұрын
בלי אפייה עיוורת של הבצק לפני?
@Michal_Liubimov
@Michal_Liubimov 5 жыл бұрын
רחלי בסט בלי, את יכולה לאפות אפייה עיוורת אבל כאן זה לא ככ משנה כי זמן האפייה הכולל הוא די ארוך
@mirakaufman498
@mirakaufman498 3 жыл бұрын
נשמע פשוט, רק מה לגבי הכמויות של כל המצרכים? בתאור אופן ההכנה לא נאמרו כמויות.
@ריקיפתל
@ריקיפתל 4 жыл бұрын
הי האם אפשר להשתמש בקמח כוסמין מלא? תודה
@Michal_Liubimov
@Michal_Liubimov 4 жыл бұрын
היי ריקי, אני לא ניסיתי, אז אני לא רוצה להגיד לך סתם🙏🏻
@jenya2104
@jenya2104 6 жыл бұрын
מה גודל התבנית? 28 יכולה להתאים?
@efrat1826
@efrat1826 3 жыл бұрын
איפה המתכון?????
@שירן-ו4צ
@שירן-ו4צ 8 ай бұрын
לא מובן מה רשמה 2 כוסות מים לשתיה קרה ועוד 4 כפות קמח
@saritravivo6997
@saritravivo6997 4 жыл бұрын
אני לא מוצאת כמויות ומתכון
@Michal_Liubimov
@Michal_Liubimov 4 жыл бұрын
מתכון: 2 כוסות חד פעמיות לשתייה קרה + 4 כפות קמח 150 גרם חמאה קרה חתוכה לקוביות כפית שטוחה מלח 1 ביצה 2 כפות שמנת מתוקה קרה למילוי: 2 סלסלות של פטריות (חתוכות / קרועות גס) 2 ביצים 30 גרם חמאה 1 בצל קטן קצוץ 2 שיני שום כתושות כפית עלי טימין מלח ופלפל שחור לפי הטעם 120 גרם שמנת לבישול = 3/4 כוס חד פעמית לשתייה קרה 150 גרם גבינה קשה מגוררת (קשקבל/אמנטל/ צהובה...) = 2.5 כוסות חד פעמיות לשתייה קרה *טיפ של דיאנה : תשלבו כמה גבינות יחד (אפשר גם לפזר מעל בולגרית). אופן ההכנה: 1. להכנת הבצק: במעבד מזון שמים יחד את כל מרכיבי הבצק ומעבדים 2 דקות עד שהבצק מאוחד, אם אין לכם מעבד מזון אז תערבבו יחד את כל חומרי הבצק ותלושו עד לאיחודם. חשוב לא לעבד יותר מידי! *אם לכם אין זמן להתעסק עם הבצק, תוכלו פשוט לקנות בצק פריך למאפים מלוחים בסופר. 2.משטחים את הבצק שהתקבל לצורת דסקית, עוטפים בניילון נצמד ושמים במקרר חצי שעה עד שעה. 3.להכנת מילוי הקיש: מטגנים את הבצל בחמאה עד להזהבה. 4.מוסיפים את השום והפטריות, מוסיפים מעט שמן זית ומתבלים במעט מלח ופלפל וממשיכים לטגן עד שהפטריות מזהיבות. 5.מעבירים לקערה ומקררים קצת את התערובת, מוסיפים לקערה את יתר מרכיבי המלית , מתבלים במלח ופלפל לפי הטעם ומערבבים. 6.מחממים תנור ל-180 מעלות. 7.מרדדים את הבצק לעובי חצי ס"מ על משטח מקומח (או עד שהגודל שלו מספיק כדי לכסות את דפנות התבנית). * אל תעבדו עם הבצק ישירות אחרי שהוצאתם אותו מהמקרר, אלא תחכו כמה דקות על מנת שהוא יתרכך מעט ורק אז תתחילו לרדד. 8.מוסיפים את המילוי ואופים בתנור שחומם מראש למשך 45 דקות. רצוי לאפות בחלק התחתון של התנור. 9.מוציאים מהתנור ומקררים 20-30 דקות לפני ההגשה.
@שירן-ו4צ
@שירן-ו4צ 8 ай бұрын
מכרה לנו קיש חתול בשק
@שירן-ו4צ
@שירן-ו4צ 8 ай бұрын
הבחורה הזאת נחשה ) שמתם לה שהראתה לנו אק תתמונה לא חתכה תקיש בטוח יצא לה קשה התחתית / של הבצק ולא רך כמו חמאה 😂
@Michal_Liubimov
@Michal_Liubimov 8 ай бұрын
וואי וואי 😂😂 לפי התגובות דווקא הצליחו יפה 😘
@איילאמינזדה
@איילאמינזדה 4 жыл бұрын
די מה את רוצה שאני יהיה דובה בגללך😉סתם סתם קסם את
@Michal_Liubimov
@Michal_Liubimov 4 жыл бұрын
😂😂😂
@ornamai8102
@ornamai8102 5 жыл бұрын
חבל שאת לא רושמת כמויות
@Michal_Liubimov
@Michal_Liubimov 5 жыл бұрын
הכל מופיע מתחת לסרטון בקופסת המידע :) אם עדיין את לא רואה , רשמי לי ואצרף את המתכון לתגובה
לחגים ומועדים פשטידת פטריות עם גבינה ובצק פריך כמה טעים ומפנק בקלי קלות הערוץ הרשמי
19:55
בקלי קלות ליהי קרויץ -מטבח בקלי קלות -המותג המקורי
Рет қаралды 58 М.
קיש פטריות וגבינה
5:23
The Cooking Foodie - Israel
Рет қаралды 98 М.
Cat mode and a glass of water #family #humor #fun
00:22
Kotiki_Z
Рет қаралды 42 МЛН
小丑教训坏蛋 #小丑 #天使 #shorts
00:49
好人小丑
Рет қаралды 54 МЛН
מתכון לקיש תרד וגבינות
5:54
The Cooking Foodie - Israel
Рет қаралды 43 М.
קיש מבצק פריך עם בצל מקורמל וגבינות | טעים בטירוף!!
4:42
פשוט וטעים עם מיכל
Рет қаралды 23 М.
קינוחי כוסות - מתכון אחד - מלא טעמים 😍
2:56
הבטטות הכי טעימות בעולם
4:34
Oz telem
Рет қаралды 908 М.