Yoshibei's Katsudon! Craftsmanship to handle a huge line of customers is on display!

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Күн бұрын

Пікірлер: 40

@パンチョ特盛 Жыл бұрын

今から約30以上前、学生時代の友人に誘われてこの店に来ました。当時、店舗は今のところより若干奥に有り、小さなカウンターで大将と奥さまと思しき方と2人で店を切り盛りしていました。美味しくボリュームが有るので行列が半端無かったです。カウンターは5〜6人位しか座れなかったと記憶しています。味は本当に最高でした。友人も私も大食いでしたのでいつもだぶるのカツ丼に赤出汁が定番でした。我々もかなりこの店を宣伝したのも有りますが、数年後に今の所に移転して現在に至ります。大将も年齢には勝てず勇退されてしまいましたが、あのカツを揚げる速さは特筆ものでした。この店を知ってから早３０年以上経ち、我々もアラ還を迎える年齢になりました。もうだぶるのカツ丼はかなりキツくなりましたが、又、友人と一緒に神戸の吉兵衛に行ってみたいです。いつまでも神戸に残って欲しい店です❤。

@よーよーすけ Жыл бұрын

配置から仕込みと言う命から何から完璧。そして、スタッフの意識の高さとその集団ですね。

@ひこにゃん-q3x Жыл бұрын

オペレーションも完璧。

@ScottKarolySr.-pt1ji Жыл бұрын

I love Katsudon, my favorite dish. We lived in Misawa throughout the 70’s. I still make it a few times a year.

@tfoen7678 Жыл бұрын

Mmmm....looks so good. Perfect on a fall/winter day or night coming to or from work.

@大野健-s9b 11 ай бұрын

亡き父と、初めて食堂に入って食べたのがかつ丼でした。美味しかったですね‼️ 父は、枝豆と🍺ビールを美味そうに飲んでいました。父ともう一度、食堂に入りたいですね‼️55年前の思い出です‼️

@mirio626 9 ай бұрын

やっぱり創業者の大将が作ったかつ丼が最高に美味しかったです！

@efg6658 4 ай бұрын

ここでよく食べたな。今まで一番好きなかつ丼ですね。

@quinnhouk5369 Жыл бұрын

I always wanted to try Katsudon

@HH-uu9qt Жыл бұрын

三ノ宮の予備校に通ったときに私も良く行きました。震災前にですね。ヒゲの大将は元気なのでしょうか？こんなに豊富なメニューもなく、カツ丼・てんこ・ダブルと大盛りではなくてんこって言うのも新鮮でした。

@陳柏霖-b3x Жыл бұрын

クアン兄さん、久しぶりです、相変わらずハンサムですね🎉

@シャルル-k1h Жыл бұрын

やっぱカツ丼はこうよ。最近の分厚いだけの不味いカツ丼とはレベルが違うわ。素晴らしいぜ！

@長崎志保-e4v 4 ай бұрын

カツ丼大好き､めっちゃ美味しそう､食べてみたい😋♥️♥️

@janestyle-b3e 11 ай бұрын

美味そう

@WhisperedHistory Жыл бұрын

Wow! I ate here in 2019!

@user-yp7mz9wkhdd Жыл бұрын

旨そう

@daisukef2910 8 ай бұрын

エレベーター横のちっさい店が懐かしい

@franky9fingers Жыл бұрын

Amazing ❤🤗🤗🤗

@柴田泰孝 Жыл бұрын

さんブラザの老舗名店ですよね～吉兵衛さん🎉老舗名店が沢山有りますよね～さんブラザ内には😂堺東駅前商店街に有る吉兵衛さんで修行された店いろは❢カツ丼だけのシンプルで激狭激旨のディープな雰囲気最高ですよ❤

@ぱるのすけ-v5e 11 ай бұрын

これを見てると、なにが閉じないカツ丼だよ！て気持ちが更に強くなりました。

@markyochoa Жыл бұрын

I wanna know what's in that shoyu broth. It's so dark.

@ritanunez4349 10 ай бұрын

....The daily work of these people, the repeated movements without hesitation, to feed other people, deserves to be perceived as something great...

@hakutaku2071 Жыл бұрын

月末締めの翌月25日払い(笑)

@正人川上 Жыл бұрын

どん鍋は洗わずに使うと段々味がこいくなりますよ。元丼職人より

@genycamargo6217 5 ай бұрын

05/09/2024 DELÍCIAS DE COMIDA JAPONESA 🍤🥗🍚🌽🥔🧄🧅👏👏👏👏🌸🌸🌸🌸🌸😍😍😍😍🕊🙏🏻🙋‍♀️💚🌎💚💚💚

@jin82freedom78 Жыл бұрын

自分もとんかつ屋で働いていますが、スピードは正直負けています

@s-g7n-e3w Жыл бұрын

この店の裏手にあることことの方が好き。

@erdincaydin48 8 ай бұрын

😍🤗😋

@super-deltaforce Жыл бұрын

パイナップルかと思ったらたくわんだった。

@神戸アルプス Жыл бұрын

特別うまいと思ったことはないです

@nonames774 Жыл бұрын

その意見はあなたが、より美味しいカツ丼を出すお店を知ってるかどうかにもよる。

@パンチョ特盛 Жыл бұрын

そんな残念な事を言わないでください。私の周りのカツ丼吉兵衛ファンが悲しみます。

@バッセン日記 9 ай бұрын

ネガティブコメントなら食べログなりに書けばいいだろ。シンプルにバカなんだな

@yoshiyooshiii Жыл бұрын

30年近く前から通ってるけど、最近行ったらだいぶ味落ちてたね。まず調理が遅い。大将のあの手際の良さがあのサクサクじゅわーのカツ丼を生んでたんですね。映像見ても全然爆速じゃない笑昔の大将の動画見たら差がわかりますよ。

@バッセン日記 9 ай бұрын

真剣に働いている人間に笑はないだろう。そういう自分の愚かさに気づけない人間の発言に何の価値もない。30年前からってことはもういい大人だろ？恥ずかしくないのか？

@yoshiyooshiii 9 ай бұрын

@@バッセン日記そういうお前は恥ずかしい人間ではないのか？こんなところで偉そうなコメントできる人間か？まずは自分のことを振り返ってみとけ笑

@yoshiyooshiii 9 ай бұрын

@@バッセン日記お前に言われたくねえよ笑

@yoshiyooshiii 9 ай бұрын

カスみたいなコメントしてるやついるな笑

@柴田泰孝 Жыл бұрын

@パンチョ特盛 Жыл бұрын

今度、その店にも行ってみようと思います。カツ丼吉兵衛を知って30年以上の月日が経ちましたが、味比べの意味でも寄ってみたい。因みに私は東京在住です。