#YoMeQuedoEnCasa

Siguiendo con más recetas de panadería, hoy te enseñamos a elaborar un delicioso Pan de Maíz. Prepara esta receta y descubre lo fácil y satisfactorio que es hacer pan en tu propia casa!
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[@teresaportillo3675]

Me encantó esta receta, sale riquísimo, gracias a tu receta y a tu dinamismo este pan se convirtió en mi favorito y el favorito de mi familia. Muchas gracias.

[@teresaportillo3675]

Desde que vi esta receta estoy enamorada de este pan. Te agradezco muchísimo el haber compartido esta receta, así puedo consentir a mi madre💓

[@user-uk9go8bt5m]

Gracias!!!! Muy l8mda receta

[@patriciaruiz242]

Los prepare!! Me quedaron superrr.. Gracias por su receta.

[@car_l_ota]

super que?

[@Sofialala2]

Acabo de preparar el pan! Muy rico. Solo hice unos pequeños cambios. Dos gramos menos de sal y usé solo 7 gr de levadura seca. Claro, el tiempo de reposo se extendió pero así me gusta más. Muchas gracias por la receta! :)

[@nilceyepez8088]

Excelente de todas las recetas q ví, me quedo con ésta!!! Buena explicación... También q tenga indicado los ingredientes! Pero...en todo el vídeo deja poco espacio para ver el desarrollo del proceso! Por lo demás EXCELENTE!!!!👍👍👍🇻🇪😄

[@nancygutierrez1652]

muy buena receta y preparacion. SALUDOS VENEZUELA.

[@nata3241]

Me ENCANTO la receta👏🏻👏🏻, exactamente así se hacen en Colombia 🇨🇴, saludos desde Alemania 🇩🇪

[@dianapatriciameiggsfernand9092]

Muy buenas noches, de Lima le saludo y le agradezco mucho por su receta. Hace tiempo buscaba una de pan de maíz y me pareció sencillo....salieron fenomenales! Y eso que siempre padezco con el pan...casi nunca me sale 😔pero ahora!fue diferente!! Gracias...buscaré más de sus videos...💯👍

[@nancyespinoza8307]

Lo preparé me encantó, muchas gracias por tu receta. Vivo en Chile y un éxito el pan en casa.

[@gabrielasanchezvera4784]

Qué bien se ven! Y seguro deliciosos... Pronto los hornearé! Gracias por compartir 😃

[@lizcalle17]

Me encantó tu receta, los voy a preparar 😊

[@ElToquedelChef]

Gracias!!!!

[@hamletivanlugoleyva3665]

Gracias por ésa forma sencilla, pero dinámica de preparación.

[@maryduque2636]

Estupenda receta. Los hice y quedaron riquisimos.

[@maryori3229]

Me encantó la receta ya la voy hacer

[@marielamallqui3884]

Se ven deliciosos ,los haré para mí desayuno ,gracias por la receta 🤩🤩🤩🤩☺️

[@ElToquedelChef]

Hola, Mariela. Sí, puedes probarlo en tu desayuno. Espero relamente te guste. Cualquier consulta, nos escribes en los comentarios. Saludos! 😄

[@GUBA1A]

Se ve rico y fácil me dare un tiempo para prepararlo a ver qué tal me sale ..... saludos desde Sintuco Trujillo Perú 🇵🇪👍💪

[@SecretLove19989]

Hace tiempo que buscaba está receta, está misma tarde los preparo para la merienda.

[@albafontes6057]

Gracias Por colocar Los ingredientes 🙌💕👏👏Desde Uruguay

[@lajeanettrecetascaserasman4321]

Perfecto, ya estoy preparando mi pan de maíz

[@ElToquedelChef]

Que lindo

[@maritzamartinez6818]

QUE RICOS SE MIRAN.

[@luisalopez4639]

Gracia me gusto tu forma la reseta al lado ..cuando llegues a n y .lo Boy a practicar...

[@jimucaful]

Gracias interesante, el maiz se cultiva, el trigo tambien, nuestra tierra lo que siembra se da,,,Ave Maria que mas se le pide a la viad, solo tenemos que implementarla...Interesante su receta, muchas gracias.

[@lissetteaguilar7633]

Los estoy haciendo espero que me queden bien

[@paolaespinosa9241]

Buenas noches gracias por compartir información En esta pandemia a muchos nos tocó reinventarnos hacer lo que jamás pensamos hacer Yo empecé hacer pan de casa a la gente le gusta es con la receta de la abuela a lo artesanal pero me salen tan sólo 12 panes por cada libra de harina no se si está bien esa cantidad de panes y lo otro ella me enseñó a amasar y dejarla en repuso por 45 minuto y ya a hacer el pan reposar 10 minutos y al horno pero no me salen todos del.mismo tamaño la primer lata de se quedan pequeños y muy suaves los siguientes se hacen más grandes yo les hago de 2 onzas cada arepa y la masa es muy floja Aceptó recomendaciones y sugerencias Gracias

[@rosemarie167]

Gracias me pareció una receta no muy complicada, así que lo voy hacer en cualquier momento. Saludos

[@evelynsilva1587]

que deli!!!

[@jhonnyteodorohuamanyallide4638]

se puede hacer con harina de trigo es ves de harina panadera

[@elsacamacho30]

Los estoy haciendo

[@pattopatricio]

Se podrá hacer esta mezcla en máquina Moulinex para hacer Pan..???

[@rossmeriecayo7230]

Grandioso, si tmb podría enseñar la. Preparación de pan andino (chapla ) ❤️ 🤗

[@ElToquedelChef]

Lo haremos a pedido tuyo!

[@carmenleonrodriguez5723]

Hola, felicidades por la receta, una consulta la harina de maiz puede ser la de la marca Pan( venezolana). Saludos desde Lima

[@ElToquedelChef]

Sí también 🍀

[@daliacqz4919]

Gracias también quería saber si servia la harina PAN.😊👍🇻🇪

[@martinmurgaluyo9281]

Wow lo maximo y dime la lata que se utiliza para hornear los panes, es la lata que viene incorporada en el horno? O es una especial? Y hay que engrasarla con margarina? O si no más? Me comentas por fa, porque me gustaria hacerlo este fín! Gracias.

[@ElToquedelChef]

Hola, Martin. Gracias por tu comentario. Con respecto a tu duda, sí, esla placa del mismo horno la cuál puedes engrasar con manteca o maltequilla. Espero haberte ayudado. Cualquiernotra consulta, nos escribes para ayudarte. Saludos! 😄

[@martinmurgaluyo9281]

@@ElToquedelChef Muchísimas gracias, lo haré y les comento, exitos y mil bendiciones!

[@nubiaviscarra9328]

UMMM Q DELICIOSOS SE VEN GRACIAS LOS HARE EN LA TARDE CON UN CHOCOLATE CALIENTE 😆😆

[@ElToquedelChef]

Hola, Nubia. No hay pierde con esta receta. Cualquier duda, escríbinos en los comentarios para ayudarte. Saludos! 😀

[@nubiaviscarra9328]

@@ElToquedelChef HOLA HOLA SI CLARO GRACIAS MUY AMABLE😊

[@carmenortega-vk1cl]

Pan de maiz

[@gloriarodado8143]

Cuando está armado el pan para fermentsr hai que cubrirlos también??

[@yelitzavilaramirez5821]

Hola. Quisiera saber si se puede hornear un bollo grande con esta receta y cuánto tiempo de cocción requeriría?

[@adelfastorti5594]

👏👏👍🤗😘

[@catiperez9157]

Se puede cambiar la harina de panadero por harina sin gluten para hacer pan es que soy celiaca .Es que se ven deliciosos.

[@ilmalenontrionfar911]

si

[@rosalynclaudiaperezarenas7000]

Hola muchas gracias por la receta. Tengo una pregunta,¿Podría reemplazar la mantequilla por aceite de oliva?

[@agustinbruno7079]

Hola, puede que quede muy perfumado ya que el oliva es muy intenso, en caso de que no quieras usar mantequilla (lo cual le quitaría mucho sabor y valor proteico/vitamínico) podrías utilizar aceite de girasol que es de sabor neutro... De todos modos la mantequilla es casi irreemplazable!!

[@arecineimportaciones]

Puedes pero ten cuidado,tendrías que reducir el agua ya que el aceite sumaria a la parte líquida de la receta

[@lithed91]

Esto se ve delicioso, pero mi pregunta: harina de maíz es la misma precocida para hacer arepas, cómo harina pan amarilla o promasa ?

[@evachunchumaru5174]

Si yo la hice con esa

[@adrianarias1036]

Aquí en Argentina tenemos la polenta que es maíz granulado y otra que es venezolana que harina pan .

[@arecineimportaciones]

Harina PAN es maíz precocida .

[@eveterceros661]

Hola alguien sabe si puedo hacer toda la receta solo con harina de maíz? Esque no puedo consumir la otra

[@veranochick]

Que pasa si le aumento la harina de maiz? Estoy tratando de reducir el gluten

[@sebastianchumbesmartinez]

Hola muy buena receta pero podría usar harina de maíz en vez que de trigo? Es igual ?

[@morabia100]

Buenos dias, me encanto la receta. Una pregunta cuando debo saber que la cantidad de agua es suficiente para formar la masa?

[@vickysuarez4787]

Que pregunta pelotuda por favor

[@dani_0885]

hola buenas tardes. Saludos desde Venezuela. Una pregunta, cuántos panes te salen con esa receta?

[@Mary_rojas.18]

Chef buen día soy de Trujillo y aquí encuentro polenta... Me dicen que es lo mismo! ¿Lo puedo hacer con ella? pues vi su receta en versiones argentinas y dicen que usan polenta. Muchas gracias. Quedo a la espera de su respuesta ☺️☺️

[@vickysuarez4787]

Es polenta. Chee jaja

[@ElToquedelChef]

Busca harina de maiz de molienda gruesa!!!! Y sino la finita también te sirve!!!

[@alecarriz]

Buenas, es un pan dulce? O queda mas bien neutro?

[@ElToquedelChef]

Ligeramente dulce, delicioso!!!!

[@isabellabartolozzi8548]

Es un pan dulce..?

[@ladyb.496]

¡Chef buen día! Muchas gracias por compartir sus conocimientos, por favor quisiera hacerle una petición: si puede hacer una clase con harinas andinas o gluten free.

[@cristinat.9011]

Si le quiero poner crema pastelera va antes de ir al horno?

[@patriciamalcavelez3488]

Una pregunta, se puede sustituir la mantequilla con aceite?

[@liduvinamandujanandres6720]

Me encantó la receta... una consulta, en algunos países no se encuentra con facilidad la harina panadera como puedo hacer o que debo echarle para que me quede tan bien los panes? Gracias...

[@juanestibur296]

Depende de dónde estés la puedes encontrar como harina de fuerza o harina 0000

[@vickysuarez4787]

Harina hay en todos lados y bueno yo Argentina

[@ronaldguevara8612]

Disculpe la harina de maiz se puede usat la harina pan?

[@zulmacardozo5789]

Que puedo hacer no lo puse la harina panadera.tendra solucion.

[@lifeon1892]

Se puede reemplazar la harina de trigo por alguna sin gluten ?

[@auraelenabasa2891]

Qué harina puede reemplazar el harina panadera ?

[@agustina807]

Puedo sustituir parte de la harina de trigo por harina integral?

[@danielreinoso6901]

Harina preparada o sin preparar?

[@nevadaazul7566]

Bt una consulta sino hay mantequilla se puede usar aceite vegetal gracias Lima Perú

[@luzguillen6947]

Puede ser con manteca vegetal

[@pitaindaa5685]

Es a arina d rmaiz amarilla como es aquí en EU ahi una pero es fina sin. Sabor... Es la. Misma?

[@naomi.p9528]

Oye... En vez de la mantequilla, puedo reemplazarlo por aceite o bien grasa? O si o si debe ser mantequilla?!!!

[@anacanelo1572]

Si no tengo mantequilla sin sal puedo usar mantequilla Con sal ???

[@juanestibur296]

Claro que sí Solo le bajas a la mitad la sal que son 10gr según receta

[@arecineimportaciones]

Sí pero no agregarías sal o tendrías que bajar el % de sal .

[@orlandoborja9168]

No se debería llamar pan de maiz, porque contiene mas harina de trigo, que harina de maiz.

[@vivianagutierrez2937]

Hola, esta receta se puede hacer solo con harina de maiz sin agregarle harina de trigo?

[@vickysuarez4787]

No sale dura

[@anamlozano8911]

Soy de España, la harina de maíz, cual es, aquí no es fácil de encontrar y cuando buscas harina de maíz, te ofrecen almidón de maíz,(Maicena) o la harina precocida blanca o amarilla( harina PAN), es alguna de las 2?, gracias

[@mariacristinaescobarfranco308]

que es sustantivo

[@angelgarcia2239]

😶 disculpen la pregunta pero la harina de maíz es la polenta ? 😅

[@vivianayapud8946]

Una pregunta la masa me está quedando muy líquida entonces se me dificulta la amasada qué debo hacer. Y si le dejo reposar sin amasar qué complicaciones puedo tener a la hora de consimirlo

[@vickysuarez4787]

Pone mas harina memsa

[@vickysuarez4787]

Mensa

[@jesusg8105]

se puede hacer pan de hamburguesa con esa masa?

[@arecineimportaciones]

No ,el pan de hamburguesa es otro sabor y textura pero como sandwich le puedes meter al pan lo que sea ,es muy rica

[@dream1pretty]

¿Que puedo hacer si me salen un poco ácidos?

[@luzdemariaacevedo2334]

Esos dedos estan muy sospechosos 😊😊😊😊

[@lola21lopez57]

Hermosa la receta,pero la música demasiado fuerte.

[@ElToquedelChef]

Muchas gracias por la recomendación. Cada día iremos mejorando. Un abrazo. 😄

[@juanvilca9507]

:)

[@teresasilvagarnica5110]

No noooo en gramos las medidas

[@henrygrimaldo2598]

Ese pan como tal NO ES DE MAUZ COMO TAL LO PRESENTA EN LA RECETA. ES UN PAN MIXTO DE HARINA DE TRIGO 2/3 PARTES Y 1/3 PARTE DE HARINA DE MAIZ.

[@daliacqz4919]

Tienes razón. Esperaba una que no tuviera harina de trigo, solo de maíz.

[@elsacamacho30]

Jajaja eso es imposible hacer solo el pan de maíz se necesita harina

[@henrygrimaldo2598]

También se puede sustituir la harina de trigo o panadera por philium para darle textura y esponjosidad.... Este producto hace las veces del gluten y no es gluten

[@yesi_jay]

Pero no es pan de maíz?

[@edy6229]

El pan de maíz, debe ser de maíz no entiendo la inutilidad de ponerle harina de trigo.....

[@josearanda6376]

Esto es pan con maiz Es mas trigo que maiz

[@saritrp0930]

Tiene más harina de trigo que de maíz.

[@ivantello5148]

hice el pan siguiendo todos los pasos y me salió mas duro que una piedra.... mas rentable me sale comprar pan.

[@HectorFabioOspinaCastano]

Porquè los llaman pan de maiz si la harina de maiz es solo la tercera parte de la harina de trigo y dicen harina panadera para disfrazar que es harina de trigo con su gluten y todo, no engañen.

[@ArchieVenezuela]

no mostraste la miga, así que no me sirvió de mucho para animarme.

[@ElToquedelChef]

Espero lo prepares!!!!!