【よもぎ餅】ハチハチおばあちゃんのおこわでよもぎ餅を作る方法/よもぎの下処理の仕方から説明します/簡単によもぎ餅を作る方法【おばあちゃん】

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こちらハチハチCooking

こちらハチハチCooking

Күн бұрын

Пікірлер: 28
@TS-eu1by
@TS-eu1by 2 жыл бұрын
よもぎもち、きれいな色と香りが大好きです😊 よもぎが手軽に手に入って良いですね🎵 ずんだ餡も美味しそうなこと✨ 和菓子大好きなので、見ているだけでも美味しさが伝わってくるようで楽しく、お声にも癒されます😉
@88Cooking
@88Cooking 2 жыл бұрын
TSさん、コメントありがとうございます😊 よもぎが今採れ時です(^^)春の季節の香りがいいですね~♪ 和菓子は、私も目がありません💞酔いしれて頂いて~嬉しいです(*^-^*)💃💃
@tobe8290
@tobe8290 3 жыл бұрын
我が家では、上新粉を団子にして蒸かして、それとヨモギ団子と共に大きなボールに入れて、お餅を突くように混ぜて行きます。 餅米と違った感触で、また凄~く美味しいです。 きな粉に黒砂糖と少しのお塩を加えてお湯でドロッとさせて、それを着けて食べます。 もう祖母も母も居ないので、何処にも売っていないので、自分で作るしか食べられないので、作って見ようと思います🍀😌🍀
@88Cooking
@88Cooking 3 жыл бұрын
コメントありがとうございます😊 Tobe美南海さんの思い出.。o○~よもぎ餅は、売っていないんですね。そうですか・・・。 是非作って食べてみて~食べたら~またここに来て~教えて頂戴!!あじわいを~♡
@wat42mx5
@wat42mx5 3 жыл бұрын
摘みたてのよもぎで作ったよもぎ餅、ハチハチさんのお家の周りの素敵な自然の香りがしそうですね😊何個でも食べれそうー🤣
@88Cooking
@88Cooking 3 жыл бұрын
コメントありがとうございます😊 春先のよもぎは格別ですね(^^)お山なので、次は山菜取りです。おやつによもぎ餅をパクリ(#^.^#)
@hahajima_cooking
@hahajima_cooking 3 жыл бұрын
ずんだ餡入れたヨモギ餅めっちゃ美味そう。 ノーマルの買ったやつしか食べたことないですが、 見てたら涎が出てきましたよ😋
@88Cooking
@88Cooking 3 жыл бұрын
コメントありがとうございます😊 ずんだ餡とヨモギってやつ!!は、相性がいいです😍 くいしん坊ミッチーさんなら、何個でもいけそう❣❣
@hachipanchannel948
@hachipanchannel948 3 жыл бұрын
ハチハチさん、凄いですネ〜🤗✨ よもぎを摘む所から大変ですが、美味しそうですね😋 あんこで包むとおはぎみたいになるんですネ🥰 なんでも作れるハチハチさんは素晴らしいです🎵✨ 食べてみたいです😋😋
@88Cooking
@88Cooking 3 жыл бұрын
コメントありがとうございます😊 はちぱんさん、いつもお褒め頂いて嬉しいです💓 そうですね(^^)私の根っこにあるものは、出来るだけ自分で作れるものは作りたいという思いだけです~ほどほどにね~🌼
@u_eggplant_2201
@u_eggplant_2201 3 жыл бұрын
最近、ハチハチCookingさんのおこわにはまっていて……♥️このよもぎ餅も作ってみました。🌿 苺を入れた小豆あんをよもぎ餅で包んで、いちご大福風にしました。 粒々感のあるよもぎ餅も良いですね。
@88Cooking
@88Cooking 3 жыл бұрын
コメントありがとうございます😊 作って下さっているんですね(^_^)感激です✨ イチゴ大福餅🍓とは、素晴らしいです。今度私も真似して作りますわ😍👏👏
@jaakarhujaari
@jaakarhujaari 3 жыл бұрын
よもぎ餅、おいしそうー。作りたいけれど、海外ぐらしでよもぎが手に入らないので残念です。 代わりにおはぎにしようかな。 北陸出身ですが、うちの地元でも半殺しと言っていましたよ。 ハチハチおばあちゃんの声、癒やされますー。5歳の娘もハチハチおばあちゃんのファンです。
@88Cooking
@88Cooking 3 жыл бұрын
コメントありがとうございます😊 よもぎがないですか(^^)でも、大丈夫!!おはぎなら出来ますね🌼 jaakarhujaariさん、北陸の出身でした~同じように「はんごろし」ですね(#^.^#) 東北だけかと思っていました(゚д゚)! お嬢ちゃん、5歳なんですね🎀 私にしてみれば、孫のお年頃ですわ👒お嬢ちゃんもママさんと一緒に、動画を見ててくれるのかしら~♪ とっても嬉しいですァィ(。・Д・)ゞ💓
@dai-0084
@dai-0084 3 жыл бұрын
ヨモギ、大好きです。
@88Cooking
@88Cooking 3 жыл бұрын
コメントありがとうございます😊 よもぎ餅!!何個食べますか😁
@すみ子-w3s
@すみ子-w3s 3 жыл бұрын
おはぎを作る時も炊飯器で炊けますね。よもぎ餅のおはぎは食べた事ないので作ってみたいと思います。
@88Cooking
@88Cooking 3 жыл бұрын
コメントありがとうございます😊 ハチハチ式炊飯器使用で炊いて、すりこ木でお好みの「はんごろし」にすればおはぎが出来ますよ~♪ ヨモギの香りを楽しめる、とてもお洒落なおはぎになると思います💕
@すみ子-w3s
@すみ子-w3s 3 жыл бұрын
@@88Cooking さんコメントありがとうございます。今日、さっそくヨモギを採ってきてたくさん冷凍しました😀
@88Cooking
@88Cooking 3 жыл бұрын
@@すみ子-w3s さん、スゴッ・・!!!
@ranmama-life
@ranmama-life 3 жыл бұрын
ハチハチさーん❗️私も先日よもぎを摘んできて今日下処理したばかりなんですー🌿 クセが強いのが好きなのと、まだ若芽だったため重曹使わず、水に晒す時間も30分。 ハチハチさんの動画をみて不安になってきましたが、まず何か作ってみようと思います😆 これからまだまだよもぎが採れますので動画参考にしますねー_φ(・_・
@88Cooking
@88Cooking 3 жыл бұрын
コメントありがとうございます😊 らんままさんは自分の好みやよもぎのクセをご存知なので その下処理の仕方で良いと思います。 よもぎの摘む時期などでも、よもぎのアクの度合いや香りも違ってきますから その時々に見合った処理をすれば、それでよいのではないでしょうか🌼
@三崎-l9l
@三崎-l9l 3 жыл бұрын
自然にあるもので暮らしていくの、いいなあ〜!よもぎ餅美味しそう(´∀`)♪
@88Cooking
@88Cooking 3 жыл бұрын
コメントありがとうございます😊 自然の恩恵を有難く頂いています。春には春の物を~♪いいですね~無料ですから(#^.^#) たまらんぜよ~よもぎ餅😍
@kopipi140
@kopipi140 3 жыл бұрын
ハチハチcookingハチハチおばあちゃん様 ヨモギ茹でてあく抜きして 冷凍して待ってました(*´艸`*) 中はずんだ餡ですね ずんだシェークは仙台駅の中でも売ってるので 是非来た時には飲んでみてください くるみゆべし作りました~ 市販品より上品な甘さで クルミたっぷりでとっても美味しかった❗ 手間もかからないし 頻繁に作ります 子供用にもラップに包んでジッパーに入れて冷凍 いつでも準備完了です 家族の評判上々に出来ました ありがとうございます♪
@88Cooking
@88Cooking 3 жыл бұрын
コメントありがとうございます😊 あら~お待たせしてしまいました(^^) よもぎが冷凍庫で出番を待っていたんですね❄ グリーングリーン作戦のずんだ餡にしました。ずんだを使わずして東北人とは言えません!! お豆とよもぎがお口の中でコラボや~😍美味しいですよ~♪ 仙台に行ったら、ずんだシェイク飲んでみたいです💕 クルミゆべし、上手に作られたんですね👏👏嬉しいです💓 こどもさんが好きなおやつは、ママの手作りが最高です✨
@藤原美智子-h4i
@藤原美智子-h4i 3 жыл бұрын
ハチハチおばちゃんの、ハチハチの名前の由来を、教えていただけますか😃
@88Cooking
@88Cooking 3 жыл бұрын
コメントありがとうございます😊 ハチハチに興味を持って頂いて、嬉しいです(*^-^*) 小さい頃より、数字の8は自分のラッキーナンバーと思っていました♡ それで、ラッキーが倍増するように8×8=ハチハチと致しました✨ これからも、このハチハチ婆をよろしくお願いいたしますね💖
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