Рет қаралды 4,907
מרכיבים:
לבצק:
-500 גרם קמח לבן מנופה
-2 ביצים טריות
-1 כף מלח שטוחה
-150 מ"ל מים חמימים(כוס וחצי)
למלית:
-500 גרם בשר קצוץ
-2 בצלים בינוניים קצוצים דק
-2 שיני שום קצוצות דק
-1 צרור כוסברה קצוצה
-1 כפית כמון
-מלח, פלפל שחור, לפי הטעם
-1/4 כוס מים רתוחים