Yoğurtlu Havuçlu Kabak Salatası Meze Tarifi | Meze Sofrası ve Temel Mezeler 10

  Рет қаралды 493,751

Refika'nın Mutfağı

Refika'nın Mutfağı

7 жыл бұрын

Size kabak, havuç ve yoğurtla yapabileceğiniz inanılmaz kolay bir meze tarifimiz var.
►Kanalımıza abone olmak için: bit.ly/RefikaninYemekOkulu
3 tane kabak
1 tane havuç
8 çorba kaşığı yoğurt
1 çorba kaşığı mayonez
1 dolu avuç ceviz
5-6 dal dereotu
6-7 çorba kaşığı zeytinyağı
1 dolu çay kaşığı tuz
1 dolu avuç cevizi elinize kabaca bölerek tavada 1-1,5 dakika kavurun. O sırada 3 tane kabağın başını ve sonunu alıp rendeleyin. 1 tane havucu soyun ve onun da başını, sonunu alıp rendeleyin. Ben az yaptığım için bu kadar kullandım ama siz kalabalıksanız 1 kg kabağa 2 havuç ile de yapabilirsiniz. Kavrulmuş cevizleri tavadan alıp içine 6-7 çorba kaşığı zeytinyağı ekleyin. Yağ, tava sıcak odluğu için çabukça ısınacaktır. Rendelenmiş kabakları ve havuçları sırasıyla tavaya ekleyin. Her parça yağdan nasibini alana kadar karıştırın. Vaktiniz varsa altını kısıp 12 dakika kapalı kapağı sakin sakin pişirin. Vaktiniz yoksa 3-4 dakika yüksek ateşte karıştırarak kavurmaya devam edin. Soğuması için geniş bir kaba alın ve 1 dolu çay kaşığı tuz ekleyin. Kavrulmuş cevizleri her lokmada ağza gelebilmesi için doğrayın. Kabaklara cevizleri, 8 çorba kaşığı yoğurdu ve 1 çorba kaşığı mayonezi ekleyip karıştırın.5-6 dal dereotunu ince ince kıyıp karıştırın. Birazını da üstüne serpmek içi ayırın. Servis edeceğiniz tabağa koyup üzerine dereotlarını serpince hazır.
Mutfağımızda ve Yemek Okulu’muzda neler oluyor daha yakından takip etmek için;
►Facebook: / refikaninmutfagi
►Instagram: / refikabirgul
►Twitter: / refikabirgul
►Websitesi: goo.gl/ulI72i
►Mutfağımızda kullandığımız el emeği, göz nuru güzellikler için de: goo.gl/0aKsMW
►Severek takip ettiğimiz kanallar: / turkeyvideonetwork

Пікірлер: 215
@ecenurcevik3549
@ecenurcevik3549 6 жыл бұрын
Küçük bir diş sarımsak da aşırı mükemmel bir lezzet veriyor.
@zehratalay1418
@zehratalay1418 2 жыл бұрын
Aynen sarımsaksiz olmazki
@sema8669
@sema8669 6 жыл бұрын
refika abla 15 yasindayim ve annem mutfakda bana cok bi sey yaptirmiyo guzel olmaz ziyan ederim diye felan bende son zamanlarda senin tariflerini yapiyorum veee çok beniyor herkes ve burak abininde 2 tane felan tarini yaptim cok begidilier yani kanalindaki her yemek tarifi cok guzel cok tesekkurler:)♥
@selin5305
@selin5305 3 жыл бұрын
su an 18 yasindasin😌
@sema8669
@sema8669 3 жыл бұрын
@@selin5305 woow
@nuraycelik8226
@nuraycelik8226 6 жыл бұрын
Antalyanin sıcağında yemek derdinden kurtardınız beni, teşekkürler. Bu arada eşim bana meyhane acmaya karar verdi😊
@triplets9204
@triplets9204 4 жыл бұрын
😁
@busraaltan6707
@busraaltan6707 6 жыл бұрын
İşte buu! Yemekten çok meze sevdiğim için videoyu izlemeden beğendim :) Meze serisi devam etsin lütfen. Ellerinize sağlık.
@akkizengez4949
@akkizengez4949 5 жыл бұрын
Hemen denicem güzel görünüyor ellerinize sağlık refika hanım
@yurdanursenoglu7145
@yurdanursenoglu7145 2 жыл бұрын
Harikasının ! Her defasında enerjine hayran oluyorum.
@nilaykaya1912
@nilaykaya1912 6 жыл бұрын
Refika abla sayende kabagi çok sevdim bu sayede ben hergün öğlen yiyorum ve cok seviyorum tariflerinle sebze aşığı oldum çok güzel ve pratik yemek yapıyorsun
@nuraysozen2733
@nuraysozen2733 6 жыл бұрын
Cok lezzetli görünüyor ellerine sağlık
@nurhaledemirci4572
@nurhaledemirci4572 6 жыл бұрын
Bu meze çok iyi ve çok severiz,her zaman yaparız 🙋
@yadigardemir7207
@yadigardemir7207 6 жыл бұрын
Ablacım samimiyetin ve tariflerin mükemmell...
@haticekoklu801
@haticekoklu801 6 жыл бұрын
Kurtarıcı nefis mükemmel böyle uzar gider çok teşekkür ederim
@seyhanagan9965
@seyhanagan9965 Жыл бұрын
Ellerinize sağlık şifa olsun
@hikmetkuru4298
@hikmetkuru4298 3 жыл бұрын
Elinize sağlık yaz kış şahane şahane yenir
@osmanaydogan1384
@osmanaydogan1384 3 жыл бұрын
Tarifleriniz heißt bir bringen Gazelle ve yapimi kokay cok tesekürler
@zekeriyebaytar7543
@zekeriyebaytar7543 2 жыл бұрын
Ellerine sağlık muhteşem
@neslihanylmaz7722
@neslihanylmaz7722 6 жыл бұрын
Açıkçası bu tarifi bekliyorumdum meze için 😍😍 eminim çok güzel olucaaak 🙈🙈
@aysecindoruk7405
@aysecindoruk7405 4 жыл бұрын
Refika hanim tariflerinizi beyenerek yapmaya calisiyorum ,ellerinize saglik😊
@aysegulseker3441
@aysegulseker3441 2 жыл бұрын
Eline sağlik mezelerin ayri bir güzel tabaklarinada bayıldım
@kardelenkarakas6643
@kardelenkarakas6643 6 жыл бұрын
Harikasinizz 💞
@nurcancelik5591
@nurcancelik5591 2 жыл бұрын
Harika bir tarif hemen yapıyorum simdi
@melikegun2648
@melikegun2648 3 жыл бұрын
denedim ve mükemmel oldu bir yiyen bir daha aldı tabağına :)) içinden ağza kıtır cevizler gelmesi harika. Teşekkürler Refika
@canangunay7408
@canangunay7408 3 жыл бұрын
Ellerinize emeğinize saglik
@TheFairyhome
@TheFairyhome 4 жыл бұрын
Seni dinlemek , yaptıklarını izlemek , izlediklediklerimizi yapmaya çalışmak hepsi bizim için özel bir keyif. Dün bir kitap okudum orda soruyorlardı çocuğa büyüyünce ne olacaksın diye. Çocuk da büyüyünce “iyi biri” olmak istiyorum diyordu. Kişisel olarak tanımasam da bence sen “büyüyünce iyi bir insan olmuşsun”, yaptığı işin üzerine tutam tutam sevgi, tutku ve bolca dürüstlük serpen iyi bir insan...
@vasfiyekorkmaz1476
@vasfiyekorkmaz1476 4 жыл бұрын
Çoookk güzel ellerine sağlık 👏
@ozgeolkun702
@ozgeolkun702 6 жыл бұрын
Refika LEVREK MARİNE yapar mısın lütfen? Birçok tarif var ama seninki başka olur.. Kanalının hastasıyım ayrıca 😍😍
@busraylmaz8214
@busraylmaz8214 6 жыл бұрын
Sade kabaklı tarifini yapmıştım, hatta bayıldım sürekli yapıyorum. Diyette olduğum için çok az yağla yapıyorum öyle bile nefis oluyor. Bir de ben sade havuçlusunu yapmayı çok seviyorum o da baya lezzetli oluyor. Ellerine kollarına diline sağlık be Refika harikasın ❤
@hikmetozer263
@hikmetozer263 6 ай бұрын
Merhaba refika hanım kabak havuç Tarator çok güzel ben görme engelliyim bunuda gerçekten görme engellileri de düşünerek anlatmışsınız teşekkür ediyorum bundan sonraki videoları da aynı şekilde göremeyenleri düşünerek hem görsel hem de konuşarak anlatırsanız bizlerde yararlanmış olur bu arada yeni yıl yaklaşıyor yeni yılınızı da kutlamak istiyorum herkesin yeni yılı kutlu olsun 6:21 6:28 6:38 7:00 7:58
@guldengungordu2438
@guldengungordu2438 6 жыл бұрын
Refika sen lutfen cok konuş.. seni seviyorum... Eline ne degse bereketleniyor masalllah...
@yurdanurelbir553
@yurdanurelbir553 3 жыл бұрын
Ellerinize sağlık😘😘
@azraa5422
@azraa5422 Ай бұрын
Ellerine sağlık
@BohoThrowPillows
@BohoThrowPillows 2 жыл бұрын
Ellerinize sağli canım😊🍀herzamanki gibi harika görünüyor,eminim tadı da oyledir
@aysuncckdl5298
@aysuncckdl5298 6 жыл бұрын
Vurruurıııııppp.. 😊😊 yapıyorum hemen ( lütfen seni uzun uzun dinlemek güzel) 😊 😊 sen bizim tatlı dilli Refika' mızsın.. 🤗 😘 ellerine sağlık slm herkese 😘😘😘
@remziyekavas7679
@remziyekavas7679 3 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim canım
@SemadanLezzetler2019
@SemadanLezzetler2019 4 жыл бұрын
Ellerine sağlık Refika’cım çok lezzetli oldu🤤😋🌸
@gulaykaplan
@gulaykaplan 5 жыл бұрын
nefis görünüyor, oruçlu oruçlu izlemeseydim tabi daha iyiydi :))
@busaleaf
@busaleaf 6 жыл бұрын
Yam yammmm çok güzel gözüküyor 😋😋😋
@feyzabasol3406
@feyzabasol3406 4 жыл бұрын
Enfes oldu deneyin denettirin👩🏼‍🌾👍
@zehraozsalmanl2459
@zehraozsalmanl2459 6 жыл бұрын
Harikasın Refikacım
@Esma-te5xn
@Esma-te5xn 6 жыл бұрын
Cevizi kavurmadan koyuyordum ben de. Bir dahaki sefere kavurmayı deneyeceğim. Elinize sağlık :)
@hulyagamzekilic1758
@hulyagamzekilic1758 6 жыл бұрын
refikaaa çok çok tatlısın bayılarak izliyorum :)
@esinkubrapolat
@esinkubrapolat 5 жыл бұрын
Lütfen bu seriye devam et Refikaa😍😍
@ipekdincer2237
@ipekdincer2237 3 жыл бұрын
Süpersiniz 👏👏
@jansu12345
@jansu12345 4 жыл бұрын
Harikasınız
@azmalidakfa8127
@azmalidakfa8127 6 жыл бұрын
Elinize Sağlık...
@ozcanozcan1360
@ozcanozcan1360 6 жыл бұрын
Ellerine sağlık cocuklarimizin kolayca yapabileceği yemekler benim kızım en büyük yardimcim mutfakta çok seviyor kek pasta yapmayı yaşı daha küçük olmasına rağmen bazen heryer un olsada gelişmesi için destek olmalıyız gurur duyuyorum kizimla Hoşça kalın
@ebruyucel9063
@ebruyucel9063 4 жыл бұрын
Yaa refikacım bayılıyorum sana nasıl doğal nasıl tatlısın 😘😘
@aysedurgun1672
@aysedurgun1672 3 жыл бұрын
Çok güzel olmuş
@hanifedemir2532
@hanifedemir2532 6 жыл бұрын
offff harika görünüyorlar hepsi 😘❤🙈😍
@serenilgaz6006
@serenilgaz6006 4 жыл бұрын
Senden bişey öğrenmek izlemek bir keyif
@Dilans-care
@Dilans-care 6 жыл бұрын
Selamlar yine döktürüyorsunuz, ellerinize saglik👍🏻 Misafir icin hem tasarruflu hemde güzel görünen bir menü hazirlasan cok sevinirim Tskler
@basakkar6906
@basakkar6906 6 жыл бұрын
Refika abla bu çekimde oldukça yorgun görünüyosun ama her zamanki neşenden bir şey kaybetmemişsin çok tatlısın çok seviyorum seni. HARİKASIIIIIINN
@zuhalaydogan7660
@zuhalaydogan7660 3 жыл бұрын
Çok tatlısınız 🥰
@tasteoftroy113
@tasteoftroy113 5 жыл бұрын
Grit mezesi hosuma gitti harika gozukuyor
@fatmaazazi4523
@fatmaazazi4523 4 жыл бұрын
Kabakşar ateşte😍 akşama salata yerine yapıyoruz😊
@karamelek5841
@karamelek5841 6 жыл бұрын
Harika ellerine sağlık refika abla 😂😍
@neverbeaten
@neverbeaten 4 жыл бұрын
Bugun deniycem. Corona made me a chef
@eylulaydn4153
@eylulaydn4153 6 жыл бұрын
Tarifi yaptım o kadar güzel oldu ki ben bunu meze olarak değil öğün olarak yiyorum ahaha akşam eve gelip yapıyorum ertesi güm öğle yemeği için okula götürüyorum. Hem maliyetli değil mayonez koymazsak diyet üstelik tencere sos tavası vs yıkama derdi yok❤️ teşekkürlerr
@seydaseyda3081
@seydaseyda3081 5 жыл бұрын
Refik çok samimisin işindede çok iyisin bayılarak izliyorum kolay tarifler için de teşekkürler 😊
@seydaseyda3081
@seydaseyda3081 5 жыл бұрын
Refika dicektm telefon düzeltmiş 😅
@busra99970
@busra99970 6 жыл бұрын
Şu girişlerine havalı saçlarına hastayım sonrada yaptığın yemeklere tabii 😍😂 biraz ölüler deyip nasıl göründüklerini göstermen falan cidden çok tatlı bir kadınsın 😍
@cerenzubeyde
@cerenzubeyde 6 жыл бұрын
Ellerine sağlııkkkk :) çok severim kendisini ama sarımsaklı :)))
@cnarbaydemir781
@cnarbaydemir781 2 жыл бұрын
Kac kez yaptım bilmiyorum,ilk kez tadan herkes tarif istiyor "Refika tabiki" diyorum...Cevizlerin o puf noktasi efsane lezzet katiyor gercekten...Refika seni seviyoruz,emegine saglik🥰
@refikaninmutfagi
@refikaninmutfagi 2 жыл бұрын
İyi ki varsın❤️
@o.t.9382
@o.t.9382 Жыл бұрын
Hemen basliyorum
@ackanlarndikkatine8663
@ackanlarndikkatine8663 2 жыл бұрын
Ya öyle bir aşkla anlatıyorsun ki yaparken böyle hadi kalkalım yapalım oluyorum videolarından sonra 🤩 çok fıstıkımsısın Refika 🤗🤍
@nigardubus6093
@nigardubus6093 2 жыл бұрын
Sen çok insansın sen anlatırken karnım doyuyor😋
@azizeyldztiktas663
@azizeyldztiktas663 4 жыл бұрын
Refika muhteşem olduuuu 😋😋 kabak sulanır başka tariflerde ama burada verdiğim ipuçları sayesinde kesinlikle hiç suyunu salmadı 😱😱 ben içine yarım diş de sarımsak rendelerim. Tadı enfes oldu 😍 Aklına yüreğine ellerine sağlık 👏🏻👏🏻👏🏻
@iremulusoy7468
@iremulusoy7468 6 жыл бұрын
Refika ablacııım en sevdiğim mezee. Ellerine sağlık ama ben kayık bir tabağa alta havucu üstüne kabağı koyup katman şeklinde yapıyorum. Eminim hiçbir farkı yok ama siz yapınca daha lezzetli olmuşturr. Elleriniz dert görmesin, ellerinize sağlık 😋💐
@shortsworld1692
@shortsworld1692 6 жыл бұрын
Aşığız sana REFİKAA 😍😍❤️❤️❤️❤️👍🏻
@Adimadimelisleri
@Adimadimelisleri 6 жыл бұрын
çok güzel anlatıyorsun, iştah açıyorsun valla :)
@triplets9204
@triplets9204 4 жыл бұрын
Ah kesinlikle
@tuamakiremitci7663
@tuamakiremitci7663 6 жыл бұрын
En sevdiğim meze
@erikahofmann3632
@erikahofmann3632 3 жыл бұрын
Yogurdum yok, o varsa kabagim olmaz yada cevizim. Her zaman birsey eksik oluyor hahaha elhamdullah
@ezgibilican3989
@ezgibilican3989 4 жыл бұрын
Refikaa, gerçektende olayın vurucu noktası tavada kavrulan cevizlermiş. Yemekleri kendi yorumlarınla yapmana bayılıyorum ve ayni şekilde yapìyorum evde! Umarım birgün mutfağında beraber yapma şansım olur! :) Sevgiler!
@ceydasayc7108
@ceydasayc7108 6 жыл бұрын
Mutfağınızda kullandığınız emayeler o mermer havan falan çok havalı ve anlamlı aynı zamanda alttaki linkte merak eden varsa 😀 reklamını falan yapıcam her yerde çok hoş ya bu kadar çeşitlilik beklemiyodum 👍🎀 o ahşaplar el yapımı servis setleri falan inanılmaz harika gerçekten bayıldım 👍👍👍 10 numara
@aytacsertel4907
@aytacsertel4907 4 жыл бұрын
Elinize Sağlık refika hanım, yaptım muhteşem oldu :) bende üzerine biraz tulum peyniri serptim :)
@minerva7544
@minerva7544 3 ай бұрын
🎉Refika sen insan olamazsın ME/LEK/SİN 🎉❤ ♾💙🧿
@erikselinn
@erikselinn 6 жыл бұрын
😘😘😘 harikasiiin
@efeaydin9757
@efeaydin9757 6 жыл бұрын
Evet😀guzelsin
@derya8
@derya8 6 жыл бұрын
Ben bu tarifi süzme yoğurtla yapıyorum mayoneze gerek kalmıyor😉 Cevizi kavurmayı ise en kısa zamanda deneyeceğim
@simgesayg8964
@simgesayg8964 6 жыл бұрын
Meze serisi çekimlerinden sonra bir büyüğü hak etmiş. Muazzam
@deinemama1185
@deinemama1185 6 жыл бұрын
ben sizin yaptiniz her şeyi beyeniyorum cok hosuma gidiyor. kizima sizin pogramdan yemek pişirmeyi ögrenmesini tavsiye ediyorum.cünki gercekden kolay ve lezetli
@asl7382
@asl7382 6 жыл бұрын
kereviz salatasını hatırlattı bana aynısını kerevizle de deneyin süper oluyor 😜
@ruslandjeferov5469
@ruslandjeferov5469 4 жыл бұрын
Rafika hanum cox tatlisiniz❤
@AyHatun35
@AyHatun35 6 жыл бұрын
Süpeer❤️
@emelsarigul2526
@emelsarigul2526 6 жыл бұрын
Cansin sen
@busrateke2387
@busrateke2387 5 жыл бұрын
Yine ef sa ne siiin👏👏👏
@oykucimen6255
@oykucimen6255 5 жыл бұрын
Kabak , Tahin , YOGRUT VE SARIMSAKLADA MUHTESEM OLUYOR REFIKACIM MUTLAKA DENEMELISIN 🥰
@sema8669
@sema8669 6 жыл бұрын
bunuda deicemmm cok heycanliiii
@oyunca3908
@oyunca3908 6 жыл бұрын
Refika seni yerim tamam mı çok şirinsin 😘😘
@sevdaacar7240
@sevdaacar7240 6 жыл бұрын
Yoğurtlu patlıcanda çok güzel oluyor.
@glllcccnnakknrr5013
@glllcccnnakknrr5013 5 жыл бұрын
Refika'nın mutfağı Ama seriye devam lütttttttfeeeeeeeeeeeeennnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnn
@mehmetpugar892
@mehmetpugar892 6 жыл бұрын
Refika hanimcim birde bunun ispanakli havuclusunu deneyin o da cok lezzetli oluyor.
@tala.4005
@tala.4005 5 жыл бұрын
Guzelsin 🙏🏻رفيقه انت رائعه 😋😋😋😋👌🏻👏👏👏👏filisitinliyim ban
@UzeyirZehra
@UzeyirZehra 5 жыл бұрын
Ellerinize sağlık Candan içten konuşmanıza davranmanıza hayranım 👏👏👏
@nilaykaya1912
@nilaykaya1912 6 жыл бұрын
Ben bu tarife tarhana otu koyuyorum çok güzel bir tat veriyor
@Sundance_
@Sundance_ 3 жыл бұрын
Cevizleri kavurmak nasil iyi bir fikir, oyle bir tat gecti ki keske daha az ceviz koysaydim dedim, havucsuz mayonezsiz az yagli yaptim 2 gunluk keyifli diyet yemegim🙂
@seraptumer3530
@seraptumer3530 3 жыл бұрын
Çok iyi geldi bu tarif tam beyaz beyaz duşünüyordum ne yapsam bu kabaklari havuçlari diye🙏🏻
@aycrya
@aycrya 6 жыл бұрын
Selamlar levrek marin, deniz borulcesi ve topik tarifi paylaşırsanız mükemmmel olur. Çok keyifle takip ediyoruz ;) paylaşımlarıniz ve faydalı bilgiler için teşekkürler..
@yusrabasara550
@yusrabasara550 5 жыл бұрын
Bu seriyi görünce aklıma geldi de bence altın günü tarifleri diye bir seri olsa çoook güzel olur
@therafluiyigelir363
@therafluiyigelir363 6 жыл бұрын
İçindeki yağı azaltırsak, yoğurdu ve mayonezi light kullanırsak aslında düşük kalorili ama yerken sıkılmayacağımız bir diyet öğünü olabilir. Hatta ızgara göğüs etinin yanına da garnitür olarak çok yakışır, çokta şahane olur böyle yazın soğuk soğuk. Yaşa Refika.
@edabaybasatar786
@edabaybasatar786 Жыл бұрын
Havuç pişince gliserin indeksi yüksek diyet öğünü için kötünün iyisi olur bence
@sema8669
@sema8669 6 жыл бұрын
bildirim gelir gelmez gelenler :) ♥
@Gozdeeek
@Gozdeeek 6 жыл бұрын
Acı seviyorsak pul-kırmızı biber koyarsak da çok güzel oluyor :)
@ozentaskn5181
@ozentaskn5181 4 жыл бұрын
Bir tarifinde kötü olsun be refoşşş🙋
15 FAVORITE IKEA KITCHEN ITEMS 😍 I Love Using These in My Kitchen!
15:42
Refika'nın Mutfağı
Рет қаралды 2,3 МЛН
Please be kind🙏
00:34
ISSEI / いっせい
Рет қаралды 133 МЛН
Универ. 10 лет спустя - ВСЕ СЕРИИ ПОДРЯД
9:04:59
Комедии 2023
Рет қаралды 2,4 МЛН
🌊Насколько Глубокий Океан ? #shorts
00:42
Easy and Practical Roasted Eggplant Mezze Recipe
8:19
Refika'nın Mutfağı
Рет қаралды 713 М.
Bunlar Nasıl Salata? 🍅🥬🥗😱
11:56
Yemek.com
Рет қаралды 135 М.
ZUCCHINI SALAD WITH WALNUTS RECIPE
9:59
CHEF OKTAY USTA
Рет қаралды 188 М.
Few people know about these appetizers! LUBRICATION OF LENTIL PASTE from Old Greek Pate
12:14
15 Mezze Recommendations for Crowded Tables
20:05
Refika'nın Mutfağı
Рет қаралды 1,4 МЛН
There’s a surprise balm in every snack!? #challenge #candy
0:10
We Wear Cute
Рет қаралды 25 МЛН
Sigma Girl Past #funny #sigma #viral
0:20
CRAZY GREAPA
Рет қаралды 14 МЛН
ЗАБРАЛ КОЛЕСО У ШКОЛЬНИКА #shorts
0:12
Леха МАК
Рет қаралды 1,2 МЛН