#YoSommelier

[@deseoferoz]

No entiendo el hate de la gente...¡¡¡ella lo hace excelente!!! Aparte muy simpática y directa en su explicación. Por cierto muy guapa.

[@erickcid5239]

Porque no es una buena sommelier, ser sommelier en la actualidad no es solo saber abrir un vino y hacer un video

[@deseoferoz]

@@erickcid5239 ¿Has visto la mayoría de su contenido? Te recomiendo eches un ojo a su contenido. Es muy variado.

[@erickcid5239]

@@deseoferoz yo te recomiendo la jungla de Mariano

[@deseoferoz]

@@erickcid5239 Si he visto la mayoría de sus videos. Es una lástima que el sommelier Joaquin Diaz Cid que salía en los videos de la Jungla de Mariano ya no salga con ellos...Aparte la Jungla de Mariano si bien te enseñaban el contenido era muy llevadero y bastante casual. Pienso que este está un pelin arriba ya que te explican todo más detallado y mete poquito de historia en lo que habla.

[@hugoenriquecetinaquintal2572]

Podrá ser buena abriendo una botella pero no sabe cómo se llama las partes de un simple descorchados

[@mysticalsoulmx]

¡Qué padre! Me encanta la seriedad y profesionalismo con el que explica cada cosa. Saludos.

[@albertomartinezlopez7453]

Muy buen servicio, me ha gustado que has movido la botella lo mínimo, hay se nota la profesionalidad. Muchos sommelier la ponen medio horizontal para quitar la cápsula, luego otra vez vertical para introducir el saca corcho, luego otra vez medio horizontal para girarlo y después recto para sacarlo. Al final le dan mucho meneo al vino. Un saludo

[@arturocervantes9637]

Que bonito y que simpática, felicidades

[@reneg.4467]

Excelente tus vídeos, yo cuando guardo una botella utilizo tapones y les saco el aire con una bomba y el vino sigue igual al siguiente dia, lo mas que lo he dejado son 4 días y sabe muy bien... saludos y sigue así con tus vídeos

[@juanfernandoenriquezojeda315]

Que interesante aprender sobre el tema, nunca me había tomado el tiempo pero estoy empezando a hacerlo, felicitaciones

[@juanarce6884]

Me trajeron un tinto para probar y ver si lo incorporamos a la carta de un restorante , así que te invito por que solo no la termino. Cómo estamos lejos dejo la invitación abierta por si algún día estás de Paseo por Concepción ( chile ) . Jaja, muy bueno tus videos. Saludos

[@arminrorro]

Muy profesional la Sommelier, se le nota muchísimo la experiencia. Muchas felicidades!

[@juandediospedrazamolina5604]

Excelente conocer y aprender de esta manera , lo haces ver muy sencillo. Felicitaciones por este canal. Pregunto: como puedo conservar lo mejor posible un par de dias la botella. Soy el único que gusta de beber vino y la botella me es para dos o tres dias.

[@dorisgarcia5573]

Me encantó tu forma de explicar, sencillo, nada exagerado. 🍷

[@hermesmoreno8803]

Excelente, iré aprendiendo

[@ulisessm4494]

Excelente video, ya comentaste que es preferible terminar todo el vino. Pero en caso de no terminar, como se almacena? Se guarda vertical, horizontal, etcétera? Gracias!

[@edwarddiaz5973]

puede que sí necesite el corta gotas. 2:55 ver la botella :). muy buen video!

[@JosephCOrtiz]

Se mamut.

[@Liz-liz40]

Llevo 3 años trabajando en una vineria, me se todos los nombres de los vinos que vendemos y hace poco me dieron el puesto de jefe y hasta ahora me preocupo por saber muy bien todo sobre el mundo de los vinos, cada uva, de donde vienen, sus sabores. Necesito saberlo

[@normanfreeman2640]

Los pruebas todos ? Si no los pruebas es como si conocieras una ciudad solo porque te lo han contado y tu nunca has estado ahi , por eso necesitas probarlos todos .

[@danielcabrera1080]

Muy instructivo y valioso el vídeo, gracias por esos buenos consejos para los que gustamos de tomar vino. Gracias!

[@omardmercald7416]

Me encantó tanto tu explicación... pero aún más... tu! Saludos..

[@Geoffreyviviescas]

Excelente video. muy buenos detalles y lenguaje sencillo. nice.

[@franciscocantu4933]

Buenas tardes, muy didáctico, muchas gracias por esforzarse en hacerlo tan fácil. Con todo respeto ha de ser tomar con mayor frecuencia vino y agua, evitando el consumo de bebidas endulzadas como los refrescos que tanto dañan la salud. Saludos cordiales

[@marcoantoniomonteroramirez3341]

FELICIDADES! AQUÍ EN MEXICO APENAS ESTAMOS EMPEZANDO A CONSUMIR VINO. SE DICE HAY MUY BUENA UVA EN BAJA CALIFORNIA. SALUDOS DE LA CIUDAD DE MÉXICO.

[@TheCamilajimnz]

La manera en que abres la botella, fascinante, hermoso. Gracias por los vídeos.

[@rocafotografia4006]

soy nuevo fan tuyo , muy agradable y facil de entender yo ya tome algunos cursos y un posgrado de sommlier aqui en Merida, creo que falto el detalle de que la etiquete siempre ve de frente a los clientes o invitados , claro eso lo aprendi pero no si era rollo del que me lo dijo , se que tu eres una experta

[@nesalejan7700]

Bueno Grecia...te invito con mucho gusto a mi casa para que terminemos una botella de Malbec, para que no quede vino por guardar. Saludos desde Buenos Aires Argentina, muy buen canal!

[@enginnergt]

¡Hola Mrs Sommelier, ! en caso de que la cápsula tiene rosca y anillo de garantía como única forma de apertura por su perfil, es debido a qué: ¿ es vino de mezcla, blend ( uvas sobrantes o dirigidas al valor del vino ) y joven. tiene algo que perder y oxidarse el vino tinto ?

[@davidpuente5135]

Muy bien estructurado, apenas inicio en eso y me gustó bastante.

[@miguelvm100]

Excelente explicación, haces todo con elegancia, gracias por la información.

[@sensei74]

Precioso tu videó te felicito eres muy profesional , me puedes decir , como saber si es un buen vino ? No conozco nada de vinos !

[@pepylllo]

Bella. Siempre, mi duda. Tiempo aproximado para tomar una botella. Para que no se caliente, el vino, ó que recomiendas?

[@Makinologo]

Q buen video, lo pondré en práctica, estoy iniciando en el mundo de vinos, yo soy mas asiduo al Whisky.

[@AlejandroJoseAlfonsoColina]

wuuuaooo , eres la MEJOR

[@majucita93]

Super bien explicado.

[@tonatiuhtellezmorales6103]

Excelente recomendación! Una ¿? Después de servir la primer ronda y antes de servir la segunda, es válido tapar la botella con el corcho o puede estar sin tapar? Muchas gracias!

[@user-mo1uy1ls9d]

Buen video, super educativo. La definición universal de vino, reconocida por la OIV (Organización Internacional del Vino y la Vid), nos dice que el vino es un alimento. Entendiendo esto, lo más importante al servir cualquier vino y como cualquier alimento, es la higiene...... Siempre lo primero del servicio del vino es la higiene. Luego vienen todos los demás pasos, ya sea uso de decantador, uso de oxigenado, servicio directo a la copa, etc, etc.

[@andresfallaslopez2226]

Muy buena presentación

[@mkt1975A]

Hooola!! me encantan tus explicaciones, mucho.

[@LuisGL90]

Excelente información, gracias por los tips! 🍷

[@YoSommelier]

Gracias Luis ...Para mas tips, sigueme en Instagram: @yosommelier @greciaguerrerot

[@josemegias484]

Excelente video, buen contenido de un tema que muchas veces por malas costumbres descuidamos, siempre vale la pena educarnos un poco en las situaciones de la vida que ya damos por sentado que sabemos como lo relacionado a una botella de vino. Por otro lado debo de mencionar sin afan de ofender a ninguna de nuestras mujeres bellas por todo México, pero mis respetos a las bellas mujeres de Sinaloa siempre imponentes ( en donde te pares te enamoras de una).

[@cesarche9951]

Sería un deleite tomar un taller catando vinos contigo, se nota que te encanta tu trabajo y además sabes mucho.

[@YoSommelier]

Gracias César !! Pronto les estaré anunciando un curso en línea !

[@noemigrappelli1630]

Es todo un arte 😍

[@gutyguty1286]

muy bien explicado saludos

[@victorhurgoperezvelazquez6866]

excelente enseñanza.. gracias u saludos

[@martincabrera4042]

Si me aceptas la invitación a un buen merlot acompañado con un corte español me vas hacer viajar hasta México desde Bolivia 😁... excelente todo, tu educación al hablar, tu conocimiento técnico, tu presentación y todo. Felicidades Grecia, tienes un nuevo subscrito.

[@JosephCOrtiz]

Me parece que el Malbec esta mas de moda, trata con ese, quiza el merlot le sono muy ochentero a ella.

[@theantarex]

Muchas gracias señorita!!

[@ivanscavarelli7122]

Buenas tardes, excelente video, a veces he representado a una bodega en Uruguay en unas catas y quería compartir en el minuto 2:45, otra forma de servir a gusto, es la de el dedo pulgar hacia abajo adentrando en el hueco de la base de la botella y la mano agarrando en el cual da una presentación mas divertida al momento de servir. Muchas gracias por tus videos. Saludos

[@ricardo4116]

Hola Grecia! Sin duda alguna es una buena explicación. 👍👌 Saludos desde Nueva York! ✌

[@angelmorillodiaz5755]

Buen vídeo. Gracias!

[@martaholovatty5808]

Hy ola mucho gusto me gustan los vinos tintos...pero también q sea dulce...cual sería el más recomendado???

[@CalCarterPerich]

felicidades muy bien explicado! Nos hemos suscrito a tu canal! muy interesante

[@giovanniluisbarrantesl9563]

Excelente forma de explicar y profesional. Quería consultarle si no es mucha molestia. Los sommeliers' degustan el vino o no deben hacerlo? es parte de su trabajo o depende de algo?

[@antisocialmatta8930]

Soy tu fan #1 excelente y me suscribí

[@elefectotrismegisto96]

Bella Sommelier 😍

[@brandonalvarez7824]

Hoy fue la primera vez que abrí un vino y si es un poco difícil, usted lo ve tan fácil de hacer,

[@eduarditobedoya3560]

Siempre se Aprende, al terminar de servir Hay k girar la botella eh? Gracias Chica

[@ernestohernandezcruz9370]

Es una ayuda para que no caigan gotas

[@tikas18]

De los mejores videos que informan lo más básico pero jamás lo menos importante acerca de el mundo del vino ..... Gracias

[@paris8790]

Me inscribí y me mandaran vinos de cepas variadas todos los meses aprenderé a degustar porfi buenos vinos y eso me sirve muchísimo gracias!!!

[@jucianedejesuspereira1131]

Simplemente gracias!

[@karlacarrascomorales3089]

wow que linda , gracias

[@kevincanchumanya4647]

Se llega a entender apropiadamente el proceso de cata de vinos y su manera en como lo explica es excelente

[@victormontes304]

Excelente explicación 👍

[@Millhgffdrhbh]

Bueno pues yo abrire mi primer botella. Ojalá me salga bien. Gracias 💕

[@davidl6332]

Invita

[@carlostrujillo3138]

Hermosa sommelier, hermosa voz y buenos tips

[@alejandroadame857]

Soy novato pero me está gustando esto de degustar vinos y sabores más exóticos;¿para qué sirve oxigenar el vino?

[@Millhgffdrhbh]

Sirve para que el vino desprenda todos sus aromas. Y así degustarlo completamente.

[@edgardopare]

¡Gracias! Excelente tu explicación.

[@alejandroinostrozaastudill153]

👏👏👏 Excelente Gracias..!!

[@salomocino1982]

Es la primera vez que te veo y eres bastante explícita, saludos desde Querétaro.

[@brunoboaventura3079]

Magnífico 🙌🏾🙏🏿

[@binickpeneulas1487]

Soy de Los Mochis, pero radico en la CDMX.

[@gilbertom.o.3833]

A con razon el tono de voz rico, gracais por compartir tus conocimientos.

[@paulabraham4260]

Hola Grecia, amo el vino, pero soy alérgico al sulfito. Hay alguna opción para mí..?

[@maickelcastt7521]

hiciste contacto directo tu mano con el corcho. no se debe coger con una servilleta y luego ponerla en la mesa para que el cliente lo vea?

[@arturogarcia3890]

Muy bien explicado! 👍

[@jorgecaballero1761]

Excelente !!!!

[@thayraprada9493]

Una pregunta lo de los sentidos solo es para la cata o en cualquier momento ?osea si yo nunca lo he probado puedo hacer los sentido de vista ,olfato ,gusto pero estoy en una ceja puedo hacer lo en ese caso o no?

[@prepaid5780]

Gracias exelente explicando

[@clementealbertocorrea9744]

Buenas noches . ¿ una vez destapada la botella que hacer con el corcho ??

[@rasantac]

El vino que no sobra se guarda temperatura ambiente o en la heladera ?

[@juanarce6884]

El corte de cápsula va a esa altura? . Para mi humilde experiencia en gastronomía y desempeñando la tarea de garzon, la cápsula a la altura que cortas vos esta bien. Ahora hace unos años viajando me quede en chile ( soy argentino) veo que están dando vueltas en desconchados dos tiempos sin cuchilla que la remplazaron por dos rodillos. Pero la medida solo corta en la tapa de la cápsula. ( no sé si le explico )

[@aracelichable9341]

Cuáles son las temperaturas ideales para cada tipo de vino?

[@macarenacontreras9970]

Muy bien hecho!! 👏

[@rodrigomoreno4016]

❤saludos bonita de Pachuca hidalgo❤

[@eunicerocha3574]

Muchísimas gracias Grecia! A mi me hubiese encantado ser Sommelier pero no se pudo, me gusta mucho aprender acerca de los vinos y eres excelente para eso, por cierto los vinos que cuestan menos o un poco más de $100 son "buenos" en sabor?

[@octavioaguilar5496]

Si hay vinos baratos muy buenos pero eso solo lo decide el gusto de cada quien, en pocas palabras usted tendría que probarlos

[@eunicerocha3574]

@@octavioaguilar5496 gracias 😉 👍🏼

[@hermeschoque22]

Creo que amo a esta mujer

[@Emmanuel_MS]

Que guapa sommelier, muy bien explicado

[@gerardovega7466]

Muy bueno el canal, excelente explicación, saludos desde ARG...

[@holajaquez]

Muy bueno videos de chile 🇨🇱🌞👍

[@pensamientosbuenos]

GRACIAS NO SABIA COMO SERVIR BIEN EL VINO SIEMPRE SE ME CHORREA

[@alejandroramos3500]

De antemano gracias por compartir la información! Al iniciar el video y escuchar el acento pensé "qué curioso encontrar un video del norte, ha de ser de Monterrey", pero dijiste Mochis y ah caray, si es sinaloense hay que suscribirse alv; saludos desde Culiacán! tierra de destapar botellas en la peda con los tenis alv

[@miguelgomezsanchez8486]

que simpática, muy amena.

[@enzoblaiotta4389]

👏👏👏👌 muy bueno...todooo.

[@victorchukimarca8556]

Muy buenos y entendíbles los videls. GRACIAS

[@ratero19]

Me encanto el video, en el caso de un vino gran reserva, cómo sería la técnica del servicio? #yosommelier

[@mariovillanueva7795]

Buen video. Siempre se aprende algo nuevo

[@criselida_m9247]

Excelente vídeo... Gracias

[@nawitch8698]

Genialidad ! Pude lograrlo

[@wilbertkumul8151]

Aun sigue vigente la propuesta de beber el vino?. ya que yo tengo un vino tinto de la marca MARQUÉS DEL VALLE la cual sabe exquisito y es una delicia.

[@enpasionarte]

Muchas graciaaas!!! 🍷

[@rafaelpinto1605]

Mis saludos desde Panamá un abrazo

[@alfonsosanchez7377]

BUEN VIDEO, BUENA TÉCNICA.

[@generalnilo]

Muy buena aportación, gracias Grecia.

[@YoSommelier]

Saludos !! sigueme tambien en instagram @greciaguerrerot

[@loweman9763]

Bravo! Me encantó, saludos desde Toluca Edomex. Me suscribo

[@elrincondelfuegoyelasador4388]

Saludos desde victoria Tamaulipas México