고든램지 허니 글레이즈드 햄 : 램지피셜 연말 최고의 고기 요리 (Gordon Ramsay's Honey Glazed Ham With Pear & Saffron Chutney)

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육식맨 YOOXICMAN

육식맨 YOOXICMAN

Күн бұрын

Пікірлер: 746
@YOOXICMAN
@YOOXICMAN 10 ай бұрын
이 요리를 따라할 사람은 아마 없겠지만... 🔽재료 목록과 조리도구 정리🔽 ✅ 오븐 : LG 디오스 광파오븐 32L link.coupang.com/a/blCxr2 ✅ 스테인레스 사각 오븐 트레이 : 이케아 KONCIS 로스팅팬 link.coupang.com/a/blCxZs ✅ 로스팅 랙 : 웨버 로스팅 랙 6563/6564 link.coupang.com/a/blCy6j ✅ 요리용 주사기 : 요리용 주사기 (인젝터) link.coupang.com/a/bnyeb5 ✅ 온도계 : Thermopro 탐침 온도계 TP06S link.coupang.com/a/bnmA38 ✅ 수조 : 수비드 전용 수조 17L link.coupang.com/a/bmJZrG ✅ 칼 : 우스토프 나이프 세트 link.coupang.com/a/bmITea ✅ 칼 : 글로벌 쿡 나이프 20mm link.coupang.com/a/bmIT0Y ✅ 초대형 곰솥 : 곰솥 34cm link.coupang.com/a/bnpvHh ✅ 코팅 냄비 : 테팔 매직핸즈 link.coupang.com/a/bnjwkc ✅ 가스 버너 : 지라프 슬림 휴대용 가스렌지 GR-1505 link.coupang.com/a/blCAxV ✅ 기본 조리 용품 : 트라이앵글 link.coupang.com/a/bnjrDM ✅ 계량컵 : 파이렉스 계량컵 500ml link.coupang.com/a/bmKquI ✅ 계량스푼 : 쿠진아트 스테인레스 계량 스푼 3종 link.coupang.com/a/bnne24 ✅ 저울 : 주방 전자 저울 link.coupang.com/a/bmKh8v ✅ 오븐 장갑 : 이케아 린니그 오븐장갑 link.coupang.com/a/blCAgP ✅ 스테인레스 집게 : 스테인레스 집게 link.coupang.com/a/bm3nge ✅ 요리용 솔 : 실리만 실리콘 솔 link.coupang.com/a/bmKsjI ✅ 종이 호일 : 브라운 종이 호일 link.coupang.com/a/bmCnH1 ✅ 요리용 실 : 요리용 명주 실 link.coupang.com/a/bnjKV0 ✅ 도마 : 도블레 TPU 도마 link.coupang.com/a/bnkO2p [재료 목록] [개먼] 돼지 뒷다리 고기 3000g 물 4500g 소금 90g 설탕 60g 피클링 솔트 21.6g link.coupang.com/a/bnKu93 * 주사기 쓰면 48시간, 안 쓰면 10일 염장 * 가지고 있는 냄비에 넣을 수 있는 크기로 비율 맞춰 만들면 됩니다. 가정용 곰솥에는 4kg까지 들어갔습니다. [햄] 개먼 3kg 당근 3개 리크 1대 link.coupang.com/a/bnKu93 양파 1개 통후추 1 티스푼 고수씨 1티스푼 link.coupang.com/a/bnKvk8 시나몬 스틱 2개 link.coupang.com/a/bnKvr7 월계수 잎 4장 link.coupang.com/a/bnKvv1 정향 다수 link.coupang.com/a/bnKvzI [글레이즈] 데메라라 설탕 100g link.coupang.com/a/bnKvWU 마데이라 와인 50ml 셰리 비네거 25ml link.coupang.com/a/bnKv1w 꿀 125g [처트니] 양파 1개 다진 생강 50g 넛맥 파우더 1티스푼 link.coupang.com/a/bnKv8j 계피 파우더 1티스푼 link.coupang.com/a/bnKwbx 케이엔페퍼 1티스푼 link.coupang.com/a/bnKwhZ 데메라라 설탕 100g link.coupang.com/a/bnKvWU 화이트 와인 식초 200ml link.coupang.com/a/bnKwyZ 배 2개 사과 2개 설타나 건포도 100g link.coupang.com/a/bnKwFD 샤프란 한 꼬집 link.coupang.com/a/bnKwRF 오렌지 2개 (제스트와 주스) 토마토 2개 * 샤프란 생략해도 괜찮습니다. * 케이엔 페퍼 때문에 햄과 먹을 때 절묘하지만, 케이엔 페퍼를 빼면 프리미엄 잼 처럼 먹을 수 있어서 더 활용도가 높습니다. (요거트 토핑, 빵에 발라 등등) (이상 제휴 링크로 구매 시 수수료를 받아 채널 운영에 도움이 됩니다.)
@hellohellobye123
@hellohellobye123 10 ай бұрын
언젠가는 해볼게요 ㅋㅋㅋㅋ
@지바니투
@지바니투 2 жыл бұрын
맛있다 맛없다. / 맞다 틀리다.가아닌 요리 자체를 두고 문화의 차이가 불러온 인식을 진짜 맞게 표현하신 것같네요. 다르다라는 표현이 진짜 인상적입니다.
@프리런
@프리런 2 жыл бұрын
육식맨이 92만이라니 감동적이고 글레이즈드 햄은 사실 햄이 아니었다 이번편의 핵심인 듯... 육식맨님은 항상 처음 시식 할 때 표정이 너무 좋음, 그 다음 멘트를 기대하게 만듬
@sysj-cs1vk
@sysj-cs1vk 2 жыл бұрын
뒷다리살을 햄이라고도 부릅다
@batirohmus6014
@batirohmus6014 2 жыл бұрын
뒷다리살이 영어로 햄 임 햄스트링도 저 햄에서 나왔고
@suyeon___
@suyeon___ Жыл бұрын
​@@batirohmus6014 오 첨알았다 ㄷㄷ
@SC-ub8ww
@SC-ub8ww 2 жыл бұрын
한동안 너무 한국인기준에서 불호없을만한 요리위주로올라왓는데 이런게 원래 육식맨 스타일인거같아서 좋앗서요
@플링-g7f
@플링-g7f Жыл бұрын
난 이 형 표현이 너무 좋은 것 같음. 솔직히 고든램지라는 사람이 엄청 유명하고 전설적인 인물 중에 한 명인 건 부정 못함. 모든 요리 하나하나 극찬하고 존경을 표출하고 오버하게 표현하는 사람도 있는데 이렇게 한국에서 고든램지 요리를 가장 비슷하게 따라하는 것도 모자라서 솔직한 표현? 다름과 틀림의 차이 / 한국식 비유 이런걸 해주니까 너무 좋은 것 같음
@thm9270
@thm9270 2 жыл бұрын
육식맨의 진실의 미간은 내내 펴져 있었다..
@user-wv3wy3qf5z
@user-wv3wy3qf5z 2 жыл бұрын
요 근래에는 미간 자체가 안움직이는걸 보니 그냥 티 안내려고 관리하시는것도 같고 ㅋㅋ;
@레식조아
@레식조아 2 жыл бұрын
@@문찬웅-j8h 넌 그냥 나가라~
@고양이애호가-s1z
@고양이애호가-s1z 2 жыл бұрын
@@문찬웅-j8h 나가
@마시는스팀팩
@마시는스팀팩 2 жыл бұрын
@@문찬웅-j8h 이새낀 고도의 우마무스메 안티인듯
@xldzmf20
@xldzmf20 2 жыл бұрын
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@JingerCho
@JingerCho 2 жыл бұрын
수정과 수육 ㅋㅋㅋ 레시피 빡시네요. 전 글레이즈 레시피만 가져다가 크리스마스 때 써봐야겠습니다. 감사합니다. 😊
@도도-d7e4k
@도도-d7e4k 2 жыл бұрын
수정과 수육이라는 표현에 모르는요리가 머릿속에 맛이 그려졌습니다. 굉장한표현!!!👍
@chrisoh2204
@chrisoh2204 2 жыл бұрын
육식맨님은 요리 실력뿐 아니라 언어로 표현하는 하시는 부분이 더 멋집니다. 오늘 요리 수정과, 수육, 사과쨈, 영상을 다 좋게 봤는데 이런 느낌은 첨이군요 ㅋ
@swj9492
@swj9492 2 жыл бұрын
햄 하니까 이번에 스위스 여행 갔었는데 음식 대부분 입에 맞지 않아서 고생했는데 뷘드너플라이쉬((Bundnerfleisch)라는 스위스 전통햄이 염도도 그렇고 고기의 맛이 은은히 묻어나오는게 입에 딱 맞더라구요! 한국 귀국 후 그 햄이 생각나서 혹시 구할 방법이 있나 해서 찾아봤더니 국내에는 살 수 있는 방법이 없는 것 같더라구요 ㅠㅠ 그래서 혹시라도 기회가 되신다면 육식맨님께서 다뤄주신다면 좋은 컨텐츠가 될 것 같습니다요!
@물타입똥강아지
@물타입똥강아지 2 жыл бұрын
수능 끝나고 보는 육식맨은 정말 감회가 남다르네요! 정말 맛있어 보여요
@킴킴-w5f
@킴킴-w5f 2 жыл бұрын
수고하셨습니다!
@빽빽까
@빽빽까 2 жыл бұрын
고생하셨습니다 맛있는 고기드세요
@narhi0912
@narhi0912 2 жыл бұрын
에구 고생 많으셨네요ㅠㅠ 푹 쉬세요!
@K찢재명123
@K찢재명123 2 жыл бұрын
잘 보셨나요
@yuno3384
@yuno3384 2 жыл бұрын
고생하셨습니다
@김민석-l8f8e
@김민석-l8f8e 2 жыл бұрын
익숙한 맛보다는 예술과 가까운 진짜 "요리"를 만든것 같다.
@김홍홍-d2w
@김홍홍-d2w 2 жыл бұрын
연말요리라며ㅜㅜㅜㅜ저런재료들은 따라하지못하잖아 ㅡㅜㅠㅠ@육식맨
@김민석-l8f8e
@김민석-l8f8e Жыл бұрын
단순히 한국인의 관점으로 보았을 때를 가정하여 말 한거였습니당 ㅎㅎ.. 고든램지 입장에서는 집에서 먹던 익숙한 어머니의 맛이겠지만 아무래도 향신료가 꽤나 첨가되다 보니까 우리나라 사람 입맛엔 낯설게 느껴질 수 있겠다고 생각했습니다 😀
@KAKA0x0erune
@KAKA0x0erune Жыл бұрын
​@@vijs272예술과 가까운
@cw9376
@cw9376 Жыл бұрын
진짜 요리가 뭔데?? ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 사대주의 개지리네 진짜 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@김민석-l8f8e
@김민석-l8f8e Жыл бұрын
@@cw9376 요리가 맛 뿐만이 아닌 처음 받아들여질 때 느끼는 보기 좋고 맛있어 보이는 미관상의 목적도 있기에 그 색다르고 새로운 느낌으로써의 이 요리를 칭찬한 것입니다. 근데 사대주의라뇨,,,ㅠ
@miya3057
@miya3057 2 жыл бұрын
03:13 서양배는 애초에 생으로 먹기에 적합하지 않고 설탕에 절인다던지 조리에 사용한다던지 하는 방식으로 사용하는 것에 적합하기 때문에 양식 레시피에 서양배를 사용하라고 적혀있다면 가급적 서양배를 사용하시기 바랍니다.
@SEOBWAYS
@SEOBWAYS 2 жыл бұрын
고든램지 레시피는 항상 다양한 향을 모아서 터뜨리는 느낌이 강하네요~
@인생무상하다
@인생무상하다 2 жыл бұрын
맛이 잘 상상이 가지 않다가 수정과수육+식감 살아있는 사과잼 하니까 바로 알겠네요...ㅋㅋㅋ
@MarleyMarleyPark
@MarleyMarleyPark 2 жыл бұрын
“그의 눈썹은 전혀 스윙하고 있지 않아”
@bigdisappoint
@bigdisappoint 2 жыл бұрын
Aㅏ.. 스포당했어..ㅠㅠ
@옝예옝
@옝예옝 2 жыл бұрын
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 나만 이 생각이 아니였네
@chaoscreate
@chaoscreate 2 жыл бұрын
아 스포
@고양이블랑
@고양이블랑 2 жыл бұрын
모두 같은 생각인가봐요 ㅋㅋㅋㅋ
@채수빈-h1n
@채수빈-h1n 2 жыл бұрын
@볼테르 4ㄹㄹ
@colinpark2022
@colinpark2022 2 жыл бұрын
예전부터 계속 시청해왔는데 정말 요리에 진심이시고 자세하게 설명해주시고 느낀점도 말씀해주셔서 빠져들게됩니다. 앞으로도 좋은 요리 많이 시도해주세요 감사합니다
@Ryoga18
@Ryoga18 2 жыл бұрын
이 사람 승우아빠 닮아서 기피하게됨ㅜ 정말 재밌고 좋은데 하필 그 인성파탄자랑 비슷하게 생긴데다가 마이야르라는 단어 남발하는게 너무싫음 마이야르도 승우아빠가 어그로끌면서 욕하고 난리치던 영상이 유행타고 번진 용어인데 한국에서도 눋다, 누르다등등의 표현으로 이미 쓰고있는 용어인데도 굳이 마이야르라는게 승우아빠 영향인것같아서 진심 극혐임
@junne2000
@junne2000 2 жыл бұрын
@@Ryoga18 이야 ~ 본인 면상부터 좀 보시고 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@VIimue1109
@VIimue1109 Жыл бұрын
​@@Ryoga18요리 용어가 어그로용이 되는 마술?
@jessicahwang4405
@jessicahwang4405 2 жыл бұрын
미국에사는 구독자입니다… 이번 땡스기빙때 이거 만들어보려고 했는데 육식맨님 영상보고 미련없이 포기하겠습니다…^^ 역시…대단하셔요!! 비주얼 침고이네요….👍🏻
@Ash-B
@Ash-B 2 жыл бұрын
하 너무 맛있겠다요.... 🥲
@YOOXICMAN
@YOOXICMAN 2 жыл бұрын
오 애쉬비님 감사합니다!!!
@aiphdssong
@aiphdssong 2 жыл бұрын
정향이 진짜 엄청나게 향이 쎄다고 생각해서 요리할 때 두개 이상 써본 적이 없는데 저걸 격자 마다 박는게 흥미롭네요 ! 확실히 대단히 이국적이네요 ㅋㅋ
@양지웅-q1w
@양지웅-q1w 2 жыл бұрын
@@nuleuleong 어차피 할 생각 없었을거면서 ㅋㅋㅋ
@Aduck_Joaa
@Aduck_Joaa 2 жыл бұрын
@@user-gy7dx8qx3n 하나하나 지워도 금지어 설정해도 채널 차단해도 잠깐 잠잠하다 어떻게든 뚫고 들어와요 ㅠㅠ
@Aduck_Joaa
@Aduck_Joaa 2 жыл бұрын
위에 파란댓글 조심하세요
@NoopNoop_2D
@NoopNoop_2D 2 жыл бұрын
아 어쩐지... 전 우육면 할때 탕에도 넣고 기름 만들때도 넣었는데 그래서 향이 너무 쎘나봐요.......
@daylight_310
@daylight_310 2 жыл бұрын
오늘 수능 끝났어요! 드디어 육식맨 영상 따라할 수 있당
@jingi24
@jingi24 2 жыл бұрын
고생많았어요 수고했어요 잘했어요
@iamChakhansaram
@iamChakhansaram 2 жыл бұрын
야 너두?
@이훈-s1h
@이훈-s1h 2 жыл бұрын
고생했어요
@2eesung
@2eesung 2 жыл бұрын
저거 따라하면 집에서 등짝스매시…..
@lilyb239
@lilyb239 2 жыл бұрын
수고많🙌🏻🙌🏻🙌🏻
@ILUVFRY170
@ILUVFRY170 2 жыл бұрын
확실히 맛있음보다는 생소하고 이국적인 맛이 더 크게 느껴지셔서 그런지 압도적인 맛의 빡친 표정보다는 맛있는데 무슨 맛있음이신지 모르겠는 표정이시네요ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 재료나 난이도를 보니 왜 홈파티 할때나 해먹는 고기인지 알 것 같습니다...
@Lock12031
@Lock12031 2 жыл бұрын
와! 고든램지님이 어렵다던 글레이즈드 햄을!!! 저도 시도는 해보고싶네요ㅋㅎ
@chann2004_
@chann2004_ 2 жыл бұрын
고든램지님에게 직접 추천받은 메뉴라그런지 오늘 영상은 차원이 다르네요 :) 항상 잘보고 있습니다^^
@jsh999
@jsh999 2 жыл бұрын
@최인애 말 안해도 안들어가니까 들어오지 말라 소문내지 마셈
@물이름-u7s
@물이름-u7s 2 жыл бұрын
이번만큼은 램지피셜이 육식맨피셜이 되지 못했다..
@bbo_ba_dda
@bbo_ba_dda 2 жыл бұрын
이때까지 본 육식맨 영상중에 최고의 비주얼이네요..
@dGJJLLL
@dGJJLLL 2 жыл бұрын
이 엄청난 요리를 크리스마스 파티때 하셨어야죠 ㅠ 맛은 볼수없지만 비주얼만으로도 압도적인 요리네요
@nibo1
@nibo1 2 жыл бұрын
이야....진짜 엄청난 정성이네요. 굿굿
@최민준-q7d
@최민준-q7d 2 жыл бұрын
지금 시기는 저 음식보다는 김장김치에 보쌈 먹는 궁극의 수육레시피가 궁금하네요... 글레이즈햄도 맛잇겟지만 지금은 보쌈이야~~~~ 새로운 음식 및 재료에 대해서 알게 되어서 너무 감사합니당
@daehangeesou
@daehangeesou 2 жыл бұрын
육식맨님 고든램지 선생님도 만나시고 더없이 행복하셨을것같아요 오늘도 즐거운 음식요리 맛있게 배워갑니다. 감사합니다. 수고많으셨습니다. 꾸벅
@flowjeans
@flowjeans 2 жыл бұрын
진짜 뻑뻑한거 좋아하는 저로서는 글레이즈드 햄은 가히 천상의 맛입니다. 미국에서 어학연수 할 때 닭가슴살이나 칠면조 가슴살 질리면 특식으로 가끔씩 먹는데 브로콜리나 삶은 계란이랑 같이 먹으면 진짜 어마무시하게 맛있습니다. 기름진거 자체를 못먹고 엄청나게 싫어하는 저로서는 진짜 엄청나게 맛있는 음식입니다. 무적권 추천드립니다
@vancant1225
@vancant1225 2 жыл бұрын
칠면조 가슴살에 삶은 달걀이라니... 숨막히는 삶을 좋아하시는군요
@flowjeans
@flowjeans 2 жыл бұрын
@@vancant1225 제가 뻑뻑한걸 많이 좋아합니다 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@근두부
@근두부 Жыл бұрын
치킨.같이 시켜먹고싶다..
@프링-g7t
@프링-g7t Жыл бұрын
돼지고기 름과 백숙닭껍질만 먹는 저는... 저와 전혀 반대로 독특하시네여ㅋㅋㅋㅋ
@scottinmessyworld
@scottinmessyworld Жыл бұрын
사과로 처트니만들어서 터키햄이랑 먹음 맛있는데
@pakuholic
@pakuholic 2 жыл бұрын
항상 친절한 요리 설명과 잘 정리된 정보 전달 감사합니다. 하지만 이제 정말 전통방식의 허르헉 한번 하실 때 된 것 같습니다. 허르헉헉헉헉헉헉❤ 현기증 날 것 같아요
@astier_
@astier_ 2 жыл бұрын
3:31 그의 사과 껍질 처리방법...개를 키운다..
@harryheart5217
@harryheart5217 2 жыл бұрын
오늘도 고퀄리티 영상 올려주셔서 감사합니다. 덕분에 1주일 중 하루는 심심하지 않게 퇴근하네요. 항상 건강하세요
@장난하나장난둘-h2d
@장난하나장난둘-h2d 2 жыл бұрын
매번 시식하고 눈감고 감탄하는 리액션 이길래 그냥 유투버니깐 리액션 하는구나 싶었는데 오늘 리액션 보니 눈감으면 진짜 존나 맛있다는 뜻이군요
@윤제현-m6t
@윤제현-m6t 2 жыл бұрын
처트니만 봐도 밥비벼 먹고싶은 비주얼인데.. 글레이즈드햄에서 비주얼 끝판왕 👍👍
@하하호호-s8f
@하하호호-s8f 2 жыл бұрын
죄송합니다 그간 정말 재밌게 찾아보고도 그랬는데 구독을 누르지 않았다니… 바로 구독 박겠습니다
@EverlastingEclipses
@EverlastingEclipses 2 жыл бұрын
언젠가 고든램지가 이영상을 보고 리액션을 해줄 생각을 하니... 시청자로써 심장이 두근두근 거리네요... ㅎㅎ
@user-vd6jg2pc
@user-vd6jg2pc 2 жыл бұрын
저녁 먹은지 얼마 안됐는데 왜 또 배고프지 ㅜㅜ
@TheZyouj22
@TheZyouj22 2 жыл бұрын
쟤를 얇게 썰어서 롤 빵에다가 슬라이더 처럼 치즈랑 마요네즈로 향신료의 향과 단 맛을 짠 유제품의 향을 더하고 짠맛으로 커버해서 먹으면 맛 있음. 추수감사절에 냉장고에 넣고 식힌 다음에 또 허니랑 설탕 바르고 다시 냉장고 넣고 설탕과 꿀이 다시 고체화되서 결정화 된 곳 위에 또 설탕하고 허니 발라서 설탕층을 만든 다음 콜드 컷으로 짤라서 샌드위치에 야채랑 칠면서 고기 넣어 먹으면 맛 있음.
@quinn7934
@quinn7934 2 жыл бұрын
그러니까 요약하자면 100% 서구권 입맛에 맞춰진 요리군요ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@myangkim2951
@myangkim2951 2 жыл бұрын
새로운 정보가 고봉밥이라서 몇 번이고 돌려보면서 봤어요;; 오늘치 지적자극은 이 영상 하나로 다 됐네요. 잘 봤습니다~
@Zzang9z
@Zzang9z 2 жыл бұрын
육식맨님 정말 꾸준하시구 너무 멋지십니다!! 이제 구독자 100만명이 코 앞이네요 오늘처럼 한 번 먹어보기 어려운 음식도 대신 요리하시고 먹어보시고 완벽한 비유까지 해주시니 참 감사할 따름입니다 항상 화이팅 하십쇼!!!
@eliequeeeeeen
@eliequeeeeeen 2 жыл бұрын
헐....이걸 시도하시다니 진짜 존경합니다.
@gunlee1422
@gunlee1422 2 жыл бұрын
저녁 먹기전 에피타이져로 최고의 영상
@hkkyun
@hkkyun 2 жыл бұрын
살갗 속으로 찬바람이 스며드는 유럽의 겨울철에 단맛이 강한 단백질 요리가 잘 어울릴 것 같네요 ㅎㅎ 뭔가 딱 먹고나면 몸에 기운이 돌 것 같은 그런느낌?
@hyukhyukhyukhyukhyuk
@hyukhyukhyukhyukhyuk 2 жыл бұрын
의외로 첫맛이 너무 이국적이고 강렬해서 이걸 어떻게 다 먹지? 싶은 음식도 계속 먹다보면 중독성 있는 경우가 있습니다.
@youngmemorize
@youngmemorize 2 жыл бұрын
Chutney는 어느정도 형태를 지닐정도로 조리하는것이 잼과의 차이점중 하나인데 서양에서 한국 배와같은 nasi는 더욱 비싼 점도 있지만 무었보다 조리를 오래하면 형태가 너무 사라지고 물이 너무 많아 사용하지않고, 서양 배가 생으로 맛이 떨어져 조리해 먹는 방식으로 많이 발전했습니다. 저 레시피에 한국배는 맞지 않다고 생각해요😅 와인은 port와인으로 대체 가능하고 이게 더 구하기 쉬울 것 같아요
@outin8949
@outin8949 Жыл бұрын
이분 본 뒤로는 다른 요리영상들에 맛표현 없음 짱 서운함..딱 뭔가 이해가 되는 느낌으로 말씀 잘해주셔서 너무 좋아요
@jeLui
@jeLui 2 жыл бұрын
처트니에 통후추 넣어도 맛있어요 데메라라 원당인데 비정제라 덜달지만 천연적으로 가공한 설탕이라 특유의 풍미가 좋죠
@동엽김-g7r
@동엽김-g7r 2 жыл бұрын
육식맨님! 보실지는 모르겠지만 희망을 갖고 질문글을 남깁니다!! 영상 속의 요리를 '우리와는 익숙치 않은 맛있는 달콤한 고기 요리'로 표현해주셨는데, 저는 닭강정이나 탕수육, 꿔바로우 혹은 삼겹싸롱 같은 무한리필 식당에서 제공되던 허니소스 등이 떠오르면서 우리도 마찬가지로 달콤한 맛의 고기 요리를 생활 속에서 접하지 않았나?하는 의문이 들어 궁금해졌습니다! 그 요리들의 단맛과 저 요리의 차이를 듣고 싶습니다
@Hangover_Soup
@Hangover_Soup 4 ай бұрын
발음, 특히 연음을 아나운서처럼 제대로 하시는게 좋아요. 곰솥에 [곰소테], 닭을 [달글] 등등. ㅎㅎ
@etretat6225
@etretat6225 Жыл бұрын
고기 유튜브 정육왕 채널 몇번 봤는데 육식맨 이분 잉상이 최고 이네요 정육왕은 수익내는 광고와 잡스러운것 하던데 육식맨 이분은 직접 만들고 정성도 많이 들어간 한국 최고의 고기 유튜브 채널 맞습니다. 세계적인 고기 채널로 나가시기 바랍니다
@Wany1008
@Wany1008 2 жыл бұрын
신혼여행갔던 하와이 음식이 생각났었네요 ㅋㅋ 음식들 진짜 짰었는데 그런곳에선 확실히 잘 어울릴것같아요 항상 잘보고 있습니다 감사합니다! 썡큐!
@gorgeous1004
@gorgeous1004 2 жыл бұрын
감기걸리셨나보네요. 목소리가 맹맹 하십니다. 건강 챙기세요. ^^
@ssl8817
@ssl8817 2 жыл бұрын
영상올라올 시간돼서 수능 보다말고 후다닥 달려옴. 안늦어서 다행이다ㅎㅎ
@연필-u8m
@연필-u8m 2 жыл бұрын
예를 딱 맞게 들어주니 정말 흥미가 갑니다! 잘가 흥미야!
@jimmykim24
@jimmykim24 2 жыл бұрын
미국에 있을 때 추수감사절 초대를 받아서 터키를 통째로 썰어주는데 동그란 젤리를 곁들여 먹으라 하더라구요. 정말 단!짠~단!짠~한 맛이 서양인들에겐 명절요리인가봅니다ㅎㅎ 생각해보면 익숙한 달콤한 돼지고기 요리엔 탕수육이 있는데 탕수육 외에는 낯선 느낌이 강한 것도 있네요~
@ChanTheGreat21
@ChanTheGreat21 2 жыл бұрын
Cranberry sauce 없음 추수감사절 meal 이 안돼죠~
@Hayan_Lee
@Hayan_Lee 2 жыл бұрын
오늘 목소리가 왠지 코막힌듯한.... 느낌이네요 날씨도 쌀쌀한데 감기조심하셔야겠어요
@GloomyMas
@GloomyMas 2 жыл бұрын
맛을 표현하시거나 비유를 드시는 걸 듣고 있자면 육식맨님의 교양이나 배움의 깊이가 어렴풋이 느껴집니다 ㅎㅎ 많은 음식 유튜버들이 고래고래 소리치며 저렴한 비유나하며 음식을 정말 '쳐먹는걸' 보다가.. 육식맨님의 채널을 보니 마음이 편하고 좋네요 ㅎㅎ
@istvan-kfprecontrooper2850
@istvan-kfprecontrooper2850 2 жыл бұрын
개인적으로 클로브(정향), 스타아니스(팔각), 고수 같은 개성 지리는 향신료에 환장하는 취향이라 언젠가 한번 시도해보고 싶었던 레시피였는데 생각보다 난이도가 있겠군요. ㅋㅋㅋㅋㅋ
@MillAtom11
@MillAtom11 2 жыл бұрын
유럽 음식 좋아해서 수정과 수육이라고 하니 너무 땡기네요 ㅠㅠ
@k.creasy4883
@k.creasy4883 2 жыл бұрын
이번요리는 재료나 맛취향으로나 시도해보기 조금 애매하긴할거같습니다만, 육식맨님 말그대로 맛이 없다 계념이 아닌 이국적이거나 낯설다 라는 느낌이 물씬 풍길거같네요. 이번이 연말요리인만큼 이번엔 육식맨님기준으로 재료도 구하기쉽고 가정에서도 만들기좋은 한국인의 연말요리같은 느낌으로 영상하나 나오면 좋을거같아요.
@미노타
@미노타 2 жыл бұрын
또띠 출연에 심쿵했어요
@ChoaNE
@ChoaNE 2 жыл бұрын
다음에 볼땐 100만이 되셨으면 좋겠습니다
@Collaintp
@Collaintp Ай бұрын
돼지고기 & 향신료 기막힌 고기맛
@좌충우돌-l3y
@좌충우돌-l3y 2 жыл бұрын
남은 육수로 활용 가능한 요리도 보여주세요!!
@좌충우돌-l3y
@좌충우돌-l3y 2 жыл бұрын
@@studio_ufo8169 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@tooth_angel
@tooth_angel 2 жыл бұрын
@@studio_ufo8169 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@Kim___jh
@Kim___jh 2 жыл бұрын
@@studio_ufo8169 윗댓 안보이닠ㅋㅋ 개웃기네
@BigRussianGrizzly
@BigRussianGrizzly 2 жыл бұрын
@@studio_ufo8169 인애가 뭐라고 했길래 노빠꾸로 들이박는거지 ㅋㅋㅋ
@김스킵
@김스킵 2 жыл бұрын
크랜베리쨈+돼지고기 / 멜론+하몽 이런식으로 과일+짠고기 먹는 조합이 서양에 많다보니까 한국입맛엔 생소할수 있겠네요
@xleon26x
@xleon26x Жыл бұрын
한국인의 입맛에는 한끼 정도만 먹을수 있는 맛이다 ㅎㅎㅎㅎ
@한준-f9t
@한준-f9t 2 жыл бұрын
오늘의 맛 설명은 레전드다
@아아아아아-o6n9d
@아아아아아-o6n9d 2 жыл бұрын
육식맨님은 품격 느껴짐..
@JK-wl4xe
@JK-wl4xe 2 жыл бұрын
표현력이 진짜 좋으시네
@khb1301
@khb1301 Жыл бұрын
3:20 또띠….🥺
@l.j4532
@l.j4532 2 жыл бұрын
요리 감상평이 내가 덩케르크 본 후의 감정과 정확히 일치하네 ㅋㅋㅋㅋㅋ 덩케르크 좋은 영화인 거 알겠고 분명 의미있는 영화지만 함부로 추천하기가 힘든 영화임 ㅋㅋㅋㅋ
@성은-q4g
@성은-q4g 2 жыл бұрын
흥미가 올라오네요. 수정과에 고기를 넣어먹으면 꿀맛이겠어요. ㅋ
@메크로네카
@메크로네카 2 жыл бұрын
럭셔리하고 썸넬찍기 딱좋은 요리네요
@Oingad
@Oingad 2 жыл бұрын
그냥 빡뻑한 뒷다리살에 향신료범벅한 맛이 바로상상되네요 ㅋㅋㅋ 역시 영국요리
@루디쿠
@루디쿠 2 жыл бұрын
항상 좋은영상 감사합니다.
@kstkyun
@kstkyun 2 жыл бұрын
개먼… 데메라라… 설타나… 램지형은 육식맨채널을 암살시도하신게 아닐까…
@리나璃娜
@리나璃娜 2 жыл бұрын
너무 황홀하게 예쁘다.... 햄이 어떻게 무슨 예쁜 인형마냥 예쁜지 모르겠네
@ryudejakeiru0727
@ryudejakeiru0727 2 жыл бұрын
3:26 이런 귀여운모습… 새로워…
@practice_id
@practice_id 2 жыл бұрын
니 글레이즈드 햄은 너무 잘 만들어서 섬네일 고민을 안해도 되겠다!
@푸딩-y3q
@푸딩-y3q 2 жыл бұрын
흥미가 가시네요... 가셨어요
@이민서-i5e
@이민서-i5e 2 жыл бұрын
I've been watching your videos steadily. Especially, the glazed ham that I showed you today looks really delicious. It's a dish that I really want to make. Cooking is really like an art created by care and time. If I have a wish, I want to taste the food of a Yooxicman someday!
@kellogg9822
@kellogg9822 Жыл бұрын
응애
@고양이는신이에요-n6m
@고양이는신이에요-n6m Жыл бұрын
민서야 뭐하니
@DDISS
@DDISS Жыл бұрын
민서야 자야지
@한울팍-w8u
@한울팍-w8u 2 жыл бұрын
육식맨이 제일 레시피 제대로 재현해줌 고마오요
@가람마살라-u9p
@가람마살라-u9p 2 жыл бұрын
육식맨님 환절기고 코로나가 다시 기승입니다 항상 건강하시길 바랍니다.
@33333333338797
@33333333338797 2 жыл бұрын
92만 ㄷㄷㄷ 구독자 진짜 착실하게 잘 늘어난다 딱 채널에 어울리게 늘어나네 ㅋㅋㅋ 굉장한 어그로로 급등하는 것도 아니고 정말 지속가능성 있게 잘 굴러가는 느낌
@JOODANDREW
@JOODANDREW 2 жыл бұрын
3:25 또띠 너무너무 귀여워 ㅠㅠㅠ
@Hxxhx-mx1mo
@Hxxhx-mx1mo 2 жыл бұрын
육식맨의 형 영상은 항상 레전드야 ,,,,
@ohbangyi
@ohbangyi 2 жыл бұрын
고든램지는 햄을 참 좋아함
@먐먐-c9j
@먐먐-c9j 2 жыл бұрын
설명 들으니까 더더욱 먹고싶네요…맛있겠다
@Coldyo2
@Coldyo2 2 жыл бұрын
육식맨님 감기...? 좋은 영상 감사합니다. 건강도 꼭 잘 챙겨주세요.
@바닐라떼-s6x
@바닐라떼-s6x Жыл бұрын
이형이 진짜 구독자들 생각해줘서 실패할수도있는점 실수할수도있는것들 다 고려해서 영상만들어주는게 너무 고맙다 육식형 저는 요리초보라 막걸리수육만 난생처음 만들어먹어봤어요 진짜 살면서먹은 수육중 넘버원 ㅎㅎㅎ
@Awesome-im1sf
@Awesome-im1sf 2 жыл бұрын
역시 램지형은 쀄이버를 좋아해
@jelly9862
@jelly9862 Жыл бұрын
수정과에 수육 넣어 끓였다고 하시니 상상이 가네요 근데도 너무 궁금해서 한번쯤 먹어보고 싶어요 ㅋㅋㅋ
@ckd1022
@ckd1022 2 жыл бұрын
육식맨님~ 항상 영상 재미있게 보고 있는 1인. 고생했어요~
@immof44
@immof44 2 жыл бұрын
정말 생소한 재료들도 언제부터 팔고 있었는지 이미 다 팔고 있다는 게 신기하네요 ㅋㅋ
@정성규-n4x
@정성규-n4x 2 жыл бұрын
고든램지가 영상 볼까봐 긴장하신건지, 표정관리 하신건지ㅋㅋ 평소보다 좀 격식있어 보이네요^^
@orihimehikobosi3146
@orihimehikobosi3146 2 жыл бұрын
또띠가 귀여운데 분량이 너무 적은 거 아닌가요?! 강아지도 먹을 수 있는 육식요리도 언젠가 컨텐츠가 되리라고 믿습니다
@김소원-t1p
@김소원-t1p 2 жыл бұрын
요리에 진심이신 분이네
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